Xôi lạp xưởng có bao nhiêu calo?
Bạn đang xem: Top 15+ Xôi Lạp Xưởng Bao Nhiêu Calo Show Lạp xưởng là một món ăn khoái khẩu yêu thích của rất nhiều người. Nhưng nếu như bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì chắc chắn đang rất quan tâm tới đáp án câu hỏi lạp xưởng bao nhiêu calo có phải không? Với hương vị thơm ngon, sự đa dạng của mình và có thể tạo thành vô vàn những món ăn ngon miệng, nhưng ăn lạp xưởng có béo không lại là một câu hỏi cũng khiến rất nhiều người lo lắng. Bài viết dưới đây, Nông sản khô sẽ giải đáp chi tiết tới quý bạn đọc 1 cây lạp xưởng bao nhiêu calo và một số món ngon giảm cân từ lạp xưởng nhé. 1. Lạp xưởng là gì?Lạp xưởng hay lạp sườn là một món ăn ẩm thực nổi tiếng của người Trung Quốc. Lạp xưởng được làm từ mỡ heo, thịt nạc heo vay nhuyễn rồi được đem trộn với rượu và nhồi vào ruột non. Sau đó, lạp xưởng sẽ được đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và tự lên men. Quá trình len men tự nhiên bằng ánh nắng mặt trời sẽ giúp cho lạp xưởng có thể bảo quản với thời gian rất là dài. Sau khi phơi dưới ánh nắng mặt trời, lạp xưởng sẽ có màu hồng hoặc nâu sậm. Khi ăn có vị ngọt thơm tự nhiên, thanh dịu, ăn rất dai và có một chút vị béo ngậy từ mỡ heo. Ngoài việc phơi nắng, lạp xưởng còn được treo trong bếp và hun khói khi ăn có vị rất giống với thịt trâu gác bếp.
Ngày nay, lạp xưởng không chỉ phổ biến tại Trung Quốc mà món ăn này đã trở nên thông dụng tại Việt Nam. Lạp xưởng ở Việt Nam nổi tiếng nhất chính là ở Sóc Trăng và Cai Lậy (Tiền Giang). Nhưng có lẽ, Sóc Trăng vẫn là quê hương của lạp xưởng. Lạp Xưởng Sóc Trăng đã trở thành một món ăn đặc sản, bộ đôi đi chung cùng món bánh Pía đã làm nên thương hiệu của mảnh đất này. Lạp xưởng là một món ăn rất ngon. Người miền Bắc rất hay sử dụng lạp xưởng ăn kèm với cơm hoặc xôi. Vậy bạn có biết, 1 cây lạp xưởng bao nhiêu calo không? Cùng theo dõi tiếp để biết câu trả lời nhé. 2. 1 cây lạp xưởng bao nhiêu calo?Lạp xưởng mặc dù là một món ăn ngon, rất kích thích nhưng chẳng có ai biết được lạp xưởng bao nhiêu calo cả. Biết được lượng calo cụ thể trong lạp xưởng sẽ giúp bạn tính toán được mức calo mà cơ thể mình sẽ tiêu thụ. Từ đó, bạn mới có thể thỏa sức sáng tạo các món ăn ngon từ lạp xưởng mà không phải lo sợ tăng cân, béo phì. Ngoài lạp xưởng được làm từ thịt heo, thì cũng có những loại lạp xưởng được làm từ thịt bò. Theo Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ cho biết:
Đây là lượng calo trong lạp xưởng phơi khô, lên men tự nhiên. Ngoài ra, lượng calo trong lạp xưởng hun khói, lạp xưởng làm bằng thịt bò cũng nhận được nhiều sự quan tâm từ phía người dùng. Cụ thể:
3. Ăn lạp xưởng có bị tăng cân (mập) không?Lượng calo chi tiết trong lạp xưởng heo và bò đã được chúng mình liệt kê ở bên trên. Với lượng calo cao như vậy, nhiều bạn đang rất thắc mắc câu hỏi “Ăn lạp xưởng có bị ảnh hưởng cân nặng không?”. Câu trả lời là “Không. Ăn lạp xưởng không bị tăng cân” bạn nhé. Nguyên nhân là vì:
Đó chính là 2 nguyên nhân chính khiến cho lạp xưởng không phải kẻ thù của cân nặng. Tuy nhiên, trong lạp xưởng heo có chứa nhiều chất béo, và các loại axit amin xấu. Hai hợp chất này cũng tác động rất lớn tới chỉ số cân nặng. Tóm lại:
Hãy lưu ý những điều này để bạn có thể chế biến lạp xưởng thành nhiều món ngon giảm cân nhé.
4. 3+ món ngon giảm cân từ lạp xưởng?3.1 Bắp xào lạp xưởngNguyên liệu:
Thực hiện:
3.2 Trứng hấp lạp xưởngNguyên liệu:
Thực hiện:
3.3 Lạp xưởng xào đậu Hà LanNguyên liệu:
Thực hiện:
5. Kết luậnTrên đây chính là toàn bộ bài viết giải đáp thắc mắc 1 cây lạp xưởng bao nhiêu calo mà Nông sản khô đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Lạp xưởng là một sản phẩm được bán phổ biến trên thị trường và có thể tạo ra vô số những món ăn thơm ngon, độc lạ. Lạp xưởng không gây ảnh hưởng tới cân nặng nếu như bạn sử dụng đúng liều lượng quy định nhé. Hi vọng rằng, với bài viết chia sẻ chi tiết ở trên đây sẽ mang tới cho bạn đọc thật nhiều điều thú vị. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi trọn vẹn bài viết này. Nếu có bất kì câu hỏi nào về calo của lạp xưởng, hãy để lại bình luận của mình ở phía dưới bài viết này và chúng tôi sẽ hỗ trợ giải đáp nhé. |