Muốn các món ăn thêm đậm vị và ngon miệng thì nhất định phải thử qua tương Haechandle, loại tương ớt đáng đồng tiền bát gạo của mọi nhà.
Tương gần như được dùng cho tất cả các món của người Việt từ món nước, chiên, xào đến món trộn. Kết hợp loại nước chấm này với các món ăn sẽ góp phần tăng hương vị và kích thích cảm giác ngon miệng.
Hiện nay thị trường có rất nhiều loại tương nhưng nói về độ uy tín và chất lượng thì thương hiệu tương Haechandle sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu thêm về các loại tương Haechandle nổi tiếng này nhé.
1 Thông tin về thương hiệu Haechandle
Công ty CJ CheilJedang thành lập 1953, sau đó chuyển mình thành một công ty toàn cầu với sứ mệnh mang lại sức khỏe, niềm vui và sự tiện lợi đến khách hàng.
Công ty hoạt động dựa trên phương châm toàn cầu hoá hương vị Hàn Quốc thông qua việc tạo ra hương vị giúp cân bằng ẩm thực Hàn và chia sẻ lối sống làm mạnh, tiện lợi. Một số thương hiệu của CJ CheilJedang phải kể đến Beksul, The Healthy, DASIDA, Happy Soy… và đặc biệt là Haechandle.
Tên thương hiệu Haechandle mang ý nghĩa “cánh đồng ngập tràn ánh sáng” và đã có lịch sử hơn 45 năm trong việc bảo tồn hương vị thực của món ăn Hàn Quốc. Hiện nay, Haechandle vẫn không ngừng phát triển và cho ra mắt nhiều loại sản phẩm tương đậu nành, tương ớt cay được nhiều người tiêu dùng yêu thích.
2 Các loại tương Haechandle
Sự góp mặt của tương Haechandle đã góp phần tăng hương vị của bữa ăn gia đình và trở nên phổ biến đối với những tín đồ yêu ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam. Bách hoá XANH hiện tại đang có bán 4 loại tương Haechandle được dùng kết hợp trong chế biến nhiều món ăn khác nhau.
Tương ớt Hàn Quốc Haechandle vị chua ngọt hộp 170g
Loại tương này không hề cay mà có vị gần giống với tương cà Việt, vị chua nhiều hơn ngọt và ít cay. Nước chấm này ăn kèm với các món ăn thì đã ghiền thật sự, có thể cảm nhận được vị hơi cay cay, chua chua, ngọt ngọt dễ ăn và hợp để dùng làm kim chi tại nhà. Nếu thích bạn có thể ăn chung với mì xào để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Bạn có thể thử vào bếp trổ tài làm chế biến món ăn cùng với loại tương này như bánh gạo cay teokbokki, canh kim chi, cơm trộn, gà cay Hàn Quốc… thơm ngon khó cưỡng.
Mua tương ớt Haechandle vị chua ngọt giá tốt tại Bách hóa XANH:
Tương ớt Hàn Quốc Haechandle hộp 500g
Khác với tương ớt chua ngọt, loại tương này có vị cay nồng có thể ăn trực tiếp và dùng pha nước sốt để chấm. Nếu bạn nào có thói quen xài dầu hào trong nấu ăn thì hãy thử chuyển qua sử dụng tương ớt loại này đảm bảo món ăn sẽ thơm ngon và đẹp mắt hơn nhiều. Nếu ghiền món Hàn thì nhất định phải mua loại tương này về dùng với mì và tokbokki mới chuẩn vị.
Một số món gợi ý để kết hợp cùng tương ớt loại này như cơm cuộn rong biển, bánh tráng nướng, bắp xào bơ, khoai tây chiên,… khiến bạn phải hít hà nhưng không thể ngừng ăn.
Mua tương ớt Haechandle giá tốt tại Bách hóa XANH:
Tương đậu Hàn Quốc Haechandle vị truyền thống hộp 500g
Tương đậu Hàn được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng và mua về chế biến thành các món ăn ngon. Nhờ có loại tương này mà món ăn cũng trở nên đậm vị hơn. Đặc biệt, pha loãng tương Haechandle rồi chấm với đồ nướng thì ngon hết sẩy.
Bạn có thể sử dụng loại tương đậu này thành nhiều món ăn bao gồm thịt nướng, sườn non rim, cá kho, đậu hũ kho, canh hải sản,… đảm bảo không thua gì vị của các món ăn Hàn Quốc nguyên bản.
Mua tương đậu Haechandle vị truyền thống giá tốt tại Bách hóa XANH:
Tương trộn Hàn Quốc ăn liền Haechandle [ssamjang] hộp 550g
Những bạn chuyên làm món ăn Hàn rất đánh giá cao loại tương trộn ăn liền của Haechandle. Sản phẩm này có vị tương đậm đà, hợp dùng chung với các món ướp hay chấm.
Làm bát mì trộn hải sản cho thêm loại tương này vào thì đảm bảo ăn hoài không chán. Các nhà hàng cũng thường nhập tương trộn này về để chế biến các món ăn vừa tiện lợi vừa đảm bảo.
Đối với sản phẩm tương trộn này, bạn có thể ăn kèm như nước chấm lẩu hay đơn giản nước chấm thịt luộc cuốn bánh đa, chấm cùng thịt nướng cũng vô cùng hấp dẫn.
Mua tương trộn Hàn Quốc ăn liền Haechandle giá tốt tại Bách hóa XANH:
Bạn đã vừa dạo quanh một vòng Bách hoá XANH cùng với các loại tương Haechandle đang bán rất chạy trên thị trường hiện nay. Để bữa ăn của gia đình thêm phần tròn vị thì hãy ghé các cửa hàng của Bách hóa XANH tìm mua sản phẩm tương Haechandle với mức giá mềm và đảm bảo chất lượng.
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH