5 loại lúa mì hàng đầu năm 2022
Show
Giá lúa mì tăng lên mức kỷ lục trong 2 tháng qua ở Nga, Kazakhstan, Ấn Độ - Ảnh: WORLD NEW PLATFORM Từ đầu năm 2022 đến nay, giá lúa mì trên thế giới đã tăng hơn 60%. Trả lời báo Izvestia của Nga, các chuyên gia cho biết giá lúa mì tăng do xung đột giữa Nga và Ukraine, hai quốc gia cung cấp gần 1/3 lượng lúa mì xuất khẩu trên toàn cầu. Trong niên vụ 2021-2022 bắt đầu vào tháng 7-2021, các nhà cung cấp Nga chiếm 16% tổng lượng xuất khẩu lúa mì toàn cầu và các nhà sản xuất Ukraine chiếm 10%. Do xung đột, cả hai nước đều hạn chế xuất khẩu lúa mì. Vào tháng 2-2022, Nga đã hạn chế xuất khẩu tất cả các loại ngũ cốc (lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và ngô) bên ngoài Liên minh Kinh tế Á - Âu (EAEU) cho đến ngày 30-6. Trong khi đó, cảng duy nhất còn lại ở Odessa của Ukraine đã đóng cửa. TheoĐài Russia Today, các biện pháp trừng phạt chống Nga buộc các công ty quốc tế phải cắt đứt quan hệ kinh doanh lâu năm và rời khỏi Nga, điều này khiến nguồn cung bị gián đoạn. EU gần đây đã cấm hợp tác với cảng thương mại Biển Đen Novorossiysk, trong khi hơn một nửa lượng ngũ cốc xuất khẩu được vận chuyển qua cảng này. Hơn nữa, sau quyết định hạn chế xuất khẩu của Matxcơva, Kazakhstan cũng tuân theo các hạn chế của riêng mình. Đầu tháng 5, Ấn Độ cũng ngưng xuất khẩu lúa mì. Cuộc khủng hoảng ngũ cốc đang diễn ra trên toàn cầu, nhưng nghiêm trọng nhất là ở châu Phi, nơi phụ thuộc vào xuất khẩu từ khu vực Biển Đen cho 90% nhu cầu của mình. Tháng trước, Tổng thư ký Liên Hiệp Quốc António Guterres cảnh báo 1/5 nhân loại có nguy cơ đói do tình hình căng thẳng trên thị trường lúa mì hiện nay. Các quốc gia phương Tây đã cáo buộc Nga khơi mào một "cuộc chiến tranh lúa mì", đổ lỗi cho cuộc khủng hoảng hiện tại cho Matxcơva. Tuy nhiên, các chuyên gia khẳng định Nga không phải là nước duy nhất chịu trách nhiệm về cuộc khủng hoảng lúa mì ngày càng trầm trọng. Nếu có thì Nga cũng không phải là nước tự gây ra cuộc chiến lương thực này. Nga không cấm xuất khẩu nhưng đưa ra các mức thuế và hạn ngạch tạm thời để bảo vệ thị trường nội địa. Đối với Ukraine, ngũ cốc của nước này đang được tích cực đưa ra khỏi kho lưu trữ dưới sự trợ giúp của EU. Nhà ngoại giao hàng đầu của khối, ông Josep Borrell gần đây đã tuyên bố Ukraine cần được giúp đỡ để tiếp tục sản xuất và xuất khẩu ngũ cốc và lúa mì. Dẫn lời các chuyên gia, báo Izvestia lưu ý rằng Nga và Ukraine không phải là nhà xuất khẩu lúa mì chủ chốt duy nhất trên toàn cầu. Các nhà sản xuất khác có thể cứu thị trường thế giới khỏi cuộc khủng hoảng, chẳng hạn như Mỹ và Canada, các nước xuất khẩu lần lượt 26 và 25 triệu tấn lúa mì mỗi năm, tương đương khoảng 25% tổng lượng xuất khẩu toàn cầu. Các nhà sản xuất lúa mì lớn khác của phương Tây là Pháp (19 triệu tấn) và Đức (9,2 triệu tấn). Tuy nhiên, theo các nhà phân tích, các nhà sản xuất lúa mì lớn trên thế giới khó có thể chia sẻ ngũ cốc với những quốc gia có nhu cầu, bởi họ cũng sẽ phải ưu tiên an ninh lương thực của chính quốc gia mình. Tỷ trọng nông nghiệp trong GDP thế giới đạt 3%, vì vậy có thể gọi đây là một hỗ trợ kinh tế quan trọng. Ngũ cốc được trồng ồ ạt trên toàn thế giới, và lúa mì được coi là dẫn đầu về sản lượng, vì nó chính xác là thứ cần thiết cho việc sản xuất bánh mì và các sản phẩm bánh mì, rượu,… Ngoài ra còn có những tác dụng phụ từ sự phát triển tích cực của ngành nông nghiệp. Trong bài sẽ nói về tình hình sản xuất và xuất khẩu lúa mì trên thế giới theo từng quốc gia. Nội dung của bài báo
Thị trường ngũ cốc toàn cầu là gìThị trường ngũ cốc toàn cầu được coi là chìa khóa của ngành công nghiệp thực phẩm... Theo số liệu mới nhất, khối lượng sản xuất tất cả các loại ngũ cốc trong năm 2019 lên tới 2,7 triệu tấn. Các loại ngũ cốc chính được giao dịch ở nhiều quốc gia trên thị trường là lúa mì, ngô, yến mạch, lúa mạch và gạo. Sản xuất và thu hoạch lúa mì trên thế giớiSự gia tăng dân số thế giới góp phần làm tăng tiêu thụ ngũ cốc. Nó cũng được sử dụng làm thức ăn gia súc. Sản lượng lúa mì thế giới là 40% và thương mại là 50%. Văn hóa lúa mì phát triển tốt ở vùng ôn đới, nhưng điều này không ngăn cản các nước có khí hậu nóng trồng nó vào mùa đông. Khu vực thích hợp cho trồng lúa mì, được gọi là vành đai lúa mì... Nó bao gồm:
Các nhà lãnh đạo lịch sử của nền sản xuất văn hóa bao gồm Trung Quốc, Ấn Độ, Nga và Hoa Kỳ. Trong những năm gần đây, diện tích trồng lúa mì trên thế giới đã giảm... Điều này đặc biệt ảnh hưởng đến Hoa Kỳ và Tây Âu. Năng suất ngày càng tăng, điều này là do sự xuất hiện của những người chơi mới trên thị trường, cũng như việc sử dụng các thành tựu của tiến bộ khoa học. Dự báo thế giới hứa hẹn trong năm 2019-2020. tăng sản lượng lúa mì, cùng với nhu cầu tăng trưởng ổn định, sẽ mang lại cho các nhà xuất khẩu tăng lợi nhuận. Xuất khẩu thế giớiXuất khẩu lúa mì lên tới 41,1 tỷ USD vào năm 2018... Đồng thời, giá trị xuất khẩu cũng giảm - năm 2013 là 49,2 tỷ USD. Các nước EU có tỷ trọng xuất khẩu cao nhất thế giới - gần 35%... Doanh số tối thiểu được ấn định cho các nước châu Phi - khoảng 1%, có liên quan đến sự gia tăng dân số và tăng trưởng tiêu dùng. Các nhà xuất khẩu hàng đầu trên thế giới - Nga, Mỹ và Canada... Thị phần của họ gần như là 50% mức thế giới. Vào những năm 2000. Các nước châu Á dẫn đầu về sản xuất lúa mì, nhưng vai trò của họ đang giảm dần. Các nhà xuất khẩu lúa mì lớn nhất. Sản lượng tiêu thụ và tỷ trọng xuất khẩu thế giới năm 2018. Dự báo của các bộ trên thế giới cho thấy năm 2020 Nga sẽ trở thành nước đứng đầu về xuất khẩu lúa mì do thu hoạch ngày càng tăng. Người ta ước tính rằng Nga xuất khẩu khoảng 37 triệu tấn, các nước châu Âu - 27 triệu tấn, và Hoa Kỳ sẽ chiếm vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng - 23,5 triệu tấn.
Nông nghiệp gây nguy hiểm cho khí hậu toàn cầu, vì nó dẫn đến phá rừng, ô nhiễm và suy kiệt đất. Các nhà khoa học đang tiến hành nghiên cứu các phương pháp canh tác đổi mới có thể có, phát triển cái gọi là "phương pháp sạch" sẽ giúp chống lại biến đổi khí hậu. Nhập khẩu thế giớiNhập khẩu lúa mì chính là từ châu Phi và châu Á, hàng năm làm tăng số lượng cư dân, làm tăng lượng tiêu thụ ngũ cốc.Vai trò của nó ngày càng lớn đối với các nước Trung Đông và Mỹ Latinh.
Nhập khẩu vào châu Phi đã tăng gần 50% kể từ đầu những năm 2000trong khi các quốc gia trồng lúa truyền thống ở châu Á đang tăng hơn 70%. Điều này có liên quan đến nhu cầu về bánh mì ở các vùng đông dân, những vùng không thể cung cấp độc lập cho sản xuất. USDA ước tính sản lượng toàn cầu đạt kỷ lục thương mại vào năm 2020 trong bối cảnh nhu cầu ngày càng tăng của Châu Phi và Châu Á. Những vấn đề của mùa vụ 2018-2019 góp phần duy trì mặt bằng giá với điều kiện thời tiết không thuận lợi, cũng như nhu cầu cao ổn định từ các nước nhập khẩu. Có thể nói tình hình thị trường lúa mì là lạc quan. Các quốc gia hàng đầu về thu hái và xuất khẩu lúa mìSản lượng lúa mì tăng hàng năm, và các nhà lãnh đạo thị trường có xu hướng thay đổi. Vì thế, cho năm 2019, Trung Quốc, Ấn Độ và Nga được công nhận là các quốc gia hàng đầu về sản xuất - chúng chiếm khoảng 42% sản lượng lúa mì của thế giới. 10 quốc gia sản xuất lúa mì hàng đầu được trình bày trong bảng:
Sản lượng xuất khẩu lúa mì tiếp tục tăng và vào cuối năm 2019, lên tới 160 triệu tấn.
Nga trở thành nước dẫn đầu về doanh số bán hạt lúa mì vào năm 2019... Sản lượng xuất khẩu lên tới gần 36 triệu tấn với tổng trị giá 8,4 tỷ USD. 10 quốc gia xuất khẩu lúa mì hàng đầu:
Nhà xuất khẩu lúa mì lớn nhất ở Bắc MỹHoa Kỳ đã từng là nước đi đầu trong sản xuất và xuất khẩu ngũ cốc... Một phần ba tổng diện tích gieo sạ được sử dụng đặc biệt để sản xuất ngũ cốc, được xuất khẩu từ trong nước. Trong năm, Hoa Kỳ đã xuất khẩu hơn 27 triệu tấn lúa mì và đứng thứ 2 về khối lượng bán ra, nhưng đã trở thành quốc gia đứng đầu về sản lượng ngô - 347 triệu tấn ngũ cốc. Vành đai lúa mì ở Hoa Kỳ trùng với Great Plains, cho 20-25 triệu tấn mỗi năm... Để trồng lúa mì vụ xuân, các khu vực gieo hạt ở các bang Montana, Bắc và Nam Dakota được sử dụng; lúa mì mùa đông được trồng ở Texas, Nebraska và Kansas.
Các nước nhập khẩu lúa mìTổng nhập khẩu đang tăng... Trong năm 2018-2019 đạt giá trị kỷ lục và ước đạt 187 triệu tấn. 5 quốc gia nhập khẩu hàng đầu được trình bày trong bảng:
Phần kết luậnXuất khẩu đang tăng hàng năm, cũng như khối lượng sản xuất. Nga, Canada và Mỹ được công nhận là những nước dẫn đầu về doanh số bán lúa mì. Trung Quốc đang giảm lượng ngũ cốc xuất khẩu do nhu cầu của chính họ. Nhập khẩu vẫn cao ở các nước phía đông. Các nhà lãnh đạo ở đây là Ai Cập, Indonesia và Algeria. Ngoài ra, chẳng hạn, Thổ Nhĩ Kỳ mua lúa mì từ nước ngoài để sản xuất lương thực và bán lại trong tương lai. Người ta không thể không ghi nhận sự tăng trưởng doanh số bán hàng ở các quốc gia thuộc Liên Xô cũ - Ukraine và Kazakhstan. Chúng tăng lượng nguyên liệu thô chiết xuất hàng năm. Vì vậy, lúa mì có thể được gọi một cách an toàn là động cơ của thương mại lương thực. Karnal, ngày 1 tháng 9 Ủy ban nhận dạng giống của lúa mì và lúa mạch của Hội đồng nghiên cứu nông nghiệp Ấn Độ (ICAR), New Delhi, đã xác định và đề xuất 22 giống lúa mì mới. Trong số các giống này, năm người đã được phát triển bởi các nhà khoa học của Viện nghiên cứu lúa mì và lúa mạch Ấn Độ (IIWBR), Karnal. Các nhà khoa học tuyên bố rằng các giống có năng suất cao này sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng năng suất và tăng thu nhập của nông dân. Trong cuộc họp thường niên lần thứ 61 của Dự án nghiên cứu phối hợp toàn Ấn Độ (AICRP) trên lúa mì và lúa mạch, một cuộc họp của Ủy ban Nhận dạng Varietal đã được tổ chức từ ngày 29 đến 31 tháng 8 tại Gwalior.Ủy ban đã xem xét 27 đề xuất giống lúa mì được gửi để xác định và mở rộng khu vực.Sau khi các cuộc thảo luận chi tiết, ủy ban đã đề xuất 22 giống và mở rộng khu vực của một loại cho mùa lúa mì sắp tới, Tiến sĩ GP Singh, Giám đốc, IIWBR cho biết. Năm giống bao gồm DBW-316, DBW-55 (D), DBW-370, DBW-371 và DBW-372. DBW-316 là một loại gieo muộn, đã được khuyến nghị cho Khu vực đồng bằng Đông Bắc (NEPZ)-Eastern Uttar Pradesh, Bihar, Jharkhand, Orissa, West Bengal, Tiến sĩ Singh nói. Bên cạnh đó, khu vực của DBW-303, được phát triển bởi các nhà khoa học của IIWBR và được phát hành vào năm ngoái, cũng đã được khuyến nghị cho khu vực trung tâm.Trước đó, nó chỉ được trồng ở khu vực phía bắc, tiến sĩ Singh nói. #Karnal Avery|Id: PSS-2142 Bill Brown
ByrdNgười ấp trứng Lúa mì trắng mềm ..6 loại lúa mì là gì? 6 loại lúa mì là gì?Mỗi lớp lúa mì có những đặc điểm độc đáo khiến chúng phát triển tốt ở các vùng khí hậu khác nhau có hai mùa phát triển riêng biệt.Sáu lớp được trồng ở Hoa Kỳ là mùa đông đỏ cứng, mùa xuân đỏ cứng, mùa đông đỏ mềm, trắng mềm, trắng cứng và durum. Xuất bản tháng 6 năm 2018 | ID: PSS-2142Tác giả David Marburger, Bob Hunger, Brett Carver, Tom Royer Mỗi lớp lúa mì có những đặc điểm độc đáo khiến chúng phát triển tốt ở các vùng khí hậu khác nhau có hai mùa phát triển riêng biệt.Sáu lớp được trồng ở Hoa Kỳ là mùa đông đỏ cứng, mùa xuân đỏ cứng, mùa đông đỏ mềm, trắng mềm, trắng cứng và durum.Xuất bản tháng 6 năm 2018 | ID: PSS-2142 Xuất bản tháng 6 năm 2018 | ID: PSS-2142Tác giả David Marburger, Bob Hunger, Brett Carver, Tom Royer Tác giả David Marburger, Bob Hunger, Brett Carver, Tom RoyerNhảy đến: Hessian FlyHessian Fly là một vấn đề rắc rối trong một số cánh đồng lúa mì Oklahoma.Hessian bay overwinters và quá mức trong dư lượng lúa mì, do đó, nó phổ biến nhất, nhưng không bị hạn chế, các mỏ lúa mì không có liên tục.Do đó, những người trồng không có lúa mì sau khi lúa mì nên xem xét việc gieo các giống có xếp hạng kháng (R) hoặc ít nhất là một phần kháng (PR).Tương tự như vậy, những người trồng trọt trước ngày 1 tháng 10 có thể được hưởng lợi từ nhiều loại với xếp hạng R hoặc PR, vì việc gieo sớm là một yếu tố rủi ro cho con ruồi Hessian.Để biết thêm thông tin về việc giảm khả năng xâm nhập của Hessian Fly, hãy tham khảo Bảng thông tin mở rộng OSU EPP-7086 Quản lý ruồi Hessian ở Wheat mùa đông Oklahoma. Dung sai đất axit& nbsp;Khi pH đất giảm xuống dưới 5,5, các chất dinh dưỡng thực vật thiết yếu có thể không có sẵn, trong khi một số yếu tố như nhôm có thể trở nên độc hại.Ấn phẩm này sử dụng thang đo 1 đến 5, với 1 có thể chịu được nhất với pH đất thấp và 5 là ít dung nạp nhất.Bảng 1 cho thấy xếp hạng dung nạp đất axit có thể chấp nhận được cho một loạt các điều kiện pH và hệ thống sản xuất.Nó cũng quan trọng cần lưu ý ứng dụng phốt pho trong việc trồng sẽ làm tăng sự tăng trưởng đầu mùa trong hầu hết các môi trường-FED bất kể dung nạp đất axit. Bột lúa mì khảmVirus khảm vệt lúa mì được truyền bởi ve uốn lúa mì.Mites Oversummer trên các loại cây trồng chủ nhà thay thế như ngô, lúa mì tình nguyện và nhiều cỏ dại cỏ.Lúa mì curl chỉ sống khoảng bảy đến 10 ngày, vì vậy cách tốt nhất để chống lại virus này là đảm bảo rằng bất kỳ cây trồng vật chủ nào đã chết hoàn toàn (không chỉ phun) ít nhất hai tuần trước khi gieo.Xếp hạng dung sai nằm trên thang điểm 1 đến 5, với 1 biểu thị dung sai và 5 cho thấy không có dung sai.Để biết thêm thông tin về virus khảm sọc lúa mì, hãy tham khảo thực tế mở rộng OSU EPP-7328 ‘ba bệnh về lúa mì ở Oklahoma. Bánh mì khảm khảm/lúa mì BorneKhảm từ đất lúa mì là một loại virus phổ biến nhất ở các khu vực ở phía đông của một dòng từ Altus đến Alva.Một khi một cánh đồng đã bị nhiễm một bức tranh khảm từ đất lúa mì, sự thay thế duy nhất là các giống kháng cây.Xếp hạng độ nhạy cảm nằm trên thang điểm 1 đến 5, với 1 là khả năng chống lại nhất và 5 cho thấy tính nhạy cảm.Các lĩnh vực có lịch sử khảm từ đất lúa mì chỉ nên được gieo thành các giống với xếp hạng 1 hoặc 2.Bánh trục trục lúa mì khảm là một bệnh virus khác có thể có với khảm từ đất lúa mì, nhưng thông thường không gây tổn hại hoặc lan rộng ở Oklahoma như khảm từ đất lúa mì.Một vài giống có khả năng chống lại khảm từ đất lúa mì nhưng dễ bị ảnh hưởng bởi khảm sọc trục lúa mì.Các giống này được chỉ định với dấu hoa thị trong biểu đồ so sánh. Septoria Leaf Blotch và Tan SpotSeptoria Leaf Blotch và Tan Spot là hai bệnh về lúa mì trở nên phổ biến hơn với việc áp dụng bảo tồn và thực hành canh tác không có đất để lại dư lượng lúa mì trên bề mặt đất.Những bệnh này hiếm khi đạt đến mức ngưỡng kinh tế trong các cánh đồng lúa mì Oklahoma, nhưng người trồng sử dụng các hoạt động bảo tồn hoặc không cần trồng trọt nên tránh trồng các loại rất dễ bị bệnh này.Xếp hạng nằm trên thang điểm 1 đến 5, với 1 cho thấy khả năng kháng cao nhất và 5 cho thấy khả năng kháng ít nhất. Bột nấm mốcPowdery Ordew là một bệnh lá cây rất phổ biến ở Oklahoma, nhưng một điều hiếm khi biện minh cho một ứng dụng thuốc diệt nấm.Bệnh phấn trắng nói chung là phổ biến nhất trong các mỏ lúa mì nhỏ với độ phì nhiêu của nitơ và dư thừa và dư thừa.Các giống có xếp hạng 1 hoặc 2 không có khả năng bị ảnh hưởng đáng kể bởi bệnh nấm mốc.Các giống với đánh giá 3 có thể có lượng vừa phải của bệnh nấm mốc nếu điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bệnh tật.Các giống có xếp hạng 4 hoặc 5 rất có thể bị nhiễm nấm mốc nghiêm trọng và có thể cần điều trị. Lá rỉ sétLá rỉ sét có thể có tác động nhiều hơn đến năng suất lúa mì ở Oklahoma hơn bất kỳ bệnh trên lá nào khác.Trong khi ít hung dữ hơn gỉ sọc, lá rỉ lá xảy ra thường xuyên hơn so với rỉ sét.Vì lý do này, một số nhà sản xuất chọn áp dụng thuốc diệt nấm để kiểm soát rỉ sét nếu khả năng sản lượng của cây trồng và kiểm soát bảo hành giá. & NBSP;Xếp hạng cho gỉ lá nằm trên thang điểm 1 đến 5, với 1 đại diện cho khả năng kháng lớn nhất đối với các chủng tộc bệnh hiện tại.Điều quan trọng là lưu ý các chủng tộc bệnh có thể thay đổi.Trồng nhiều loại với đánh giá 1 sẽ không loại bỏ khả năng rỉ sét của lá, nhưng sẽ làm giảm đáng kể khả năng lá rỉ của lá đạt đến mức ngưỡng kinh tế.Để biết thêm thông tin về việc kiểm soát các bệnh về lá trong lúa mì, hãy tham khảo báo cáo hiện tại của OSU Báo cáo hiện tại CR-7668 ‘Foliar Furgicides và sản xuất lúa mì ở Oklahoma. Sọc rỉ sétStripe Rust là người hung dữ nhất trong các bệnh trên lá được liệt kê trong ấn phẩm này.May mắn thay, Rust Stripe không phải là một vấn đề phổ biến mỗi năm, nhưng điều này gây khó khăn cho việc theo dõi chính xác khả năng kháng di truyền với Rust Stripe.Xếp hạng cho Rust Stripe nằm trên thang điểm 1 đến 5 với 1 đại diện cho khả năng kháng lớn nhất đối với các chủng tộc bệnh hiện tại.Điều quan trọng là lưu ý các chủng tộc bệnh có thể thay đổi.Vì vậy, việc trồng nhiều loại với đánh giá 1 sẽ không loại bỏ khả năng bị rỉ sét, nhưng sẽ làm giảm đáng kể khả năng sọc rỉ sét đạt đến mức ngưỡng kinh tế.Để biết thêm thông tin về việc kiểm soát các bệnh về lá trong lúa mì, hãy tham khảo báo cáo hiện tại của OSU Báo cáo hiện tại CR-7668 ‘Foliar Furgicides và sản xuất lúa mì ở Oklahoma. Bảo vệ đa dạngCác giống được liệt kê là có bảo vệ PVP chỉ có thể được bán như một loại hạt giống được chứng nhận.Để biết thêm thông tin về luật bảo vệ PVP, hãy truy cập sáng kiến lợi suất của nông dân. & NBSP; Sự nhìn nhậnMột số xếp hạng đa dạng đã được điều chỉnh từ ấn phẩm Kansas State MF-991 và 34 Star Publishing, Inc. Publication Các giống lúa mì cho Kansas và Great Plains 2018. Các tác giả đánh giá rất cao đầu vào của các cá nhân sau:
Bảng. & NBSP; 2018 Biểu đồ so sánh giống lúa mì 2018 Wheat Variety Comparison Chart
N = không được bảo vệ L = trễ S = dễ bị C = Thỏa thuận hợp đồng Vl = mới nhấtTS = nhạy cảm với nhiệt độ *Phản ứng được trình bày là để khảm từ đất lúa mì;Phản ứng với vệt trục chính lúa mì là điện trở bay '3' **Chúng là mùa đông đỏ cứng, mùa xuân đỏ cứng, mùa đông đỏ mềm, durum, trắng cứng và trắng mềm.Nhiều thực phẩm được làm bằng lúa mì hơn bất kỳ loại ngũ cốc nào khác.Hard Red Winter, Hard Red Spring, Soft Red Winter, Durum, Hard White and Soft White. More foods are made with wheat than any other cereal grain.
3 loại lúa mì là gì?Ba loại lúa mì chính được sử dụng trong sản xuất thực phẩm hiện đại là Triticum Vulgare (hoặc Aestivum), T.Durum và T.compactum.Triticum vulgare (or aestivum), T. durum, and T. compactum.
7 loại lúa mì là gì?Các loại lúa mì khác nhau.. Mùa đông đỏ cứng .. Mùa xuân đỏ cứng .. Mùa đông đỏ mềm .. Durum.. Lúa mì trắng cứng .. Lúa mì trắng mềm .. 6 loại lúa mì là gì?Mỗi lớp lúa mì có những đặc điểm độc đáo khiến chúng phát triển tốt ở các vùng khí hậu khác nhau có hai mùa phát triển riêng biệt.Sáu lớp được trồng ở Hoa Kỳ là mùa đông đỏ cứng, mùa xuân đỏ cứng, mùa đông đỏ mềm, trắng mềm, trắng cứng và durum.Hard Red Winter, Hard Red Spring, Soft Red Winter, Soft White, Hard White, and Durum. |