Chi tiết & đầy đủ nhất của 7 loại bánh rau câu thịnh hành nhất trên thị trường hiện nay.
Kiến thức từ cơ bản đến nâng cao cho các loại bánh: 3D cơ bản đến nâng cao
Học cách kết hợp các loại dụng cụ và nguyên liệu trong tác phẩm trên thạch
Kiến thức & tips để làm các loại bánh cho các em nhỏ như thạch mini trong khay đá, thạch hoa quả....
Tự tay làm những chiếc bánh thạch rau câu đẹp mắt
Kiếm thêm thu nhập thông qua việc kinh doanh bánh thạch rau câu
Làm Bánh rau câu là một lĩnh vực mới trong nghệ thuật làm bánh trong mấy năm gần đây. Tuy nhiên hoạt động này diễn ra nhỏ lẻ và hầu hết các học viên đam mê loại bánh này chỉ có thể học được thông qua hình thức học trực tiếp.
Mỗi buổi học, học viên chỉ thực hành được 01 loại bánh. Sau khi thực hành tại lớp có những vướng mắc gặp phải khi làm tại nhà lại không biết xử lý thế nào, không thể học lại cũng ko thể tìm được kiến thức miễn phí trên internet.
Vì vậy, khóa học "Trở thành chuyên gia bánh rau câu sau 7 ngày" của giảng viên Đào Thị Lệ Huyền trên UNICA ra đời để phục vụ đông đảo số lượng học viên có nhu cầu học, không chỉ 1 loại mà nhiều loại, tinh hoa bánh rau câu của Việt Nam hiện tại sẽ được gói gọn trong 1 clip dài trên 3h.
Nội dung khóa học
Với 21 clip ngắn dễ hiểu, được trình bày rõ ràng, chi tiết, đảm bảo 100% học viên học xong sẽ thực hành được ngay và thành công ngay lần đầu. Sau 07 ngày thực hành sẽ nắm được tất cả các kỹ thuật làm 07 loại bánh rau câu đặc trưng, và sau 30 ngày thực hành, đảm bảo trình độ không thua kém bất cứ chuyên gia về bánh thạch nào tại Việt Nam.
Ưu điểm khóa học
✔️ Siêu tiết kiệm, được hỗ trợ online, tương tác trực tiếp với facebook giảng viên.
✔️ Siêu thuận tiện: Học viên không phải đi khắp cả nước để học từng khóa của từng giảng viên khác nhau, học viên chỉ cần ngồi tại nhà và thực hành các bài học ngay tại nhà một cách dễ dàng. 07 món bánh Giảng viên hướng dẫn là kết quả của hơn 3 năm bỏ rất nhiều công sức đi khắp các vùng miền của Việt Nam để học hỏi, thực hành.
✔️ Hiện tại Giảng viên tự tin có kho kiến thức và kinh nghiệm lớn để hỗ trợ học viên suốt quá trình theo đuổi khóa học.
✔️ So với các khóa học thông thường: Học viên phải chi ít nhất 10 triệu để học 07 loại bánh. Với khóa học này, học viên chi xấp xỉ 01 triệu để học 7 loại bánh.
Sau khóa học học viên hoàn toàn tự tin với trình độ làm bánh rau câu của mình, có thể làm các loại bánh theo ý muốn, thậm chí có thể mở cửa hàng kinh doanh.
Bạn hãy nhanh tay đăng ký khóa học ngay hôm nay!
Đào Thị Lệ Huyền [Huyền Đào]
Giảng viên - Chuyên gia thạch 3D hoa quả
Là chuyên viên PR Marketing trong 8 năm, đã từng giữ vị trí Trưởng phòng HCNS trong 2 năm, nhưng niềm đam mê ẩm thực đã khiến chị từ bỏ công việc và dành toàn bộ thời gian cho lĩnh vực này, đặc biệt là mảng bánh nghệ thuật với nguyên liệu rau câu. Cho đến nay chị đã có kinh nghiệm trên 3 năm đứng lớp và làm nghề. Trong thời gian đó chị không ngừng nâng cao kiến thức và kỹ năng của mình thông qua việc tầm sư học đạo những giảng viên có tiếng nhất trong và ngoài nước.
Chị đã mở trên 100 lớp học và trực tiếp hướng dẫn hơn 400 học viên đến từ Tp.HCM, Hà Nội, các tỉnh thành trong cả nước và học viên nước ngoài đến từ Úc, Mỹ, Phần Lan, Singapore.
Trong cuộc thi rau câu toàn quốc do chuyên gia từ Úc về VN tổ chức, sản phẩm của chị đã đạt top những sản phẩm lọt vào vòng thi trực tiếp tại tp.HCM và được đánh giá là một trong những sản phẩm có chất lượng và thẩm mỹ cao nhất.
Để hỗ trợ miễn phí cho các học viên của mình, Giảng viên lập Group mang tên "Thạch 3D hoa quả - Online & Free" để có thể hướng dẫn mọi người một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất. Đây cũng là Group Giảng viên sử dụng để tương tác với học viên khóa online trong quá trình thực hành khi mua khóa học.
RAU CÂU 3D
Khái niệm thạch rau câu 3D đã du nhập về Việt Nam khoảng vài ba năm trước, song thời gian gần đây từ khóa thạch rau câu 3D mới thực sự trở thành trào lưu gây sốt.
Với những chiếc bánh được tạo hình từ thạch 3D, nó không đơn thuần chỉ là một chiếc bánh nữa mà thực sự là một tác phẩm nghệ thuật vi diệu. Chính những nét thẩm mỹ tinh tế trong từng chi tiết với sự sáng tạo không ngừng, những mẫu bánh làm từ thạch rau câu 3D đang dần được nhiều người lựa chọn. Nó được coi như một món quà đẹp để thay thế bánh kem trong các bữa tiệc như sinh nhật, cưới hỏi, các ngày lễ tết.
Học cách tạo hình những chiếc bánh bằng thạch 3D như thế này đang là một trào lưu gây sốt với chị em đam mê làm bánh.
Loại bánh làm từ thạch 3D được yêu thích không chỉ bởi vẻ độc đáo, hấp dẫn bên ngoài mà nguyên liệu làm hoàn toàn từ thạch rau câu nên rất ngon miệng, bổ dưỡng và dễ ăn. Kể cả những người nói không với bánh kem vì quá ngọt và quá ngấy thì vẫn có thể tận hưởng loại bánh này thả phanh.
Ngắm đến đây, hẳn nhiều người sẽ cảm thấy tò mò, thích thú và không hiểu vì sao lại có thể tạo ra những chiếc bánh đẹp vi diệu đến thế phải không? Và bạn sẽ còn bất ngờ hơn nữa khi biết được dụng cụ để làm thạch rau câu 3D chỉ đơn thuần là những chiếc bơm y tế nhỏ xinh cùng dụng cụ làm bếp quen thuộc như thìa, dĩa, muỗng, khuôn và những loại màu thực phẩm tự nhiên.
Không chỉ tạo hình đơn thuần là các bông hoa, những mẫu bánh làm từ thạch rau câu 3D dưới bàn tay của người làm bánh còn tạo ra những hình ảnh nghệ thuật sống động như tranh phong cảnh, tranh theo chủ đề và cảm hứng.
RAU CÂU HOA NỔI
Cách làm rau câu 4D rau câu hoa nổi bạn đã biết chưa? Nếu như cách làm rau câu 3D đã làm chị em điên đảo một thời, thì giờ đây rau câu 4D hay rau câu hoa nổi lại lên ngôi, tại sao lại như vậy?
Lý do bởi vì làm rau câu 3D đòi hỏi nhiều công sức tỉ mỉ để bơm những cánh hoa chìm vào trong rau câu giờ đây với công nghệ hiện đại những chiếc khuôn được đúc bằng silicon dẻo mềm sẽ giúp bạn đổ những bông hoa nổi rau câu tuyệt đẹp từ đó tạo nên những chiếc bánh rau câu 4D nhanh gọn với những chùm hoa nổi nhiều màu sắc rực rỡ trước hết các bạn hãy cùng chiêm ngưỡng một vài tác phẩm nghệ thuật rau câu hoa nổi nhé.
Không cần nhiều nguyên liệu phức tạp bạn có thể tạo ra những bông hoa đẹp, mềm mại để trang trí trên những chiếc bánh thạch để tặng người thân trong các dịp đặc biệt.
Đến với lớp dạy làm bánh KIM PHỤNG các bạn sẽ được học các kỹ thuật làm rau câu hoa nổi:
- Kỹ thuật làm cốt bánh rau câu
- Kỹ thuật làm đổ hoa bằng khuôn silicon
- Kỹ thuật tháo hoa từ khuôn
- Kỹ thuật xếp hoa lên bánh
- Kỹ thuật trang trí hoàn thiện bánh