Cách pha nước chấm rau diếp cá

4 cách làm nước rau diếp ca thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng

19008 lượt xem

Rau diếp cá có tác dụng giảm nhiệt cơ thể cũng như một số lợi ích khác cho sức mạnh. Vậy cùng thể loại Vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu 4 cách làm sinh tố rau diếp cá thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt cơ thể trong mùa nắng nóng ra sao nhé! Xem nhanh

• Nước rau diếp cá thanh lọc cơ thể
• Sinh tố diếp cá đậu xanh
• Nước ép rau diếp cá, dưa lê siêu mát, bỗ dưỡng
• Nước ép rau diếp cá, khổ qua thơm ngon, dễ uống

Những công thức Những công thức khác

• Nước rau diếp cá thanh lọc cơ thể
• Sinh tố diếp cá đậu xanh
• Nước ép rau diếp cá, dưa lê siêu mát, bỗ dưỡng
• Nước ép rau diếp cá, khổ qua thơm ngon, dễ uống

1. Nước rau diếp cá thanh lọc cơ thể

• Sẵn sàng 5 phút
• Chế biến 7 phút
• Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm Nước rau diếp cá thanh lọc cơ thể Cho 1 người

Nước đung nóng để nguội 200 ml Rau diếp cá tươi 50 g Đường đen 20 g

Thiết bị: Máy xay sinh tố, ly, muỗng,.

Cách chế biến Nước rau diếp cá thanh lọc cơ thể

• 1 Sơ chế nguyên liệu Trước tiên, bạn nhặt rau diếp cá, rửa sơ qua một lần nước sạch. Sau đó, bạn hòa tan nước muối loãng và ngâm rau diếp cá trong khoảng nửa tiếng để loại bỏ tuyệt đối bụi bẩn cũng như thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt. Vớt ra để ráo.
• 2 Xay rau diếp cá Bạn cho hết toàn bộ rau diếp cá đã được làm sạch vào cối xay sinh tố. Tiếp đó, cho thêm lượng nước đung nóng để nguội vào cối, đậy nắp và nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn tuyệt đối. Cuối cùng, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, lấy phần nước cốt rau diếp cá.
• 3 Hoàn tất Bạn đựng nước rau diếp cá trong ly, khi uống bạn cũng có thể cho thêm lượng đường tùy với sở thích của tớ.
• 4 Thành phẩm Nước rau diếp cá có màu xanh và mùi tanh đặc trưng của loại rau này. Điện máy XANH khuyên bạn nên uống ngay sau khi làm xong nếu với những ai không quen mùi của rau diếp cá. Hoặc bạn cũng có thể ướp lạnh một chút trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 phút, mà không cần phải cho thêm đá. Nước rau diếp cá rất thích hợp cho những ai đang bị táo bón, bệnh trĩ, sỏi thận, rối loạn kinh nguyệt, nổi mụn nhọt, Tuy vậy, theo lời khuyên của dược sĩ Nguyễn Bích Thủy [đã share trong chương trình Vui khỏe 24/7] thì tùy thuộc vào tình trạng sức mạnh của mỗi người mà nên dùng với lượng nước rau diếp cá khác nhau, hoặc tránh dùng loại đồ uống này với một số người có thể trạng hư hàn [ăn uống khó tiêu].

2. Sinh tố diếp cá đậu xanh

• Sẵn sàng 10 phút
• Chế biến nửa tiếng
• Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố diếp cá đậu xanh Cho 2 người

Đậu xanh 300 gr Rau diếp cá 500 gr Đường 1 muỗng canh

Chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua rau diếp cá tươi ngon

• Nên lựa chọn lá rau diếp cá có màu xanh tươi, bản lá to, không bị sâu hoặc bị vàng.
• Ngoài ra, nên lựa chọn cây diếp cá có phần thân tươi và không bị héo.

Xem thêm: Tác dụng của rau diếp cá

Cách chọn mua đậu xanh tróc ngon, chất lượng

• Nên lựa chọn những hạt đậu xanh mới, hạt căng tròn và bóng, khi ngửi có mùi thơm tự nhiên của đậu
• Khi cầm lên tay xúc cảm chắc và không có lớp bụi phấn để lại.
• Không nên lựa chọn những hạt đậu có màu sắc khác lạ, có dấu hiệu không khô ráo hoặc mối mọt, khi ngửi có mùi lạ.
• Nếu không tìm mua được đậu xanh đã tách vỏ, bạn cũng có thể mua đậu xanh còn nguyên hạt, trước khi chế biến bạn ngâm đậu từ 2 3 tiếng rồi đãi sạch vỏ là được.

Xem thêm: Đậu xanh có tác dụng gì nếu với sức mạnh

Thiết bị thực hiện

Máy xay sinh tố, bộ nồi xửng hấp, ly, muỗng, rây lọc,

Cách chế biến Sinh tố diếp cá đậu xanh

• 1 Sơ chế và ngâm đậu xanh tróc vỏ Trước tiên, vo sạch 300gr đậu xanh rồi ngâm mềm với nước khoảng 8 tiếng.
• 2 Hấp và xay đậu xanh Sau 8 tiếng, gạn bỏ nước và cho đậu vào xửng hấp chín trên lửa vừa khoảng nửa tiếng. Kế đến, cho đậu xanh vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước lọc rồi xay nhuyễn mịn. Tiếp theo, cho phần đậu xanh đã xay ra tô và để riêng.
• 3 Sơ chế và xay rau diếp cá Rửa sạch rau diếp cá, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước lọc và xay nhuyễn. Kế tiếp, lọc hỗn hợp qua rây để thu lấy nước cốt.
• 4 Làm sinh tố diếp cá Cho vào ly 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh đậu xanh xay nhuyễn, 1 ít nước cốt rau diếp cá, 1 vài viên đá. Cuối cùng, khuấy đều cho hỗn hợp được hòa quyện là có thể thưởng thức.
• 5 Thành phẩm Sinh tố rau diếp cá khi được kết hợp với đậu xanh sẽ giảm sút được mùi tanh, có vị ngọt vừa, bùi bùi béo nhẹ nên rất dễ uống và cực kỳ bổ dưỡng.

3. Nước ép rau diếp cá, dưa lê siêu mát, bỗ dưỡng

• Sẵn sàng 6 phút
• Chế biến 7 phút
• Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm Nước ép rau diếp cá, dưa lê siêu mát, bỗ dưỡng Cho 1 người

Rau diếp cá 200 g Dưa leo 2 trái Dưa lê 5 quả

Thiết bị: Máy ép trái cây, ly, muỗng, dao, thớt,.

Cách chế biến Nước ép rau diếp cá, dưa lê siêu mát, bỗ dưỡng

• 1 Sơ chế nguyên liệu Lá diếp cá để ráo. Dùng dao cắt dưa chuột thành từng khúc hoặc cắt lát. Gọt vỏ, loại bỏ ruột [hoặc không rất được] và cắt dưa lê thành từng miếng.
• 2 Ép rau củ Bạn lần lượt cho đan xen dưa leo, dưa lê và rau diếp cá vào máy ép để tiến hành lấy nước cốt. Lưu ý: Nếu bạn không yêu chuộng mùi rau diếp cá thì giảm sút lượng rau dùng và tăng thêm dưa lê [tùy thuộc vào sở thích của bạn]
• 3 Thành phẩm Nước ép rau diếp cá, dưa lê vẫn giữ được màu xanh vốn có của rau diếp cá nhưng bạn cũng có thể thấy được vị ngọt tươi ngon của dưa lê. Tuy vậy, nếu nước ép khá lạt [vì không sử dụng nguyên liệu đường] thì bạn cũng có thể pha thêm tí đường để uống nhưng đừng quá ngọt bạn nhé! Thưởng thức nước ép rau diếp cá, dưa lê sẽ ngon hơn khi được ướp lạnh.

4. Nước ép rau diếp cá, khổ qua thơm ngon, dễ uống

• Sẵn sàng 10 phút
• Chế biến 10 phút
• Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm Nước ép rau diếp cá, khổ qua thơm ngon, dễ uống Cho 2 người

Rau diếp cá 200 g Khổ qua 1 trái [mướp đắng] Cam 3 quả Thơm 1/4 miếng

Thiết bị: Máy ép trái cây, ly, muỗng, dao, thớt,.

Cách chế biến Nước ép rau diếp cá, khổ qua thơm ngon, dễ uống

• 1 Sơ chế nguyên liệu Loại bỏ ruột khổ qua và cắt thành từng khúc vừa với miệng của máy ép. Có thể cắt nhỏ rau diếp cá để tránh bị nghẹt khi ép. Cắt đôi trái cam và vắt lấy nước. Cắt thơm thành từng lát. Mẹo:
  • Có thể thay nước cam bằng nước dừa cũng mang lại hương vị lạ miệng.
  • Bạn nên lựa chọn cam ngọt để nước ép không cần phải dùng thêm đường cát trắng, uống tốt cho sức mạnh hơn.
  [*4*]
• 2 Ép rau củ Bạn lần lượt cho khổ qua, rau diếp ca và thơm vào máy ép để lấy nước cốt. Sau đó, đổ ra ly và cho thêm phần nước ép cam phía bên ngoài, khuấy đều trước khi thưởng thức.
• 3 Thành phẩm Nước ép rau diếp cá, khổ qua có màu xanh rêu và vị dường như không đắng là do bạn sử dụng thêm nước cam. Tuy vậy, để tránh ngửi mùi tanh thì bạn cũng có thể giảm sút lượng rau diếp cá, hoặc tránh được vị nhẳng đắng thì giảm lượng khổ qua là ổn. Nước ép rau diếp cá, khổ qua phù hợp cho mọi đối tượng người dùng để giải nhiệt nhưng vẫn cần lưu ý nếu với một số đối tượng người dùng tính chất như phụ nữ có thai, trẻ nhỏ, người đang bị sỏi thận hoặc những triệu chứng khác nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng nhé!

Cách chọn mua rau diếp cá tươi

• Nên lựa chọn lá rau diếp cá có màu xanh, to vừa phải.
• Thân cây diếp cá tươi, không bị héo.
• Không mua những cây rau diếp cá bị sâu và bị vàng.

Với những thông tin share phía trên, hy vọng bạn sẽ biết cách chế biến thêm 4 loại nước rau diếp cá thơm ngon, thanh mát để giải nhiệt cơ thể trong mùa nắng nóng ra sao nhé!

Từ khóa: 4 cách làm nước rau, nước rau diếp cá, nước diếp cá thơm ngon, nước diếp cá thanh mát, vào bếp

Thảo luận về 4 cách làm nước rau diếp ca thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Bạn Đang Xem: 4 cách làm nước rau diếp ca thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Nguồn: //duananlacriverside.com 4 cách làm nước rau diếp ca thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Chuyên Mục: Cách Nấu Cá