Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
    • Tổng quan
      • Lịch sử
      • Sứ mệnh - Tầm nhìn
      • Chiến lược phát triển
      • Thành tích - Giải thưởng
    • Cơ cấu tổ chức
      • Sơ đồ tổ chức
      • Đảng bộ
      • Công đoàn
      • Đoàn thanh niên, hội sinh viên
    • Đại Học Dược
    • Ban lãnh đạo
  • Tuyển sinh
    • Tuyển sinh hệ cao đẳng, trung cấp
    • Tuyển sinh cao đẳng chính quy
    • Tuyển sinh vào lớp 10 ( hệ 9+ Cao Đẳng)
    • Tuyển sinh hệ cao đẳng làm việc tại Nhật
    • Tuyển Sinh Cao Đẳng CLC Làm việc tại Đức
    • Tuyển sinh hệ cao đẳng chất lượng cao
    • Tuyển sinh ngắn hạn
    • Tuyển sinh liên thông
    • Tuyển sinh sau đại học
    • Danh mục liên kết
      • Tuyển Sinh Du Học, Xuất Khẩu Lao Động ( Hàn Quốc, Nhật Bản, Đức,...)
  • Khoa - Trung tâm
    • Khoa Báo Chí
      • Ngành Báo Chí
    • Khoa Kinh Tế
      • Giới thiệu chung
      • Các ngành đào tạo
        • Ngành Kế toán doanh nghiệp
        • Ngành Quản trị doanh nghiệp
        • Ngành Quản trị kinh doanh
        • Ngành Quản trị khách sạn
        • Ngành Quản trị nhà hàng
    • Khoa du lịch
      • Giới thiệu chung
      • Các ngành đào tạo
        • Ngành Hướng Dẫn Du Lịch
        • Ngành Phiên dịch tiếng anh thương mại
        • Ngành Phiên dịch tiếng anh du lịch
        • Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn
    • Khoa công nghệ thông tin
      • Giới thiệu chung
      • Các ngành đào tạo
        • Ngành Công nghệ thông tin
        • Ngành thương mại điện tử
    • Khoa Dược
      • Giới Thiệu Chung
      • Ngành Dược Sỹ
    • Khoa Điều Dưỡng
      • Giới Thiệu Chung
      • Ngành Điều Dưỡng
    • Khoa Cơ Bản
      • Giới Thiệu Chung
    • Khoa Văn Thư Hành Chính
      • Giới Thiệu Chung
      • Các ngành đào tạo
        • Ngành văn thư hành chính
    • Khoa Điện-Điện Tử-Điện Lạnh
      • Giới Thiệu Chung
      • Các ngành đào tạo
        • Ngành Điện tử công nghiệp
        • Ngành điện công nghiệp
    • Khoa Quốc Tế
    • Khoa công nghệ ô tô
      • Ngành Công nghệ kỹ thuật ô tô
    • Khoa Luật
      • Ngành Dịch vụ pháp lý doanh nghiệp
      • Ngành Dịch vụ pháp lý về tố tụng
      • Ngành Dịch vụ pháp lý về đất đai
    • Trung Tâm
      • Trung Tâm Ngoại Ngữ - Tin Học VCI
      • Trung Tâm Tri Thức Trẻ
      • Trung Tâm Đào Tạo Nguồn Nhân Lực Số 8
      • Trung Tâm Tư Vấn Du Học Quốc Tế VCI
  • Phòng ban
    • Phòng Hành Chính Tổng Hợp
    • Phòng đào tạo
    • Phòng quản lý HSSV
    • Phòng Tài Chính kế Toán
    • Phòng Tuyển Sinh
    • Phòng Truyền Thông
    • Phòng quản trị thiết bị
  • Đào tạo
    • Giới thiệu chung
    • Chương trình đào tạo
    • Tiến độ đào tạo
    • Văn bản liên quan
    • Thời khóa biểu
    • Lịch Thi
    • Chuẩn Đầu Ra
  • Tin tức
    • Tin tức nội bộ
    • Tin tức đào tạo
    • Tin tức công nghệ
    • Tin tuyển dụng giảng viên
  • Doanh nghiệp
    • Giới thiệu hoạt động QHDN
    • Doanh nghiệp đối tác
      • Danh sách doanh nghiệp
      • Hoạt động doanh nghiệp
    • Thực tập
      • Bệnh Viện Đa Khoa Khu Vực Hóc Môn
      • Bệnh Viện Giao Thông Vận Tải TP.Hồ Chí Minh
      • Bệnh Viện Nguyễn Tri Phương
      • Bệnh Viện Quận Tân Phú
    • Giới thiệu việc làm
    • Xuất khẩu lao động
  • HỌC ONLINE
    • Khoa Y Dược VCI
    • Khoa Quốc tế
    • Du Học Đức
    • Trang chính VCI
    • Kênh việc làm VCI
    • Kênh tuyển sinh VCI
    • THPT - SONG BẰNG
    • HỌC ONLINE
    • VCI Nhật Bản
  • DS Đăng ký & trúng tuyển
    • Hướng dẫn thủ tục Nhập học trực tuyến vào Trường Cao Đẳng Công Thương Việt Nam năm 2021
    • Nhập học trực tuyến
    • Danh sách nhập học trực tuyến
  • Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn
  • Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn

Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn

Ngành Quản trị nhà hàng

1. QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG LÀ GÌ?
Quản trị Nhà hàng là ngành học đào tạo chuyên sâu về lĩnh vực quản lý tại một cơ sở chuyên kinh doanh và phục vụ đồ ăn, thức uống. Ngành học cung cấp cho học viên chủ yếu các kiến thức cũng như kỹ năng để có thể quản lý, điều hành, giải quyết tốt mọi vấn đề ở nhà hàng, chẳng hạn như: ẩm thực, hội nghị, yến tiệc, sự kiện, nhân sự, khách hàng, đối tác Ở hiện tại và trong tương lai, Quản trị Nhà hàng được nhiều người tin tưởng rằng sẽ là ngành học mang lại nhiều cơ hội khi nhu cầu thưởng thức ẩm thực trong xã hội đang ngày càng cao.
Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn
2. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO

    • Kiến thức tổng hợp về văn hóa các nước, ẩm thực, dịch vụ ăn uống và vui chơi giải trí
    • Nghiệp vụ và thực hành: nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ nhà hàng, nghiệp vụ bar, nghiệp vụ thanh toán, kế toán, quản trị nhà hàng và quản lý cơ vật chất trong nhà hàng
        • Sinh viên có thời gian thực tập tại các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, hệ thống các cửa hàng cung cấp dịch vụ ăn uống, thực hiện dự án kinh doanh và dự án tốt nghiệp theo nhóm.
Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn
3. KIẾN THỨC & KĨ NĂNG
  • Kiến thức nền tảng, chuyên sâu về quản trị khách sạn,nhà hàng....
  • Có kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách hàng, kỹ năng làm việc nhóm
        • Có kỹ năng tổ chức sự kiện, ứng dụng công nghệ vào quản trị du lịch, tiếng Anh giao tiếp và tiếng Anh chuyên ngành chuyên sâu về du lịch
      • Có kỹ năng xử lý tình huống phát sinh trong quá trình thực hiện công việc,
          • Cẩn thận, tỉ mỉ, chu đáo.
            • Thích tiếp xúc với nhiều người, thân thiện,nhiệt tình và nhạy bén trong việc nắm bắt tâm lý người khác.
                • Tự tin,năng động thích khám phá
                • Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn
4. CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP

Sinh viên ngành quản trị nhà hàng sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận nhiều công việc khác nhau, với nhiều cơ hội đa dạng và phong phú như:

  • Nhân viên phục vụ ẩm thực, bàn, bar tại các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng
      • Nhân viên pha chế thức uống tại các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống
          • Tham gia công tác quản lý, điều hành tại các bộ phận phục vụ ăn uống trong khách sạn, khu du lịch, khu giải trí, nghỉ dưỡng, nhà hàng.
            • Khởi nghiệp doanh nghiệp cho riêng mình

Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn

5. ĐĂNG KÍ XÉT TUYỂN


ĐĂNG KÍ XÉT TUYỂN
Họ và tên
Ngày sinh
Điện thoại
Email
Tên trường THPT đang học
HÌNH THỨC XÉT TUYỂN ONLINE
Xét tuyển theo
Học bạ cấp II
Học bạ cấp III
Kết quả thi THPT Quốc Gia
THÔNG TIN ĐĂNG KÝ XÉT TUYỂN ONLINE
Hệ đào tạo
Ngành đăng ký
Hệ cam kết đào tạo
Hệ ký cam kết việc làm trong nước
Hệ ký cam kết việc làm tai nước ngoài
Hệ đào tạo cơ bản
Quốc gia cam kết việc làm
Địa chỉ liên hệ
(Số nhà, đường phố, thôn, xã (phường), huyện (quận), tỉnh (thành phố))
Địa điểm đăng ký nộp hồ sơ và học tập
Mã Captcha

Powered by ChronoForms - ChronoEngine.com

Twitter
Vấn đề nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG THƯƠNG VIỆT NAM

Liên Hệ Với Chúng Tôi:

*HỒ CHÍ MINH

1, Số 302A Vườn Lài - Phường Phú Thọ Hòa - Quận Tân Phú - Thành Phố Hồ Chí Minh ; ĐT Liên Hệ:0286.289.6999

2, Số 108 Nguyễn Quý Anh -Phường Tân Sơn Nhì -Quận Tân Phú -Thành phố Hồ Chí Minh;ĐT Liên Hệ:0286.289.6888

*THÁI NGUYÊN

1, Thị trấn Hương Sơn - Phú Bình - Thái Nguyên; ĐT Liên Hệ: 02083.567.555

*HÀ NỘI

1, Khu đô thị mới Nghĩa Đô- Cổ Nhuế 1 - Bắc Từ Liêm - Hà Nội (Ngõ 106 Hoàng Quốc Việt đi vào);Điện Thoại:02422.18.3399; 0985816136;0961496663;

2, Tòa nhà An & Huy Building, Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội (ngay mặt đường quốc lộ 1A,cách bến xe nước ngầm 3km);Điện Thoại:096.687.1585

3,Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội; Điện Thoại:02422.451.999; 0961.745.266

*ĐẮK LẮK

1, Số 349 Lê Duẩn - Phường Ea Tam - TP.Buôn Mê Thuột- Tỉnh Đắk Lắk;ĐT Liên Hệ:0262.383.1111

Email:

© 2014 Copyright by vci.edu.vn