Cách pha trà lài sữa

Bật mí cách làm trà sữa hoa nhài thơm ngon và thanh mát

07/01/2020

Từ lâu, hoa nhài được biết đến là một bài thuốc dân gian giúp con người giảm những lo âu, căng thẳng, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư, điều hòa tốt sự lưu thông máu,... Ngoài được áp dụng để trị bệnh, hoa nhài còn là một trong những vị được sử dụng phổ biến trong trà sữa hiện nay. Thế bạn có thắc mắc về cách làm trà sữa hoa nhài như thế nào không? Bài viết dưới đây, An Phú Gia sẽ giải đáp chi tiết cho bạn. Hãy theo dõi ngay bạn nhé.

Tìm hiểu về cách làm trà sữa hoa nhài

1. Công dụng tuyệt vời của trà nhài

Hoa nhài là một trong những loài hoa được dùng để ướp thành trà. Trà hoa nhài được sử dụng rất phổ biến trong các gia đình hiện nay bởi nó có tác dụng an thần, giúp tâm trạng ở trạng thái thư giãn, thoải mái. Đặc biệt, mùi thơm nhẹ, vị thanh của trà hoa nhài rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người, thường dùng sau bữa ăn.

Hoa nhài có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Bạn cứ tưởng tượng mỗi sớm mai thức dậy có sẵn trên tay một cốc trà hoa nhài nóng, ngắm bình minh và thưởng thức hương vị ngạt ngào kèm vị chát thanh, thật là yên bình biết bao phải không nào.

Nhắc đến trà hoa nhài, người ta thường nghĩ ngay đến một thức uống tuyệt hảo mang nét giản dị, mộc mạc nhưng không kém phần tinh túy, cao sang.

Trà hoa nhài được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau của con người, trong đó nó là nguyên liệu đặc biệt dùng để chế biến trà sữa. Vậy quy trình pha chế trà sữa kết hợp với hoa nhài ra sao? Mời bạn theo dõi phần tiếp sau đây nhé.

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị của cách làm trà sữa hoa nhài

Trước khi đến với tỷ lệ pha trà sữa;bằng hoa nhài, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

• 150ml trà xanh nhài
• 25gr bột sữa
• 30gr trân châu trắng
• 200gr đá viên
• 30ml đường nước

Bạn có thể xem tham khảo video dưới đây để biết thêm chi tiết:

3. Thực hiện tỷ lệ pha trà sữa hoa nhài

Sau đây, chúng tôi chia sẻ đến bạn cách làm trà sữa hoa nhài thơm ngon, đựng trong cốc 500cc.

• Bước đầu tiên, bạn tiến hành ủ trà hoa nhài để lấy được 150ml nước cốt, loại bỏ phần bã. Sau đó, bạn cho nước cốt trà hoa nhài nóng vào bình shaker [bình lắc, dụng cụ pha trà sữa chuyên dụng].

Hình ảnh bắt mắt của trà sữa hoa nhài

• Cho tiếp 25gr bột sữa, 30ml nước đường vào bình shaker và tiến hành khuấy đều hỗn hợp. Chú ý bạn cần khuấy để bột sữa tan hoàn toàn nhé.
• Kế tiếp, bạn cho 200gr đá viên vào hỗn hợp ở bước 2 và lắc đều.
• Cuối cùng, bạn cho topping vào cốc [có thể là thạch trái cây, phô mai, trà xanh hay trân châu,...]. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vừa lắc ra cốc đã đựng topping trước đó. Vậy là bạn đã có được một cốc trà sữa hoa nhài vừa hấp dẫn lại vừa thơm ngon, thanh nhiệt cho ngày hè. Rất tuyệt vời phải không nào.

4. Lưu ý để có món trà sữa hoa nhài ngon

Để có được món trà sữa hoa nhài đặc biệt thơm ngon, bạn cần chú ý 3 yếu tố sau:

• Nhiệt độ nước: Bạn nên ủ trà hoa nhài ở nhiệt độ 80oC để có được màu sắc tươi nhất bạn nhé.
• Thời gian ủ: Trà hoa nhài sẽ có thời gian ủ không giống nhau khi định lượng của chúng khác nhau. Ví dụ với số lượng trà ít thì ủ khoảng 3 - 5 phút là ổn, còn với số lượng trà nhiều thì bạn cần ủ thời gian lâu hơn, khoảng 20 - 30 phút đồng hồ.

Tùy vào số lượng trà ít hay nhiều mà có thời gian ủ khác nhau

Một điểm bạn cần lưu ý nữa là nếu bạn muốn thưởng thức vị trà đậm thì nên sử dụng nhiều hoa nhài khô để ủ chứ không nên ủ lâu với số lượng ít vì nó sẽ dễ gây đắng và có mùi nồng.

• Chất lượng trà: Bạn cần kiểm tra kỹ chất lượng của trà hoa nhài trước khi đem sử dụng để pha trà sữa bạn nhé.

Trên đây là cách làm trà sữa hoa nhài mà An Phú Gia tìm hiểu và chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có được công thức làm trà sữa bằng hoa nhài ngon tuyệt cho bạn bè, gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công.