Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

Sữa bắp là một trong những thức uống yêu thích của nhiều người thuộc mọi lứa tuổi vì hương vị thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng của nó. Ngày hôm nay, chuyên trang Vào bếp từ Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa bắp bằng máy xay nấu đa năng nhanh chóng, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm Sữa bắp Cho 2 người

Bắp 1/2 trái Đường nâu 1 ít

  • Để mua bắp tươi ngon, bạn nên chọn những trái có vỏ ngoài xanh tươi, râu bắp không bị héo hoặc khô.
  • Lưu ý nếu phần cuống bắp còn tươi, không bị khô héo thì hạt bắp bên trong sẽ ngon ngọt hơn. Ngoài ra, nên mua bắp có hạt màu vàng bóng, đều và thẳng tắp không có màu lạ.
  • Tránh chọn những trái bắp có vỏ ngoài khô hoặc màu trắng đục vì những quả như thế thường quá già hoặc là bắp cũ khô héo.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay nấu đa năng, ly, tô, rây, muỗng,...

Cách chế biến Sữa bắp

  • 1

    Bắp mua về lột sạch vỏ và râu bắp rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó tách hạt rồi cho vào tô riêng.

  • 2

    Cho phần hạt bắp vào cốc của máy xay, cho nước lên tới mức cao nhất rồi bạn bật chế độ nấu sữa thảo mộc, nấu trong vòng 20 phút.

    Mách nhỏ: Nếu bạn muốn sữa bắp được mịn hơn thì bạn có thể lọc qua rây thêm lần nữa nhé!

    Thêm khoảng 2 muỗng cà phê đường nâu vào sữa bắp, khuấy đều lên là có thể thưởng thức rồi.

  • 3

    Sữa bắp có màu vàng đẹp mắt, có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên từ bắp. Đây chắc chắn sẽ là một món thức uống thơm ngon và bổ dưỡng mà cả gia đình bạn yêu thích đấy!

Hãy là người đầu tiên đánh giá Cách làm sữa bắp bằng máy xay nấu đa năng cực đơn giản lại thơm ngon

Sau 15 phút luộc, bạn hãy vớt hết cùi ngô và râu ngô ra, sau đó bạn đổ phần nước hạt ngô vừa ép và 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều tay và liên tục trên lửa vừa.

Sau khoảng 15 - 20 phút nước ép ngô vừa sánh đặc lại, bạn hãy đổ 500ml sữa tươi không đường vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay cho sữa tươi hòa quyện vào nước ép ngô.

Cuối cùng bạn cho 200gr sữa đặc vào và khuấy đều, đun trên bếp với lửa nhỏ trong 5 phút nữa là món sữa ngô đã hoàn thành rồi đấy!

Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành cực dễ tại nhà

Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành cách chế biến cực dễ và hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về vấn đề này ngày trong bài viết sau đây nhé.

1. Tác dụng của sữa ngô với sức khỏe

Sữa ngô được là thức uống đầy dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Vậy uống sữa ngô mỗi ngày có công dụng gì?

- Tốt cho hệ tiêu hóa: Mỗi bắp ngô có thể cung cấp 23% lượng chất xơ mỗi ngày, rất tốt cho những người hay bị táo bón, bệnh trĩ. Uống sữa ngô sẽ giúp bạn phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường ruột như hội chứng ruột kích thích, ung thư ruột kết, ổn định đường huyết, cân bằng cholesterol và ngăn ngừa nguy cơ béo phì.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

- Có lợi cho mắt: Các loại bắp ngô vàng và đỏ chứa rất nhiều vitamin A - một loại vitamin rất có lợi cho mắt. Ngoài ra, trong sữa bắp còn có hai chất là lutein và zeaxanthin. Chúng có tác dụng chống bệnh thoái hoá hoàng điểm gây mù ở người lớn tuổi, bảo vệ mắt chống lại các bệnh cấp tính và mãn tính và gia tăng thị lực.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

- Ngăn ngừa các bệnh tim mạch: Hoạt chất lutein có trong sữa bắp có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, các cơn đau tim, đột quỵ. Bên cạnh đó, sữa bắp còn giúp xây dựng một quả tim khỏe mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ, olate (giúp bảo vệ thành mạch), niacin (vitamin B3), magnesium và các chất béo chưa no. Trung bình một trái bắp có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 19% axit folic, folate và 18,9% niacin.

- Tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai, người bị thiếu máu: Axit folic trong bắp có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ống thần kinh cho thai nhi và rất tốt cho người bị thiếu máu. Ngoài ra sữa bắp còn chứa vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm thông thường.

- Giảm stress, cải thiện trí nhớ: Các loại vitamin nhóm B như B1, B3 và B5 trong sữa bắp có thể cải thiện chứng trầm cảm ở người cao tuổi, chứng hay quên và một số dấu hiệu của bệnh Alzheimer.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

- Làm đẹp da: Sữa bắp chứa nhiều vitamin E (khoảng 15%) giúp làm đẹp da, chống oxy hóa, điều hòa nội tiết ở phụ nữ, ngăn ngừa vô sinh và chống rối loạn kinh nguyệt. Ngoài ra, vitamin E và chất béo lecithin trong sữa bắp còn có tác dụng bảo vệ vỏ bọc thần kinh.

2. Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành

- Nguyên liệu:

+ Bắp ngô vàng: 2 bắp.

+ Sữa tươi: 600ml.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

+ Whipping cream: 30ml.

+ Đường (tùy theo sở thích).

+ Máy làm sữa đậu nành, rây lọc, ly đựng, ....

- Cách làm:

+ Bước 1: 2 bắp ngô mua về đem bóc sạch vỏ, bỏ râu, rửa sạch rồi để ráo nước.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

+ Bước 2: Thực hiện cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành bằng việc tách lấy phần hạt ngô, đem trộn đều cùng với sữa tươi và whipping cream đã chuẩn bị.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

+ Bước 3: Cho tất cả hỗn hợp trên vào máy làm sữa đậu nành, chọn chế độ phù hợp.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

+ Bước 4: Sau khi máy báo kết thúc, bạn chỉ việc đổ sữa lọc qua rây cho mịn rồi thưởng thức.

3. Những lưu ý khi làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành tại nhà

Nên chọn những bắp ngô hạt to đều, không bị sâu, không bị lép.

Không nên uống quá nhiều sữa ngô trong ngày.

Sữa ngô làm tại nhà nên được sử dụng hết trong vòng 24 tiếng.

Cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

Nên bảo quản sữa ngô trong chai thủy tinh, đậy kín nắp và đặt trong ngăn mát tủ lạnh.

Như vậy, việc học cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành rất đơn giản phải không các bạn? Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn khi làm sữa ngô thơm ngon.

Siêu thị điện máy HC

Máy làm sữa đậu nành là một thiết bị đa năng. Ngoài sữa đậu nành, nó có thể chế biến được rất nhiều loại món ăn, đồ uống khác, đặc biệt là sữa ngô. Hãy cùng META.vn tìm hiểu cách làm sữa ngô (sữa bắp) bằng máy làm sữa đậu nành siêu đơn giản để chiêu đãi cả gia đình trong những ngày hè nóng bức này nhé!

Tác dụng của sữa ngô với sức khỏe

Cũng như sữa đậu nành, sữa ngô được là thức uống đầy dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Vậy uống sữa ngô mỗi ngày có công dụng gì?

  • Tốt cho hệ tiêu hóa: Mỗi bắp ngô có thể cung cấp 23% lượng chất xơ mỗi ngày, rất tốt cho những người hay bị táo bón, bệnh trĩ. Uống sữa ngô sẽ giúp bạn phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường ruột như hội chứng ruột kích thích, ung thư ruột kết, ổn định đường huyết, cân bằng cholesterol và ngăn ngừa nguy cơ béo phì.
  • Có lợi cho mắt: Các loại bắp ngô vàng và đỏ chứa rất nhiều vitamin A - một loại vitamin rất có lợi cho mắt. Ngoài ra, trong sữa bắp còn có hai chất là lutein và zeaxanthin. Chúng có tác dụng chống bệnh thoái hoá hoàng điểm gây mù ở người lớn tuổi, bảo vệ mắt chống lại các bệnh cấp tính và mãn tính và gia tăng thị lực.
  • Ngăn ngừa các bệnh tim mạch: Hoạt chất lutein có trong sữa bắp có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, các cơn đau tim, đột quỵ. Bên cạnh đó, sữa bắp còn giúp xây dựng một quả tim khỏe mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ, olate (giúp bảo vệ thành mạch), niacin (vitamin B3), magnesium và các chất béo chưa no. Trung bình một trái bắp có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 19% axit folic, folate và 18,9% niacin.
  • Tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai, người bị thiếu máu: Axit folic trong bắp có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ống thần kinh cho thai nhi và rất tốt cho người bị thiếu máu. Ngoài ra sữa bắp còn chứa vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm thông thường.
  • Giảm stress, cải thiện trí nhớ: Các loại vitamin nhóm B như B1, B3 và B5 trong sữa bắp có thể cải thiện chứng trầm cảm ở người cao tuổi, chứng hay quên và một số dấu hiệu của bệnh Alzheimer.
  • Làm đẹp da: Sữa bắp chứa nhiều vitamin E (khoảng 15%) giúp làm đẹp da, chống oxy hóa, điều hòa nội tiết ở phụ nữ, ngăn ngừa vô sinh và chống rối loạn kinh nguyệt. Ngoài ra, vitamin E và chất béo lecithin trong sữa bắp còn có tác dụng bảo vệ vỏ bọc thần kinh.

Sữa ngô - đồ uống thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành

Nếu trong nhà đã có sữa máy làm sữa đậu nành, bạn có thể sử dụng nó để làm sữa ngô vừa ngon, vừa rẻ lại đảm bảo vệ sinh. Vậy cách nấu sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành như thế nào?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ngoài máy làm sữa đậu nành, để làm được sữa ngô, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Bắp ngô vàng: 2 bắp
  • Sữa tươi: 600ml
  • Whipping cream: 30ml
  • Đường (tùy theo sở thích)

Hướng dẫn làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành

  • Bước 1: 2 bắp ngô mua về đem bóc sạch vỏ, bỏ râu, rửa sạch rồi để ráo nước.
  • Bước 2: Tách lấy phần hạt ngô, đem trộn đều cùng với sữa tươi và whipping cream đã chuẩn bị.
  • Bước 3: Cho tất cả hỗn hợp trên vào máy làm sữa đậu nành, chọn chế độ phù hợp.
  • Bước 4: Sau khi máy báo kết thúc, bạn chỉ việc đổ sữa lọc qua rây cho mịn rồi thưởng thức thôi!

Nấu sữa ngô đơn giản bằng máy làm sữa đậu nành

Những lưu ý khi làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành tại nhà

  • Nên chọn những bắp ngô hạt to đều, không bị sâu, không bị lép
  • Không nên uống quá nhiều sữa ngô trong ngày
  • Sữa ngô làm tại nhà nên được sử dụng hết trong vòng 24 tiếng
  • Nên bảo quản sữa ngô trong chai thủy tinh, đậy kín nắp và đặt trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành thành nhanh chóng và đơn giản đúng không nào? Hãy áp dụng công thức trên để chiêu đãi cả nhà món sữa ngô thơm ngon ngay hôm nay bạn nhé. Liên hệ với META.vn để được tư vấn và đặt mua các loại máy làm sữa đậu nành chất lượng, giá rẻ.

Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10

Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:

Gửi bình luận