Khoai tây chiên không còn xa lạ gì với tất cả mọi người. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng bán đồ ăn nhanh hay thậm chí là tự chế biến tại nhà. Đây cũng là nguyên nhân chính gây ra tình trạng thừa cân, béo phì hiện nay. Tại sao lại có điều này, hãy cùng Ocany khám phá khoai tây chiên bao nhiêu calo.
Có bao nhiêu calo trong một củ khoai tây?
Chỉ với một vài củ khoai tây đơn giản nhưng bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Thế nhưng bạn đã từng bao giờ tìm hiểu 100g khoai tây chiên bao nhiêu calo hay chưa?
Dựa trên các cuộc nghiên cứu, tổng hợp của chuyên gia dinh dưỡng thì lượng calo trong khoai tây sẽ phụ thuộc vào trọng lượng. Thông thường, 1 củ khoai tây đỏ cỡ vừa sẽ có 149 calo, loại khoai tây nâu kích thước vừa phải là 168 calo. Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng khác như:
Trong 100g khoai tây chiên bao nhiêu calo – khoảng 149 calo
- Chất béo: 0.2g
- Carbs: 38g
- Natri: 11mg
- Đường: 1g
- Chất xơ: 3g
- Protein: 5g
Khoai tây chiên bao nhiêu calo?
Bạn đã từng ăn khoai tây chiên? Và liệu bạn có tính được khoai tây chiên bao nhiêu calo hay không? Điều này sẽ giúp bạn hiểu được tại sao khoai tây chiên lại là một trong những lý do hàng đầu gây ra tình trạng thừa cân, béo phì.
Khoai tây chiên là một món ăn vặt phổ biến, mang đến một sức hút từ trẻ con, giới trẻ và kể cả người lớn tuổi. Một số loại khoai tây còn được tẩm ướp, chế biến theo công thức đặc biệt sau khi chiên qua dầu tạo nên thành phẩm thơm ngon khó cưỡng.
Vì được chiên qua dầu nên lượng calo trong món ăn này cực kỳ cao. Đối với 1 phần khoai tây chiên khoảng 85g, tương đường 10-12 miếng sẽ có khoảng 125 calo. Bên cạnh đó là một số dưỡng chất khác như:
- Tổng hàm lượng chất béo: 4g
- Chất béo bão hòa: 1g
- Natri: 282mg
- Carbs: 21g
- Chất xơ: 2g
- Protein: 2g
Như vậy, bạn cũng đã nắm được khoai tây chiên bao nhiêu calo rồi đúng không. Vì vậy, nếu đang trong chế độ ăn kiêng thì bạn cần hạn chế tối đa dùng loại thực phẩm này.
Xem thêm:
- Gỏi cuốn bao nhiêu calo? Ăn gỏi cuốn có mập không?
- 1 ly cà phê sữa bao nhiêu calo? Cà phê sữa có mập không?
- Muốn giảm 1 kg cần đốt cháy bao nhiêu calo? Cách tính nhanh
Khoai tây chiên có tốt cho sức khỏe?
Khoai tây là loại củ quả rất tốt cho sức khỏe vì chứa lượng lớn vitamin cùng chất xơ mà cơ thể cần. Tuy nhiên, quá trình chế biến, chiên qua dầu thì các dưỡng chất này dần biến mất và thay vào đó là muối, chất béo có hại. Vậy món ăn này có lợi hay hại nhiều hơn cho cơ thể?
Tìm hiểu 2 mặt vấn đề lợi và hại của khoai tây chiên
Lợi ích
Nếu biết cách sử dụng hợp lý, khoai tây chiên vẫn mang đến nhiều lợi ích như:
- Cải thiện hệ miễn dịch nhờ lượng vitamin C, giúp xây dựng các mô liên kết, đẩy mạnh quá trình làm lành vết thương;
- Cải thiện trí não nhờ lượng vitamin B6 nhưng vẫn cần có sự kết hợp với những thực phẩm khác;
- Giảm tình trạng lão hóa nhờ các chất chống oxy hóa.
Tác hại
Bạn đã nắm được thông tin khoai tây chiên bao nhiêu calo. Khi ăn một đĩa khoai chiên, bạn sẽ nhận được 356 calo, 17g chất béo lên tới 26%DV. Và dầu ăn là sản phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa. Đây chính là nguyên nhân của các ca tử vong sớm do ăn quá nhiều khoai tây chiên.
Các nghiên cứu đã chứng minh chất béo chuyển hóa làm tăng mức cholesterol xấu trong máu, dẫn tới nguy mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ cao hơn. Bên cạnh đó, lượng Acrylamide trong món ăn vặt này cũng rất cao. Chất này là nguyên nhân gián tiếp gây ung thư.
Có thể tăng cân nếu ăn khoai tây chiên hay không?
Nhiều bạn thắc mắc rằng ăn khoai tây chiên có béo không? Như đã được nhắc đến ở các mục trên thì cứ 10-12 miếng khoai tây chiên sẽ có 125 calo, chất béo chuyển hóa và muối. Nếu ăn quá nhiều món ăn này thì cơ thể sẽ bị dư calo. Năng lượng thừa sẽ không thể giải phóng, dần thích tụ lại thành mỡ gây tăng cân, béo phì.
Trẻ em rất thích món ăn vặt này nhưng sẽ gây tăng cân nếu không kiểm soát
Do vậy, người đang ăn kiêng cần tránh loại thực phẩm này trong thực đơn của mình. Nếu quá thèm thì bạn có thể chuyển sang phương pháp luộc thay vì chiên.
Xem thêm:
- Tổng hợp bảng calo đồ ăn vặt giúp giảm cân hiệu quả
- Xôi gấc bao nhiêu calo? Cách nấu xôi gấc không sợ béo
- 1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo? Giảm cân có nên ăn?
Phương pháp ăn khoai tây chiên mà vẫn không béo
Trước tiên để làm được điều này, bạn cần biết được khoai tây chiên bao nhiêu calo. Sau đó, dựa trên những thông tin này thì sẽ có những phương pháp giúp bạn vừa có thể thưởng thức món ăn yêu thích mà vẫn không lo tăng cân.
Chú ý đến tần suất sử dụng
Tuy khoai tây được xếp vào loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng điều này không bao gồm cả khoai tây chiên. Bên cạnh đó, chất xơ, khoáng chất cùng vitamin sẽ giảm hẳn khi bạn chiên lên và sản sinh ra muối, carbs tinh chế có khả năng gây nghiện.
Để ngăn ngừa nguy cơ tử vong cùng béo phì, bạn nên sử dụng món ăn này trong khoảng 2 lần/tuần. Nếu được thì bạn chỉ nên ăn khoai tây chiên 1 lần/tuần là tốt nhất.
Hạn chế dầu mỡ
Khoai tây chiên sẽ vô hại nếu biết cách chế biến. Nhiều bạn cũng quan tâm đến khoai tây chiên không dầu bao nhiêu calo. Với cách chế biến này thì lượng calo mà bạn nạp vào sẽ giảm đi đáng kể. Do đó, bạn có thể thử phương pháp này nếu quá thèm khoai tây chiên nhưng lại sợ lên cân.
Khoai tây chiên bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào lượng dầu mỡ
Thời điểm ăn
Nếu được, bạn chỉ nên gọi một phần nhỏ hay chia chúng thành nhiều bữa nhỏ khác nhau. Thời điểm dùng cũng quyết định khá nhiều đến lượng calo có thể tiêu thụ. Tốt nhất, bạn hãy ăn khoai tây chiên sau bữa trưa từ 1-2 tiếng. Và sau 10 giờ đêm thì ăn khoai tây chiên sẽ là ác mộng đối với những ai đang giảm cân đấy nhé.
Lên kế hoạch luyện tập
Sau khi đã tìm hiểu kỹ khoai tây chiên bao nhiêu calo thì bạn cần chuẩn bị cho mình một lịch tập chỉnh chu. Việc luyện tập sẽ giúp đốt cháy calo mà món này cung cấp, tăng sức bền và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo một số bộ môn đơn giản như chạy bộ, đạp xe hay đến các trung tập gym hay yoga để đăng ký một khóa học.
Xem thêm:
- 30+ bài tập yoga giảm cân siêu nhanh, siêu hiệu quả tại nhà
- 20 bài tập yoga giảm mỡ bụng cực hiệu quả cho người mới
- Tabata là gì? 7 bài tập Tabata giảm mỡ toàn thân cực hiệu quả
So sánh giữa khoai lang chiên và khoai tây chiên
Khi đem so 2 lượng khoai tây và khoai lang chiên cùng với nhau, bạn sẽ nhận thấy được sự khác biệt của 2 món ăn vặt này. Cụ thể là khoai lang sẽ có lượng calo, tổng chất béo, chất xơ, vitamin A, E, magie cao hơn. Trong khi đó, các chỉ số như chất đạm, natri, vitamin C, B3 của khoai tây chiên lại cao hơn.
Thông qua đáp án khoai tây chiên bao nhiêu calo, bạn cũng đánh giá được hàm lượng calo cùng carbs trong khoai lang chiên nhỉnh hơn rất nhiều. Ngoài ra, giá trị dinh dưỡng của các hoạt chất khác cũng không chênh lệch là bao. Dưới đây là sự so sánh cụ thể mà Ocany muốn nhắc tới.
So sánh giữa khoai lang chiên và khoai tây chiên về mặt dinh dưỡng
Khoai lang chiên
Khoai lang chiên có hàm lượng chất xơ và đường cao hơn. Đặc biệt, món ăn này mang đến lượng vitamin A vượt qua rất nhiều so với khoai tây chiên.
Khoai tây chiên
Khi ăn khoai tây chiên, bạn sẽ giảm được cảm giảm giác thèm ăn. Điều này hỗ trợ rất nhiều trong việc giảm cân. Trên thực tế, ăn nhiều khoai tây sẽ làm tăng natri cùng một lượng lớn chất béo có hại cho cơ thể.
Khoai tây chiên còn nằm trong danh sách các món ăn giàu acrylamide. Chất này là nguyên nhân hàng đầu gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh, làm tăng khả năng gây ung thư, tim mạch cùng béo phì.
Khoai lang với khoai tây khi chiên thì loại nào tốt hơn?
Với những thông tin xoay quanh khoai tây bao nhiêu calo, bạn có thể dùng nó để so sánh với khoai lang chiên. Khi ăn ở lượng vừa phải thì khoai lang chiên sẽ có lợi hơn. Nhưng không vì vậy mà nhiều người lại bỏ qua món ăn tuyệt vời như khoai tây chiên.
Như vậy, bạn đã cùng với Ocany giải đáp câu hỏi khoai tây chiên bao nhiêu calo. Đây được đánh giá là món ăn gây hại nhiều đến sức khỏe người dùng. Tuy rất ngon miệng nhưng bạn nên hạn chế ăn khoai tây chiên và có lịch tập phù hợp nếu lỡ ăn quá nhiều nhé.
Xin chào!
Mình là Ngọc – một Content Writer với 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, dinh dưỡng, sức khỏe. Công việc của mình là nghiên cứu, tìm hiểu các công thức nấu ăn, các chất dinh dưỡng, lợi ích và tác hại của các loại thực phẩm, nước uống mà chúng ta tiêu thụ hằng ngày. Đồng thời mình cũng thường xuyên chia sẻ những bài viết, video, và hình ảnh về những công thức nấu ăn ngon miệng, những bí quyết chăm sóc sức khỏe và những thông tin mới nhất về dinh dưỡng. Nội dung của mình đặc biệt chú trọng vào việc tạo nên những thông điệp mạnh mẽ về việc duy trì lối sống lành mạnh thông qua chế độ ăn uống cân đối và đa dạng. Mong rằng, với sự sáng tạo trong cách trình bày và biểu đạt thông tin sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn của nội dung, truyền cảm hứng, khích lệ mọi người áp dụng những kiến thức về sức khỏe và dinh dưỡng vào cuộc sống hàng ngày, đồng thời tạo ra một cộng đồng vững mạnh, tích cực, và hỗ trợ lẫn nhau trên hành trình chăm sóc sức khỏe tốt nhất.
1 lang khoai tây chiên bao nhiêu calo?
3 So sánh khoai lang chiên và khoai tây chiên.
1 khoai tây chiên KFC bao nhiêu calo?
Khoai tây chiên là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Trong mỗi khẩu phần [100gr] khoai tây chiên cung cấp đến 196 calo.
100g khoai tây có bao nhiêu calo?
Vậy khoai tây bao nhiêu calo? Trong 100g khoai tây cung cấp khoảng 76-77 calo. 100g khoai tây luộc cung cấp khoảng 87 calo. 1 phần khoai tây chiên khoảng 80g cung cấp khoảng 130 calo.
100g khoai mỡ chiên bao nhiêu calo?
Do đó 100g khoai mỡ sẽ chứa 141,6 calo.