10 loại thực phẩm hữu cơ nên mua năm 2022

Đặt các cửa hàng tạp hóa hữu cơ này lên đầu danh sách mua sắm của bạn, họ rất đáng để kiếm thêm tiền.

1/13 / 13

Thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua

Thực phẩm hữu cơ có xu hướng có tác động thấp hơn đến môi trường và thường được trồng trong điều kiện có lương tâm hơn. Nó cũng có thể có lợi cho sức khỏe của bạn. Một phân tích tổng hợp năm 2015 của hơn 300 nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy thực phẩm từ cây trồng hữu cơ có chứa, trung bình, nhiều hơn 25 % chất chống oxy hóa và có mức độ kim loại và thuốc trừ sâu độc hại thấp hơn. Nhược điểm là những sản phẩm này có thể đắt tiền. Biết các loại thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua có thể giúp bạn điều chỉnh việc mua hàng của bạn theo ngân sách của bạn.British Journal of Nutrition found that food from organic crops contained, on average, 20 to 25 per cent more antioxidants and had lower levels of toxic metal and pesticides. The downside is that these products can be expensive. Knowing the top organic foods to buy can help you tailor your purchases to your budget.

2/13 / 13

Thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua

Thực phẩm hữu cơ có xu hướng có tác động thấp hơn đến môi trường và thường được trồng trong điều kiện có lương tâm hơn. Nó cũng có thể có lợi cho sức khỏe của bạn. Một phân tích tổng hợp năm 2015 của hơn 300 nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy thực phẩm từ cây trồng hữu cơ có chứa, trung bình, nhiều hơn 25 % chất chống oxy hóa và có mức độ kim loại và thuốc trừ sâu độc hại thấp hơn. Nhược điểm là những sản phẩm này có thể đắt tiền. Biết các loại thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua có thể giúp bạn điều chỉnh việc mua hàng của bạn theo ngân sách của bạn.Shopper’s Guide of the Environmental Working Group (EWG) (which ranks fruits and vegetables contaminated by pesticides from most to least), blueberries grown in the United States came in at No. 14, while imported ones landed in 24th place. There’s another reason to go green: “Organic blueberries tend to be smaller because they don’t get as much nitrogen fertilizer,” says Mary Ruth McDonald, research program director of plant production systems at Ontario’s University of Guelph. There are more antioxidants in smaller blueberries.

Quả việt quất hữu cơfive facts about wild blueberries will change the way you think—and eat.

3/13 / 13

Thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua

Thực phẩm hữu cơ có xu hướng có tác động thấp hơn đến môi trường và thường được trồng trong điều kiện có lương tâm hơn. Nó cũng có thể có lợi cho sức khỏe của bạn. Một phân tích tổng hợp năm 2015 của hơn 300 nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy thực phẩm từ cây trồng hữu cơ có chứa, trung bình, nhiều hơn 25 % chất chống oxy hóa và có mức độ kim loại và thuốc trừ sâu độc hại thấp hơn. Nhược điểm là những sản phẩm này có thể đắt tiền. Biết các loại thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua có thể giúp bạn điều chỉnh việc mua hàng của bạn theo ngân sách của bạn.Canadian Food Inspection Agency (CFIA) have shown that peaches can carry multiple residues: the fuzzy fruit sits in sixth place on the EWG’s 2018 “Dirty Dozen” list of pesticide-heavy produce. Since the organic version can be pricey at some times of the year, it’s worth waiting until peaches are in season, when you may be able to find local—and cheaper—options.

Quả việt quất hữu cơincrease dietary fibre.

4/13 / 13

Trong Hướng dẫn mua sắm năm 2015 của Nhóm làm việc môi trường (EWG) (xếp hạng trái cây và rau quả bị nhiễm thuốc trừ sâu từ hầu hết đến ít nhất), quả việt quất được trồng ở Hoa Kỳ đứng ở vị trí thứ 14, trong khi những người nhập khẩu ở vị trí thứ 24. Có một lý do khác để đi xanh: Quả việt quất hữu cơ có xu hướng nhỏ hơn vì chúng không nhận được nhiều phân bón nitơ. Có nhiều chất chống oxy hóa trong quả việt quất nhỏ hơn.

Năm sự thật về quả việt quất hoang dã sẽ thay đổi cách bạn nghĩ và ăn.agency’s maximum residue limit. It’s worth choosing organic varieties of domestic and imported apples because we don’t know the impact of multiple residues on our bodies. Ralph C. Martin, Loblaw chair in sustainable food production and a professor in the University of Guelph’s plant agriculture department, says it’s an area in need of research. Rather than tracking arbitrarily set levels of one pesticide at a time, he says, we should be measuring “the cumulative and interactive effect of eating pesticides over time.”

Đào hữu cơseven health benefits of apples.

5/13 / 13

Cả EWG và Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) đã chỉ ra rằng đào có thể mang nhiều dư lượng: trái cây mờ ở vị trí thứ sáu trên danh sách sản phẩm nặng về thuốc trừ sâu của EWG 2018 2018. Vì phiên bản hữu cơ có thể đắt tiền vào một số thời điểm trong năm, nên nó đáng để chờ đợi cho đến khi đào trong mùa, khi bạn có thể tìm thấy các bản đồ địa phương và rẻ hơn.

Kiểm tra 30 cách không đau để tăng chất xơ.

Táo hữu cơclever uses for bananas.

6/13 / 13

Các báo cáo từ CFIA đã lưu ý rằng cây trồng của Apple chứa dấu vết của nhiều loại thuốc trừ sâu, nhưng trái cây vẫn luôn ở dưới giới hạn dư lượng tối đa của cơ quan. Nó có giá trị lựa chọn các loại táo trong nước và nhập khẩu vì chúng tôi không biết tác động của nhiều dư lượng lên cơ thể. Ralph C. Martin, Chủ tịch Loblaw về Sản xuất Thực phẩm bền vững và là Giáo sư tại Khoa Nông nghiệp Nhà máy Guelph, cho biết đó là một lĩnh vực cần nghiên cứu. Thay vì theo dõi mức độ tùy ý thiết lập một loại thuốc trừ sâu tại một thời điểm, ông nói, chúng ta nên đo lường hiệu ứng tích lũy và tương tác của việc ăn thuốc trừ sâu theo thời gian.

Don lồng bỏ lỡ bảy lợi ích sức khỏe của táo.research out of the University of Toronto, makes the meat better for us. Scientists have found that, compared to their conventional counterparts, meat and dairy from grass-fed cows have a higher ratio of omega-3 to omega-6 fatty acids (the former reduces inflammation; the latter exacerbates it). Finally, because organic beef doesn’t contain antibiotics or growth hormones, it’s less likely to have been exposed to drug-resistant bacteria.

Chuối hữu cơsave money at the grocery store.

7/13 / 13

Nhờ vỏ bảo vệ, phần ăn được của một quả chuối không chứa nhiều loại thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, chuối hữu cơ là một trong những loại thực phẩm hữu cơ hàng đầu để mua vì các thực tiễn phát triển truyền thống sử dụng một lượng lớn hóa chất, khiến môi trường địa phương và nhân viên đồn điền gặp nguy hiểm.

Tận dụng tối đa trái cây đa năng này và tìm hiểu sử dụng thông minh hơn cho chuối.

Thịt bò hữu cơhealing herbs and spices to your everyday dishes.

8/13 / 13

Có một số lý do để chọn thịt bò hữu cơ. Đối với một, loại ngô được cho ăn những con bò được nuôi theo quy ước được xử lý bằng thuốc trừ sâu neonicotinoid, đã được chứng minh là giết chết ong và đặt ra một loạt các vấn đề môi trường. Những con bò hữu cơ đi lang thang trên đồng cỏ, nơi chúng ăn cỏ và các loại cây khác, không giống như ngô, là những gì chúng được thiết kế sinh học để nhai. Chế độ ăn uống đó lành mạnh hơn đối với các động vật và, theo nghiên cứu của Đại học Toronto, làm cho thịt tốt hơn cho chúng ta. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, so với các đối tác thông thường của họ, thịt và sữa từ những con bò ăn cỏ có tỷ lệ cao hơn của axit béo omega-3 so với omega-6 (trước đây làm giảm viêm; sau này làm trầm trọng thêm). Cuối cùng, vì thịt bò hữu cơ không có chứa kháng sinh hoặc hormone tăng trưởng, nên nó ít có khả năng tiếp xúc với vi khuẩn kháng thuốc.

Dưới đây là tám cách để tiết kiệm tiền tại cửa hàng tạp hóa.traces of multiple pesticides. “Potatoes have a few persistent pests,” says McDonald. This may explain the need for chemical spraying. As is the case with apples, buying organic in this category is a good choice.

Nhận công thức cho & nbsp; khoai tây tỏi chanh!lemon garlic potatoes!

9/13 / 13

Sữa hữu cơ

Ramsden là một lựa chọn tuyệt vời cho sữa, đặc biệt là bơ, Ramsden nói. Những con bò sữa hữu cơ dành một phần mùa xuân và mùa hè ngoài trời, nơi chúng gặm cỏ và các loại rau xanh khác; Mặc dù trong những tháng mát mẻ, chúng được cho ăn thức ăn hữu cơ (tốt hơn cho ong vì nó không liên quan đến việc sử dụng neonicotinoids). Một trăm phần trăm bơ ăn cỏ có thể tốn kém và khó tìm. Ramsden dự trữ vào mùa hè và đầu mùa thu, gần hơn khi những con bò có quyền truy cập vào đồng cỏ và đóng băng nó để sử dụng trong suốt mùa đông.

Ở đây, những gì bạn cần biết về lợi ích sức khỏe của sữa.health benefits of milk.

10/13 / 13

Sữa hữu cơ

Ramsden là một lựa chọn tuyệt vời cho sữa, đặc biệt là bơ, Ramsden nói. Những con bò sữa hữu cơ dành một phần mùa xuân và mùa hè ngoài trời, nơi chúng gặm cỏ và các loại rau xanh khác; Mặc dù trong những tháng mát mẻ, chúng được cho ăn thức ăn hữu cơ (tốt hơn cho ong vì nó không liên quan đến việc sử dụng neonicotinoids). Một trăm phần trăm bơ ăn cỏ có thể tốn kém và khó tìm. Ramsden dự trữ vào mùa hè và đầu mùa thu, gần hơn khi những con bò có quyền truy cập vào đồng cỏ và đóng băng nó để sử dụng trong suốt mùa đông.

11/13 / 13

Sữa hữu cơ

Ramsden là một lựa chọn tuyệt vời cho sữa, đặc biệt là bơ, Ramsden nói. Những con bò sữa hữu cơ dành một phần mùa xuân và mùa hè ngoài trời, nơi chúng gặm cỏ và các loại rau xanh khác; Mặc dù trong những tháng mát mẻ, chúng được cho ăn thức ăn hữu cơ (tốt hơn cho ong vì nó không liên quan đến việc sử dụng neonicotinoids). Một trăm phần trăm bơ ăn cỏ có thể tốn kém và khó tìm. Ramsden dự trữ vào mùa hè và đầu mùa thu, gần hơn khi những con bò có quyền truy cập vào đồng cỏ và đóng băng nó để sử dụng trong suốt mùa đông.

Ở đây, những gì bạn cần biết về lợi ích sức khỏe của sữa.plant-based alternatives for everything on your grocery list.

12/13 / 13

Dâu tây hữu cơ

Trong năm thứ ba liên tiếp, dâu tây đã đứng đầu danh sách Dirty Dozen của EWG. Hầu hết các loại dâu tây của thế giới được trồng ở California, nơi người trồng đã được biết là sử dụng methyl bromide để chống lại mầm bệnh và cỏ dại từ đất. & NBSP; nhiều thuốc trừ sâu hơn.University of Barcelona found that organic tomatoes contain higher levels of phenolic compounds (which can aid in cancer prevention) than conventional ones.

Rau bina hữu cơfoods are okay to eat before bed, according to nutritionists.

13/13 / 13

Đứng thứ hai trong danh sách của EWG, 2018, Dirty Dirty Dozen là rau bina, 97 % các mẫu được thử nghiệm có chứa dư lượng thuốc trừ sâu. Mặc dù CFIA giám sát các giới hạn dư lượng trên tất cả các sản phẩm được bán ở Canada, nhưng nó vẫn là một lý do chính đáng để đi hữu cơ.

Khám phá các lựa chọn thay thế dựa trên thực vật cho mọi thứ trong danh sách tạp hóa của bạn.

Cà chua hữu cơheart-healthy foods that lower cholesterol.

Không giống như chuối, da cà chua không ngăn chặn thuốc trừ sâu xâm nhập toàn bộ rau. Thực hành trồng cà chua truyền thống sử dụng một lượng lớn thuốc trừ sâu. Một nghiên cứu năm 2012 được công bố bởi Đại học Barcelona cho thấy cà chua hữu cơ chứa các hợp chất phenolic cao hơn (có thể hỗ trợ phòng ngừa ung thư) so với các loại thông thường.