Chi tiết hắc kỷ tử tại Dũng Hà
Hắc kỷ tử là gì
Tên khoa học của hắc kỷ tử là lycium ruthencium, đây là loại cây thuộc họ cà [Solanaceae], hắc kỷ tử mọc hoang dã, nguồn gốc của nó là từ Tây Tạng Trung Quốc. Các tên gọi khác của hắc kỷ tử như: Gojiberry, Wolfberry, Chinense Boxthorn, WolfberryChinense, Mede Berry Hình dạng của quả hắc kỷ tử dạng tròn, mọng, khi chín có màu đen, đường kính quả khoảng 0,5cm.. Vỏ quả nhắn nheo, phía trong có nhiều hạt hình thận. Quả hắc kỷ tử có vị ngọt, ngâm vào nước bọt sẽ có màu tím. Hắc kỷ tử khá quý hiếm và có công dụng tốt hơn rất nhiều so với câu kỷ tử [ kỷ tử đỏ]. Phụ nữ Tây Tạng từ lâu đã dùng loại quả này vào việc làm đẹp, chống lão hóa và hắc kỷ tử được mệnh danh là siêu trái cây vì các công dụng kỳ diệu đối với sức khỏe.
Thành phần của hắc kỷ tử
Bên trong hắc kỷ tử có lượng OPCs [Oligomeric Proanthocyanidins] cực kỳ cao - chất này chỉ được tìm thấy ở 1 số loại trái cây, vỏ cây nhất định. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất này có tác dụng chống oxy hóa mạnh gấp 20 lần so với vitamin C và gấp 50 lần so với vitamin E. Trong 1 quả hắc kỷ tử chứa khoảng 18 axit amin khác nhau và 40% protein. Hắc kỷ tử có khoảng 20 khoáng chất khác nhau, trong đó gồm có sắt, kẽm, riboflavin và phốt pho [Vitamin B2] Trong hắc kỷ tử có 5 loại carotenoid được thấy: zeaxanthin, beta-carotene, lycopene, lutein và cryptoxanthin
Tác dụng của Hắc kỷ tử
Phòng ngừa các tế bào ung thư
Lượng OPC trong hắc kỷ tử tăng cường mạnh cho hệ miễn dịch và phòng ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư và các khối ung thư.
Chống oxy hoá và chống lão hóa
Lượng OPC cũng là chất chống oxy hóa tự nhiên tốt nhất bằng cách sửa chữa và làm giảm các tế bào bị hư hại từ hậu quả của việc viêm và sự oxy hóa trong gốc tự do gây ra. Từ đó cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, chống lão hóa.
Giảm nồng độ cholesterol, tốt cho hệ tim mạch
Hắc kỷ tử có khả năng ngăn chặn sự hình thành của cholesterol oxi hóa ở thành động mạch. Với cách này sẽ giúp bảo vệ động mạch khỏi các bệnh tim mạch, cải thiện hiệu quả việc lưu thông máu.
Cải thiện và bảo vệ thị lực
Lượng OPC được dùng nhiều trong việc chữa bệnh võng mạc tiểu đường, ngoài ra còn được dùng để chống lại biến chứng của phẫu thuật đục thủy tinh thể. Do đó, có thể nói hắc kỷ tử là liều thuốc tốt tự nhiên cho những người đang có bệnh về thị lực, hoặc làm các công việc dùng thị lực nhiều
Ổn định chức năng tế bào não
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong hắc kỷ tử giàu procyanidins giúp bảo vệ màng tế bào và dây thần kinh sọ khỏi oxy hóa, từ đó duy trì chức năng não ổn định, tránh khỏi các chất độc tố gây hại
Cách sử dụng hắc kỷ tử
Có thể ăn trực tiếp hắc kỷ tử, nấu cháo hoặc hầm cùng với nhiều loại gia vị khác. Hắc kỷ tử có thể dùng để hãm trà, ngâm rượu [đây là 2 cách dùng hợp lý nhất]. Vì nó giúp cơ thể hấp thu hết tinh hoa của hắc kỷ tử và đây cũng là 2 cách dùng đơn giản nhất. Cách ngâm rượu hắc kỷ tử Nguyên liệu chuẩn bị: 6 lít rượu ngon, hắc kỷ tử 1kg. Sau đó ngâm trong bình thủy tinh đã rửa sạch. Ngâm khoảng 1 tuần là có thể dùng, để lâu hơn sẽ càng ngon hơn. Cách hãm trà hắc kỷ tử Sử dụng 200ml nước ấm khoảng 60 độ rồi đổ vào cốc thuỷ tinh. Dùng 5g hạt kỷ tử cho vào cốc nước ấm. Rồi đợi 5p cho trà ngấm rồi uống. Lấy 200ml nước ấm tầm 60 độ cho vào cốc thuỷ tinh. Cho 5g hạt kỷ tử vào cốc nước ấm. Sau đó đợi 5 phút cho trà ngấm rồi uống. Chú ý: Không nên sử dụng nước lạnh hoặc nước quá sôi để pha trà vì nó sẽ phá huỷ các hoạt chất ở trong hắc kỷ tử.
Cách bảo quản hắc kỷ tử
Khi mua Hắc kỷ tử tại Dũng Hà, sau khi bạn mở sản phẩm và dùng thì bạn nên: – Đóng chặt kín gói và để ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, không để lẫn mùi. – Nên bảo quản bên trong tủ lạnh và dùng trong khoảng 3 tháng từ ngày mở bao bì của sản phẩm. Một số lưu ý khi dùng hắc kỷ tử – Những người bị viêm, sốt, tiêu chảy do nhiệt không nên sử dụng hắc kỷ tử do tác dụng làm ấm cơ thể của hắc kỷ tử cực kỳ mạnh và không có lợi cho việc phục hồi của bệnh nhân. – Những người nóng tính [dễ cáu giận], ăn quá nhiều đạm hoặc người bị mẩn đỏ da không nên sử dụng hắc kỷ tử vì chủ yếu hắc kỷ tử nuôi dưỡng can thận, những người có người can thận khỏe mạnh khi sử dụng sẽ dễ bị bốc hỏa, nóng trong người.
Giá hắc kỷ tử hiện nay bao nhiêu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Hiện trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán hắc kỷ tử vì thế mà mỗi cở sở có mức giá khác nhau, giá hắc kỷ tử hiện nay giao động trong khoảng từ 120.000 - 150.000 / 500g
Mua hắc kỷ tử ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Khi mua hắc kỷ tử bạn gặp phải vấn đề hàng kém chất lượng và không rõ nguồn gốc rất nhiều. Một gơi ý cho bạn đó là có sở Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ cung cấp hắc kỷ tử uy tín lâu năm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra chúng tôi bán các loại đồ khô khác như: cà gai leo, cùi bưởi khô... Liên hệ SĐT: 1900986865 Trụ sở chính: 683 đường Giải Phóng _ Q. Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
Hắc kỷ tử [kỷ tử đen] là loại trái cây quý, thường dùng pha trà uống có tác dụng trường thọ, giảm cân, giữ gìn sắc đẹp. Vậy hắc kỷ tử là gì? Mua hắc kỷ tử Tây Tạng ở đâu chất lượng?
Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua kỷ tử [Goji Berries], nhưng hắc kỷ tử thì còn khá xa lạ. Thực tế, nó cũng là một dạng kỷ tử, khác với câu kỷ tử [kỷ tử đỏ], hắc kỷ tử có màu đen và kích thước to hơn nhiều.
Hắc kỷ tử là gì? Điều kỳ diệu của hắc kỷ tử
Hắc kỷ tử, còn gọi là kỷ tử đen [lycium ruthencium], là loại trái cây ăn được, quả mộng đen, thuộc họ cà [Solanaceae], cùng họ với cây cà gai leo. Theo các nhà thực vật học, cây thuốc mọc duy nhất ở Tây Tạng, trên những sa mạc cằn cõi, khắc nghiệt.
Đối với người dân Tây Tạng, hắc kỷ tử còn được xem như một món quà vô cùng quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng. Và hắc kỷ tử Tây Tạng chính là một loại thần dược vô cùng tuyệt vời giúp chăm sóc da và chữa được nhiều bệnh, có thể làm ấm cơ thể vô cùng tốt.
Một trong những nguyên nhân làm cho hắc kỷ tử trở nên kỳ diệu là khả năng biến hóa màu sắc vô cùng đa dạng, chúng có thể biến thành màu xanh hoặc tím tùy vào loại nước pha cùng trông vô cùng đẹp mắt.
Nếu cho nó vào nước mang tính kiềm [nước máy đã được đun sôi để ấm] sẽ cho ra nước màu xanh lam nhạt trông vô cùng thanh mát. Khi hòa tan với nước có tính axit [nước suối đã đun sôi để còn ấm], bạn sẽ thấy một màu tím nhạt nhìn vô cùng đẹp mắt.
Đặc biệt, khi chúng ta pha hắc kỷ tử với nước quá nóng hoặc quá lạnh thì cũng có thể sẽ làm hủy đi các hoạt chất bên trong của thảo dược. Vì vậy, cần phải pha chế đúng cách để tận dụng hết tác dụng của nó, cũng như giữ cho màu sắc trà đẹp mắt.
Thành phần dưỡng chất trong hắc kỷ tử
Theo nghiên cứu trong ngành thực vật học, có một lượng lớn chất OPCs bên trong hắc kỷ tử. OPCs [Oligomeric Proanthocyanidins] còn được biết đến là các loại hợp chất thực vật khá phức tạp, chúng được phát hiện trong một vài loại trái cây, rau,… OPCs cho thấy khả năng ngăn ngừa oxy hóa mạnh gấp nhiều lần so với các loại vitamin: gấp 20 lần với vitamin C, và khoảng 50 lần với vitamin E.
Có khoảng 40% protein hay nhiều loại acid amin khác nhau [khoảng 18 loại], 20 loại khoáng chất được tìm thấy như: vitamin B2, sắt,… và nhiều loại chất khác được chứa bên trong hắc kỷ tử.
Tác dụng dược lý của hắc kỷ tử
Hắc kỷ tử từ lâu đã được xem như một loại thần dược đối với sức khỏe và sắc đẹp. Giống như táo đỏ, ăn quả hắc kỷ tử có tác dụng giúp sáng mắt, bổ thận, đẹp da, giảm căng thẳng và nhiều công dụng tuyệt vời khác.
Sau đây là một số tác dụng đáng chú ý của hắc kỷ tử trong đời sống:
- Cải thiện thị lực, giúp sáng mắt.
- Phòng ngừa ung thư.
- Giữ gìn nhan sắc, giúp ngăn ngừa lão hóa sớm.
- Giảm cholesterol và phòng tránh các vấn đề về tim mạch.
- Ổn định lại các chức năng của tế bào não bộ.
- Tác dụng giảm béo hiệu quả.
- Giảm tress do căng thẳng, mệt mỏi.
- Cải thiện trí não, điều trị suy nhược thần kinh.
Xem ngay: Sâm đại hành – Vị thuốc bổ máu, dưỡng huyết tuyệt vời ít người biết.
Cách dùng hắc kỷ tử
Hắc kỷ tử là loại quả quý hiếm thấy, lại có cách sử dụng rất đơn giản. Bạn có thể mua sẵn tại các hiệu thuốc Đông y, đem về ngâm rượu, hãm trà, nấu cháo hoặc ăn trực tiếp. Để tận dụng tốt các dưỡng chất có trong trái hắc kỷ tử, ngâm rượu và hãm trà là 2 cách phổ biến nhất.
Hãm trà hắc kỷ tử
Pha trà hắc kỷ tử rất đơn giản, bạn làm như sau:
Chuẩn bị:
- 10g kỷ tử đen khô.
- 250ml nước lọc.
- Ấm pha trà.
Cách pha trà:
Cho hắc kỷ tử vào ấm trà, tráng sơ 1 lần qua nước sôi, châm nước đã đun sôi để nguội 60-70 độ vào hãm. Đợi khoảng 20 phút là có thể uống.
Nước trà hắc kỷ tử có vị ngọt thanh, màu tím nhạt thanh khiết vô cùng đẹp mắt. Khi nắng nóng, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hay thêm vào ít đá để uống ngon hơn. Uống trà hắc kỉ tử giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể, duy trì nhan sắc tươi trẻ, đầy sức sống.
Sử dụng từ 10g – 20g/ngày là phù hợp, uống tốt nhất vào buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ. Có thể kết hợp pha trà cùng với long nhãn, hoa cúc, táo đỏ Tân Cương để tăng hương thơm và mùi vị.
Ngâm rượu hắc kỷ tử
Ngoài hãm trà, ngâm rượu hắc kỷ tử cũng là một trong những cách để tận dụng tốt vị thuốc này. Phương pháp ngâm rượu vừa giữ được lâu, vừa kích thích khướu giác lẫn vị giác, một thức uống đại bổ khó có thể chối từ.
Chuẩn bị:
- 1 kg kỷ tử đen.
- 5 lít rượu gạo ngon 40 độ.
- Bình ngâm rượu thủy tinh.
Cách ngâm rượu:
Cho kỷ tử đen một lượt vào bình, sau đó từ từ đổ rượu vào ngâm, đậy nắm kín. Ngâm khoảng 20 ngày là có thể sử dụng được. Rượu hắc kỷ tử có mùi thơm nhẹ, màu tím bắt mắt, vị ngọt thanh, dễ uống.
Đây là thức uống có thể mang lại nhiều cảm giác và dư vị vô cùng khó quên nếu ai đã từng thử 1 lần. Rượu này do chính tay người Tây Tạng ngâm thì càng ngon. Nếu đến vùng này, bạn được chủ nhà tiếp đãi rượu hắc kỷ tử thì chắc chắn bạn là một vị khách rất quý đấy!
Lưu ý khi dùng hắc kỷ tử
- Khi ngâm rượu không nên sao vàng, bởi loại quả này khi gặp nhiệt độ cao thì các hoạt chất bên trong gần như bị phá hủy, làm giảm đi dược tính vốn có của chúng.
- Tương tự như khi pha trà, bạn không nên hãm trong nước sôi quá 60 độ C.
- Hắc kỉ tử có công dụng giúp làm ấm cơ thể đặc biệt tốt, do đó, người có cơ địa thuộc nhiệt [sợ nóng, ưa mát] nên tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng.
Cách bảo quản hắc kỷ tử
Để có thể sử dụng được lâu hơn, bạn cần biết cách bảo quản sao cho hợp lý.
Sau đây là cách hướng dẫn bảo quản hắc kỷ tử đúng cách giúp giữ được lâu hơn, an toàn và tránh bị hư:
Khi mua về tốt nhất nên bảo quản trong túi zip có miệng kín, hoặc để vào hũ rồi đậy nắp thật chặt. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh nắng mặt trời.
Có thể bảo quản trong tủ lạnh, nên sử dụng trong khoảng 3 tháng tính từ ngày khui bao bì đựng sản phẩm. Tránh trường hợp để quá lâu sẽ làm giảm tác dụng của thuốc hoặc bị hư, có thể gây ra một số tác dụng không tốt cho cơ thể.
Hắc kỷ tử mua ở đâu uy tín, giá bao nhiêu tiền 1kg?
Nếu bạn chưa biết mua hắc kỷ tử ở đâu tốt, Thảo dược An Quốc Thái là sự lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn. Thảo dược An Quốc Thái tự tin là địa chỉ bán hắc kỷ tử 100% từ Tây Tạng, hoàn toàn tự nhiên, chuẩn hàng Organic.
THÔNG TIN LIÊN HỆ MUA HÀNG
Thảo dược An Quốc Thái
- Gọi đặt hàng: 0902743250.
- Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, P. 14, Tân Bình, TP. HCM.
- Giá bán: 400.000 VND/KG
- Website hỗ trợ: //omega3.vn/
Chú ý:
- Trái Hắc kỉ tử rất hiếm, khó trồng, cho quả ít, chỉ có thể nhập từ Tây Tạng nên không thể nào có giá vài chục nghìn/kg như một số nơi bán.
- Hắc kỷ tử Organic là loại được trồng tự nhiên, không thuốc hóa học nên quả rất nhỏ. Tuy nhiên, nó giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
- Cần cẩn thận để tránh mua phải hàng đểu, nhuộm phẩm màu với giá rẻ.
Bạn đọc có nhu cầu mua hắc kỷ tử hay các vị thuốc Bắc, Nam số lượng lớn, hãy gọi ngay số hotline: 0902743250 để được giá tốt nhất. Chúng tôi luôn ưu tiên chất lượng cũng như sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua sản phẩm của chúng tôi.
Như vậy, bài viết đã giúp bạn hiểu hơn về loại thần dược quý hiếm hắc kỷ tử, hy vọng bạn đã biết cách sử dụng vị thuốc này để cải thiện sức khỏe, sắc đẹp để sống vui khỏe mỗi ngày. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi.