Các phương pháp canh tác thủy canh
Trồng rau thủy canh là là một loại hình canh tác sử dụng nước dinh dưỡng (hay còn được gọi là dung dịch thủy canh) và một số công cụ, dụng cụ hỗ trợ khác: giá thể chuyên dụng, giàn thủy canh, máy đo pH nước... để trồng rau. Ngoài trồng rau, người ta có thể áp dụng loại hình canh tác này để trồng nhiều loại cây khác. Show
Trước khi tìm hiểu một số kỹ thuật để trồng rau thủy canh hiệu quả, hãy cùng THB Việt Nam điểm qua một vài những ưu điểm của loại hình canh tác này nhé! Ưu điểm của trồng rau thủy canhSo với phương pháp canh tác truyền thống thì trồng rau thủy canh có nhiều những ưu điểm như:
Với những ưu điểm kể trên, trồng rau thủy canh là hình thức canh tác rất được ưa chuộng và ứng dụng phổ biến, rộng rãi hiện nay. Đặc biệt là ở các thành phố, nơi không nhiều đất canh tác. Có thể bạn quan tâm: Để áp dụng loại hình canh tác này hiệu quả, cho năng suất cao bạn cần áp dụng đúng kỹ thuật. Một số kỹ thuật trồng rau thủy canh bạn nên chú ý là: Hệ thống trồng rau thủy canh cần đúng tiêu chuẩnHệ thống trồng sẽ phụ thuộc vào phương pháp bạn lựa chọn: thủy canh tĩnh, bán thủy canh hồi lưu, thủy canh hồi lưu… Một hệ thống trồng chuẩn sẽ cần có các công cụ, dụng cụ thiết yếu như: giàn thủy canh, ống thủy canh, rọ trồng rau, giá thể… ngoài ra, nếu áp dụng phương pháp thủy canh hồi lưu thì bạn sẽ cần thêm 1 thùng thủy canh có máy bơm. Hiện nay thì phương pháp thủy canh hồi lưu được áp dụng nhiều hơn cả vì tính tự động hóa và tiện lợi hơn cả. Cây giốngĐể việc canh tác đạt năng suất tốt thì chất lượng cây giống cũng đóng vai trò khá quan trọng. Bạn cần lựa chọn giống cây tốt, khỏe mạnh, năng suất tốt. Kỹ thuật ươmBạn nên ươm hạt giống trong giá thể chuyên dụng trước, chờ khoảng 10 ngày để cây phát triển ổn định rồi mới đưa lên giàn. Không nên gieo trực tiếp trên giàn luôn. Nguồn nước cung cấp cho hệ thống thủy canhBạn cần hết sức chú ý tới nguồn nước sử dụng cho hệ thống thủy canh. Đảm bảo nguồn nước có chất lượng ổn định, không bị nhiễm các kim loại nặng, các chất độc hại hay các vi sinh vật có hại. Bạn nên dùng các thiết bị kiểm tra nước để kiểm soát yếu tố này. Dinh dưỡng cho câyBạn cần chú ý cung cấp đúng và đủ dinh dưỡng cho cây trồng để chúng có thể sinh trưởng và phát triển tốt. Mỗi giai đoạn cây trồng sẽ cần những loại dinh dưỡng với hàm lượng khác nhau. Hãy chú ý đến để bổ sung chất dinh dưỡng phù hợp cho cây trồng. Độ pH là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng dung dịch thủy canh, nó có ảnh hưởng tới sự hòa tan của các chất dinh dưỡng và ảnh hưởng nhiều tới sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Người ta sử dụng các dụng cụ đo độ pH để xác định pH trong dung dịch thủy canh để có thể điều chỉnh chất lượng dung dịch phù hợp nhất cho cây trồng. Xử lý sâu bệnhTrong quá trình nuôi trồng, cây có thể bị sâu bệnh. Để đảm bảo chất lượng rau được sạch và an toàn, bạn nên xử lý chúng bằng các biện pháp vật lý, sinh học để vừa đảm bảo an toàn, vừa duy trì sự cân bằng của hệ sinh thái trong hệ thống thủy canh của mình. Trên đây là những kỹ thuật trồng rau thủy canh cơ bản bạn cần biết. Hãy lưu về và áp dụng để đạt hiệu quả tốt nhất nhé. Nếu bạn cần mua các máy đo pH nước để kiểm tra pH và bổ sung dịch dưỡng cho cây trồng. Hãy liên hệ với THB Việt Nam để được tư vấn nhé! HOTLINE/ZALO: HN: 0904810817 - HCM: 0979244335
Nếu bạn chia nhỏ từ “hydroponics”, bạn sẽ nhận được “hydro” và “ponos”, nghĩa là “water” và “work”. Trong hydroponics, nước và dung dịch dinh dưỡng làm tất cả công việc giúp cây phát triển … không có đất! Hiểu đơn giản thủy canh là canh tác với nước. Ở đó việc trồng các loại cây hoàn toàn bằng nước, trong nước được cung cấp các loại ion khoáng hóa và dinh dưỡng giúp cây phát triển tốt nhất.
Phương pháp này có nguyên lý hoạt động chính là sử dụng nước để làm dung môi cung cấp chất dinh dưỡng và khoáng chất giúp cây trồng sinh trưởng và phát triển. Tuy nhiên, vẫn đảm bảo cung cấp cho cây đầy đủ ánh sáng cần thiết để quá trình hô hấp và quang hợp được diễn ra một cách tốt nhất. Với mô hình trồng thủy canh thì đất chỉ đóng vai trò là nơi giúp cây lưu giữ chất dinh dưỡng. Thường sẽ kết hợp với các giá thể để cố định cây và giúp rễ phát triển. >>> Xem thêm tại: Giá thể thủy canh Đồng thời cây trồng cũng chỉ hấp thụ ở đất khoảng 5% nguồn dưỡng chất. Đồng thời, với phương pháp trồng thủy canh thì mọi dưỡng chất cung cấp cho cây đều được chuyển hóa thành dạng lỏng. Đây là dạng giúp cây trồng dễ hấp thu được nhiều nguồn dưỡng chất hơn. >>> Xem thêm tại: Dung dịch thủy canh 2. Sự khác nhau giữa rau trồng thủy canh và rau trồng thổ canh
>>> Xem chi tiết: Cách trồng rau thủy canh tại nhà <<< 3. Lịch sử thủy canhNhững ví dụ đầu tiên về mô hình thủy canh đó là Vườn treo Babylon và Vườn nổi của Trung Quốc. Con người đã sử dụng những kỹ thuật này hàng ngàn năm trước. Mặc dù các sơ sở lý thuyết chung của Thủy Canh vẫn giữ nguyên, công nghệ hiện đại đã giúp chúng tôi trồng cây nhanh hơn, mạnh mẽ hơn và khỏe mạnh hơn. Lịch sử thủy canhCác tài liệu tham khảo hiện đại đầu tiên về Hydroponics (100 năm qua) là của một người đàn ông tên William Frederick Gericke (1). Trong khi làm việc tại Đại học California, ông bắt đầu tuyên bố rằng thực vật có thể được trồng trong dung dịch dinh dưỡng và nước thay vì đất. Đương nhiên, công chúng cũng như các đồng nghiệp của William nghi ngờ tuyên bố này. Ông nhanh chóng chứng minh rằng họ sai bằng cách trồng những cây cà chua thân leo cao khoảng 8 mét mà chỉ sử dụng nước và chất dinh dưỡng. Ông đã quyết định gọi phương pháp trồng này là Thủy Canh ( Hydroponics ). Kết quả đáng kinh ngạc của thí nghiệm trên cây cà chua của Gericke đã thúc đẩy các nghiên cứu sâu hơn về lĩnh vực này. Những nghiên cứu sau đó được thực hiện bởi các nhà khoa học thuộc Đại học California, họ đã phát hiện ra rất nhiều lợi ích liên quan đến việc canh tác không đất này. 4. Các mô hình trồng thủy canh cơ bảnNếu bạn thắc mắc hệ thống thủy canh là gì? thì đây là câu trả lời cho bạn
4.1 Mô hình thủy canh dạng bấc (Wick system)
4.2 Mô hình thủy canh tĩnh (Deep water culture system)Hệ thống thủy canh tĩnh nhiều năm sau được phát triển, dinh dưỡng được pha trong nước và rễ ngập trong dinh dưỡng với hệ thống sục oxy làm rễ thông thoáng Mô hình phù hợp tại nhiều gia đình Việt Nam. Các loài cây ngắn ngày rất phù hợp, mô hình đơn giản vừa mang lại hiệu quả cao nên mô hình này khá được ưa chuộng Ưu điểm Mô hình thủy canh tĩnh có các ưu điểm phải kể đến như:
Nhược điểm
Hơn nữa vì đây là môi trường nước, sẽ dễ có bọ gậy, rong rêu bám vào rễ cây. 4.3 Mô hình thủy canh hồi lưu (Active system)Cải tiến hơn, mô hình thủy canh hồi lưu ra đời, không cho rễ ngập trong dinh dưỡng nữa mà cho rễ chạm dinh dưỡng thoe chu kỳ ngập xả, giúp cây đơn bệnh hơn, rễ cây giàu oxy phát triển nhanh hơn 30% so với mô hình thủy canh tĩnh Lượng dinh dưỡng được kiếm soát chặt giúp người trồng đỡ tốn dinh dưỡng hơn, hiệu quả tăng cao rõ rệt Ưu điểm
Nhược điểm
4.4 Mô hình thủy canh nhỏ giọt (Drip system)Hệ thống thủy canh nhỏ giọt được phát triển mạnh nhất ở các trang trại Isreal, nơi mà việc xây dụng khó khăn, các mô hình đòi hỏi canh tác diện rộng và đất nền trơ, thì hệ thống nhỏ giọt tỏ ra tối ưu hơn cả Là một mô hình trồng rau thủy canh phổ biến, tưới dung dịch dinh dưỡng cho cây bằng cách nhỏ từng giọt lên phần cây bằng hệ thống tưới tự động. Để có thể thực hiện thành công mô hình này, bạn phải đáp ứng đầy đủ các trang thiết bị như hệ thống lọc nước, ống nhỏ giọt, hệ thống tưới nước tự động,….
Ưu điểm:
Nhược điểm:
4.5 Mô hình màng dinh dưỡng NTF (Nutrient Film Technique)Màng dinh dưỡng được phát triển nhiều năm gần đây bởi tính đa năng và hiểu quả khổng lồ mà chúng mang lại. Cây chạm nhẹ một lớn dinh dưỡng tối thiểu và lượng nước tiêu thị ít, tiết kiệm đến 80% so với canh tác thông thường Máng trồng bằng vật liệu nhựa, rẻ tiền mà hiệu quả cực cao, hiện tại hệ thống màng dinh dưỡng NFT đang được xem là cứu tinh của thiếu hụt thực phẩm trên thế thới (theo Wikipedia) Năng suất cao, gối vụ nhanh, quản lý tốt, ít dịch bệnh, tiêu thụ ít nước. 4.6 Mô hình Khí canh (Aeroponics)
Một số mô hình trồng rau mới áp dụng công nghệ 4.0 5. Những lợi ích trồng thủy canh
6. Những khó khăn trong trồng thủy canh
7. Thế nào là trồng rau thủy canh mô hình công nghiệpTrồng rau thủy canh quy mô công nghiệp là cách thức trồng rau thương mại để khởi nghiệp. Theo mô hình trang trại gồm các nhà lưới, máng, có quy mô lớn và áp dụng công nghệ kỹ thuật cao để trồng rau (phương pháp thủy canh).
8. Hiệu quả kinh tế khi trồng rau bằng phương pháp thủy canhKhi trồng cây bằng phương pháp thủy canh cây trồng sẽ phát triển đồng đều với nhau tỉ lệ cây sống đạt lên tới 95% so với việc trồng rau bằng phương pháp truyền thống trồng ở đất cây sẽ phát triển nhanh và tốt hơn.
Trồng rau bằng phương pháp thủy canh đồng thời cho năng suất cao cây trồng không bị sâu bệnh phá hoại cây sạch không hóa chất, hiệu quả kinh tế của trồng rau thủy canh cao, khi thu hoạch rất đơn giản không tốn nhiều công sức chỉ cần nhấc cây lên, cắt góc và đóng bao bì là có thể đem kinh doanh hay xuất khẩu ra nước ngoài Khi trồng rau bằng phương pháp thủy canh trên diện tích lớn 1.000 mét vuông mỗi ngày bạn sẽ có thể cung cấp cho thị trường hơn 50 đến 60 kg rau thu được từ 2 đến 3 triệu đồng, 1 hướng đi lý tưởng của việc trồng rau thủy canh kinh doanh. Giá trồng rau phương pháp thủy canh có giá bán cao hơn nhưng luôn đảm bảo chất lượng an toàn cho người tiêu dùng. Ngoài ra việc trồng rau bằng phương pháp thủy canh còn đỡ tốn một phần chi phí từ việc thuê nhân công không cần phải làm cỏ hay xới đất. Mô hình trồng rau thủy canhVới những gì bạn đã tìm hiểu về việc trồng rau sạch tại nhà bằng phương pháp thủy canh, Thiết Bị Thủy Canh cam kết sẽ mang đến cho bạn các thiết bị, dụng cụ trồng rau thủy canh chất lượng và chi phí phù hợp nhất cho mọi gia đình. Hãy kết nối ngay với chúng tôi qua số hotline: 0981250725 / email: để được tư vấn miễn phí, nhiệt tình! 9. Chọn lựa mô hình trồng rau thủy canh nhà lưới hay nhà kính là tốt nhất?Trong thực tế những mô hình nhà lưới với mô hình nhà màng, nhà kính luôn được sử dụng rất nhiều hiện nay cho các trang trại từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn. Mặc dù yếu tố chi phí để đầu tư mô hình nhà kính sẽ lớn hơn so với mô hình nhà lưới tuy nhiên hiệu quả mang lại rất cao cho cây trồng. Giúp tiết kiệm nhân lực vừa tiết kiệm được thời gian chăm sóc bởi thu năng suất cao có thể nhập khẩu ra các nước ngoài như Mỹ, Úc, Pháp Bạn đang có dự định đầu tư mô hình trồng rau thủy canh nhưng chưa biết lựa chọn nhà lưới hay nhà kính thì Tốt nhất là nên lựa chọn mô hình nhà kính để trồng rau thai trồng cây trồng khác vừa đảm bảo tốt cây trồng phát triển nhanh năng suất cao nhất. Tuy ban đầu tạo sẽ phải tốn nhiều chi phí hơn rất nhiều nhưng kết quả mang lại lâu dài và chất lượng 10. Tại sao chọn Hydroworks trong lắp đặt mô hình trồng rau sạch thủy canhVới quy mô sản xuất lớn Hydroworks đáp ứng được các đơn hàng lớn từ những dự án như Vineco, Farm Mart, … và nhiều dự án của Úc, Malaysia,Thái Lan,…và sẵn sàng để trở thành đối tác thân hữu của các bạn. Xem qua dự án vườn rau Ngọc Ánh do Hydroworks triển khai Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thiết bị vật tư nông nghiệp thủy canh hàng đầu Việt Nam với công suất nhà máy sản xuất ống lên đến 200.000 mét ống mỗi tháng, xưởng sản xuất rộng 3000m2 tại Hậu Nghĩa – Long An. Bất cứ đơn hàng nào dù lớn hay nhỏ chúng tôi đều trân trọng và có chế độ hậu mãi tốt nhất. Mọi thông tin thắc mắc cần giải đáp về trồng rau sạch thủy canh hoặc đặt lịch khảo sát, tư vấn lắp đặt hệ thống thủy canh trồng rau, quý khách vui lòng liên hệ THÔNG TIN LIÊN HỆ Rất hân hạnh được phục vụ quý khách! |