Cách ướp gà rán mật ong
Cánh gà chiên mật ong được lòng rất nhiều người bởi vị thơm ngon đặc biệt. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của thịt gà thơm, mềm cùng vị ngọt thanh của mật ong. Tất cả hương vị ngọt ngào đó tạo nên một món ăn ngây ngất lòng người. Ngoài ra, dưới đây mình còn chia sẻ với các bạn bí quyết làm muối ớt chanh chấm kèm gà mật ong thơm ngon. Vậy còn chần chừ gì nữa, cùng mình vào bếp ngay nào! Show 1. Cách làm cánh gà chiên mật ong thơm ngon
Cánh gà chiên mật ong hấp dẫn
Nguyên liệu làm cánh gàchiên mật ongCánh gà: 1,2 kg Mật ong: 20ml Tỏi và gừng Cà chua, dưa leo và xà lách Gia vị nêm nếm gồm: Hạt nêm, dầu mè, tương ớt, dầu hào, nước tương, bột ớt Ví ngon béo ngậy cực đã ăn cực thích đến từ món gà chiên phô mai
Nguyên liệu làm cánh gà chiên mật ong
Các bước chế biến cánh gà chiên mật ongBước 1: Sơ chế cánh gà
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác
Thay đổi khẩu vị gia đình với cách làm cánh gà chiên nước mắm đậm đà ngon miệng Bước 3: Làm nước sốt mật ong
Bước 4: Ướp cánh gà với nước sốt
Bạn ướp cánh gà khoảng 30 phút để thịt gà có thể thấm đều gia vị
Cách chế biến cánhgà chiên bơ thơm ngon chuẩn vị Bước 5: Chiên cánh gà mật ong
Làm nóng dầu ăn
Chiên cánh gà vàng giòn
Cho tỏi vào phi vàng
Làm nước sốt mật ong
Đợi hỗn hợp sôi tới thì sốt với cánh gà chiên
Sốt cánh gà thấm vị
Bước 6. Thưởng thức cánh gà chiên mật ong
Thưởng thức cánh gà chiên mật ong
2.Cách làm muối ớt xanh chấm cánh gà mật ongĐể món cánhgà chiên sốt mật ong thêm hấp dẫn thì bạn nên chấm kèm với muối ớt chanh. Cách pha muối ớt chanh cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra 5 phút là có ngay chén nước chấm đậm đà thơm ngon. Bạn có thể tham khảo chi tiết cách pha nước chấm thơm ngon dưới đây: Nguyên liệu làm muối ớt chanhTỏi: 1 tép Ớt sừng: 30gr Chanh: 1 muỗng canh nước cốt Gia vị gồm: Muối hột, bột ngọt và đường cát Các công thức làm món đùi gà chiên nhiều thịt ăn giòn rụm cực thích Các bước thực hiện muối ớt chanh
Muối ớt xanh chấm cùng cánh gà mật ong là ngon hết sẩy
Bước 1: Pha nước chấm gà mật ongĐầu tiên bạn chuẩn bị một cái chén nhỏ sau đó cho nguyên liệu vào. Gồm: Ớt sừng, tỏi, 1 muỗng canh đường cát, 1 muỗng cà phê muối hột, nước cốt chanhvà 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp nước chấmCho hỗn hợp vào máy xay, xay nhuyễn là được phần nước chấm. Một số lưu ý khi làm cánh gà nướng mật ong
Thay vì chiên gà thì bạn có thể nướng trên lò nướng
Với cách làm món cánh gà nướng mật ong này, nếu bạn muốn ăn thịt mềm thì có thể mua cánh gà công nghiệp. Còn nếu muốn ăn thịt hơi dài thì có thể mua cánh gà nhà. Lúc ướp cánh gà để tránh bị cháy do nhiệt độ cao thì bạn không nên cho quá nhiều đường và mật ong. Trường hợp bạn muốn cánh gà chiên có màu cánh gián đẹp mắt thì trong quá trình chiên, bạn có thể phết đều 1 lớp màu điều hoặc nước cốt chanh lên từng mặt cánh gà nhé. Ngoài ra, bạn có thể ướp cánh gà với ngũ vị hương hoặc nước xốt BBQ đều được. Thay vì chiên gà thì bạn có thể nướng trên lò nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc nướng trên than hồng. Xem thêm video hướng dẫn cách làm cánh gà chiên mật ongbên dưới bạn nhé Vậy là Box Hỏi Đáp đã chia sẻ cho các bạn vềcách làm cánh gà chiên mật ong thơm ngon rồi nhé!Với các bước đơn giản ở trên mình mong rằng bạn sẽ có thể thực hiện thành công món ăn này cho cả nhà thưởng thức. Chúc cả nhà ngon miệng. Yummyday.vn |