Uống thuốc trừ sâu khi mang thai
|
Các nghiên cứu cho thấy việc phơi nhiễm thuốc trừ sâu khi mang thai dù ở mức độ vừa phải cũng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi. Phơi nhiễm không chỉ dừng lại ở việc hít phải, điều ít ai ngờ tới là sử dụng thực phẩm tồn dư thuốc trừ sâu cũng là nguyên nhân gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng sau cho mẹ và bé. Show
Suy giảm hệ thống miễn dịch Khi mang thai, sức đề kháng của mẹ bầu thường có thiên hướng suy giảm. Hệ thống miễn dịch của mẹ sẽ càng yếu hơn khi nhiễm thuốc trừ sâu, thuốc kích thích trong thực phẩm. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thuốc trừ sâu có thể làm giảm lượng tế bào bạch huyết và tế bào lympho chống lại bệnh tật làm cho cơ thể không thể tiêu diệt được vi khuẩn và virus. Các dư lượng hóa chất này khi đi vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của 2 cơ quan miễn dịch quan trọng nhất là lá lách và tuyến ức, từ đó làm suy giảm hệ thống miễn dịch. Khi hệ thống miễn dịch suy giảm, một tấn công nhẹ từ bên ngoài cũng sẽ khiến mẹ bầu bị tác động, ví dụ như cảm cúm, sốt, mắc các bệnh do vi khuẩn, virus gây ra. Ngộ độc cấp tínhDư lượng thuốc trừ sâu quá mức trong thực phẩm khi đi vào cơ thể có thể gây ngộ độc, nguy cơ xảy ra cao hơn với các mẹ bầu vì hệ thống miễn dịch đang ở mức yếu. Biểu hiện khi mẹ bầu ngộ độc cấp tính dễ thấy như kích ứng da, tổn thương mắt, hệ thần kinh, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, mệt mỏi… thậm chí là ngộ độc toàn thân. Tình trạng sẽ càng nặng hơn khi sử dụng thực phẩm nhiễm thuốc trừ sâu trong thời gian dài. Tổn thương hệ thần kinh cả mẹ và bé
Các nghiên cứu của Viện Hàn lâm khoa học quốc gia Mỹ cảnh báo, các chất độc hại trong thuốc trừ sâu có thể tàn phá chức năng não bộ, làm tổn thương hệ thần kinh của mẹ bầu trong thời gian mang thai. Tăng nguy cơ dị tật thai nhiKhi ăn thực phẩm có thuốc trừ sâu, thuốc kích thích có thể phá vỡ hệ nội tiết và hệ thống sinh sản, phát triển của phôi thai bằng các kích thích tố gây hại. Nội tiết tố gián đoán có thể gây vô sinh và hàng loạt các dị tật bẩm sinh hoặc các khuyết tật phát triển trong thai nhi, trong đó có sự mất cân bằng nội tiết tố và phát triển giới tính không đầy đủ, sự phát triển của não bộ bị suy giảm, hành vi bị rối loạn cùng nhiều hệ lụy khác. Có thể gây ung thưMột số thuốc kích thích, thuốc trừ sâu trong thực phẩm có thể gây đột biến tế bào và gây ung thư như ung thư vú, não, xương, gan, phổi… Trên đây là những hệ lụy có thể xảy ra khi sử dụng thực phẩm nhiễm thuốc trừ sâu mẹ bầu cần đặc biệt chú ý trong thời gian mang thai. Để giảm thiểu thuốc trừ sâu trong thực phẩm, mẹ bầu có thể áp dụng các biện pháp như ngâm nước muối, một số thực phẩm có thể chần sơ qua với nước sôi thêm ít muối… Tuy nhiên những cách này chỉ có thể loại bỏ một phần dư lượng thuốc trừ sâu chứ không thể loại bỏ hoàn toàn. CHỌN THỰC PHẨM HỮU CƠ - MẸ BẦU AN TÂM KHÔNG THUỐC TRỪ SÂU
Thay vì tìm cách loại bỏ thuốc trừ sâu thì cách tốt nhất là mẹ bầu nên chọn thực phẩm không sử dụng thuốc trừ sâu trong quy trình trồng trọt, chăm sóc… Theo đó, thực phẩm hữu cơ là lựa chọn an toàn hàng đầu hiện nay. Thực phẩm hữu cơ là gì? Với quy trình nuôi trồng, chăm sóc, chế biến nghiêm ngặt, dưới sự xét duyệt gắt gao của các tổ chức hữu cơ hàng đầu (USDA, EU…), lựa chọn thực phẩm hữu cơ giúp mẹ an tâm:
Đặc biệt, với giá trị dinh dưỡng vượt trội, sử dụng thực phẩm hữu cơ giúp mẹ bầu bổ sung các vitamin và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển thai nhi mà không cần phải nạp quá nhiều thực phẩm, hạn chế nguy cơ béo phì sau khi sinh cho các mẹ bầu. Hương vị thơm ngon tự nhiên của thực phẩm hữu cơ cũng là bí kíp kích thích vị giác giúp mẹ bầu cảm thấy ăn ngon miệng hơn, nhất là khi chế biến thành các món salad, luộc chấm hoặc ăn sống (trái cây, rau củ…). Gợi ý một số món ăn để kích thích vị giác cho mẹ bầuCác món nộm Salad Mix với thịt, cá áp chảo Nước ép
(PLO)- Chỉ trong sáu ngày đã có nhiều trường hợp nhập viện do uống thuốc diệt cỏ tự tử.
Thông tin từ Trung tâm Chống độc Bệnh viện (BV) Bạch Mai cho hay: Vào hôm qua (20-2, mùng 5 Tết) BV tiếp nhận nam thanh niên 19 tuổi (ngụ Hà Nội) được chuyển đến Trung tâm Chống độc BV Bạch Mai do ngộ độc thuốc diệt cỏ (paraquat) với tiên lượng rất khó khăn. Bệnh nhân được xác định là NVH (19 tuổi, ở Hà Nội). Sau khi cấp cứu ban đầu tại BV tuyến huyện, bệnh nhân được chuyển đến Trung tâm Chống độc BV Bạch Mai trong tình trạng khó thở, miệng loét, họng đau rát vì ngộ độc thuốc diệt cỏ (paraquat). Gia đình cho hay bệnh nhân này sau khi có xích mích với bạn gái đã về nhà buồn rầu rồi uống hơn 1/2 chai thuốc diệt cỏ trong nhà, ngay sau đó được đưa đi cấp cứu. Theo BS Nguyễn Tiến Dũng (Trung tâm Chống độc), nam thanh niên trên ngộ độc paraquat rất nặng, các bác sĩ đang điều trị tích cực và lọc máu cho bệnh nhân, tuy nhiên rất khó tiên lượng về tình trạng sức khoẻ của bệnh nhân. Cũng theo Trung tâm Chống độc BV Bạch Mai, trước đó một nam thanh niên 31 tuổi cũng đã uống thuốc diệt cỏ tự tử vì làm ăn thua lỗ, nợ nần. “Có trường hợp còn đau lòng hơn khi có một phụ nữ đang mang thai cũng uống thuốc diệt cỏ tự tử, trường hợp này không chỉ cướp đi tính mạng người mẹ mà còn tước đoạt mạng sống của thai nhi mà chị đang mang trong bụng” -BS Dũng cho biết. TS Dương Đức Hùng, Trưởng phòng Kế hoạch Tổng hợp (BV Bạch Mai), cho biết dịp Tết Mậu Tuất 2018 này, trong khi số ca nhập viện vì ngộ độc thực phẩm, ngộ độc rượu methanol không nhiều như mọi năm thì Trung tâm Chống độc của BV này bất ngờ ghi nhận số ca vào cấp cứu vì ngộ độc paraquat (thuốc diệt cỏ) tăng đột biến. Cụ thể, từ mùng 1 Tết đến nay, Trung tâm Chống độc BV Bạch Mai tiếp nhận 37 trường hợp ngộ độc, trong đó có năm ca ngộ độc rượu, hai ca ngộ độc thực phẩm, ba ca ngộ độc chất ăn mòn, bốn ca ngộ độc do sử dụng ma túy tổng hợp; đặc biệt có 13 trường hợp ngộ độc chất paraquat do uống thuốc diệt cỏ. Chỉ tính riêng bốn ngày Tết Mậu Tuất này, Trung tâm Chống độc tiếp nhận tới 13 ca ngộ độc paraquat. BS Dũng cho biết chỉ tính riêng bốn ngày Tết Mậu Tuất 2018 (từ mùng 1 tới mùng 4 Tết, tức từ ngày 16 đến 19-2), Trung tâm Chống độc tiếp nhận tới 13 ca ngộ độc paraquat, tăng bất thường so với mọi ngày. Khi paraquat vào cơ thể gây tổn thương tất cả cơ quan: đường tiêu hóa, nghiêm trọng nhất là tổn thương phổi, sau đó xơ phổi tiến triển nặng dần và không hồi phục, bệnh nhân sẽ khó thở và chắc chắn tử vong. Những trường hợp nặng có thể tử vong trong vài ba ngày, đại đa số trong 5-7 ngày. Thậm chí, có trường hợp muộn nhất được ghi nhận tử vong là ba tháng sau khi uống. Được biết bộ trưởng Bộ NN&PTNT đã có quyết định cấm sử dụng chất paraquat ở nước ta nhưng cho thời hạn áp dụng sau hai năm, tức đến tháng 2-2019 chất paraquat mới bị cấm sử dụng hoàn toàn ở nước ta. “Chúng tôi mong muốn chất này được cấm càng sớm càng tốt bởi muộn ngày nào sẽ lại có thêm những ca tử vong” - TS Dũng chia sẻ. Đăng nhậpĐăng nhập để trải nghiệm thêm những tính năng hữu ích Zalo
|
