Sầu riêng được mệnh danh là “vua các loại quả” với mùi hương đặc trưng và vị béo ngọt hấp dẫn. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra, ăn sầu riêng có nhiều công dụng đối với cơ thể. Tuy có mùi hơi nồng, nhưng sầu riêng đã trở thành loại quả được nhiều người yêu thích.
Tuy nhiên, có quan niệm cho rằng ăn nhiều sầu riêng sẽ bị nổi mụn, nhiệt miệng vì quả sầu riêng có tính nóng. Vì thế nhiều người e ngại ăn sầu riêng dù rất thích loại quả này. Vậy quan niệm đó có đúng hay không? Hãy đọc tiếp bài viết này để tìm hiểu câu trả lời nhé.
Sầu riêng ăn có nóng không?
Đầu tiên, chúng ta tìm hiểu lý do vì sao khuôn mặt lại nổi lên những cục mụn xấu xí, khiến chúng ta cảm thấy mất tự tin khi bước ra đường nhé.
Nguyên nhân là do lỗ chân lông bị tắc nghẽn bởi dầu, vi khuẩn và tế bào da chết, hoặc các cách phổ biến để ngăn ngừa mụn bao gồm giữ da mặt sạch, thoa các sản phẩm trị mụn và sử dụng đồ trang điểm, và cả những gì bạn ăn cũng đóng một phần rất lớn trong việc gây ra mụn đấy.
Đọc bài viết này để tìm hiểu về những thực phẩm có thể khiến bạn nổi mụn
Thứ hai, chúng tôi phải khẳng định với các bạn rằng sầu riêng hay bất cứ loại trái cây nào đều không phân ra trái mát hoặc trái nóng, mà chỉ có trái cây có nhiều đường hay ít đường.
Lý do sầu riêng bị gắn cho có tính nóng cùng với các loại như nhãn, vải… là vì nhiều người sau khi ăn những loại quả này thì bị nổi mụn, nhiệt miệng. Nhưng thực ra hoàn toàn không phải như vậy. Các bạn đều biết, trong sầu riêng có chứa lượng đường và chất béo cao, ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của chúng ta tăng lên trong quá trình tiêu hóa, do đó, đôi khi có thể có những trường hợp nhiệt độ cơ thể tăng nhẹ, gây ra triệu chứng nổi mụn hoặc nhiệt miệng.
Thật ra, chỉ cần biết cách ăn sầu riêng bạn sẽ không sợ mụn nổi đầy mặt. Hãy ghi nhớ những nguyên tắc sau nhé!
Uống nhiều nước
Nước chiếm khoảng 2/3 trọng lượng cơ thể chúng ta, nước hoạt động như một chất bôi trơn, giảm xóc xương khớp, hỗ trợ đào thải chất độc, giúp quá trình trao đổi chất liền mạch. Uống nhiều nước cũng là giải pháp đơn giản và dễ thực hiện để hạn chế nhiệt nóng trong người. Hãy bổ sung 1 cốc nước lọc để hạ nhiệt nhanh chóng sau khi ăn sầu riêng.
Ngoài ra, các bạn cũng có thể thưởng thức nước dừa, trà atiso, nước rau má, nước đậu xanh nấu… đều có công dụng giải nhiệt nóng trong người nhanh tức thì. Đừng để nóng trong người kéo dài sẽ gây ra nhiều bất lợi khác cho cơ thể như nổi mụn, sinh mụn nhọt, tiểu gắt, táo bón…
Ăn các loại trái cây có tính hàn
Sầu riêng là vua của các loại trái cây, thế nhưng, Măng cụt lại được mệnh danh là nữ hoàng. Từ lâu, người ta đã biết kết hợp 2 thứ quả này với nhau để giúp hóa giải nhiệt trong người. Một số loại trái cây hữu ích khác phải kể đến như thanh long, dứa, ổi, cam, chanh… cũng có tác dụng tương tự như Măng cụt.
Nên ăn với một lượng vừa phải
Điều đặc biệt là cái gì nhiều quá đều không tốt. Tuy là “tín đồ” của sầu riêng nhưng bạn không nên “xơi tái” cả quả trong một lúc, vì như thế dễ dẫn đến nóng người và mụn nổi đầy mặt.
Kết luận:
Qua bài viết này, hi vọng các bạn sẽ hiểu rõ hơn nguyên nhân của hiện tượng này và nắm được các bí quyết để có thể ăn sầu riêng mà tránh gặp phải tình trạng nổi mụn nhé!
Chúc bạn có thể thoải mái tận hưởng loại quả yêu thích của mình, mà vẫn giữ được làn da sáng đẹp.
Cùng với thực phẩm như rau củ, thịt, cá, trái cây là nguồn cung cấp các vitamin và muối khoáng quan trọng trong chế độ ăn của mỗi người. Tuy vậy vào mùa hè, nhiều người lo sợ rằng các loại quả chín ngọt như xoài, vải, nhãn, mít, sầu riêng… sẽ gây nóng, mọc mụn nhọt, rôm sảy nên thường kiêng không ăn, hoặc không cho trẻ con ăn. Tuy nhiên, theo Viện Dinh dưỡng quốc gia "không có loại quả chín nào là nóng cả, ngay cả như mít, xoài, vải, nhãn... mà chỉ có các loại quả có hàm lượng đường cao". Điều này cũng được PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh [nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội], khẳng định hoa quả thì không có khái niệm nóng lạnh, không phải trái cây có nhiệt độ cao, cho vào miệng là có cảm giác nóng mà loại quả này chứa rất nhiều đường. Khi ăn vào cơ thể thì đường nhanh chóng đi vào máu và biến thành năng lượng, từ đó sinh ra nhiệt, làm cho người ăn cảm thấy nóng bức.
Những quả nhiều đường như vải, mít khi ăn đường nhanh chóng đi vào máu và biến thành năng lượng, từ đó sinh ra nhiệt, làm cho người ăn cảm thấy nóng bức. Ảnh: Susan Lee
Do đó theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, những người có cơ địa thường bị mọc mụn nhọt, rôm sảy thì không nên ăn nhiều các loại quả này. Nguyên nhân là do hàm lượng đường cao trong quả sẽ làm tăng đường trong máu, đây là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển, nhất là tụ cầu - nguyên nhân gây nên tình trạng mụn nhọt, chốc lở.
Bên cạnh đó, những người thừa cân béo phì hoặc những người có nguy cơ bị thừa cân, người bị đái tháo đường cũng cần hạn chế các loại quả có hàm lượng đường cao, nhất là sau bữa ăn chính.
"Để nhận được nhiều dưỡng chất tốt nhất từ hoa quả, mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn từ 400g-500g quả chín. Ăn đa dạng các loại quả khác nhau, sẽ cung cấp đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất, chất xơ cho cơ thể" - viện đưa ra khuyến nghị.
Với người có cơ địa dễ bị mọc mụn nhọt, khi ăn hoa quả chín, số quả ngọt không nên chiếm quá 50% khẩu phần ăn.
Đồng thời, khi ăn nhiều hoa quả ngọt nên tăng lượng nước uống lên khoảng 2- 2,5 lít nước mỗi ngày, ăn thêm nhiều rau xanh... để lượng đường trong máu được trung hòa và giảm thiểu tình trạng nóng trong người.
Nguồn: //plo.vn/an-sach-song-khoe/vi-sao-an-mit-sau-rieng-de-bi-nong-trong-nguoi-911806.htmlNguồn: //plo.vn/an-sach-song-khoe/vi-sao-an-mit-sau-rieng-de-bi-nong-trong-nguoi-911806.html
Nguy hiểm khôn lường từ thói quen tắm đêm dùng luôn điều hòa