Không. Khoai mỡ hay canh khoai mỡ được coi là 1 loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân do hàm lượng chất xơ trong khoai mỡ là tương đối cao.
Bên cạnh đó, các loại đường tự nhiên có trong khoai mỡ khi đi vào cơ thể sẽ được tiêu hoá với tốc độ chậm, từ đó tạo cảm giác no lâu hơn.
Theo Myfitnesspal, hàm lượng calo trong 100g khoai mỡ là khoảng 118 calo, 27g tinh bột, 0% chất béo và 1g protein [thấp hơn so với cơm trắng chúng ta ăn hàng ngày]. Vì thế nếu bạn băn khoăn ăn khoai mỡ hay canh khoai mỡ có bị mập không thì hoàn toàn có thể yên tâm.
Mặc dù vậy, không có nghĩa là bạn có thể ăn thoải mái mà không tăng cân. Canh khoai mỡ cũng vẫn có hàm lượng các chất dinh dưỡng nhất định, ngoài ra còn được nấu với nhiều nguyên liệu khác nên lượng calo bạn hấp thụ vào cơ thể sẽ thay đổi và không có con số chính xác.
Để giảm cân hiệu quả hãy tập luyện và có chế độ ăn uống khoa học, đồng thời tìm hiểu ở những trang web chuyên sâu hơn.
Hiện nay trên mạng đang có rất nhiều thắc mắc xoay quanh việc khoai mỡ bao nhiêu calo và ăn khoai mỡ có giảm cân không? Bởi khoai mỡ không chỉ là thực phẩm phổ biến trong các món ăn mà chúng còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy để trả lời cho câu hỏi trên cùng hãy giadungviet.vn đọc bài viết dưới đây.
>>> Xem thêm: Khoai mỡ là khoai gì? Có lợi ích gì với sức khỏe? Cách chế biến ra sao?
Xem nhanh nội dung
Giải đáp: Khoai mỡ bao nhiêu calo?
Theo bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100gr khoai mỡ sẽ chứa khoảng 118 calo cùng với 10.40mg vitamin C, 4gr chất xơ, 20mg canxi, 0.1gr chất béo, 0.36 mg sắt.
Ngoài ra, khoai mỡ cũng chứa nhiều chất khác như axit béo, natri, đạm, vitamin A, vitamin B6,… đặc biệt chúng không chứa cholesterol.
Vậy ăn khoai mỡ có giảm cân không?
Ở trên đã giải đáp cho bạn “khoai mỡ bao nhiêu calo?”. Như đã thấy, lượng calo chứa trong khoai mỡ khá thấp, trong khi cơ thể của chúng ta cần phải cung cấp khoảng 2000 calo/ngày. Tính trung bình thì mỗi bữa bạn cần phải nạp vào cơ thể khoảng 667 calo.
Nếu bạn sử dụng khoai mỡ cho một bữa ăn mà không ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác thì bạn cần ăn khoảng 500gr để cung cấp lượng calo thiết yếu cho cơ thể.
Có thể thấy, khoai mỡ có hàm lượng calo khá thấp trong một bữa ăn, vậy nên bạn có thể ăn khoai mỡ để giảm cân. Hơn nữa, việc bổ sung khoai mỡ vào trong chế độ ăn còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, giúp hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa sự hấp thụ của các chất béo tích tụ mỡ thừa và kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Ngoài ra, khoai mỡ còn có tác dụng bù nước cho các tế bào và quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp cân bằng độ pH, loại bỏ các độc tố gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Cũng nhờ có lượng nước, ăn khoai mỡ sẽ giúp bạn no lâu hơn và làm giảm cảm giác thèm ăn.
Thêm vào đó, chỉ số đường huyết của khoai mỡ tương đối thấp làm cho hệ tiêu hóa hấp thụ các chất dinh dưỡng ở mức chậm và giúp lượng đường trong máu hoạt động ổn định hơn. Đồng thời giúp insulin được sản sinh ở mức độ bình thường. Nhờ vậy, ăn khoai mỡ không chỉ giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn mà còn có lợi cho sức khỏe.
Ăn khoai mỡ nhiều có béo không?
Tuy biết khoai mỡ có hiệu quả rất tốt trong việc giảm cân, nhưng không có nghĩa là chúng không khiến bạn béo lên. Tùy thuộc vào số lượng khoai mà bạn ăn cùng cách chế biến món ăn như thế nào.
Vậy nên, việc ăn khoai mỡ có thể khiến bạn béo lên nếu như ăn quá nhiều hay kết hợp với các thực phẩm như thịt, tôm, xương,… việc này sẽ khiến hàm lượng calo tăng lên làm cho lượng calo nạp vào cơ thể cũng tăng lên. Lâu dần sẽ hình thành nên mỡ thừa khiến bạn tăng cân.
Chính vì thế, nếu bạn muốn ăn khoai mỡ không bị béo thì nên kết hợp với một chế độ ăn uống phù hợp, khoa học. Đừng quên việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để quá trình giảm cân được hiệu quả và nhanh chóng hơn.
Một số lưu ý gì ăn khoai mỡ
Ngoài vấn đề khoai mỡ bao nhiêu calo, thì bạn cũng nên lưu ý không ăn thực phẩm này khi chưa được nấu chín. Nếu ăn sống, những chất nhầy có trong khoai mỡ sẽ khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, thậm chí là ngộ độc.
Bạn có thể chế biến khoai mỡ thành nhiều món canh khác nhau và nên ăn vào buổi sáng và trưa. Tránh việc ăn vào buổi tối sẽ khiến cho bạn bị đầy bụng, hình thành mỡ thừa nhanh hơn nếu như ăn quá nhiều. Nếu như bạn muốn ăn khoai mỡ để giảm cân thì hãy dùng cùng với các thực phẩm chứa ít calo như rau xanh, trái cây, ức gà,… hạn chế dùng cùng các món chứa nhiều tinh bột.
Đặc biệt, không nên ăn khoai mỡ khi đang đói bởi chúng không tốt cho hệ tiêu hóa. Đối với người mắc bệnh thận, ung thư cổ tử cung, buồng trứng và vú cần tránh xa loại thực phẩm này. Do chúng có chứa nhiều khoáng chất có thể làm phát triển khối u và hình thành sẹo.
>>> Xem thêm:
- Những thực phẩm ít calo bạn nên biết để giảm cân hiệu quả
- Những thực phẩm giàu protein ít calo cho người muốn giảm cân
Với thông tin chia sẻ về khoai mỡ bao nhiêu calo, hy vọng có thể phục vụ cho quá tình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, để giảm cân được hiệu quả cao và nhanh chóng bạn nên kết hợp với việc luyện tập thể thao thường xuyên.
Hay kết hợp với máy massage bụng, sẽ đem lại cho bạn một vòng eo thon gọn nhanh chóng. Hơn nữa, sử dụng máy massage bụng đều đặn còn giúp cho hệ tiêu hóa được tốt hơn, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Đặc biệt là giảm đau bụng khi đang có kinh nguyệt, rất phù hợp cho các chị em.