Cách làm gỏi bò càng cua
|
Gỏi rau càng cua thịt bò giòn giòn với đủ vị chua cay mặn ngọt đầy hấp dẫn, hứa hẹn mang đến cho bữa tiệc gia đình món khai vị ngon miệng.
Show
 Gỏi rau càng cua thịt bò giòn mát – món khai vị hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình Bí quyết làm gỏi rau càng cua thịt bò ngon ngon nằm ở cách tẩm ướp giúp cho thịt bò mềm ngọt, không bị dai và rau càng cua giữ nguyên được độ giòn tự nhiên. Gỏi rau càng cua thịt bò kết hợp màu sắc hài hòa, kích thích vị giác của người thưởng thức. Rau càng cua khi trộn gỏi ăn rất mát và cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng trổ tài khéo tay cùng cách làm gỏi rau càng cua thịt bò hấp dẫn ngay sau đây nhé! BẾP QUỐC TẾ XEM NGAY !!! NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG XEM NGAY !!! NGHIỆP VỤ BẾP ÂU XEM NGAY !!! NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT XEM NGAY !!! NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT XEM NGAY !!! NGHIỆP VỤ BẾP CHAY XEM NGAY !!! FOOD STYLIST XEM NGAY !!! EAT CLEAN XEM NGAY !!! Hướng dẫn cách làm gỏi thịt bò trộn rau càng cua lạ miệng thơm giònNguyên liệu
Cách làm:Sơ chế nguyên liệu: – Thịt bò ướp cùng ½ muỗng tiêu xay, 1 muỗng hạt nêm, ½muỗng nước tương, 1 muỗng nước hành tỏi. Quấn thịt thành cuộn tròn bằng sợi chỉ – Rửa sạch rau càng cua, sau đó nhặt thành khúc nhỏ vừaăn. – Hành tây tím bóc vỏ, thái mỏng và ướp đá – Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc Bí quyết trộn gỏi thịt bò rau càng cua ngon chuẩn vị Bước 1: – Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn. Cho cuốn thịt bò vào chiên xem xém bề mặt ngoài của khoanh thịt bò. Sau đó dùng giấy bạc bọc kín lấy cuốn thịt bò cùng vài cọng cần tàu. Cho cuốn thịt bò bọc giấy bạc vào đút lò trong khoảng 10 phút. Bước 2: – Đợi khi thịt bò vừa chín, lấy ra khỏi lò, đểnguội, cắt bỏ chỉ và thái thành những lát mỏng. Bước 3: – Làm sốt trộn gỏi. Cho vào chén nhỏ ½ muỗng muối, 2 muỗng tỏi ớt băm, 2 muỗng đường, 2 muỗng tương ớt và chút giấm gạo. Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Bước 4: – Cho thịt bò thái lát, rau càng cua, cà chuabi, ớt sừng thái sợi, hành tây thái lát vào một thố lớn. Rưới nước sốt trộn gỏi đều lên nguyên liệu. Trộn nhẹ nhàng để nguyên liệu thấm gia vị Bước 5: – Trình bày gỏi ra đĩa, rắc thêm chút vừng trắng rang, hành tím phi và vài nhánh húng lủi lên bề mặt món ăn để tăng thêm hương vị hấp dẫn. Gỏi rau càng cua thịt bò sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm cùng bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt cay nồng. Gỏi thịt bò rau càng cua thịt bò thích hợp dùng làm món khai vị, kích thích cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức món chính. Hãy trổ tài thực hiện món ăn hấp dẫn này cho bữa tiệc của gia đình mình, bạn nhé! Rau càng cua trộn thịt bò là một trong những món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Hơn nữa, đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị tiểu đường, thiếu sắt. Chính vì vậy, bạn đừng quên bổ sung món ăn này vào thực đơn hằng ngày của mình nhé! Cách làm rau càng cua trộn thịt bòNguyên liệu cần chuẩn bị- 200gr thịt bò Rau càng cua trộn thịt bò là một món ăn dân dã được rất nhiều người ưa chuộng Cách thực hiện:Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng. Sau đó, ướp cùng với 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm. Ướp trong 15 phút để các gia vị ngấm vào thịt bò. Bước 2: Làm nước trộn gỏi - Cho 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh tỏi ớt băm vào một cái chén và khuấy đều. Bước 3: Trộn gỏi - Lấy thịt bò đã xào ra, cho vào một cái tô lớn cùng rau càng cua và hành tây. Cách thứ haiNguyên liệu chuẩn bị:- 200gr thịt bò Chế biến rau càng cua trộn thịt bò khá đơn giản Cách thực hiện:Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng, ướp cùng với hành, tỏi băm, nước mắm, muối và trộn đều, để trong 15 phút để gia vị được ngấm. Bước 2: Làm dầu giấm - Làm dầu giấm với ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước và một ít tiêu xay, khuấy đều. Bạn có thể nêm vị chua ngọt theo sở thích của mình. Bước 3: Chế biến món ăn - Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, sau đó cho thịt bò vào xào chín tới rồi vớt ra. Xem thêm: >>> 3 cách làm thịt lợn hun khói đơn giản mà lạ miệng dành cho cả nhà >>> Hướng dẫn cách làm miến xào chay cực hấp dẫn và ngon miệng >>> Học cách làm sò huyết cháy tỏi ngon bá cháy >>> Gợi ý 3 cách nấu cháo thịt bằm ngon mê ly Cách thứ baNguyên liệu chuẩn bị:- 200g thịt bò Cách thực hiện:Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng và ướp cùng hạt nêm, tiêu. Bước 2: Làm nước trộn thịt bò rau càng cua - Cho chút đường vào một cái bát con, tiếp đến cho nước cốt chanh vào khuấy cho đường tan. Sau đó, cho hành tím và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp chanh đường, khuấy đều. Nếu bạn muốn món ăn tăng độ ngậy thì có thể thêm khoảng 3 thìa dầu oliu vào hỗn hợp trên. Bước 3: Chế biến món ăn - Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, phi thơm tỏi, tiếp theo cho thịt bò vào xào chín tới thì vớt ra. Đây là một món ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe Cách thứ tưNguyên liệu chuẩn bị:- 1 mớ rau càng cua Cách thực hiện:Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Rau càng cua rửa sạch và để ráo. Bước 2: Chế biến món ăn - Khi thịt bò đã ngấm gia vị thì cho thịt bò vào xào tái cùng với hành tây. Rau càng cua trộn thịt bò rất dễ thực hiện, ngon miệng mà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với 4 cách chế biến mà UNICA đã chia sẻ, chắc chắn các chị em có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Để có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon cho gia đình hay mời bạn đọc tham khảo khoá học nấu ăn online trên Unica, các giảng viên sẽ bật mí cho bạn những cách chế biến món ăn cũng như sắp xếp đẹp mắt hơn. Chúc các bạn thành công! Chia sẻ Đánh giá : Tags: Ăn vặt Bài liên quan
Khóa học nổi bật
Bài viết nổi bật
liên quan Phong cách sống Tổng hợp các cách làm kem đậu xanh mát lạnh ngay tại nhà Cách làm kem đậu xanh không quá khó như bạn nghĩ, chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến được món kem thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Read morePhong cách sống Tiết lộ cách làm kem dừa ngon không thể cưỡng lại Kem dừa là một trong những món kem được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách làm kem dừa thơm ngon, béo ngậy. Read morePhong cách sống 3 cách chế biến món cá hồi sốt chanh dây thơm nức mũi Cá hồi sốt chanh dây làm món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều chị em nội trợ áp dụng, tham khảo thêm các cách chế biến trong bài viết. Read morePhong cách sống Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa bao gồm những bước cơ bản từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho tới các bước chế biến nhằm tạo ra món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe của con người. Cùng Unica.vn khám phá công thức thực hiện món chè này nhé! Read morePhong cách sống Bật mí cách nấu chè nha đam hạt sen chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản Chè nha đam và hạt sen là loại chè thơm ngon và tốt đối với sức khỏe con người. Đây là món ăn vặt nhiều người tìm hiểu để có thể tự tay làm nên thức quà bổ dưỡng này. Hôm nay Unica.vn sẽ bật mí cách nấu chè nha đam hạt sen chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản. Read morePhong cách sống Bí kíp làm bánh kem Tiramisu đơn giản cho gái đảm Tiramisu là một loại bánh ngon, nổi tiếng của người Ý, bánh có vị ngọt, béo ngậy nhưng không ngấy. Sự hòa quyện tinh tế một cách ngọt ngào của cà phê, ca cao cùng vị cay nồng của rượu tạo nên nét đặc sắc riêng của món bánh này. |
