Bánh milo kem mặn cách làm

'Cơn bão' bánh cake trân châu đường đen đã qua đi thì một cơn bão khác lại ập đến với các tín đồ ẩm thực SG khi mà loại bánh Milo kem mặn gần đây được dân mạng chia sẻ rất nhiều từ cơn sốt đầu tiên xuất hiện ở Hà Nội thì nay đã được mang vào SG với sự đón nhận của rất nhiều bạn trẻ.

Mấy nay thấy trên Instagram tràn ngập hình bánh mà phát thèm nhưng ko biết đâu bán thì vừa đúng lúc luôn mình được một người bạn sống gần khu này giới thiệu quán này.

Địa chỉ quán: 22 Ngô Bệ, P.12, Quận Tân Bình.

Quán mở cửa từ: 7h - 22h. Đối với bánh thì các bạn đến từ 10h - 22h nha. Nhớ đặt trước khi đến khoảng 1 tiếng kẻo các bạn phải đợi quán nướng á.

Không gian quán có khoảng 4,5 bàn để các bạn ngồi lại. Ngoài ra quán cũng có bán Online nha các bạn gọi điện thẳng qua số 0902968970 hoặc ib insta quán: https://www.instagram.com/amiteaandcake/ 

Đầu tiên thì mình sẽ review kĩ cho các bạn về chiếc bánh 'hot ầm ĩ' này nha.

Giá của một chiếc bánh Milo kem mặn này là 30k size 1 người ăn. Hình thức trang trí của bánh rất đẹp. Do bánh mới nướng nên mùi milo rất thơm nha.

Thành phần của bánh gồm: 1 tầng bánh bông lan milo nướng + 1 tầng kem cheese mặn + 1 tầng bột milo rắc đều + 1 lớp hạt milo ngũ cốc giòn giòn.

Lớp bánh bông lan này ẩm mịn thơm cacao không quá ngọt. Riêng về phần creamcheese thì nghe tên là kem mặn nhưng mình ăn thấy vị thơm béo béo của cheese á chứ chưa thật sự là mặn :D. 

Được cái tất cả các lớp hòa hợp với nhau ăn rất ngon, team thèm ngọt bao nghiện luôn. Mình không thích ăn ngọt lắm còn không bị ngán nữa mà.

Còn đây là bánh trứng muối sốt phô mai giá 35k. Món bánh này khi đến quán thì mình thấy có rất nhiều khách mua luôn nên kêu ăn thử.

Ở lớp trên bánh là trứng muối được tán nhuyễn ra, kèm với chà bông và phủ lớp phô mai vào phần bông lan bên dưới.

Điểm nhấn của bánh là sốt cream rất ngon luôn, mặn mặn béo béo. Bông lan ở dưới mềm ẩm. Mình ăn xong bị nghiện luôn á.

À ngoài các loại bánh ra thì quán cũng nổi danh ĐẶC SẢN là các loại yogurt được pha chế mix với các loại trái cây tươi nữa.

Yogurt ở đây có rất nhiều vị cho các bạn lựa chọn: Dâu, đào, kiwi, phúc bồn tử, việt quất, chanh dây. 1 chai chỉ có giá 20k thôi. Siêu chất lượng luôn. Mình mua mang về để cất uống luôn á.

Kiểu các bạn lại đây ăn bánh ngọt xong kêu ly yogurt để đỡ ngán mà còn giúp tiêu hóa tốt, đẹp da đẹp dáng nữa á. Ly này lúc đợi quán nướng bánh mình gọi uống thử nè. Yogurt trái cây hỗn hợp hạt chia uống siêu ngon luôn.

Trái cây đủ loại: xoài, kiwi, thanh long, nho xanh, táo, trân châu trắng, hạt chia... 1 Ly có giá 33k size nhỏ nha.

Đây là menu thức uống của quán bên cạnh các loại bánh nè. Đến quán ăn bánh + uống sữa chua là hết ý luôn ^^.

Đánh giá chung: món bánh milo kem mặn nhân vật chính này ăn cũng được. Mình thấy nếu cải thiện làm cream mặn hơn xíu sẽ ok hơn. Còn các bánh khác thì quán ok rồi. Đặc biệt là đến đây phải thử sữa chua.