ốc nhồ • thịt ba chỉ
hoặc sườn sụn thái mỏng • đậu • chuối xanh • tía tô • lá lốt • mẻ • dấm bỗng •
Hoàng Phương Thảo
Chuối xào lá lốt!
chuối tiêu ta (k lấy chuối tiêu hồng, k
ngon) • lá lốt bánh tẻ • hành tím • tỏi đơn • Mắm ngon (trộn sau cùng) • Hạt nêm (gia vị chính) • Bột canh • Mỡ lợn/ tóp mỡ lợn/ thịt ba chỉ đều ngon