Cách ăn bánh mì nguyên cám giảm cân

Người giảm cân thường sẽ sợ những loại thực phẩm có nhiều tinh bột như cơm, bánh mì,… tuy nhiên, không phải là kiêng hoàn toàn mà chỉ nên cắt giảm nếu không bạn sẽ không có đủ dinh dưỡng. Lúc này, việc giảm cân sẽ trở nên không an toàn. Để giúp các bạn có thể vừa ăn bánh mì vừa có thể giảm cân an toàn, Orihiro sẽ giới thiệu cách làm bánh mì nguyên cám giảm cân tại nhà bằng nồi cơm điện.

Nếu bạn đang muốn biết về cách làm bánh mì nguyên cám giảm cân đơn giản tại nhà bằng nồi cơm điện thì đừng quên tham khảo bài viết sau nhé.

1. Ăn bánh mì nguyên cám có giảm cân không?

Về cơ bản, hầu hết mọi người sẽ giảm cân nếu họ nạp ít năng lượng qua thức ăn hơn mức họ tiêu thụ hàng ngày. Thực phẩm rất ít Calo bao gồm trái cây và rau quả, và thực phẩm có nhiều Calo hơn bao gồm Carbs tinh chế như bánh mì, mì ống và khoai tây.

Chìa khóa để giảm cân trong khi thực hiện kế hoạch giảm cân là ăn nhiều loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm khác nhau. Những người đang cố gắng giảm cân không cần phải cắt bỏ hoàn toàn bánh mì nhưng điều quan trọng là phải hiểu rằng một số loại bánh mì thích hợp để giảm cân hơn những loại khác. Ví dụ, bánh mì nguyên cám giảm cân thực sự có thể giúp bạn sở hữu vóc dáng thon gọn.

Bánh mì nguyên cám giảm cân được nhiều người ưa chuộng

Bánh mì nguyên cám giảm cân không giống như bánh mì trắng, nó được làm từ bột mì chưa tinh chế, có nhiều chất xơ hơn và có nhiều Vitamin cùng khoáng chất hơn. Nó cũng thấp hơn nhiều về chỉ số GI so với bánh mì trắng, có nghĩa là ăn bột nguyên cám sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và ít có khả năng ăn vặt quá nửa buổi sáng. Bánh mì nguyên cám giảm cân bao nhiêu Calo? Câu trả lời là 264,8 Kcal.

Ngoài ra, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả. Được tạo thành từ các loại ngũ cốc còn nguyên hạt, bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt có xu hướng ít Calo hơn so với bánh mì trắng. Bao bì phải luôn được kiểm tra để biết thông tin dinh dưỡng đầy đủ và tìm bánh mì tuân theo nguyên tắc 3 gram chất xơ và 3 gram đường mỗi lát. Bên cạnh những loại bánh mì nguyên cám giảm cân này, vẫn còn những loại bánh mì khác rất tốt cho người giảm cân.

2. Cách làm bánh mì nguyên cám giảm cân bằng nồi cơm điện

2.1. Nguyên liệu làm bánh mì nguyên cám giảm cân

• Bột mì số 13 bột mì dai: 250 gram.
• Sữa tươi không đường 150ml.
• Đường 50 gram.
• Trứng 1 quả.
• Men nở 5 gram.
• Bơ nhạt 40 gram.
• Muối 2 gram.

Làm bánh mì nguyên cám giảm cân ngay tại nhà

2.3. Hướng dẫn cách chế biến bánh mì bằng nồi cơm điện

• Trộn đều bột mì, đường, muối trong một cái thau to. Thêm 5 gram men nở vào thau bột trộn thật đều.
• Làm chảy bơ bằng lò vi sóng. Nếu nhà bạn không có lò vi sóng thì bạn có thể chưng cách thủy bơ để bơ nóng chảy ra. Tạo một chỗ trống ở ngay giữa thau bột, đổ trứng vào vùng giữa đó rồi đánh tan, trộn đều tất cả chúng lại với nhau.
• Nhào bột đến khi tạo được một khối bột dẻo mịn. Sau đó ấn xuống nếu thấy có vết lõm phồng, nhất tay lên chúng trở lại là bột đã đạt yêu cầu. Nếu bột hơi bị ướt thì bạn có thể cho thêm 1 lớp bột áo vào nhồi.
• Sau khi đã có được bột bánh mì nguyên cám giảm cân, ta tiến hành sang bước tạo hình và mang bánh đi nướng. Đầu tiên, bạn quét 1 lớp dầu ăn mỏng vào thau bột rồi dùng khăn ẩm để phủ lên mặt thau. Ủ bột đến khi bột được nở gấp đôi. Thời gian ủ sẽ rơi vào khoảng 60 phút, tuy nhiên còn tùy vào nhiệt độ lúc ủ.
• Sau khi bột nở gấp đôi thì bạn sẽ tiến hành nhồi lại thành khối bột trong khoảng 3 phút, tiếp tục chia và cắt khối bột thành những viên hình tròn nhỏ. Lúc này, bạn có thể tạo hình bánh mì bạn thích. Lưu ý là khi chín bánh mì sẽ nở ra nên tạo hình quá to sẽ khiến bánh không được nở đều trong nồi cơm điện đâu nhé.
• Xếp các viên bột đã được tạo hình vào nồi cơm điện, bật chế độ cook trong 10 phút và cứ sau 10 phút, bạn lại bật cook 1 lần, làm 3 lần như vậy bánh sẽ chín đều. Muốn mặt bánh được vàng đẹp thì bạn có thể lật lại mặt bánh mì nguyên cám giảm cân khi nướng nhé.

3. Kết hợp sử dụng trà giảm cân Night Diet Tea Orihiro

Ngoài việc lựa chọn bánh mì nguyên cám giảm cân an toàn tại nhà, có một giải pháp khác đơn giản hơn dành cho bạn mà vẫn vô cùng hiệu quả thông qua đường uống. Trà giảm cân Night Diet Tea Orihiro Nhật Bản là sản phẩm dành riêng cho những bạn có nhiều mỡ thừa. Đai nịt bụng không được sử dụng khi ngủ, còn trà giảm cân nhà Orihiro sẽ phát huy tác dụng cực tốt nếu bạn uống chúng trước khi đi ngủ.

Kết hợp bánh mì nguyên cám giảm cân cùng NIght Diet Tea Orihiro

Thông thường đối với sản phẩm hỗ trợ giảm cân thường đi kèm với tuyên bố “giảm cân nhanh” nhưng liệu chất lượng có đúng như những gì quảng cáo? Giảm cân mà gây chán ăn, mệt mỏi thì không hề tốt cho cơ thể của bạn, vì chất dinh dưỡng rất khó có thể hấp thụ nếu bạn không ăn.

Một số thành phần có trong trà giảm cân Night Diet Tea Orihiro rất tốt trong việc giảm cân có thể kể đến như:

• Amino Acid có trong mỗi gói trà có thể giúp tăng cường quá trình đốt cháy mỡ thừa khi bạn vận động thể chất. Khi bạn không tập thể dục, lượng Calo bạn tiêu thụ mỗi ngày cũng sẽ tăng lên nếu bạn không sử dụng trà này để bổ trợ.
• Bên cạnh đó trà giảm cân Night Diet Tea còn chứa chiết xuất từ củ gừng vàng Kintoki. Đây là thành phần có tác dụng đốt cháy mỡ thừa đồng thời ngăn ngừa cơ thể hấp thụ đường và mỡ động vật.
• Chiết xuất từ hoa cúc có tác dụng rất tốt cho giấc ngủ sâu và ngon hơn, vì nó cũng rất tốt cho quá trình giảm cân. Giấc ngủ mỗi đêm rất quan trọng cho việc tái tạo lại năng lượng và phục hồi các hệ cơ quan. Quá trình tái tạo ban đêm này giúp cơ thể đốt cháy mỡ ngay cả khi ngủ để thúc đẩy quá trình giảm cân tối ưu.

Các thực phẩm như cơm hay bánh mì là nguyên liệu chính trong bữa ăn. Thế nhưng việc dùng tinh bột hay bánh mì trắng thường xuyên cũng khiến bạn dễ tích mỡ trong cơ thể. Ngược lại, với bánh mì nguyên cám, bạn có thể khắc phục tình trạng này. Cùng tự làm bánh mì nguyên cám để giảm cân mỗi ngày các nàng nhé.

Dinh dưỡng trong bánh mì nguyên cám

Ở các nước, bánh mì nguyên cám là món ăn khá phổ biến. Chúng được xay trực tiếp tực nguyên hạt lúa mì, có thể dùng làm bánh mì đen, bánh mì nguyên cám và cả sanwich lúc mì. Các thành phẩm khi hoàn thành thường có màu đen và có lượng chất xơ rất cao, nhờ vậy mà tốt cho sức khỏe cũng như quá trình giảm cân của bạn.

Việc sử dụng bánh mì nguyên cám thay cho bánh mì trắng mỗi ngày sẽ giúp bạn cải thiện hệ thống đường ruột, đồng thời giảm được nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện tâm trạng. Về lâu dài, việc sử dụng bánh mì nguyên cám có thể giúp bạn giảm cân lành mạnh và còn tốt cho xương. Thế nhưng việc mua được bánh mì nguyên cám ở Việt Nam là không hề dễ dàng. Hơn nữa nó cũng có giá thành khá cao. Việc tự chế biến tại nhà có thể giúp bạn tiết kiệm hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

Bạn sẽ cần chuẩn bị 450gr bột mì nguyên cám, 6g men nở, 5g muối, 350ml nước ấm, 45ml dầu ô liu và 45g mật ong cho món bánh mì nguyên cám này. Đây đều là những nguyên liệu khá dễ mua.

Cách thực hiện

Bạn sẽ tiến hành với các nguyên liệu khô trước. Hãy trộn đều bột, men và muối lại với nhau. Sau đó mới bắt đầu với các nguyên liệu lỏng, hãy trộn chúng với nước ấm, dầu ôliu và mật ong.

Tiếp đó, bạn lại đổ dần nguyên liệu lỏng này vào bát rồi nhào đến khi bột không dính tay nữa là được. Hãy quét 1 lớp dầu oliu mỏng vào bát khác đặt khối bột đã nhào trước đó vào rồi bọc ni long, thực hiện ủ kín thành phẩm này dưới nhiệt độ phòng khoảng 2 giờ. Sau đó bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, ủ thêm 2 giờ nữa.

Sau khoảng thời gian này, bạn đã có thể lấy bát bột trong tủ lạnh ra. Hãy tiến hành khoét lỗ ở bánh để cho thêm vào các vị hạt ưa thích, lại tiếp tục nhào. Bạn có thể quét thêm 1 lớp dầu mỏng vào khuôn bánh, đặt khối bột vào khuôn rồi đậy khăn móng lên. Cuối cùng, để bột nghỉ tầm 40 đến 50 phút là được.

Giờ thì hãy bật lò nướng khoảng 220 độ. Bạn nước bánh ở khay giữa, trong khi đó khay dưới cùng thì để nước sôi. Nướng khoảng 30 đến 40 phút, đến khi bánh thấy vàng là bạn đã có món bánh mì nguyên cám rất tuyệt để giảm cân rồi đấy.

Có 1 chú ý nhỏ là khi trộn với nước ấm, bạn không nên để nước quá nóng vì sẽ gây chết men nhé. Lạnh quá cũng không được đâu vì sẽ không kích hoạt được men.

Với món bánh mì nguyên cám này, bạn có thể dùng trong bữa sáng và bữa trưa đều rất tuyệt vời. Nếu muốn giảm cân nhanh hơn, bạn cũng có thể kết hợp dùng thêm thuốc giảm cân Safety Fat Burner vào mỗi sáng để giảm cân hiệu quả và tiết kiệm thời gian hơn nhé.