Pham Huyen
Cá bống đục kho tiêu
cá • thịt ba chỉ • nước • Hành tím • tỏi • ớt • tiêu • mắm •
- 1 tiếng
Tan Tran Minh
Bánh in cốt dừa nhân khóm
đường • nước cốt dừa • mạch nha • Bột bánh in bột nếp • hương bưởi • mè đen • Nhân khóm
- 39 cái
Huyen le Tran
Chân giò hầm thảo mộc
thịt chân giò bó sẵn • lê / táo to • hành tây • hành khô nguyên vỏ • tỏi • quế • _2 tai hồi • _6 con cá duội khô •
- 1 ngày
- 3_4 người
Nguyễn Hồng Vân [ Bếp Mẹ Gạo]
Bánh tráng • Kẹo mạch nha [loại que cứng] • Mè đen • Dừa nạo
- 5-10 phút
- Triều Châu, Guangdong Sheng, Trung Quốc
Vương Châu Giai Kỳ
Kẹo lạc
lạc • nước • đường • gừng • nước cốt chanh • mạch nha • vừng trắng rang vàng
Thu Mèo
Nấm đùi gà xào cà rốt
nấm đùi gà • cà rốt • hành tây • ớt Hàn Quốc [nếu có] • tỏi • dầu hào • nước tương • dầu mè •
- 20 phút
- 2 phần ăn
JinSu mommy
Mực khô xào cay Hàn Quốc [진미채 볶음]
mực khô Hàn Quốc • mayonnaise • tương ớt Hàn Quốc • ớt bột Hàn Quốc • nước tương • tỏi băm • dầu mè • đường •
- 15 phút
- 4 phần ăn
JinSu mommy
Kẹo chuối tươi
chuối sứ tươi sau khi bóc vỏ • đường cát [đường vàng] • khóm chín [thơm/dứa] • gừng tươi • Mạch nha • mè trắng rang • đậu phộng rang • dừa sấy
Bếp Mẹ Xoài
Cơm trộn Hàn Quốc 참지 비빔밥
trứng • Cơm • Giá đỗ, dưa chuột, cà rốt • T bột ớt hàn quốc • cá hộp • t dầu vừng • đường • đường mạch nha [không có thì 2t đường cũng được]
- 15phút
- 1 phần ăn
- Hàn Quốc
Mẹ Sóc Nhỏ
Kẹo bơ cứng cà phê hạnh nhân
whipping cream • đường • bơ lạt • cà phê đen hòa tan • mạch nha • muối • hạnh nhân đã rang chín
Phạm Hồng Nhung
Gà hầm jjimdak [찜닭]
bí ngòi • khoai tây • Cà rốt • Thịt đùi gà • Tỏi • nước • đường • nước tương •
- 1 tiếng
- 2 người
- Hàn Quốc
Trần Thị Mỹ Linh
Bánh dứa Đài Loan
dứa xay [cả nước dứa] • mạch nha • đường • bột quế [không cần thiết] • bơ lạt [nhiệt độ phòng] • cream cheese [hoặc phomai bò cười] • đường xay • lòng đỏ trứng •
Thanh Thuỳ
Bánh thuyền Đài Loan
Đế bánh [có thể tìm mua đế bán sẵn ở các cửa hàng làm bánh] • mạch nha [nếu k có cũng k ảnh hưởng tới mùi vị của bánh] • mật ong • đường [có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị] • whipping cream • hỗn hợp hạt [đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều.. tùy sở thích] • bơ [tùy khẩu vị]
- 30-45p
- 24 phần ăn
- Taiwan, Đài Loan
Blood Rose
Món ‘mạch nha’ phổ biến.
Hiển Thị Sàng Lọc