Chẳng cần máy đánh trứng, cũng không cần dùng đến lò nướng nhưng bạn vẫn có thể làm cho cả nhà món bánh bông lan bông xốp, thơm ngon một cách nhanh chóng và đơn giản.
1. Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
Nguyên liệu làm Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
Bột gạo 100 gr
Trứng gà 3 quả
Sữa đặc 40 gr
Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê
Vani 2 ống
Dầu ăn 30 ml
Đường 40 gr
Muối 1 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, xửng hấp, tô, muỗng, khuôn tròn,…
Cách chế biến Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
1
Đánh trứng
Cho vào tô 3 quả trứng gà, 2 ống vani, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 40gr đường.
Tiếp theo, đặt tô trứng vào 1 tô nước nóng rồi dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Kế đến, cho hỗn hợp trứng vào máy xay sinh tố và xay ở mức thấp từ 3 – 5 phút đến khi trứng chuyển thành màu vàng nhạt là được. Cuối cùng, đổ hỗn hợp ra tô lớn.
2
Trộn bột gạo
Cho vào tô mới 100gr bột gạo, 1 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.
Mách nhỏ: Nếu không có bột gạo, bạn hoàn toàn có thể thay bằng bột mì đa dụng nhé!
3
Trộn bột bánh
Cho từ từ hỗn hợp bột gạo vào tô trứng bông, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng hỗn hợp theo chiều từ dưới lên trên. Đưa phới xuống dưới đáy âu, đẩy nguyên liệu nặng lên và hất sang một bên. Tiếp tục thao tác đến khi hỗn hợp hòa quyện.
4
Hấp bánh
Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn, đập nhẹ khuôn xuống bàn vài cái cho vỡ các bọt khí lớn. Sau đó, bọc kín khuôn lại bằng màng bọc thực phẩm.
Đặt khuôn vào xửng, đặt xửng lên 1 nồi nước sôi rồi đậy nắp kín và hấp trên lửa vừa trong vòng 60 phút.
Sau 60 phút, bạn tắt bếp, tháo màng bọc thực phẩm và để bánh trên xửng [không đậy nắp] 5 – 7 phút cho bánh nguội từ từ là được.
5
Thành phẩm
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp có cốt bánh bông xốp như sử dụng lò nướng. Khi nếm thử bánh có vị bùi bùi, ngọt thơm và béo ngậy, vô cùng ngon miệng. Quả là rất tuyệt vời phải không?
2. Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và nồi cơm điện
Nguyên liệu làm Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và nồi cơm điện
Bột mì đa dụng 300 gr
Sữa tươi không đường 100 ml
Trứng gà 3 quả
Đường 50 gr
Dầu ăn 1 muỗng canh
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, nồi cơm điện tử, tô, muỗng,…
Cách chế biến Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và nồi cơm điện
1
Trộn bột bánh
Cho vào máy xay sinh tố 3 quả trứng gà, 100ml sữa tươi không đường, 300gr bột mì, 50gr đường rồi xay khoảng 3 – 5 phút cho hỗn hợp hòa quyện, sệt mịn.
2
Nướng bánh
Đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện tử, chọn chế độ nấu và đợi đến khi bánh chín là hoàn tất.
3
Thành phẩm
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và nồi cơm điện có cốt bánh mềm thơm, bùi ngọt từ bột mì và đường, kế đến là bị béo ngậy hấp dẫn của trứng sữa, đảm bảo bạn sẽ cực kỳ thích.
Cách làm gà cay Hàn Quốc thơm ngon như ngoài hàng không hề khó, bạn có thể tự làm cho cả nhà thưởng thức theo cách làm dưới đây.
Pizza bò là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình với hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn. Với nhiều công thức biến tấu khác nhau, pizza bò càng trở nên thêm đa dạng và cuốn hút hơn bao giờ hết.
Bánh flan là một món bánh thơm ngon, hấp dẫn khiến bao người mê mẩn nhờ cảm giác mềm tan khi thưởng thức hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn.
Xôi là một trong những món ăn bình dị, gần gũi và cũng là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng.
Canh cải bẹ xanh nấu gừng cay nồng, ấm bụng, đơn giản thế mà lại rất tốt cho sức khỏe đó. Hơn thế, món này mà ăn vào những ngày sẽ lạnh thì còn gì bằng nữa chứ. Nếu bạn chưa thưởng thức bao giờ thì hãy cùng vào bếp làm ngay thôi nào.
Diện tích nhà không thể "nở" ra được, nhưng nếu biết cách lưu trữ thông minh thì ngôi nhà của bạn sẽ gọn gàng, thoáng đãng đến bất ngờ.
Quá trình chuẩn bị trước khi đi mua sắm cũng rất quan trọng. Thực hiện các điều sau trước khi đi chợ, bạn sẽ vừa tiết kiệm được tiền mà còn khiến cho việc mua sắm, nấu nướng trở nên nhàn tênh!
Hiện nay có rất nhiều cách để mua được một sản phẩm với mức giá hời hơn giá được nhà bán lẻ niêm yết.
Cơ quan CSĐT Công an TP Châu Đốc đã khởi tố, bắt tạm giam bị can Trần Thị Vàng [Vàng là vợ của của Thượng tá thuộc Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang]. Quan điểm của Tỉnh ủy An Giang sẽ xử lý nghiêm, không để oan sai, bỏ lọt tội phạm,...
Trần Thị Vàng Công an TP Châu Đốc
Hồ Ngọc Hà dùng dung dịch ủ mụn và máy hút để làm sạch vùng mũi thay cho miếng lột mụn vì làn da của cô mỏng, nhạy cảm.
Cập nhật giá mít Thái hôm nay 24/11 ở ĐBSCL cho thấy, giá mít tiếp tục đi ngang ở ngày thứ ba, vẫn trụ ở mức thấp. Nên bỏ lối trồng mít chạy theo số lượng, và đây là bí quyết tuyển được nhiều trái mít Nhất.
Các trường đã kết thúc kỳ thi kiểm tra giữa kỳ bằng hình thức trực tuyến, tổng kết lại chất lượng học tập sau nửa kỳ đầu của năm học 2021-2022.
Sau khi tháo cùm chân, tử tù Nguyễn Kim An, 27 tuổi, lợi dụng lúc quản giáo sơ hở khi vào buồng đưa cơm, đã lẻn sang kho gần đấy chờ thời cơ trốn ra ngoài.
Xem xong, người mẹ khoe cho cả cõi mạng.
Mụn trứng cá gây mất thẩm mỹ và có thể để lại sẹo. Để loại bỏ tình trạng này, bạn có thể áp dụng 7 cách trị mụn trứng cá bằng thiên nhiên dưới đây.
Thịt bò xào dứa là một món ăn hết sức hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình của bạn. Thịt bò mềm dinh dưỡng kết hợp vị dứa chua tạo nên món xào chuẩn vị, với cách làm đơn giản từ nguyên liệu quen thuộc.
Thịt bò là nguyên liệu được mọi người sử dụng phổ biến trong các bữa ăn. Có nhiều cách biến tấu món ăn từ thịt bò khác nhau sẽ mang đến các hương vị khác nhau. Hãy cùng VinID vào bếp thực hiện ngay với cách làm bò xào xả ớt thơm ngon hấp dẫn nhé.
Mới đây, Phan Như Thảo đã chia sẻ cụ thể về phương pháp làm đẹp nâng cơ mặt mà cô mới trải nghiệm.
Dạy thêm - học thêm hiện vẫn phổ biến ở Hàn Quốc và Nhật Bản, trong khi đó, Trung Quốc đang siết chặt lại, nhằm giảm áp lực học tập cho học sinh.
Không cần phải tốn nhiều tiền mua thực phẩm chức năng, mọi người chỉ cần thường xuyên dùng những loại gia vị và thảo mộc giá rẻ, phổ biến và dễ dàng chế biến này để tăng cường sức khoẻ.
Món cá kho là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình, khi kho cá bạn nhớ tuân thủ nguyên tắc này món ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Nếu ta có thể kiểm soát 3 loạt chi phí này đúng cách, quỹ tiết kiệm cho việc nghỉ hưu sớm của ta sẽ dồi dào hơn rất nhiều.
Thỉnh thoảng những suy nghĩ tiêu cực xâm chiếm tâm trí, bạn không thể ngăn chặn hoàn toàn nhưng cần nhận thức được và tìm cách hạn chế bớt những thói quen xấu này để cuộc sống hạnh phúc hơn.
Để công tác giáo dục đạo đức, lối sống, văn hóa ứng xử cho học sinh trở nên mới mẻ và hiệu quả, nhiều nhà trường tại Thái Nguyên đang có những cách làm sáng tạo, với sức lan tỏa sâu rộng.
Thái Nguyên Trường THPT Định Hoá