Thịt lợn gác bếp có giá bao nhiêu?
|
99k gói 200gr Thịt Heo Gác Bếp Chuẩn Tây Bắc Show
thịt ba chỉ heo gác bếp-thơm mềm cực ngon 500gr️ Tmart- thực phẩm sạch Thịt Lợn Gác Bếp Tây Bắc Chuẩn Vị Mường Then (TẶNG CHẨM CHÉO) Thịt Heo Sấy Gác Bếp 99k 500gr Ba Rọi Thịt Heo Gác Bếp(giao nhanh TP HCM) Thịt Heo Gác Bếp Rừng Tây Bắc (CHUẨN VỊ) Khô Thịt Lợn Sấy Bao Thơm Ngon Kèm Chấm Chéo GÓI 500G | THỊT LỢN GÁC BẾP, THỊT HEO GÁC BẾP TÂY BẮC TẶNG CHẨM CHÉO | Đồ ăn vặt Hà Nội giá rẻ Natra Foods [LOẠI VIP] Thịt lợn gác bếp Thanh Hà gia truyền, heo gác bếp hun khói làm từ thịt tươi, đặc sản miền Bắc kèm chẳm chéo Thịt Lợn Gác Bếp Chuẩn Vị Tây Bắc (TẶNG CHẨM CHÉO) Thịt Heo Sấy Gác Bếp thơm bùi Thịt Heo Rừng hun khói dai ngon đậm vị Thịt lợn gác bếp - Thịt khô heo - vị chuẩn thơm lừng - đặc sản vùng núi tây bắc, Tặng kèm chẩm chéo [MÓN ĂN NGON] Thịt Heo Khô Gác Bếp Siêu Ngon - Đặc Sản Tây Bắc Cùng với thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp cũng là một trong những đặc sản Tây Bắc được nhiều người ưa chuộng với hương vị đặc biệt được làm từ bàn tay của người phụ nữ Tây Bắc. Ẩm thực XANH chuyên bán thịt lợn treo gác bếp chuẩn Tây Bắc. Nhận ship COD trên toàn quốc! 1. Giới thiệu về thịt lợn gác bếp Tây BắcNhắc đến các đặc sản của vùng núi Tây Bắc, quả thật không thể không nhắc tới món thịt lợn gác bếp. Thịt lợn treo gác bếp là một món ăn truyền thống của người Thái Đen, với bản chất là món thịt lợn xông khói. Thịt lợn gác bếp – Đặc sản của núi rừng Tây Bắc Thịt lợn gác bếp Tây Bắc được chế biến theo những công thức hoàn toàn tự nhiên và gia vị núi rừng riêng biệt của người miền núi. Chính điều này khiến món ăn mang nét đặc trưng riêng và có sức hấp dẫn lớn với các thực khách. Thịt lợn gác bếp – thức quà quý đến từ vùng núi Tây Bắc 2. Điều gì khiến thịt lợn gác bếp Tây Bắc đặc biệt?Để làm ra hương vị đặc biệt khiến người ăn “nhớ mãi không quên”, thịt lợn gác bếp Tây Bắc có những nét đặc trưng riêng:
Thịt lợn được tuyển chọn và ướp hương vị theo công thức đặc biệt của đồng bào miền núi Khác với thịt trâu gác bếp, không chỉ có dạng thịt khô xé xợi, thịt lợn gác bếp “phiên bản” cao cấp với miếng thịt làm từ thịt nạc thăn, thịt mông tươi nguyên miếng. Thịt sau sấy có thể thái lát mỏng ăn với cơm hoặc xào cùng rau. 3. Các vùng, tỉnh có lợn gác bếp ngon?Nếu muốn sử dụng lợn gác bếp ngon, chuẩn vị của người Thái Đen, bạn có thể tham khảo và mua các loại thịt lợn gác bếp tại những tỉnh sau:
Thịt lợn gác bếp của vùng Tây Bắc có hương vị rừng núi rất đặc trưng và vô cùng hấp dẫn 4. Cách làm thịt lợn treo gác bếp của người Tây BắcDù công đoạn chế biến là không quá cầu kỳ, nhưng để có thể làm chuẩn vị của thịt lợn gác bếp Tây Bắc thì có thể ví đây như là một công việc “đầy nghệ thuật”. Sự thành công của món ăn đòi hỏi người làm phải có kinh nghiệm và sự kéo léo nhất định.
Thit lợn bản được làm sạch, cắt miếng và tẩm ướp gia vị Thịt được sấy khô liên tục dưới bếp lửa, tạo ra mùi vị “hun khói” rất đặc trưng của món ăn Thành phẩm thịt lợn Tây Bắc gác bếp 5. Đặc điểm nhận biết thịt lơn gác bếp Tây Bắc chuẩnThịt lợn gác bếp Tây Bắc chuẩn vị cần đảm bảo những yếu tố sau:
Thịt lợn sấy Tây Bắc chuẩn cần có thớ thịt hồng, thịt có mùi “hun khói” và có vị cay của mắc khén Thịt xé ra không bị nát hoặc vụn nhỏ 4. Thịt lợn gác bếp ăn như thế nào?Thịt lợn gác bếp ăn như thế nào là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi muốn được thưởng thức hương vị thịt lợn Tây Bắc hòa với mùi vị của núi rừng. Thông thường, với cách ăn truyền thống của người Tây Bắc, miếng thịt cần được vùi vào tro bếp nóng từ 15 – 20 phút. Khi thấy thịt nóng và mền có thể để ra và xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Thịt lợn gác bếp Tây Bắc chấm vơi chẩm chéo là chuẩn vị nhất Nếu bạn không sử dụng bếp củi, có thể chế biến thịt lợn bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy đều được. Nên dùng thịt ngay sau khi chế biến để cảm nhận được độ ngọt và mềm của thớ thịt. Nếu thịt lợn gác bếp được để trong tủ đá, cần để thịt ra bên ngoài nhằm giã đông tự nhiên trước khi chế biến. Thịt lợn Tây Bắc gác bếp sẽ ngon nhất và chuẩn vị nhất khi được chắm với nước chẩm chéo – nước chấm đặc trưng của dân tộc Thái. Nếu không có thứ “nước chấm thần thánh” này, bạn có thể chấm thịt với muối, tương ớt và chanh. Thịt lợn Tây Bắc sau khi xé sợi đươc chấm với chấm chẻo để có được vị chuẩn nhất 5. Cách bảo quản thịt heo gác bếp?Thông thường, thịt heo gác bếp sau khi được chế biến và làm khô sẽ được bảo quản trong túi hút chân không. Với cách làm này, thịt heo vẫn giữ được hương vị thơm ngon và có thời gian bảo quản dài hơn. Để bảo quản thịt một cách tốt nhất, bạn có thể để thịt lợn trên ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh. Thịt lợn Tây Bắc được đóng gói trong túi hút chân không để tiện quá trình bảo quản và vận chuyển 6. Thịt heo gác bếp giá bao nhiêu tiền?Để có thể chế biến 1kg thịt heo gác bếp, cần khoảng 2.5 – 3.5kg thịt lợn tươi. Do đó, giá thành phẩm của một cân thịt là không hề rẻ. Do đó, trung bình giá thành sẽ dao động từ 400.000 – 600.000 VNĐ/kg thịt lợn Tây Bắc gác bếp. Thịt lợn sấy khô chuẩn có mức giá từ 400.000 – 600.000 VNĐ/kg Với những địa chỉ có giá rẻ bất ngờ, từ 200.000 – 300.000 VNĐ/kg thịt heo khô thì bạn cần cân nhắc kỹ về nguồn gốc thịt, cũng như chất lượng của sản phẩm. Bởi thịt kém chất lượng không chỉ ảnh hưởng tới cảm giác khi thưởng thức mà còn có thể khiến sức khỏe gặp các tác động xấu. 7.Mua thịt lợn gác bếp ở đâu là đảm bảo?Là món ăn độc đáo, thịt lợn gác bếp không chỉ được dùng để thưởng thức hàng ngày mà còn là món quà biếu cực kỳ ý nghĩa. Tại Ẩm Thực Xanh, chúng tôi chuyên cung cấp thịt lợn gác bếp Tây Bắc chuẩn vị và có chất lượng cao. Sản phẩm được bán với giá 500.000 VNĐ/kg được hút chân không bảo quản, có thông tin về trọng lượng, thành phần và thời gian sản xuất rõ ràng. Sản phẩm có đi kèm với nước chấm chẩm chéo. Thịt lợn gác bếp được đóng gói đúng quy chuẩn và trọng lượng tại Ẩm Thực XANH Khi có nhu cầu mua thịt lợn gác bếp chuẩn, khách hàng có thể đến mua trực tiếp theo địa chỉ hoặc gọi hotline 0822.143.829 – 039.272.3486 để được tư vấn miễn phí. Chúng tôi có hỗ trợ ship COD trên toàn quốc theo yêu cầu của khách hàng. |
