Loading Preview
Sorry, preview is currently unavailable. You can download the paper by clicking the button above.
Bài 28: TH làm sữa chua và quan sát vi khuẩn – Khoa học tự nhiên lớp 6 [Kết nối tri thức] – Từ năm 2021 trở đi môn Vật Lý lớp 6 đã gộp với các môn Hóa học, Sinh học để trở thành môn Khoa học tự nhiên lớp 6.
Bài 28: Thực hành làm sữa chua và quan sát vi khuẩn – Khoa học tự nhiên lớp 6 [Kết nối tri thức] – bao gồm đáp án chi tiết cho từng phần trong nội dung chương trình sách Kết nối tri thức
Soạn bài Khoa học tự nhiên lớp 6 và Giải bài tập KHTN lớp 6: Tại đây
Báo cáo thực hành
1. Vẽ vào vở hình ảnh vi khuẩn có trong sữa chua đã quan sát được bằng kính hiển vi ở các độ phóng đại khác nhau [vẽ thêm nếu quan sát được mẫu vi khuẩn khác].
2. Nhận xét về hình dạng và cách sắp xếp của các vi khuẩn quan sát được.
3. Vì sao trong khi làm sữa chua, không dùng nước sôi để pha hộp sữa chua dùng làm giống? Sau thời gian ủ ấm hỗn hợp làm sữa chua, nếu để sản phẩm ở ngoài [không cho vào tủ lạnh] điều gì sẽ sảy ra?
Hướng dẫn soạn bài
1. Học sinh tự vẽ vào vở.
2. Học sinh quan sát và nhận xét.
3. Không dùng nước sôi vì vi khuẩn không sống được trong nước sôi.
Sữa chua do vi khuẩn lên men mà tạo thành. Nếu để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh hơn, sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh để làm giảm sự lên men của vi sinh, giúp sữa chua để được lâu hơn và luôn giữ được mùi vị thơm ngon.
Từ khóa tìm kiếm google:
Giải KNTT lớp 6, KHTN 6 sách kết nối tri thức, giải KHTN 6 sách mới, bài 28: Thực hành làm sữa chua và quan sát vi khuẩn, sách KNTT nxb giáo dục
Gia sư lớp 6 nhận thấy năm học lớp 6 đánh dấu cột mốc quan trọng trong quá trình học tập đối với các em học sinh. Ở đó các em được sẽ được làm quen với môi trường học tập hoàn toàn mới, những cách học và kiến thức mới mẻ. Đặc biệt, trong năm 2021 thì chương trình học lớp 6 thay đổi cải cách làm cho các em học sinh gặp nhiều khó khăn. Chính vì thế, việc thuê gia sư dạy kèm tại nhà lớp 6 ở Đà Nẵng là cần thiết.
Giới thiệu về Hội Gia sư Đà Nẵng – Trung tâm gia sư dạy kèm tại nhà
Chúng tôi tư vấn miễn phí phụ huynh tuyển gia sư dạy kèm tại nhà Đà Nẵng.Chúng tôi luôn đặt chất lượng dạy và học lên hàng đầu, giới thiệu gia sư uy tín dạy các môn, các lớp từ cấp 1, 2, 3, luyện thi lớp 10, luyện thi đại học.
Phụ huynh đừng quá lo lắng địa chỉ Hội Gia sư Đà Nẵng xa nhà của quý phụ huynh. Trong danh sách sinh viên cộng tác làm gia sư dạy kèm tại nhà, chúng tôi luôn sẵn sàng hàng trăm gia sư với tiêu chí:
Đề bài
Quan sát hình 18.1, nêu nhận xét về hình dạng tế bào.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Lời giải chi tiết
- Các tế bào rất đa dạng về kích thước, hình dạng, cách sắp xếp.
- Sự khác nhau về kích thước và hình dạng của các loại tế bào có ý nghĩa với sinh vật: phù hợp với từng chức năng mà tế bào đảm nhận để xây dựng thành một cơ thể sống hoàn chỉnh có khả năng trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng, sinh trưởng, phát triển, vận động, cảm ứng và sinh sản.
Loigiaihay.com
Với giải câu hỏi 2 trang 97 Khoa học tự nhiên lớp 6 Kết nối tri thức với cuộc sống chi tiết được biên soạn bám sát nội dung bài học Khoa học tự nhiên 6 Bài 28: Thực hành: Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Khoa học tự nhiên 6. Mời các bạn đón xem:
Giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Bài 28: Thực hành: Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn
Câu hỏi 2 trang 97 Bài 28 Khoa học tự nhiên lớp 6 - Kết nối tri thức với cuộc sống: Nhận xét về hình dạng và cách sắp xếp của các vi khuẩn quan sát được.
Lời giải:
Vi khuẩn trong sữa chua hầu hết là thuộc họ Lactobacillaceae [vi khuẩn lacctic] thường là vi khuẩn có dạng hình cầu hoặc hình que đứng đơn độc thành chuỗi với nhau.
Xem thêm các bài giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:
Câu hỏi 1 trang 97 Bài 28 Khoa học tự nhiên lớp 6 - Kết nối tri thức với cuộc sống: Vẽ vào vở hình ảnh vi khuẩn có trong sữa chua đã quan sát được bằng kính hiển vi ở các độ phóng đại khác nhau [vẽ thêm nếu quan sát mẫu vi khuẩn khác]...
Câu hỏi 3 trang 97 Bài 28 Khoa học tự nhiên lớp 6 - Kết nối tri thức với cuộc sống: Vì sao trong khi làm sữa chua, không dùng nước....
Sách Khoa học tự nhiên 6 Kết nối tri thức với cuộc sống trang 96
Giải bài tập SGK Khoa học Tự nhiên 6 trang 96, 97 sách Kết nối tri thức với cuộc sống giúp các em học sinh lớp 6 xem gợi ý giải các câu hỏi Bài 28: Thực hành: Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn của Chương VII: Đa dạng thế giới sống.
Thông qua đó, các em sẽ biết cách trả lời toàn bộ các câu hỏi của bài 28 Chương 7 trong sách giáo khoa Khoa học Tự nhiên 6 Kết nối tri thức với cuộc sống. Mời các em cùng theo dõi nội dung chi tiết trong bài viết dưới đây của Download.vn:
Báo cáo thực hành Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn
1. Vẽ vào vở hình ảnh vi khuẩn có trong sữa chua đã quan sát được bằng kính hiển vi ở các độ phóng đại khác nhau [vẽ thêm nếu quan sát được mẫu vi khuẩn khác].
2. Nhận xét về hình dạng và cách sắp xếp của các vi khuẩn quan sát được.
3. Vì sao trong khi làm sữa chua, không dùng nước sôi để pha hộp sữa chua dùng làm giống? Sau thời gian ủ ấm hỗn hợp làm sữa chua, nếu để sản phẩm ở ngoài [không cho vào tủ lạnh] điều gì sẽ xảy ra?
Trả lời:
1. Học sinh tự vẽ vào vở.
2. Học sinh quan sát và nhận xét.
3. Không dùng nước sôi vì vi khuẩn không sống được trong nước sôi.
Sữa chua do vi khuẩn lên men mà tạo thành. Nếu để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh hơn, sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh để làm giảm sự lên men của vi sinh, giúp sữa chua để được lâu hơn và luôn giữ được mùi vị thơm ngon.
Cập nhật: 08/10/2021