Cách chế biến tôm cho bé ăn dặm
Tôm là loại thực phẩm chứa nhiều Protein, Canxi, Vitamin A, D và giàu acid amin thiết yếu tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Với tôm, các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, món ăn được các bé ưa chuộng nhất phải kể đến cháo tôm. Hãy cùng Cet.edu.vn bắt tay vào thực hiện cách nấu cháo tôm ngay sau đây nhé! Show Để nấu cháo tôm cho bé, bạn nên chọn loại tôm tươi vì có nhiều giá trị dinh dưỡng, không chọn tôm ướp lạnh, có mùi sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé. Với món cháo tôm, bạn có thể nấu với các loại rau củ như: Rau ngót, cà rốt, nấm rơm, bí đỏ, bông cải, rau dềnVà ngay sau đây, CET sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo tôm cà rốt, cách nấu cháo tôm nấm rơm và cách nấu cháo tôm rau ngót cho bé yêu ăn dặm. Cháo tôm cà rốtTùy vào tháng tuổi của bé, bạn có thể xay tôm hoặc để nguyên con Nguyên liệu cháo tôm cà rốt
Cách nấu cháo tôm cà rốtBước 1: Sơ chế nguyên liệuCà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu nhỏ. Trộn lẫn gạo tẻ và gạo nếp rồi đem vo sạch, để ráo. Tôm tươi bỏ đầu, đuôi bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen trên lưng, rửa sạch và băm nhỏ. Tiếp đến, ướp tôm với ít nước mắm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Bước 2: Nấu cháoBạn cho gạo cùng một lượng nước vào nồi nấu nhừ. Tiếp đến, cho cà rốt vào, khuấy cho cháo và cà rốt hòa quyện vào nhau và nấu nhừ. Bước 3: Nêm nếmKhi cháo nhừ, bạn cho tôm băm vào. Lưu ý, khuấy đều tay để tôm không bị vón cục và nhanh chín. Khi tôm chín, bạn nêm 1 muỗng cafe dầu olive cùng ít nước mắm, khuấy đều và tắt bếp. Vậy là hoàn thành rồi đấy! Quản trị NHKS
Tìm hiểu ngay Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm hiểu ngay Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm hiểu ngay Kỹ thuật làm bánh
Tìm hiểu ngay Hướng dẫn du lịch
Tìm hiểu ngay Marketing
Tìm hiểu ngay Cháo tôm rau ngótCháo tôm rau ngót bổ dưỡng hấp dẫn (Ảnh: Internet) Nguyên liệu cháo tôm rau ngót
Cách nấu cháo tôm rau ngótBước 1: Sơ chế nguyên liệuTrộn lẫn gạo và đậu xanh rồi đem vo sạch, để ráo. Rau ngót nhặt sạch, rửa với nước muối rồi để ráo. Tiếp theo, đem vò nát và băm nhuyễn. Tôm bạn đem cắt bỏ đầu và đuôi, lột vỏ và loại bỏ phần sợi chỉ đen. Tiếp theo, bạn rửa sạch tôm và băm nhuyễn. Sau đó, trộn tôm với một chút xíu nước mắm để ướp. Bước 2: Nấu gạo với đậu xanhBạn cho gạo và đậu xanh vào nồi cùng ít nước, cho lên bếp để nấu cháo. Khi cháo chín, bạn vặn nhỏ lửa. Chuẩn bị một cái chảo, khi chảo nóng bạn cho 1 muỗng dầu olive vào, tráng đều mặt chảo. Tiếp đến, cho tôm băm nhuyễn cùng với phô mai vào xào chín. Đến khi tôm chuyển sang màu hồng và dậy mùi thơm thì bạn tắt bếp. Bước 3: Hoàn thànhSau đó, bạn trút phần tôm xào vào nồi cháo đã chín nhừ. Tiếp theo, bạn cho rau ngót và phô mai vào, khuấy đều tay và chờ cho cháo sôi thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành, đợi cho cháo bớt nóng bạn cho bé thưởng thức là được. Cháo tôm nấm rơmNguyên liệu cháo tôm nấm rơm
Nấm rơm chứa nhiều Vitamin, bổ dưỡng và không độc hại (Ảnh: Internet) Các bước nấu cháo tôm nấm rơmBước 1: Sơ chế nguyên liệuGạo đem vo sạch, rồi cho vào nồi ninh nhừ với 350ml nước lọc. Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Tôm làm sạch, bỏ đầu, băm nhuyễn và ướp cùng với hành khô,1 muỗng nước mắm để trong 20 phút. Nấm rơm cắt chân, rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo nước, cắt đôi. Bước 2: Xào tômCho hành khô cùng ít dầu vào phi thơ, sau đó cho tôm và nấm vào xào chín. Bước 3: Nấu cháoKhi gạo chín nhuyễn, bạn cho nấm và tôm xào vào cùng. Nêm cháo cho vừa ăn rồi cho ra chén, để nguội là có thể cho bé thưởng thức ngay món cháo tôm này rồi đấy! Cháo tôm nấu nấm rơm (Ảnh Internet) Với các cách nấu cháo tôm cho bé cực ngon và vô cùng bổ dưỡng trên đây, các mẹ hãy thực hiện ngay và cho bé thưởng thức để bé yêu thêm khỏe mạnh, mau lớn nhé! Chúc bạn thành công! Có thể bạn quan tâm:
|