Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào

Xuất khẩu cà phê tăng mạnh nhưng chịu nhiều áp lực

VTV.vn - Xuất khẩu cà phê tăng trưởng mạnh trong quý I/2022 nhưng dự báo sẽ phải chịu nhiều thách thức trong năm nay.

Kim ngạch xuất khẩu cà phê tăng 60%

Quý I/2022 là sự bứt phá của các mặt hàng nông sản. Nhiều mặt hàng không chỉ đạt giá trị xuất khẩu cao hơn so với cùng kỳ mà còn góp mặt vào nhóm hàng "tỷ đô".

Kim ngạch xuất khẩu quý I đã vượt mục tiêu toàn ngành nông nghiệp đề ra hơn 2 tỷ USD và đạt 12,8 tỷ USD, tăng hơn 15% so với cùng kỳ năm ngoái với sự đóng góp của nhóm mặt hàng chính như gạo, gỗ, thủy sản... Đặc biệt, cà phê đã bứt tốc với mức tăng trưởng trên 60%, mang về giá trị xuất khẩu đạt 1,3 tỷ USD.

Giá cà phê xuất khẩu bình quân tăng gần 25% so với cùng kỳ là yếu tố giúp kim ngạch tăng mạnh như vậy. Đây cũng là giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê tính theo quý cao nhất từ trước đến nay của ngành hàng cà phê.

Cụ thể, ba tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 58.700 tấn, kim ngạch 1,3 tỷ USD, tăng hơn 28% về lượng và hơn 60% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu cà phê Robusta sang các thị trường chính đều tăng như: Đức, Bỉ, Anh, Nhật Bản, Nga, Tây Ban Nha, Philippines. Ngược lại, xuất khẩu sang các thị trường Italy, Mỹ lại giảm.

Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào

Ba tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 58.700 tấn, kim ngạch 1,3 tỷ USD. Ảnh minh họa - Ảnh: Dân trí.

Xuất khẩu cà phê chịu nhiều áp lực

Tuy nhiên, từ đầu tháng 4 đến nay, thị trường cà phê toàn cầu chịu nhiều sức ép, giá cà phê đã có những biến động trái chiều. Điều này cũng đã tác động đến thị trường cà phê trong nước. Hiện giá cà phê tại thị trường trong nước đã giảm nhẹ, xuống khoảng 40.700 - 41.300 đồng/kg.

Nông dân trồng cà phê đang chịu áp lực trước chi phí phân bón và xăng dầu tăng cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận. Một số hộ phải cắt giảm chi phí đầu vào, hạn chế bán ra để chờ giá tăng. Việc mua bán cà phê tại các đại lý vì thế cũng khá ảm đạm.

Thời điểm hiện tại, hàng loạt thông tin bất lợi đang đè nặng lên giá cà phê thế giới. Theo các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê, giá cà phê robusta trong thời gian tới sẽ còn tiếp tục chịu áp lực giảm giá.

"Sắp tới Indonesia và Brazil bắt đầu vào vụ mới, đời sống của người dân châu Âu do lạm phát nên đã bắt đầu điều chỉnh về chi tiêu. Tôi nghĩ rằng giá cà phê sẽ không tăng lại được mà giữ mức như hiện nay hoặc giảm tiếp", ông Lê Thanh Sơn - Trưởng phòng Kinh doanh - Xuất nhập khẩu, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk dự báo.

Hiện nay, tình hình tiêu thụ cà phê của các thị trường truyền thống như Nga, Trung Đông, Mỹ và châu Âu giảm mạnh. Vì vậy, các doanh nghiệp cà phê trong nước đang chuyển hướng sang thị trường châu Á. Với yếu tố đông dân, kiểm soát dịch hiệu quả và tình hình chính trị ổn định… châu Á sẽ là thị trường tiềm năng cho các doanh nghiệp cà phê Việt Nam gia tăng xuất khẩu.

Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào

Từ đầu tháng 4 đến nay, thị trường cà phê toàn cầu chịu nhiều sức ép, giá cà phê đã có những biến động trái chiều. Ảnh minh họa - Ảnh: Báo Đầu tư.

Cà phê Việt tận dụng cơ hội xuất khẩu vào EU

Việc đa dạng thị trường trong bối cảnh nào vẫn sẽ là hướng đi tích cực giúp Việt Nam mở rộng cơ hội cho nông sản. Không chỉ châu Á, các nước châu Âu cũng rất ưa chuộng cà phê Việt Nam. Một trong những nguyên nhân khiến xuất khẩu cà phê khởi sắc là do cà phê robusta của Việt Nam được khách hàng đánh giá cao, có sức cạnh tranh so với các nhà cung cấp lớn khác như Brazil, Ấn Độ, Nam Mỹ, Colombia…

Các nước châu Âu như: Đức, Bỉ, Italy cũng rất ưa chuộng cà phê Việt Nam. Hai tháng đầu năm, 3 thị trường này nhập khẩu hơn 108.000 tấn cà phê của nước ta, tương đương 230 triệu USD.

Thị trường EU hiện là thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất trên thế giới, đồng thời cũng là thị trường tiêu thụ cà phê Việt Nam lớn nhất, chiếm hơn 16% thị phần.

Đặc biệt, với cam kết gỡ bỏ hàng rào thuế quan từ Hiệp định Thương mại tự do EVFTA, cơ hội mở rộng thị trường cà phê Việt Nam tại đây là rất tiềm năng. Trong đó, sản phẩm được hưởng lợi nhất chính là cà phê chế biến. Ngoài ra, EU đã cam kết bảo hộ 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam liên quan tới cà phê.

Theo các chuyên gia cà phê, để nhanh chóng tận dụng cơ hội từ các Hiệp định thương mại tự do, doanh nghiệp Việt Nam phải tổ chức sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn châu Âu; đồng thời tích cực chủ động xây dựng và phát triển quan hệ bạn hàng với các tập đoàn phân phối lớn.

Đặc biệt, phải chủ động được công nghệ bảo quản và vận chuyển nông sản bằng đường biển; sử dụng tốt chính sách tín dụng ưu đãi và dịch vụ đánh giá, xác minh tín nhiệm khách hàng của các ngân hàng Anh.

Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Kinh doanh chuỗi cà phê: Ngọt hay đắng?

VTV.vn - Vị cà phê ngọt hay đắng sẽ phụ thuộc lớn vào cách thức vận hành và chiến lược của mỗi doanh nghiệp.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của trên TV Online và VTVGo!

Từ khóa:

kim ngạch xuất khẩu, ngành nông nghiệp

Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào

Loading Preview

Sorry, preview is currently unavailable. You can download the paper by clicking the button above.

STTCờQuốc GiaTấn/Năm (2019)
1
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Brazil2,595,000
2
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Việt Nam1,650,000
3
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Colombia810,000
4
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Indonesia660,000
5
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Ethiopia384,000
6
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Honduras348,000
7
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Ấn Độ348,000
8
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Uganda288,000
9
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Mexico234,000
10
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào
Guatemala204,000

==> https://mexdn.vn/bang-gia-hang-hoa-phai-sinh-truc-tuyen

Cà phê là một loại hàng hóa có nguồn gốc từ một loại cây mọc chủ yếu ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Cà phê là nguồn cung cấp caffeine chính trong khẩu phần ăn ở cả các nước trên thế giới. Cà phê là một thức uống quen thuộc chế độ ăn uống trên toàn thế giới đến nỗi nó đã tạo ra một nền kinh tế cà phê lớn đáng kinh ngạc của riêng mình.

Các nhà máy rang xay cà phê,  đóng gói, người trồng, người tiếp thị và nhà sản xuất thiết bị cà phê cũng như các nhà sản xuất sữa và nhà hàng đều phụ thuộc vào giá cà phê.

Cà phê có hai loại chính đó là Arabica và Robusta. Cây arabica mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới ở các vùng đất có độ cao khác nhau.

Cây cà phê Robusta trồng ở độ cao thấp hơn yêu cầu mùa mưa và mùa khô được xác định rõ ràng và được trồng độ cao từ 1.800 đến 3.600 feet. Những điều kiện như vậy tạo ra các mùa phát triển và trưởng thành rõ rệt. Việt Nam, Mexico , Jamaica, một số khu vực của Brazil và Zimbabwe là những quốc gia có các loại điều kiện này.

Cây cà phê Arabica trồng ở độ cao cao hơn mọc gần đường xích đạo ở độ cao từ 3.600 đến 6.300 feet. Cây cà phê ở đây yêu cầu lượng mưa thường xuyên và cho hai vụ thu hoạch. Brazil, Kenya, Colombia và Ethiopia là những quốc gia có điều kiện địa lý và khí hậu này.

Cà phê Arabica có vị đắng dịu, hương thơm nhẹ nhàng tinh khiết bởi hàm lượng caffeine trong hạt Arabica chỉ từ 1-2%, phù hợp với khẩu vị của người dân phương Tây. Trong khi đó cà phê Robusta có vị đắng nhẵn, một chút chua chua và hương thơm nồng hơn Arabica bởi hàm lượng caffeine trong hạt Robusta chiếm từ 2-4% phù hợp với khẩu vị của người dân châu Á.

Cà phê Robusta hay còn gọi là cà phê vối thường mọc ở độ cao thấp hơn nhiều so với cây cà phê Arabica. Các nhà sản xuất cà phê trồng Robusta ở các vùng 10 độ bắc hoặc nam của đường xích đạo ở độ cao từ mực nước biển đến 3.000 feet. Cây Cà phê Robusta có thể chịu được thời tiết ấm hơn cây Arabica. Loại cà phê được trồng ở Việt Nam đến 90% là cà phê Robussta.

Tuy nhiên, cà phê Arabica hay là cà phê chè chính là loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới, Arabica chiếm hơn 60% tổng sản lượng cà phê của thế giới.

Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào

Giá cà phê Robusta rẻ hơn và dễ trồng hơn Arabica, nó có vị đắng so với Arabica. Điều này thường có nghĩa là giá cà phê robusta thấp hơn nhiều so với giá cà phê arabica có chất lượng cao hơn. Tuy nhiên, bất cứ khi nào chênh lệch giá giữa hai loại cà phê trở nên nhiều hơn thì các công ty sản xuất cà phê có thể bắt đầu thay thế loại cà phê giá rẻ hơn vào hỗn hợp sản phẩm của họ. Khi nhu cầu mua vào loại cà phê nào nhiều hơn sẽ dẫn đến giá loại cà phê đó tăng lên.

Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam vào các thị trường còn phụ thuộc vào yếu tố nào

Cà phê là một loại cây trồng thích hợp với vùng khí hậu nhiệt đới. Điều này làm cho nó dễ bị ảnh hưởng bởi các sự kiện thời tiết nhiệt đới như El Nino. Thời gian của El Nino có thể có tác động lớn đến việc tác động tích cực hoặc tiêu cực đối với nguồn cung cà phê.

Thời tiết ấm áp mà El Nino mang lại vào tháng 6 đến tháng 8 hỗ trợ thu hoạch cà phê arabica khi cây trồng cứng lại và thời tiết ấm hơn bảo vệ chống lại sự lây lan của nấm roya (phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt hơn). Tuy nhiên, thời tiết El Nino khô hơn trong tháng 12 đến tháng 2 có thể tác động tiêu cực đến vụ arabica tiếp theo, giúp hỗ trợ giá cà phê khi điều kiện thời tiết này tiếp diễn.

>>>Xem thêm: Giá dầu thô bị ảnh hưởng bởi các yếu tố nào?

Có hai loại hạt cà phê được trồng thương mại chính: Arabica, chiếm 70% lượng cà phê trên thế giới, và hạt Robusta rẻ hơn và dễ trồng hơn. Nhà sản xuất cà phê lớn nhất là Brazil, chiếm khoảng một phần ba sản lượng toàn cầu và khoảng một nửa sản lượng arabica thế giới.

Nhà sản xuất lớn thứ hai là Việt Nam, chỉ chiếm dưới 19% sản lượng toàn cầu và khoảng một nửa sản lượng robusta. Sản lượng tập trung này có nghĩa là sự gián đoạn nguồn cung ở một hoặc cả hai quốc gia này có thể tác động đáng kể đến giá cà phê.

Bệnh rỉ sắt (La Roya), là một loại bệnh do nấm trên cây cà phê đã gây hại cho nông dân trong hơn một thế kỷ. Khi cây bị nhiễm bệnh, lá của nó tạo ra một lớp bột mỏng màu nâu khi bị xước, khá giống gỉ sắt. Bệnh làm mất màu lá của bụi cây từ màu xanh sáng sang màu vàng nâu. Cuối cùng, cây rụng hết lá cũng như khả năng đậu trái.

Nếu không được chăm sóc, bệnh có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng ảnh hưởng đến nguồn cung cà phê tung ra thị trường, góp phần đẩy giá cà phê lên cao.

Brazil và Việt Nam với vị trí là nước sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, tỷ giá hối đoái của đồng USD so với đồng Real Brazil và Việt Nam đồng có thể có tác động đáng kể đến giá cà phê. Giá trị đồng nội tệ của các nước xuất khẩu cà phê giảm, sẽ khuyến khích nông dân tăng sản lượng xuất khẩu đồng thời giảm chi phí sản xuất của họ. Đồng USD giảm sẽ làm giá cà phê tăng cao hơn và ngược lại khi đồng USD tăng giá sẽ tạo áp lực giảm giá trên mặt hàng cà phê.

Như với tất cả các loại hàng hóa, lượng dự trữ cà phê thấp cho thấy nhu cầu thị trường mạnh hoặc nguồn cung yếu. Ngoài ra, lượng dự trữ thấp cũng mang lại rủi ro cho thị trường khi nguồn cung cà phê trong tương lai bị gián đoạn.

Dự trữ cà phê của các quốc gia xuất khẩu và nhập khẩu được coi là một chỉ báo về tiềm năng cho giá cà phê. Nó cho biết mức độ khẩn cấp và mức độ sẵn sàng chi trả của các nhà nhập khẩu.

Cà phê giống như nhiều loại hàng hóa khác được giao dịch trên các sàn giao dịch kỳ hạn. Thị trường hàng hóa phái sinh có chức năng chuyển rủi ro, giúp người nông dân chủ động hơn trong kế hoạch sản xuất và đầu ra cho sản phẩm.

Do cà phê là mặt hàng được giao dịch nhiều nên các hoạt động trên thị trường quốc tế của các nhà kinh doanh có ảnh hưởng đáng kể đến giá cà phê. Hoạt động mua bán cà phê tăng thường dẫn đến giá cà phê tăng, báo hiệu cho thị trường rằng nhu cầu về cà phê đang tăng lên. Ngoài ra, hoạt động giao dịch các mặt hàng liên quan khác như dầu thô cũng có thể ảnh hưởng đến giá cà phê nhân.

Những báo cáo phân tích thị trường cà phê hàng tháng của các tổ chức cà phê lớn trên thế giới như Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), Công ty Cung ứng Nguồn cung Quốc gia Brazil (Conab)… sẽ đưa ra những thống kê về nguồn cung, cũng như dự đoán nhu cầu cà phê trong tương lai. Đây chính là nguồn tin tham khảo cho các nhà đầu tư đưa ra quyết định mua bán cà phê.

Tương tự tại sở giao dịch chứng khoán Việt Nam, bạn sẽ mở tài khoản giao dịch chứng khoán thông qua các công ty thành viên là các công ty chứng khoán, ví dụ như công ty chứng khoán Vndirect, SSI, VCBS, VPS…

Để mở tài khoản giao dịch cà phê tại Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam hãy bấm vào nút mở tài khoản bên dưới: