C] S. Thủy phân saccarozo thu được glucozo và fructozo, còn thủy phân tinh bột và xenlulozo thu được glucozo
Đề bài
Trong những nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng [Đ], nhận xét nào sai [S] ?
a] Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột.
b] Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ.
c] Khi thủy phân đến cùng saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều cho một loại monosaccarit.
d] Khi thủy phân đến cùng, tinh bột và xenlulozơ đều cho glucozơ.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại lý thuyết về Saccarozo, tinh bột và xenlulozo Tại đây
Lời giải chi tiết
a] S. Saccarozo được cấu tạo từ gốcglucozo liên kết với fructozo còn tinh bột cấu tạo từ các gốc glucozo
b] Đ
C] S. Thủy phân saccarozo thu được glucozo và fructozo, còn thủy phân tinh bột và xenlulozo thu được glucozo
D] Đ