Cách nấu cà ri thỏ ngon

July 25, 2021 thanhthanh No CommentsCông thức nấu ăn: Cà ri thỏ dễ làm, thơm ngon
Độ khó: Dễ dàng, rẻ

Thời gian: 30 phút

Thơm ngon, đẳng cấp, thanh lịch và tinh tế là tất cả những gì mà du khách nói về nền ẩm thực Pháp. Sao bạn không xuống bếp và chuẩn bị một bữa tối kiểu pháp đầy  lãng mạn nhưng không kém phần tinh tế cho nữa kia của mình. Món Cà ri thỏ thơm ngon từ những nguyên liệu phổ biến và dễ nấu sẽ là một sự lựa chọn hoàn hào cho những chàng trai, cô gái vụng về chuyện bếp nút.

Thành phần nguyên liệu cho 4 người

  • 1 kg yên thỏ
  • 1 thìa cà phê muỗng canh bột mì
  • 1 thìa cà phê muỗng canh cà ri
  • 20 cl nước cốt dừa
  • 2 muỗng canh dầu
  • 1 thìa muỗng canh cà phê nước sốt cho chả giò
  • 0,5 quả Chanh xanh
  • 50 g đậu phộng
  • 6 cọng rau mùi

Cách nấu cà ri thỏ ngon

Cà ri thỏ

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

  1. Lấy xương và cắt yên thỏ thành những viên xúc xắc dài 2 cm và rắc bột mì lên chúng
  2. Đun nóng dầu trong chảo lớn. Nâu thỏ thái hạt lựu trong 3 đến 4 phút. Rắc cà ri. Trộn nhanh. Đổ nước cốt dừa vào. Nấu thêm 10 phút trên lửa nhỏ.
  3. Thêm nước sốt chả giò và nước ép chanh. Rắc đậu phộng giã nhỏ và ngò xắt nhỏ. Ăn với cơm.
  4. Món Cà ri thỏ thơm ngon, dễ làm đã hoàn thành

Khám phá những ý tưởng khác để tạo hương vị cho công thức nấu món thỏ của bạn

Cách nấu cà ri thỏ ngon

Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.


Nguyên liệu:

1 quả cà tím, 100gr đậu bắp, 2 quả ớt sừng, 1/2 lít sữa tươi, 1 nhánh lá cà-ri, 400gr thịt thỏ. 1 thìa súp bột cà-ri, 2 thìa súp sả, ớt, hành tím, tỏi xay. Bột nêm, đường, rượu trắng.

Cách làm:

Rửa thịt thỏ qua rượu, chặt vừa ăn, thái khoanh cà tím, ngâm nước muối. Đậu bắp bỏ đầu, đuôi. Đun nóng dầu, cho tỏi, sả, hành tím, ớt xay vào phi thơm. Cho 1/2 thìa bột cà-ri, thịt thỏ vào xào, nêm gia vị, xào thấm, cho sữa tươi, phần bột cà-ri còn lại và lá cà-ri vào. Cho đậu bắp, ớt sừng, cà tím vào, để lửa liu riu.

Thưởng thức: Dùng với bánh mì hoặc bún.


Cach lam mon Ca-ri Tho


Thit tho dang duoc cac ba noi tro lua chon cho nhung bua an cua gia dinh boi no la mieng va co gia tri ve dinh duong. Voi loai thuc pham nay se co rat nhieu cach che bien khac nhau giup ban tha ho tro tai.

Nguyen lieu:

1 qua ca tim, 100gr dau bap, 2 qua ot sung, 1/2 lit sua tuoi, 1 nhanh la ca-ri, 400gr thit tho. 1 thia sup bot ca-ri, 2 thia sup sa, ot, hanh tim, toi xay. Bot nem, duong, ruou trang.

Cach lam:

Rua thit tho qua ruou, chat vua an, thai khoanh ca tim, ngam nuoc muoi. Dau bap bo dau, duoi. Dun nong dau, cho toi, sa, hanh tim, ot xay vao phi thom. Cho 1/2 thia bot ca-ri, thit tho vao xao, nem gia vi, xao tham, cho sua tuoi, phan bot ca-ri con lai va la ca-ri vao. Cho dau bap, ot sung, ca tim vao, de lua liu riu.

Thuong thuc: Dung voi banh mi hoac bun.

Cách làm món Cà-ri Thỏ

Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.

Cách nấu cà ri thỏ ngon

Cách nấu cà ri thỏ ngon

Thịt thỏ cũng giống như các loại thịt khác đều có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Chiên, rán, giả cầy, xào lăn… Nếu đã ngán thịt thỏ chiên hay rang muối, các bạn có thể đổi vị bằng món thịt thỏ nấu cà ri cũng rất đậm đà và hấp dẫn.

Đang xem: Cách nấu thỏ cari

Thịt thỏ nấu cà ri được khá nhiều người yêu thích với những miếng thịt thỏ thơm lừng ăn kèm với bánh mỳ thì ngon hết sảy. Tuy nhiên, làm sao để món ăn đậm vị và ngon như ngoài hàng thì không phải ai cũng biết. Vậy hãy học cách làm đơn giản dưới đây để chiêu đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần món thịt thỏ này nhé.

Cách làm thịt thỏ nấu cà ri

Vị ngọt của thịt thỏ hòa quyện với vị bùi bùi của khoai tây, vị ngọt thanh của cà rốt và mùi thơm của bột cà ri sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê. Vì thế, đừng bỏ lỡ món ngon này để cải vị cho mọi người nhé.

Xem thêm: Cách Nấu Xôi Thịt Bằm Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Gọn, Ngon Hấp Dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món thịt thỏ cà ri bao gồm:

Thịt thỏ: 600gramKhoai tây: 3 củCà rốt: 2 củNước dừa tươi: 600mlNước cốt dừa: 300mlRượu vang: 100mlLá nguyệt quế: 15 láSốt cà chua: 1 hộpTỏi: 1 củCác loại gia vị: Ngũ vị hương, bột cà ri, muối, đường, hạt tiêu, bột ngọt

Các bước làm thịt thỏ nấu cà ri

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên, các bạn có thể làm theo các bước đơn giản dưới đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt thỏ khử bớt mùi hôi bằng cách bóp với rượu trắng và vài lát gừng khoảng 3 – 5 phút, sau đó rửa sạch, để ráo nước. Chặt thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Xem thêm: Tư Vấn Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Jean Nam Dành Cho Những Gã Trai Lãng Tử

Cách nấu cà ri thỏ ngon
Cách nấu cà ri thỏ ngon
Cách nấu cà ri thỏ ngon
Cách nấu cà ri thỏ ngon

NGON

Tôi được học tập và đào tạo theo chuyên ngành quản trị Kinh doanh Khách sạn và Du lịch của Đại học Thái Nguyên. Từ lâu, với đam mê trong việc viết blog về cuộc sống, ẩm thực, du lịch từ những năm đầu đại học (2009). Tôi cũng đã có một số trang forum của trường đại học, cấp ba mạnh, rất nhiều website với lượng truy cập lớn trong lĩnh vực ẩm thực và công nghệ. Tuy nhiên, những thay đổi trong công việc khiến đam mê, sở thích của mình bị đứt đoạn. Cho đến cuối năm 2020, khi tôi có thời gian để nghiên cứu tìm tòi và có định hướng phát triển riêng cho những website của mình. Do vậy, tôi đã lập ra blog ilahui.vn này với mục đích để lưu trữ thông tin từ những trải nghiệm mới. Tôi tin rằng, với kiến thức phong phú của nhân loại thì mình chia sẻ những thứ mình biết sẽ giúp ích được cho rất nhiều người.Mọi điều chia sẻ, xây dựng đóng góp để NGON phát triển mạnh mẽ hơn nữa các bạn có thể liên hệ tại đây.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Post navigation