>>> Xem thêm:
Cách dùng chế phẩm vi sinh EM gốc cho tôm
Chế tạo thuốc trừ sâu sinh học từ chế phẩm EM gốc
Xử lí hoai mục rơm rạ trực tiếp trên đồng bằng chế phẩm EM gốc vi sinh [EMpb] kết hợp nấm Trichoderma [BIMA]
EM thứ cấp được ứng dụng rất nhiều trong các lĩnh vực chăn nuôi, trồng trọt, thủy sản. Sử dụng EM thứ cấp không chỉ tăng hiệu quả trong sản xuất mà còn giúp người chăn nuôi, trồng trọt tiết kiệm nhiều chi phí.
EM thứ cấp là gì?
EM thứ cấp là sản phẩm của EM gốc, tức là được hoạt hóa, pha chế ra từ chế phẩm vi sinh EM gốc.
Chế phẩm vi sinh EM gốc dùng để hoạt hóa ra EM thứ cấp
[Nhấp vào ảnh để xem]
Chế phẩm vi sinh EM gốc khi mua về sẽ sử dụng không hiệu quả nếu thiếu đi bước hoạt hóa. Bước này sẽ làm cho quần thể vi sinh vật bên trong được hoạt động mạnh mẽ, phát huy tác dụng khi sử dụng cho các mục đích khác nhau. Từ chế phẩm EM gốc, ta có thể hoạt hóa ra nhiều loại EM thứ cấp như chế phẩm EM1, EM2 [dùng làm EM chuối] hay chế phẩm EM5 [dùng làm EM tỏi].
Công dụng của EM thứ cấp là gì?
Sử dụng EM thứ cấp mang lại giá trị kinh tế cao:
- Tăng sức đề kháng và khả năng chống chịu của con nuôi với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi.
- Tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thụ các loại thức ăn của tôm, cá hay gà, vịt
- Kích thích tăng trưởng cho vật nuôi
- Tăng sản lượng và chất lượng.
- Tiêu diệt các vi sinh vật có hại.
- Hạn chế ô nhiễm môi trường.
* Ưu điểm rất lớn của E.M là nó có tác dụng tốt đối với mọi loài thủy sản
Sử dụng EM thứ cấp được hoạt hóa từ EM gốc mang lại nhiều giá trị kinh tế cho người chăn nuôi
Cách làm EM thứ cấp
Hoạt hóa EM2 từ EM gốc
⇒ Nguyên liệu [với thùng chứa 50L]:
- 1 kg mật đường
- 2 kg cám gạo hoặc bột ngô
- 10 g muối ăn
- 1 lít EM gốc
- 46 lít nước sạch khuẩn
⇒ Cách tiến hành:
- Vô trùng các thùng chứa
- Lấy 46 lít nước ngọt, sạch khuẩn [nước sôi để nguội càng tốt]
- Cho 1 kg mật đường, khuấy đều
- Cho 2 kg cám gạo hoặc bột ngô, khuấy đều
- Cho vào 10 g muối ăn, khuấy đều
- Cho vào 1 lít EM gốc, khuấy đều
- Đậy nắp ủ yếm khí trong thời gian 7 ngày
- Với các thể tích lớn hơn [100L, 200L, 500L,…] thì tăng các loại nguyên liệu theo tỷ lệ tương ứng với tăng thể tích.
⇒ Cách sử dụng:
- Xử lý nước: 50 lít EM2/1.000 m3 nước
- Xử lý đáy ao: 10 lít EM2/1.000 m2 đáy ao
- Sử dụng định kỳ trong các ao nuôi: 50 lít EM2/1.000 m3 nước, trong tháng nuôi đầu 5 - 7 ngày/lần, tháng thứ 2 sử dụng 3 - 5 ngày/lần, tháng thứ 3 trở đi 2 - 3 ngày/lần.
- Sử dụng xử lý mùi hôi thối: Dùng bình xịt phun EM2 trực tiếp lên bề mặt các nơi sinh ra mùi hôi thối.
Hoạt hóa EM chuối từ EM2
⇒ Nguyên liệu:
- 1 lít EM2
- 1 kg chuối lột vỏ, xay nhuyễn
⇒ Cách tiến hành:
- Dùng bình có nắp đậy, sạch khuẩn
- Thứ tự cho các nguyên liệu vào: 1 kg chuối lột vỏ xay nhuyễn → 1 lít EM2 → khuấy đều → đậy kín.
- Ủ yếm khí trong 24 giờ
⇒ Cách sử dụng:
1 lít EM chuối + 10 kg thức ăn, ủ sau 1 giờ, cho ăn liên tục.
Hoạt hóa EM5 từ EM gốc
⇒ Nguyên liệu:
- 1 lít EM gốc
- 1 lít mật đường
- 1 lít giấm
- 2 lít rượu
⇒ Cách tiến hành:
- Dùng bình có nắp đậy, sạch khuẩn
- Thứ tự cho các nguyên liệu vào: 2 lít rượu → 1 lít giấm → 1 lít mật đường → 1 lít EM gốc → khuấy đều → đậy kín.
- Ủ yếm khí trong 3 ngày
⇒ Cách sử dụng:
- Xử lý đáy ao: 5 lít EM5/1.000 m2
- Xử lý nước: 4 lít EM5/1.000 m3, định kỳ 7 ngày/lần, khi tôm lớn tăng số lần sử dụng
- Phòng và trị bệnh: Theo hướng dẫn ở phần cuối
Sản xuất EM tỏi từ EM5
⇒ Nguyên liệu:
- 1 lít EM5
- 1 kg tỏi xay nhuyễn
- 8 lít nước sạch khuẩn [nước sôi để nguội càng tốt]
⇒ Cách tiến hành:
- Dùng bình có nắp đậy, sạch khuẩn
- hứ tự cho các nguyên liệu vào: 8 lít nước → 1 kg tỏi xay nhuyễn → 1 lít EM5 → khuấy đều → đậy kín.
- Ủ yếm khí trong 24 giờ
⇒ Cách sử dụng:
- Phòng bệnh: 1 lít EM tỏi + 10 kg thức ăn, ủ sau 1 giờ, cho ăn định kỳ.
- Trị bệnh: Sử dụng liều lượng gấp đôi, cho ăn liên tục 7 - 10 ngày, sau đó quay lại liều phòng.
Những lưu ý về chế phẩm EM thứ cấp
- Không sử dụng chế phẩm vi sinh đồng thời với kháng sinh và hóa chất diệt khuẩn.
- Sử dụng đúng liều lượng, không nên theo quan niệm sử dụng càng nhiều càng tốt.
- Chế phẩm vi sinh dạng bột nên dùng nước của ao nuôi hòa tan và sục khí mạnh 2 - 4 giờ trước khi sử dụng để gia tăng sinh khối vi khuẩn.
- Chế phẩm vi sinh dạng nước nên ủ yếm khí để gia tăng sinh khối trước khi sử dụng.
- Thời gian xử lý vi sinh tốt nhất vào khoảng 8 - 10h sáng, lúc nắng ấm, trời trong và hàm lượng oxy hòa tan cao.
- Cần định kỳ xử lý vi sinh để duy trì mật độ vi khuẩn thích hợp nhằm kiểm soát sinh học môi trường nước và đáy ao, ổn định các yếu tố môi trường ao nuôi, ngăn ngừa các loài vi khuẩn gây bệnh, tảo độc và mầm bệnh tiềm tàng trong ao.
TRUNG TÂM CHẾ PHẨM SINH HỌC
32/83 Bùi Đình Túy, Phường 12, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh
0934 521 403 | 0933 293 445 | 0976 543 435
Sản xuất EM thứ cấp
Sản xuất EM2 từ EM gốc
Thông thường EM gốc thường có giá thành rất cao, để hạ giá thành sản phẩm, người nuôi có thể tự sản xuất EM2 [EM thứ cấp]
Nguyên liệu [để sản xuất 50 lít EM 2]: 1 kg mật đường, 2 kg cám gạo hoặc bột ngô, 10 g muối ăn, 1 lít EM gốc, 46 lít nước sạch khuẩn
Cách tiến hành: Vô trùng thùng chứa bằng nước sôi, sau đó lấy 46 lít nước ngọt đã đun sôi, để nguội vào thùng. Cho 1 kg mật đường, khuấy đều. Tiếp đó, cho 2 kg cám gạo hoặc bột ngô, 10 g muối khuấy đều rồi tiếp tục cho 1 lít EM gốc vào khuấy tiếp. Sau đó, đậy kín nắp thùng, ủ yếm khí trong thời gian 7 ngày
Sử dụng: Sử dụng EM2 để xử lý đáy ao với nồng độ 10 lít EM2/1.000 m2 đáy ao.
Sử dụng định kỳ trong các ao nuôi: 50 lít EM2/1.000 m3 nước, trong tháng nuôi đầu 5 – 7 ngày/lần; tháng thứ 2 sử dụng 3 – 5 ngày/lần; tháng thứ 3 trở đi 2 – 3 ngày/lần.
Sử dụng xử lý mùi hôi thối: Dùng bình xịt phun EM2 trực tiếp lên bề mặt các nơi sinh ra mùi hôi thối.
Sản xuất EM5 từ EM gốc
Nguyên liệu: 1 lít EM gốc, 1 lít mật đường, 1 lít giấm, 2 lít rượu.
Cách tiến hành: Cho lần lượt 2 lít rượu, 1 lít giấm, 1 lít mật đường, 1 lít EM gốc vào trong bình có nắp đậy, khuấy đều rồi đậy kín. Sau đó, ủ yếm khí trong 3 ngày.
Cách sử dụng: Để xử lý đáy ao dùng 5 lít EM5/1.000 m2. Xử lý nước, dùng 4 lít EM5/1.000 m3, định kỳ 7 ngày/lần, khi tôm lớn tăng số lần sử dụng.
Sản xuất EM tỏi từ EM5
EM tỏi có tác dụng phòng bệnh tốt cho động vật thủy sản vì có chứa nhiều chất có khả năng ngăn chặn bệnh tật và tăng sức đề kháng cho tôm, cá.
Nguyên liệu: 1 lít EM 5,1 kg tỏi xay nhuyễn, 8 lít nước sạch khuẩn [nước sôi để nguội càng tốt]
Cách tiến hành: Cho lần lượt 8 lít nước, 1 kg tỏi xay nhuyễn, 1 lít EM5 vào bình có nắp đậy, sạch khuẩn, khuấy đều, đậy kín rồi ủ yếm khí trong 24h.
Cách sử dụng: Sử dụng EM tỏi để phòng bệnh cho tôm, cá nuôi bằng cách lấy trộn 1 lít EM tỏi vào 10 kg thức ăn, ủ 1h trước khi cho tôm, cá ăn, định kỳ 7 – 10 ngày bổ sung EM vào thức ăn/ngày. Trị bệnh, có thể sử dụng liều lượng gấp đôi, cho ăn liên tục 7 – 10 ngày.
Sản xuất EM chuối từ EM2
EM chuối chứa nhiều vitamin giúp tăng cường sức đề kháng cho tôm, cá, giảm stress.
Nguyên liệu: 1 lít EM2, 1 kg chuối lột vỏ, xay nhuyễn.
Cách tiến hành: Cho lần lượt 1 kg chuối lột vỏ xay nhuyễn, 1 lít EM2 bình có nắp đậy, sạch khuẩn, khuấy đều, đậy kín ủ yếm khí trong 24h.
Cách sử dụng: 1 lít EM chuối trộn 10 kg thức ăn, ủ sau 1h, cho ăn liên tục trong suốt quá trình nuôi để phòng bệnh cho tôm, cá.
Thời gian xử lý vi sinh tốt nhất từ 8 – 10 giờ sáng – Ảnh: Huy Hùng
Nguyên tắc sử dụng các chế phẩm EM
Không sử dụng chế phẩm EM cùng với kháng sinh và hóa chất diệt khuẩn. Sử dụng đúng liều lượng, không nên theo quan niệm sử dụng càng nhiều càng tốt.
Chế phẩm vi sinh dạng nước nên ủ yếm khí để gia tăng sinh khối trước khi sử dụng.
Thời gian xử lý vi sinh tốt nhất vào khoảng 8 – 10h sáng, lúc nắng ấm và tăng cường hàm lượng ôxy hòa tan cao.
Trong quá trình nuôi, cần định kỳ xử lý vi sinh để duy trì mật độ vi khuẩn thích hợp nhằm kiểm soát sinh học môi trường nước và đáy ao, ổn định các yếu tố môi trường ao nuôi, ngăn ngừa các loài vi khuẩn gây bệnh, tảo độc và mầm bệnh tiềm tàng trong ao.
Tăng hiệu quả sử dụng EM
Thành phần của chế phẩm EM chứa nhiều vi khuẩn hiếu khí [Bacillus] và vi khuẩn hiếu khí nghiêm ngặt [VK Nitrat]. Vì vậy, để đạt được hiệu quả tốt nhất cần phải đảm bảo lượng ôxy hòa tan đầy đủ bằng cách tăng cường sục khí, quạt nước…
Hiệu quả sử dụng EM phụ thuộc vào sự ổn định của pH. Để pH ổn định, nên duy trì độ kiềm trong nước trong khoảng 80 – 150 mg/l. Đồng thời, độ mặn quá cao sẽ gây chết hoặc ức chế sinh trưởng của vi sinh, nên cần kiểm tra độ mặn để cân nhắc việc sử dụng EM trong phòng, trị bệnh.
Nên có kế hoạch sử dụng vi sinh từ đầu đến cuối vụ để có thể đạt được hiệu quả cao nhất. Đầu vụ, định kỳ sử dụng 7 – 10 ngày/lần, từ giữa đến cuối vụ, sử dụng định kỳ 3 – 4 ngày/lần.
Sử dụng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
|
>> Cách phòng, trị một số bệnh bằng chế phẩm EM: Tôm nổi đầu do khí độc: Hòa tan 2 – 3 lít EM gốc vào 20 lít nước lấy từ ao nuôi rồi tạt đều vào ao nuôi ngay lúc tôm nổi đầu. Mở các dàn quạt chạy hết công suất. Tôm bị mòn đuôi, cụt râu: Xử lý nước bằng EM2, liều lượng 50 lít EM2/1.000 m2 nước, 2 ngày/lần dùng liên tiếp 3 lần. Tôm bị đóng rong: Dùng 4 lít EM5/1.000 m2, dùng liên tiếp trong 5 ngày vào buổi sáng. Chú ý, khi tảo chết nhiều, pH thấp, cần dùng vôi để nâng pH. |