Ngay từ đầu bạn cần xác định diện tích mặt bằng, bởi vì nó ảnh hưởng đến hàng loạt các quyết định về sau như: Thiết kế của quán, số lượng bàn ghế, số lượng khách tối đa, chi phí,...
Để xác định diện tích mặt bằng, bạn cần ước lượng quy mô của quán. Với quán cà phê quy mô 50 khách, bạn cần thuê mặt bằng khoảng 80 mét vuông. Nếu bạn muốn nhượng quyền thương hiệu quán cafe mang phong cách Ý của Napoli Coffee thì mặt bằng cần khoảng 100 - 150 mét vuông. Bạn càng ước lượng chính xác diện tích, việc tìm được mặt bằng phù hợp sẽ càng dễ dàng.
2. Giá thuê mặt bằng
Tùy theo khu vực mà mặt bằng sẽ có giá thuê khác nhau. Ở những khu vực trung tâm thành phố hay khu đông dân cư, giá thuê tương đối cao, nhưng bù lại quán của bạn sẽ có lượng lớn khách hàng tiềm năng.
Bạn cần tính toán kỹ lưỡng ngân sách mỗi tháng cho mặt bằng kinh doanh, cũng như dự trù nếu việc kinh doanh lúc đầu chưa sinh lợi, thì bạn có thể “gánh” chi phí mặt bằng tối đa bao lâu. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý mức tiền đặt cọc. Nếu bạn không có nguồn vốn lớn thì không nên đặt cọc quá 6 tháng, mà hãy để dành dòng tiền cho những hoạt động khác như: Trang trí quán, mua nguyên liệu, máy pha cà phê,...
3. Khả năng sinh lời của mặt bằng
Khả năng sinh lời là thước đo sự đóng góp của mặt bằng vào kết quả kinh doanh. Khả năng sinh lời của mặt bằng không phụ thuộc vào giá thuê/ mua. Mặt bằng có giá 20 triệu nhưng ở vị trí hẻo lánh, do đó không giúp ích cho việc kinh doanh quán cà phê. Ngược lại, mặt bằng có giá 100 triệu nhưng đem lại doanh thu tốt thì mặt bằng này có khả năng sinh lời cao.
Trước khi chọn thuê/mua, bạn nên đánh tận nơi để quan sát và đánh giá khả năng sinh lời của mặt bằng thông qua các yếu tố như: Giao thông, lượng người qua lại, an ninh, không gian,... có phù hợp cho việc kinh doanh quán cà phê hay không.
4. Thời hạn thuê
Nếu mặt bằng không hỗ trợ việc kinh doanh thì bạn sẽ phải mất thêm thời gian và chi phí đầu tư cho quảng cáo. Ngược lại, khi việc kinh doanh đang tốt mà hết hợp đồng mà bạn không thể thuê tiếp, thì quán của bạn có nguy cơ mất một lượng lớn khách hàng trung thành.
Thời hạn ký hợp đồng tốt nhất là khoảng 2 năm. Sau 1 năm hoạt động, việc kinh doanh của bắt đầu ổn định. Sang năm thứ 2, nếu công việc kinh doanh thuận lợi, bạn có thể ký tiếp hợp đồng dài hơn [5 - 10 năm]. Ngược lại, nếu tình hình kinh doanh không khả quan, bạn có thể ngừng hợp đồng và tìm một địa điểm kinh doanh khác.
Napoli Coffee hy vọng bạn đã nắm rõ được những lưu ý trong việc chọn mặt bằng kinh doanh cà phê. Nếu còn thắc mắc gì, bạn hãy bình luận bên dưới để Napoli Coffee giải đáp tận tình. Nếu bạn mong muốn trở thành đối tác của Napoli Coffee, đừng ngần ngại liên hệ ngay qua hotline: 1900 63 60 64 hoặc đăng ký tư vấn tại địa chỉ: //napoli.vn/lien-he
Tùy theo diện tích mà chủ kinh doanh sẽ lựa chọn phong cách thiết kế quán cafe sao cho phù hợp. Trong bài viết dưới đây, Xây Dựng Số sẽ gợi ý cho bạn những Thiết kế quán cà phê 150 mét vuông cũng như ước tính chi phí thiết kế với diện tích này. Hãy cùng theo dõi và áp dụng vào mô hình kinh doanh của mình.
1. Gợi ý một số tiêu chuẩn thiết kế quán cafe diện tích 150m2
Dù diện tích như thế nào thì việc đảm bảo một không gian đẹp, đầy đủ công năng là điều mà chủ doanh nghiệp nào cũng hướng tới. Đầu tiên, bạn cần phân chia không gian hợp lý. Với diện tích 150m2, chủ đầu tư nên phân chia thành các khu vực như quầy bar, khu khách hàng, nhà kho … các khu vực này nên chia theo nguyên tắc 6-3-1 hoặc 7-2-1 … để đảm bảo tính khoa học trong thiết kế.
Đối với không gian quán cafe, bạn cần lựa chọn chủ đề phù hợp với không gian như phong cách công nghiệp, phong cách nhiệt hay những phong cách mát mẻ như sân vườn, ngoài trời… Việc xác định được chủ đề, phong cách thiết kế sẽ giúp việc kinh doanh của bạn hiệu quả hơn rất nhiều.
Không chỉ vậy, yếu tố thẩm mỹ trong không gian tối cũng cần được đặt lên hàng đầu. Vì vậy, trang trí không gian bằng những sản phẩm nội thất đẹp, có kiểu dáng độc đáo, cùng với cách trang trí linh hoạt sẽ là cách hữu hiệu cho một bản vẽ thiết kế quán cafe đẹp.
Vậy chi phí thiết kế quán cafe diện tích 150m2 là bao nhiêu?
Chi phí thiết kế quán cafe không hề đơn giản mà nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau và có nhiều cách tính toán khác nhau. Vì vậy, chúng tôi sẽ đưa ra một gợi ý cách tính chi phí thiết kế dựa trên mét vuông. Đây là một trong những cách tính phổ biến và thường được các đơn vị thiết kế, thi công áp dụng vì nó là cách tính đơn giản nhất.
Cách tính phí theo mét vuông về cơ bản bao gồm 2 thông số là diện tích dự án thiết kế và giá trị mà kiến trúc sư chấp nhận thực hiện. Chẳng hạn với quán cafe diện tích 150m2, sau khi bàn bạc sẽ đưa ra mức giá cơ bản khoảng 300.000 – 500.000 đồng / m2. Khi đó chúng ta sẽ có mức giá chung là 150m2 x 300.000 – 500.000 đồng = tổng số tiền là 45.000.000 – 75.000.000 đồng. Đây là mức phí cơ bản nhất mà các nhà thầu xây dựng sẽ áp dụng. Tuy nhiên, mọi thứ không đơn giản như vậy vì sẽ phát sinh thêm các chi phí khác như chi phí hoàn thiện, nội thất, vật dụng trang trí…
Vì vậy, để được báo giá chính xác và đầy đủ nhất, hãy liên hệ với đơn vị thiết kế và thi công để được tư vấn cụ thể và chi tiết nhất.
2. Bản vẽ thiết kế quán cafe 150m2 2 tầng hiện đại.
Quán cà phê có diện tích 150m2 với quy mô 2 tầng được phân chia không gian hợp lý. Tầng trệt là khu vực quầy bar kết hợp với dãy ghế cao, phía trước nhân viên pha chế là chiếc ghế sofa vô cùng êm ái cho khách ngồi thưởng thức cà phê. Ngăn cách giữa bộ sofa và không gian pha chế, giặt là vách ngăn trang trí bằng những chiếc kệ gỗ nhỏ xinh. Cầu thang được thiết kế cuối quầy kết nối không gian tầng 2.
Tầng 2 chủ yếu là không gian dành cho khách hàng, bàn ghế được bố trí linh hoạt và tận dụng tối đa không gian. Hơn nữa, trong thiết kế quán cafe, ánh sáng luôn là yếu tố quan trọng.
Trong thiết kế này, các kiến trúc sư đã tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên qua các ô cửa sổ. Ở những không gian xa nguồn ánh sáng tự nhiên, hệ thống chiếu sáng nhân tạo được bố trí đầy đủ và linh hoạt. Nội thất trong mẫu thiết kế này cũng được bố trí rất đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao và tạo sự ấm cúng cho không gian. Nhà vệ sinh được bố trí ở cả tầng trệt và tầng 2. Như các bạn thấy, trong bản vẽ thiết kế này, các thiết bị vệ sinh cũng được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo vệ sinh và thẩm mỹ. .
3. Một số mẫu thiết kế quán cafe 150m2 đẹp
Thiết kế quán cafe nhà thép mang không gian xanh vào bên trong
Thiết kế sử dụng tông màu trắng nhẹ nhàng khiến quán thu hút khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quán cà phê này được thiết kế với sự hạn chế của vật liệu bê tông hoặc thép công nghiệp mà thay vào đó là gỗ, cây xanh, những vật liệu gần gũi với thiên nhiên.
Không gian của quán mang đến cho mỗi thực khách một cảm giác tuyệt vời, ngồi bên trong có cảm giác như lạc vào thiên nhiên, còn team bên, thưởng thức cafe ngoài trời thì cảm giác như đang ở trong nhà. Bên cạnh đó, thiết kế sử dụng nhiều cây xanh giúp không gian luôn thoáng mát thích hợp cho những khách hàng muốn thư giãn và tận hưởng giây phút tuyệt vời sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Mẫu thiết kế quán cafe hiện đại diện tích 150m2
Với lợi thế mặt tiền đẹp, thoáng nên chủ đầu tư đã lựa chọn phong cách, chủ đề là Industrial kết hợp với hiện đại cho thiết kế quán cafe. Vật liệu sử dụng trong thiết kế này được các kiến trúc sư rất chú trọng bởi tuổi thọ, độ bền theo năm tháng sẽ giúp hoạt động kinh doanh ổn định hơn.
Để kết nối không gian bên trong và bên ngoài, đơn vị thi công đã thực hiện bằng cách sử dụng cửa kính. Ngoài ra, chủ thầu xây dựng còn thiết kế đưa những gam màu sáng như trắng, xanh của đồ nội thất kết hợp với màu đen và nâu tạo nên không gian ấn tượng. Ngoài nguồn ánh sáng tự nhiên qua ô cửa kính, kiến trúc sư thiết kế sử dụng đèn điện với kiểu dáng độc đáo, hài hòa với không gian của quán.
Ngoài ra, dù là gỗ kết hợp khung sắt hay pha an toàn đều thể hiện được nét hiện đại, cao cấp. Khả năng thích ứng và chịu nhiệt của vật liệu này phù hợp ngay cả với không gian ngoài trời của nhà hàng. Bên cạnh đó, nội thất ngoài trời cũng được thiết kế với tông màu đen nổi bật. Cuối cùng, để quán có thêm không gian xanh cũng như sự tinh tế, đơn vị thi công đã đưa cây xanh vào không gian nội thất.
Mẫu thiết kế quán cafe 150m2 số 3
Với tông màu thổ cẩm ấm áp, thiết kế quán cafe này hướng đến sự thoải mái cho khách hàng. Quầy bar được thiết kế với những thanh gỗ trang trí độc đáo, sử dụng chất liệu gỗ bền đẹp giúp không gian thêm phần nổi bật. Không gian quán được thiết kế rộng rãi, đặc biệt bên trong quán sẽ có 3 đến 4 nhân viên phục vụ cho việc đi lại thuận tiện. Hệ thống đèn cũng được bố trí tỉ mỉ để cung cấp đủ ánh sáng cho không gian 150m2. Như bạn thấy, màu sắc chủ đạo của nhà hàng là màu xám kết hợp với màu nâu của gỗ tạo nên sự sang trọng và phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Các mảng tường được trang trí bằng các hình vẽ với tông màu đen, hệ thống âm thanh được bố trí tinh tế ở các góc, kết hợp với cây xanh giúp không gian mát mẻ hơn. Bàn ghế được sắp xếp khoa học, có góc riêng tư cho các cặp đôi hoặc bàn dài cho nhóm đông người. Một thiết kế thu hút khách hàng với cách trang trí nội thất tinh tế kết hợp với những chiếc đèn lồng mây tre đan tạo nên sự gần gũi và ấm áp với khách hàng.
4. Làm sao để thiết kế quán cafe 150m2 hiệu quả?
Thiết kế quán cafe 150m2 không khó nhưng đòi hỏi bạn phải lựa chọn và hợp tác với đơn vị thiết kế, thi công chuyên nghiệp nếu muốn sở hữu một không gian đẹp. Vì thị trường kinh doanh hiện nay rất khắc nghiệt nên chủ đầu tư cần lên ý tưởng cũng như thiết kế quán cafe sao cho ấn tượng và độc đáo nhất. Vì vậy, một đơn vị thiết kế thi công uy tín với đội ngũ kiến trúc sư chuyên nghiệp, sáng tạo sẽ giúp chủ doanh nghiệp giải quyết điều này.
Xây Dựng Số là sàn thương mại điện tử về xây dựng với hàng nghìn nhà thầu và công ty xây dựng có hồ sơ uy tín sẽ giúp bạn nhanh chóng tìm được đối tác phù hợp. Hơn nữa, bạn sẽ được báo giá với các giải pháp khác nhau để tiết kiệm tối đa chi phí. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn tốt nhất.
Trên đây là những thông tin về mẫu thiết kế quán cafe 150m2 mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Hi vọng với những kiến thức và kinh nghiệm này, Xây Dựng Số sẽ giúp bạn tìm được phong cách thiết kế cũng như nhà thầu, công ty xây dựng phù hợp với yêu cầu của mình.