Sinh xong bao lâu thì ăn được trứng vịt lộn

Chào bác sĩ, em có một thắc mắc là sau sinh ăn trứng vịt lộn có được không, vì em rất nghiền món này mà mọi người trong nhà lại bảo không được ăn. Em mới sinh con được 2 tuần, bé nặng 3.2 kg và cả hai mẹ con đều ăn uống tốt ạ. Em cảm ơn bác sĩ!

Hoàng Thị Yến Nhi, Hoàng Hóa, Thanh Hóa

• Mẹ nhất định phải biết: Mới sinh ăn gì để BỔ mẹ, TỐT con?

Trả lời

Chào em,

Trứng vịt lộn đối với người nước ngoài là món ăn không kém phần “kinh dị”, nhưng đối với người Việt chúng ta lại là đặc sản. Những ai đã thưởng thức qua không thể phủ nhận hương vị khó cưỡng của món ăn này, không chỉ thế, nó còn là một thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng.

Sau sinh ăn trứng vịt lộn được không?

Sau sinh ăn trứng vịt lộn rất tốt cho sức khỏe, nhưng điều này chỉ xảy ra khi chúng ta ăn đúng cách.

Theo các nghiên cứu, trong 100 g trứng vịt lộn [khoảng 1 quả trứng] có đến 182 KCal, 13.6g protein, 12.4g chất béo, 600mg cholesterol, 4g Carbohydrate, 82mg canxi, 212mg photpho, 3mg sắt, 5mg vitamin C cùng một lượng đáng kể vitamin A, betacaroten, vitamin B1, B2, vitamin PP.

Dựa vào thành phần dinh dưỡng này, chúng ta có thể kể đến một số tác dụng khi phụ nữ sau sinh ăn trứng vịt lộn:

– Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống nhờ vào Kcal, protein và chất béo dồi dào.

– Rất tốt cho máu vì trứng vịt lộn giàu sắt. Sau sinh ăn trứng vịt lộn là cách rất tốt để bù đắp lượng máu mà người mẹ đã mất đi trong quá trình chuyển dạ, sinh con.

– Bổ mắt, tốt cho dẫn truyền thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi do hàm lượng vitamin dồi dào.

– Sau sinh ăn trứng vịt lộn cùng với rau răm và gừng là một vị thuốc giúp cải thiện sinh lý, tăng ham muốn và giảm khô hạn cho các bà mẹ.

Trứng vịt lộn giàu dưỡng chất rất tốt cho phụ nữ sau sinh

Trứng vịt lộn ăn sai cách có thể biến thành thuốc độc

Trứng vịt lộn rất bổ dưỡng, nhưng nếu như mẹ sau sinh ăn sai cách có thể biến loại thức ăn này thành thuốc độc.

– Cholesterol trong trứng vịt lộn khá cao, nếu ăn nhiều có thể làm tăng cholesterol có hại cho máu, tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp, đái tháo đường.

– Ăn nhiều trứng vịt lộn còn gây dư thừa vitamin A, gây vàng da.

– Trứng vịt lộn tính lạnh, ăn nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

• Xem thêm: Sau sinh mẹ ăn gì để về thời kỳ “đỉnh cao nhan sắc”?

Ăn nhiều trứng vịt lộn tính hàn dễ gây đầy bụng

Sau sinh ăn trứng vịt lộn thế nào là đúng cách?

– Sau sinh mẹ có thể ăn trứng vịt lộn, nhưng tuyệt đối không được dầm nhỏ trứng rồi cho trẻ ăn vì hệ tiêu hóa của trẻ không thể chuyển hóa và hấp thu được. Chỉ cho trẻ ăn trứng vịt lộn khi đã đủ 5 tuổi.

– Ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng là tốt nhất vì nó giúp mẹ tiêu hóa và hấp thu tốt hơn. Không ăn trứng vịt lộn vào buổi tối.

– Nên ăn trứng vịt lộn với rau răm, muối và gừng thái sợi, vì tính nóng của các gia vị này sẽ làm giảm tính hàn của trứng.

– Mỗi tuần chỉ nên ăn 2 quả trứng vịt lộn, chia làm 2 lần, mỗi lần 1 quả.

Bạn Yến Nhi thân mến, trên đây là lời khuyên của chúng tôi về việc sau sinh ăn trứng vịt lộn, chúc bạn có những bữa ăn thật bổ dưỡng!

Nguồn: Mebeaz.com

Sau sinh ăn trứng vịt lộn có được không là thắc mắc của nhiều bà mẹ. Mặc dù trứng vịt lộn là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, nhưng với với các bà mẹ sau sinh để đảm bảo sức khỏe cho bản thân cũng như cho bé, bạn cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Do đó, việc tìm hiểu rõ nên ăn gì, có nên ăn trứng vịt lộn hay không là vấn đề hoàn toàn cần thiết.

Trứng vịt lộn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Mỗi quả trứng có chứa:

• 182 kcal
• 12.4 lipid
• 82 mg Canxi
• 13.6 Protein
• 600mg Cholesterol
• 212 mg phốt pho

Ngoài ra, trứng vịt lộn cũng rất giàu vitamin. Trứng vịt lộn còn được ăn với rau răm, gừng tươi sẽ tạo thành bài thuốc tốt có tác dụng chữa thiếu máu, suy nhược cơ thể, đau đầu, chóng mặt cũng như chữa yếu sinh lý.

Trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe

Tuy nhiên, một điểm cần lưu ý là trứng vịt lộn có chứa một lượng nhỏ cholesterol nên nếu ăn nhiều có thể dẫn tới một số biến chứng như xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ. Cũng bởi những lý do này mà nhiều bà đẻ thắc mắc sau sinh có ăn được trứng vịt lộn hay không.

Sau sinh ăn gì, không nên ăn gì là băn khoăn của hầu hết các mẹ. Với trứng vịt lộn, có thể nói đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, hơn nữa hiện nay chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng bà đẻ sau sinh không được ăn trứng vịt lộn. Do vậy, các mẹ vẫn có thể ăn trứng vịt lộn sau khi sinh, vừa giúp bồi bổ cơ thể vừa tăng dinh dưỡng cho bé.

Ngoài ra, trứng vịt lộn cũng mang tới nhiều lợi ích sức khỏe tốt cho các mẹ. Trứng vịt lộn giúp tu âm dưỡng huyết rất bổ cho máu, nhất là những bà mẹ mất nhiều máu sau sinh, từ đó giúp cơ thể sớm hồi phục.

Trứng vịt lộn rất bổ cho máu, nhất là những bà mẹ mất nhiều máu sau sinh

Trứng vịt lộn cũng rất giàu vitamin A, bổ cho mắt, tăng sức đề kháng, còn có tác dụng tạo xương cho trẻ giúp cho trẻ có chiều cao tối đa theo tiềm năng.

Trứng vịt lộn cũng giúp cung cấp lượng đủ calo cho các hoạt động hàng ngày của mẹ. Ăn trứng vịt lộn giúp cung cấp từ 20 đến 30% trong tổng lượng calo cần nạp một ngày. Do vậy, nếu ăn trứng vịt lộn vào bữa sáng sẽ rất thích hợp với các bà mẹ sau sinh.

Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không phải cứ ăn nhiều là tốt, thậm chí nếu ăn uống không khoa học còn dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Bởi vậy, các bà mẹ cần chú ý một số điểm sau:

Không nên ăn nhiều trứng vịt lộn một tuần

• Để chăm sóc sau sinh tốt nhất, bà đẻ sau sinh chỉ nên ăn trung bình 1 quả/tuần, không nên ăn quá nhiều do trứng vịt lộn chứa cholesterol, nếu ăn nhiều sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ. Ngoài ra, ăn nhiều cũng dẫn tới tình trạng thừa vitamin A, tích lũy dưới da, gan và làm vàng da, bong tróc. Điều này cũng ảnh hưởng trực tiếp tới nguồn sữa mẹ đồng thời cản trở quá trình hình thành xương, phát triển chiều cao của trẻ.
• Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng kèm theo các món ăn khác sẽ tốt hơn đối với các mẹ sau sinh. Không nên ăn vào buổi tối do trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới đầy bụng, khó tiêu, khiến các mẹ khó ngủ.
• Những bà mẹ có tiền sử bị cao huyết áp, viêm gan, tim mạch, gút, tiểu đường, gan nhiễm mỡ không nên ăn trứng vịt lộn vì có thể khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn, thậm chí còn có thể gây nên tắc nghẽn động mạch, nhồi máu cơ tim và có thể dẫn đến đột quỵ.

Hy vọng những thông tin trên giúp các mẹ giải đáp thắc mắc sau sinh ăn trứng vịt lộn được không. Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng khi ăn cũng cần khoa học, tránh ăn quá nhiều ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Xem thêm:

Rất nhiều phụ nữ sau sinh có cùng thắc mắc liệu sinh mổ ăn trứng vịt lộn được không và sau sinh mổ bao lâu thì nên ăn trứng vịt lộn. Tất cả sẽ được adayne.vn giải đáp trong bài viết dưới đây, cùng theo dõi nhé!

Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, mỗi quả trứng chứa đến 182 kcal năng lượng, 12.4g lipid, 82mg canxi, 13.6g protein, 600mg cholesterol, 212 mg phốt pho cùng với các loại vitamin cần thiết cho cơ thể.

Theo Đông y, món trứng vịt lộn ăn cùng gia vị như rau răm, gừng tươi là một bài thuốc, dùng để chữa các chứng bệnh như thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, và yếu sinh lý,…

Trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, và giúp cơ thể tăng trưởng nhanh chóng. Rau răm có tác dụng sáng mắt, mạnh chân gối, và ấm bụng. Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hóa, mạnh tim, giải độc thức ăn, và chống suy giảm tình dục.

Trứng vịt lộn có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng vịt lộn để tránh phản tác dụng. Nếu ăn trứng vịt lộn mỗi ngày trong một thời gian dài sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đái tháo đường, hay bệnh huyết áp,…

Trứng vịt lộn ăn kèm rau răm là một bài thuốc Đông y

Chính vì vậy, để đảm bảo sức khỏe tốt và khai thác được hiệu quả các công dụng của trứng vịt lộn, trẻ em nên ăn trung bình tối đa là 1 quả mỗi ngày, còn người lớn là 2 quả mỗi ngày.

Có thể bạn cũng quan tâm: Sau sinh có nên uống canxi và sắt không? Uống trong bao lâu là đủ?

Vậy sau sinh mổ ăn trứng vịt lộn được không?

Có thể thấy, với nhiều thành phần dinh dưỡng, thì món trứng vịt lộn thực sự tốt với mỗi người. Hiện nay chưa có nghiên cứu nào khẳng định việc lợi, hại của trứng vịt lộn với các mẹ mới sinh mổ, đang cho con bú. Nhưng về cơ bản, đây là món ăn giàu dinh dưỡng, do đó cũng tốt cho cả mẹ và bé và phụ nữ sau sinh mổ hoàn toàn có thể ăn trứng vịt lộn.

Trứng vịt lộn có công dụng tu âm dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh hồi phục. Mặc dù có chứa Cholesterol, nhưng nếu ăn với lượng vừa đủ sẽ rất tốt cho mẹ và bé.

Chính vì thế, muốn đảm bảo sức khỏe tốt và khai thác triệt để công dụng của trứng vịt lộn, các mẹ sau khi sinh mổ chỉ nên ăn trung bình tối đa 1 quả trong 1 ngày, và trong tuần không nên ăn quá 2 quả nhé.

Bởi vì nếu mẹ bầu ăn trứng vịt lộn quá 2 quả trong 1 tuần, có thể gây ra tình trạng thừa vitamin A, tích lũy dưới da, gan và làm vàng da, bong tróc. Sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn sữa của con, gây cản trở quá trình hình thành xương, phát triển chiều cao của trẻ.

Trứng vịt lộn hoàn toàn không giống với những thực phẩm khác, có thể nói đây là thực phẩm “2 mặt”. Chính vì vậy, ngoài việc không được ăn quá nhiều, thì phụ nữ sau khi sinh cần biết thời điểm nào ăn trứng vịt lộn là tốt nhất vì không phải ăn lúc nào cũng được.

Để cơ thể có thể hấp thu được chất dinh dưỡng từ trứng vịt lộn hiệu quả, các mẹ nên ăn vào buổi sáng kèm theo các món ăn khác thì sẽ tốt hơn. Hạn chế ăn vào buổi tối vì thời gian này chúng ta thường ít hoạt động, dễ gây đầy bụng, khó tiêu và khó ngủ.

Hơn nữa, lượng calo cần nạp trong bữa sáng để bắt đầu một ngày mới là khoảng 20 – 30% trong tổng lượng calo cần nạp một ngày. Nên trứng vịt lộn là loại thức ăn rất thích hợp cho bữa sáng sẽ cung cấp năng lượng cho các hoạt động trong suốt cả ngày.

Đối với phụ nữ sau khi sinh nếu mắc các chứng bệnh như: Cao huyết áp, viêm gan, tim mạch, gút, tiểu đường, gan nhiễm mỡ thì nên kiêng ăn loại thực phẩm này, vì nó có thể gây ra tắc nghẽn động mạch, nhồi máu cơ tim và có thể dẫn đến đột quỵ.

Mẹ sau sinh mổ cũng nên lưu ý trước khi ăn trứng vịt. Ảnh: Internet

Vậy sau sinh mổ ăn trứng vịt lộn được không có lẽ các mẹ đã tìm được câu trả lời chính xác cho mình thông qua bài chia sẻ bổ ích ở trên. Mặc dù trứng vịt luôn cung cấp các dưỡng chất nuôi dưỡng cơ thể, nhưng ông bà xưa cũng khuyên phụ nữ sau khi sinh, từ 10 ngày trở lên mới được ăn một tuần một trứng vịt để bồi dưỡng, không nên ăn nhiều sẽ làm lạnh bụng khó tiêu cho mẹ và ảnh hưởng cả bé đang bú. Hi vọng các mẹ sau sinh mổ có thể cân nhắc chế độ ăn hàng ngày cho bản thân, để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho cả hai mẹ con. Adayne chúc các mẹ mau hồi phục sức khỏe.