Những món ăn thơm ngon từ thịt bò luôn là nguồn dưỡng chất dồi dào cho sức khỏe con người, chứa nhiều protein và các vitamin, vì vậy nó thích hợp để bồi bổ sức khỏe sau những ngày làm việc mệt mỏi. Liệu rằng bạn đã biết hết các thông tin về thịt bò như: công dụng của thịt bò, giá thịt bò bao nhiêu tiền 1kg hiện nay và cách chế biến thịt bò ngon nhất hay chưa?
Tham khảo: Giá thịt bò Mỹ bao nhiêu tiền 1kg hiện nay
Thịt bò giúp duy trì cơ bắp – đúng vậy, trong thịt bò có một nguồn protein rất dồi dào, vì vậy nó giúp hình thành các cơ thêm ngày càng săn chắc và khỏe mạnh
Thịt bò giúp ngăn ngừa thiếu máu vì bản chất nó chứa rất nhiều sắt, giúp tuần hoàn máu và lưu thông khí huyết
Tăng khả năng miễn dịch, phục hồi cơ thể
Chống oxy các mô bị tổn thương
Giúp giảm béo
Cung cấp năng lượng
- Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người chỉ ăn khoảng 300-500 gram thịt bò/tuần là vừa đủ
- Không nên ăn thịt bò vào bữa tối
- Nếu đang có vết sẹo chưa lành hoặc vết thương ngoài da, bạn không nên ăn thịt bò
- Không ăn thịt bò tái
- Không ăn thịt bò cùng thủy – hải sản
- Khi ăn thịt bò, tránh uống rượu trắng
Tham khảo: Thịt ba chỉ bò Mỹ làm món gì ngon nhất?
Giá thịt bò được thay đổi liên tục theo địa điểm và tùy từng lúc, tuy nhiên, nó cũng không có sự chênh lệch quá nhiều.
- Thịt bò phi lê: 200.000 vnđ – 250.000 vnđ/kg
- Thịt đùi bò: 270.000 vnđ/kg
- Thăn bò: 250.000 vnđ/kg
- Diềm thăn bò: 280.000 vnđ/kg
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn: 150.000 vnđ/kg
- Ba chỉ bò Mỹ tảng: 200.000 vnđ/kg
Sau khi đã tham khảo giá thịt bò, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem cách chọn thịt bò tươi ngon và nơi mua thịt bò uy tín đảm bảo chất lượng nhé.
- Thịt bò phải có màu đỏ tươi, thớ thịt mịn, mỡ bò màu vàng nhạt
- Không chọn những miếng thịt bò đã có mùi bất thường, màu nhạt, không đạt yêu cầu
- Nếu thấy bò màu đỏ sậm, mỡ vàng đậm thì có nghĩa đây là thịt bò già, ăn sẽ rất dai
- Thịt đỏ sậm, mỡ trắng thì là thịt trâu
- Khi mua thịt bò, hãy chọn những phần như thịt ba chỉ, thịt thăn, thịt nạc vai và chân giò bò vì đây là những phần ngon nhất của con bò
Siêu thị là nơi uy tín đầu tiên mình muốn chỉ cho các bạn về nơi mua thịt bò, ở đây cũng có bán rất nhiều loại, bò tươi hoặc bò đông lạnh đều có đủ.
Các cửa hàng chuyên bán thịt bò.
Không nên mua thịt bò ở những điểm nhỏ lẻ, giá thịt bò rẻ cũng cần phải cảnh giác vì có thể đây là thịt bò giả.
Nguyên liệu cần có
- Thịt mông bò: 500 gram
- Gia vị ướp: ngũ vị hương, tỏi, gừng, sả, dầu mè, hạt nêm, tiêu
- Rau sống ăn kèm
Các bước thực hiện
Sơ chế thịt bò thật sạch, sau đó ướp cùng các gia vị đã chuẩn bị sẵn rồi để khoảng 1 giờ cho ngấm. Mang đi nướng chín vàng rồi thưởng thức.
Một món ăn khá quen thuộc ở các bữa tiệc hay đám cưới, giờ đây bạn có thể tự tay làm món ăn này tại nhà để thưởng thức rồi.
Nguyên liệu cần có:
- Thịt bò: 500 gram
- Gừng, tỏi, sả
- Cà rốt, khoai tây, hành tây, cà chua
- Rượu vang đỏ, tương cà, gia vị
Cách làm như sau:
Bạn thái thịt bò thành các miếng vuông vừa ăn, ướp cùng các gia vị trong 40 phút.
Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cà chua vào đảo đều, thêm thịt bò, 1 chút nước, đun 20 phút rồi thêm khoai tây, hành tây và cà rốt xuống nấu cùng đến khi chín mềm.
Món này có thể ăn nóng với cơm hoặc chấm bánh mì.
Tham khảo: Cách nấu bò sốt vang ngon chuẩn nhà hàng
Nguyên liệu cần có
- Bắp bò: 500 gram
- Cà rốt, sả, khoai tây, gừng
- Gia vị: ngũ vị hương, bột nêm, mắm, tiêu, muối…
Các bước làm
Thịt bò rửa sạch, thái vừa ăn, ướp với sả và gia vị.
Cho thịt vào nồi, đảo đều đến khi chín tái thì cho nhỏ lửa, thêm cà rốt, khoai tây và gừng vào.
Kho tới khi thịt mềm là ăn được.
- Người bị các vấn đề về chức năng tiêu hóa
- Người bị bệnh mỡ máu
- Người bị cao huyết áp
- Bệnh nhân đang bị thủy đậu chưa khỏi
- Ai bị đau khớp cũng không nên sử dụng thịt bò
Thịt bò được biết tới là loại thịt bổ dưỡng, vì vậy hãy kết hợp nó trong các bữa ăn hàng ngày sao cho hợp lý để phát huy hết công dụng của thịt bò. Đặc biệt bạn phải chú ý nơi bán thịt, mua thịt bò chất lượng thì mới có ra được thành phẩm thịt bò thơm ngon. Giá thịt bò hiện nay cũng ở tầm trung bình nên không phải quá đắt, vậy nên bạn có thể tha hồ lựa chọn thịt bò làm các món ngon chiêu đãi gia đình mình nhé.
Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt bò, giá thịt bò bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt bò và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 03 năm 2022.
cá bò da bao nhiêu 1kg là sự quan tâm của rất nhiều người, nhất là các nhà hàng, quán ăn, cần tìm mối ổn định về giá cả, chất lượng, giá phải thật tốt mới dễ bán được.
ai ăn cá bò da được?
cá bò da là một loại cá biển, nhưng thịt hiền không độc, bà bầu, người già, trẻ nhỏ đều dùng được. thịt cá bò da có từng sớ, thơm và dai như thịt ghẹ, đặc biệt rất ngọt, không có xương dăm, chỉ có xương sống ở giữa nên rất dễ ăn.
cá bò da thường dùng để chế biết rất hiều món từ chiên, nướng, hấp, nấu lẩu đều rất ngon, đặc biệt là món cá bò da nướng muối ớt và cá bò da nấu măng chua nhậu hơi bị ghiền.
>>cách làm cá bò da nướng ngon tuyệt
cách lựa cá bò da ngon
thông thường, cá bò da được làm sạch và đông lạnh để bảo quản, rất khó để phân biệt con nào ngon hay không ngon.
cá bò da tươi khi lột da và bỏ ruột sẽ không bị bể bụng, da bụng còn nguyên,
cá mới đông mắt còn nguyên, không bị lún sâu, da cá hồng hào không bị khô cháy, không bị ố vàng. phải có lớp đá mỏng phủ bên ngoài da cá để cá không bị khô cháy
khi mua nên lựa những con đầu bầy hoặc vuông, thịt cá sẽ dày và nhiều, không nên chọn con đầu nhọn, mình lép, cá sẽ ít thịt
cá bò da giá bao nhiêu
có nơi bán giá tùy theo size, có nơi bán tùy theo mùa, tùy theo cá được làm sạch hay chưa
các bạn nên lựa chọn những nơi uy tín, hàng có quanh năm, ít biến động về giá để hợp tác lâu dài
các quán ăn nên chọn con cá khoảng 0.5 đến 1.2kg/con để dễ chia phần ra món, và ra giá 1 món ăn cho hợp lý nhé!
khi mua cá bò da nên mua loại được làm sạch đông rời từng con để dễ lựa size, không nên mua loại chưa làm, về làm ra rất hao
hiện nay cá bò da giá trung bình khoảng 130-145 loại được làm sạch rồi cân, size từ 0.5-1.1kg/con
biết chính xác giá cá bò da cập nhật từng ngày
nơi bán cá bò da giá sỉ tốt nhất tphcm:
Chúng tôi chuyên cung cấp cá bò da với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước
Thông tin sản phẩm :
- Cá đánh bắt tự nhiên tại các tỉnh Nam Trung Bộ
- Kích thước, cân nặng: Từ 400Gram trở lên tới 1.2kg/con.
- Cá bò da loại ngon, tươi sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Có thể đáp ứng nhu cầu các nhà hàng, siêu thị lớn
- Hàng đều không hạn chế số lượng.
- Cá bò thích hợp dùng cho ngày lễ, tết. Món ăn cả gia đình hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực
Quy cách: Đông lạnh đã được làm sạch nội tạng, lột sạch da
Giá bán :
– Cá bò da nhỏ chưa lột da dưới 5 lạng/kg. Hàng tươi bảo quản nhiệt độ: âm 18 độ C. giá 105.000/kg
– Cá bò da nhỏ chưa lột da 5 lạng trở lên. Hàng tươi bảo quản nhiệt độ: âm 18 độ C. giá 115. 000 / kg.
– Cá tươi lột da làm sạch bảo quản cấp đông ngay ở nhiệt độ âm 18 độ C để giữ chất lượng cá tươi. giá 115.000 / kg
– Cá đánh bắt từ tàu lên được ướp đá chuyển ngay đến QK không quá 12h. giá 135.000 / kg.
Mua bò da ở đâu :
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 [Mr.Thành ] 0903732293 – 0902846085 [Ms.Hiền ]
Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM
Món ngon từ cá bò da :
1. Cá bò da nướng ớt xanh
2. Cá bò da nướng than hồng
4. Cá bò kho nghệ
5. Shashimi cá bò
6. Shushi cá bò
7. CÁ BÒ DA NƯỚNG GIẤY BẠC
Cá bò da có vị ngọt tự nhiên, khi ướp muối ớt thật cay, để thấm khoảng 30-40 phút rồi nướng trên lửa than hồng càng tăng hương vị. Khi cá chín đều, màu vàng ươm xen lẫn màu đỏ của ớt, thơm lừng, nhìn là phát thèm…Ngoài ra, cá bò da còn có thể nướng với giấy bạc mùi vị cũng hấp dẫn không kém.
Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và không thể thiếu nước chấm muối ớt xanh. Và cũng có thể nói muối ướt xanh này là 1 trong những “đặc sản” không thể thiếu khi ăn hải sản.
8.LẨU CÁ BÒ DA
Cá bò da được sử dụng làm món lẩu giống như các loại cá biển khác. Tuy nhiên, hương vị lẩu cá bò da sẽ rất đặc biệt vì thịt cá dai, ngọt. Món này được bán trong các nhà hàng, quán nhậu lớn.
9. CANH CHUA CÁ BÒ DA
Chỉ cần một ít lá me, xả, ớt, rau ngò, gia vị, cùng với cá bò da là chúng ta được một món canh chua thật ngon, rất đơn giản và dân giã.
10. GỎI CÁ BÒ DA
Cá bò da làm gỏi thì tuyệt cú mèo, thậm chí còn ngon hơn cả món gỏi cá mai, gỏi cá trích, nhờ thịt cá bò da dai và ngọt.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 [Mr.Thành ] 0903732293 – 0902846085 [Ms.Hiền ]
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM
GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..