Nướng thịt trong lò nướng bao lâu
Thời gian nướng và nhiệt độ nướng là yếu tố quan trọng để quyết định đến chất lượng món ăn, để có được món nướng ngon bạn hãy tham khảo các hướng dẫn thời gian nướng và nhiệt độ nướng của các loại thực phẩm dưới đây. Show 1. Nướng thịtThịt là nguyên liệu thường xuyên được dùng để chế biến các món nướng. Tham khảo nhiệt độ phổ biến để nướng các loại thịt:
Các loại thịt là món nướng phổ biến và được nhiều người yêu thích 2. Nướng cáCũng như thịt, cá là nguyên liệu phổ biến dùng để nướng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Cá trước khi nướng nếu có gia vị thì nên ướp trước 30 phút để cá thấm rồi mới đem nướng. Với cá nướng bạn nên ướp gia vị 30 phút trước khi nướng Thời gian nướng thông thường khoảng 10 phút đối với miếng cá có độ dày khoảng 2.5 cm (lò nướng được làm nóng trước ở 220 độ C).
Ví dụ: Bạn nướng miếng cá dày 4cm đã rã đông, không dồn nguyên liệu khác trong bụng cá, gói trong giấy bạc thì tổng cộng thời gian nướng là 25 phút. 3. Nướng rau củRau củ thường sẽ chín nhanh hơn so với thịt khi nướng trên vỉ. Sau khi rửa sạch, sơ chế xong, bạn đặt rau củ quả lên vỉ nướng, đừng đặt chồng chúng lên nhau, hãy đặt tách rời thì khi nướng chúng mới chín đều và ngon hơn.
Rau củ sẽ có thời gian nướng và nhiệt độ nướng thấp hơn với các loại thực phẩm khác 4. Nướng hải sảnHải sản cũng là món ăn ưa thích của nhiều người. Thông thường, nhiệt độ nướng hải sản khoảng 170 - 180 độ C. Tuy vậy, những loại hải sản khác nhau cũng đòi hỏi thời gian nướng khác nhau.
Hải sản thông thường có nhiệt độ nướng khoảng 170 - 180 độ C 5. Nướng bánhLò nướng thùng ngoài nướng thịt, cũng thường xuyên được sử dụng để nướng bánh. Tham khảo nhiệt độ nướng của một số loại bánh phổ biến, đơn giản bạn có thể tự làm tại nhà:
Không cần đến lò nướng chuyên dụng, bạn có thể nướng bánh với lò nướng gia đình 6. Lưu ý khi sử dụng lò nướng để nướng thực phẩm
>>> Xem thêm: Tổng hợp 10 món nướng bằng lò nướng ngon khó cưỡng cho gia đình dịp cuối tuần Xem thêmNếu Quý khách có nhu cầu mua lò nướng - vỉ nướng hãy truy cập META.vn hoặc gọi đến số hotline dưới đây để được tư vấn và sử dụng những chiếc lò nướng chính hãng! Tại Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969 Tại TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666 303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 >> Xem thêm các bài viết liên quan:
Những món nướng, đặc biệt là các món thịt nướng luôn được rất nhiều người ưa chuộng vì nó luôn hấp dẫn ở cả hình thức và mùi vị. Ngày nay, việc chế biến món nướng ngay tại nhà đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều bởi những chiếc lò nướng âm tủ có khả năng nướng các loại thực phẩm ngon như ngoài nhà hàng. Nhưng để món nướng ngon chuẩn vị theo ý muốn thì việc điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng là vô cùng quan trọng. Hãy cùng Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé. ==>Xem thêm: Lò nướng âm tủ cao cấp Grasso GS 608BOV Bí quyết nướng thịt tuyệt ngon bằng lò vi sóng
Cũng như việc nấu nướng bình thường, những thực phẩm khác nhau, kích thước và trọng lượng khác nhau đều khác nhau ở mức nhiệt độ và thời gian nấu chín. Thực phẩm nướng trong lò nướng cũng vậy. Với các loại thịt khác nhau về loại, kích thước, trọng lượng thì bạn cần điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng khác nhau. Thịt bò
Những lưu ý khi nướng thịt trong lò nướng -Để món thịt nướng có vị đậm đà và thơm, bạn cần ướp gia vị đều với thịt trong 1 khoảng thời gian, miếng thịt to thì ướp lâu hơn. -Với những miếng thịt to và dày, bạn cần nướng trong thời gian lâu hơn. -Nếu sử dụng giấy bạc để bọc thực phẩm thì thực phẩm khi chín sẽ không có được màu vàng giòn như miếng thịt không bọc giấy bạc.-Khi nướng thực phẩm xong, bạn cần chờ cho lò nướng nguội rồi vệ sinh sạch sẽ lò để lò được sạch sẽ và bền lâu.
Với bài chia sẻ trên của Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso, hi vọng các bạn có thể chế biến những món thịt nướng thật ngon và hấp dẫn để chiêu đãi gia đình. Chúc các bạn thành công! |