dung dịch nước Definition
Dung dịch nước là một thuật ngữ dùng để mô tả một hệ thống trong đó bao gồm nước . Các dung dịch nước từ cũng được áp dụng để mô tả một giải pháp hoặc hỗn hợp , trong đó nước là dung môi. Khi một loài hóa học đã được hòa tan trong nước, điều này được ký hiệu bằng cách viết [aq] sau tên hóa học.
Hydrophilic chất [nước yêu] và nhiều hợp chất ion hòa tan hoặc phân tách trong nước. Ví dụ, khi muối hoặc natri clorua được hòa tan trong nước, nó phân ly thành ion của nó để tạo thành Na + [aq] và Cl - [aq]. Kỵ chất [nước kính sợ] thường không hòa tan trong nước hoặc tạo thành dung dịch nước. Ví dụ, trộn dầu và nước không dẫn đến giải thể hoặc phân ly. Nhiều hợp chất hữu cơ là kỵ nước. Nonelectrolytes có thể hòa tan trong nước, nhưng họ không phân tách thành các ion và họ duy trì tính toàn vẹn của họ như là các phân tử. Ví dụ về các nonelectrolytes bao gồm đường, glycerol, urê, và methylsulfonylmethane [MSM].
Tính chất của các giải pháp aqueous
dung dịch nước thường dẫn điện. Giải pháp có chứa chất điện mạnh có xu hướng dây dẫn điện tốt [ví dụ, nước biển], trong khi các giải pháp có chứa chất điện yếu có xu hướng dẫn người nghèo [ví dụ, nước máy]. Lý do là chất điện mạnh mẽ hoàn toàn phân tách thành các ion trong nước, trong khi điện yếu không đầy đủ phân tách.
Khi phản ứng hóa học xảy ra giữa các loài trong một dung dịch nước, các phản ứng này thường dịch chuyển đôi [còn gọi là Hoán đổi hoặc thay thế kép] phản ứng. Trong loại này phản ứng, các cation từ một chất phản ứng có nơi dành cho các cation trong chất phản ứng khác, thường tạo thành một trái phiếu ion. Một cách khác để nghĩ về nó là các ion chất phản ứng chuyển đổi các đối tác.
Phản ứng trong dung dịch nước có thể dẫn đến sản phẩm mà có thể hòa tan trong nước hoặc họ có thể tạo ra một kết tủa . Một kết tủa là một hợp chất có độ hòa tan thấp mà thường rơi khỏi dung dịch là một chất rắn.
Các điều khoản axit, bazơ, và độ pH chỉ áp dụng cho dung dịch nước. Ví dụ, bạn có thể đo độ pH của nước chanh hoặc giấm [hai dung dịch nước] và họ là axit yếu, nhưng bạn không thể có được bất kỳ thông tin có ý nghĩa từ thử nghiệm dầu thực vật với giấy pH.
Nó sẽ tan?
Cho dù một hình thức chất hoặc không phải là một dung dịch nước phụ thuộc vào bản chất của liên kết hóa học của nó và làm thế nào thu hút được các bộ phận của phân tử là các nguyên tử hydro hoặc oxy trong nước. Hầu hết các phân tử hữu cơ sẽ không hòa tan, nhưng có những quy tắc hòa tan có thể giúp xác định có hay không một hợp chất vô cơ sẽ tạo ra một dung dịch nước. Để cho một hợp chất hòa tan, lực hấp dẫn giữa một phần của phân tử và hydro hoặc ôxy phải được lớn hơn lực hút giữa các phân tử nước. Nói cách khác, giải thể đòi hỏi lực lượng lớn hơn so với các liên kết hydro.
Bằng cách áp dụng các quy tắc hòa tan, có thể để viết một phương trình hóa học cho phản ứng trong dung dịch nước. các hợp chất hòa tan được biểu thị bằng cách sử dụng [aq], trong khi hình thức hợp chất không hòa tan kết tủa. Kết tủa được chỉ định sử dụng [s] cho rắn. Hãy nhớ rằng, một kết tủa không phải lúc nào là hình thức! Ngoài ra, hãy kết tủa tâm không 100%. Một lượng nhỏ các hợp chất với độ hòa tan thấp [coi không hòa tan] thực sự hòa tan trong nước.