Bánh mochi kem lạnh mua ở đâu
|
Mochi là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản được làm từ gạo nếp với quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Nhân bánh mochi là nhân vị ngọt. Sau này, có nhiều phiên bản mochi hơn như mochi dạng thạch, hay nhân kem. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể lựa chọn cho mình một chiếc mochi yêu thích của riêng mình. Dưới đây là một số lựa chọn mà Sweets.vn đề xuất cho các bạn :
1 Mochi Sweet Mochi Sweets là thương hiệu kem mochi Sài Gòn đầu tiên về trào lưu món ăn Nhật Bản này. Cửa hàng hệ thống Mochi Sweets không quá sang trọng nhưng vẫn giữ vẻ hiện đại, gần gũi. Những chiếc bánh mochi bé xinh được bày biện trong tủ giữ lạnh nhiều màu sắc, hấp dẫn thực khách. Kem có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như: Socola, khoai môn, việt quất, chanh leo, phô mai, vani… Lớp vỏ bao ngoài nhân kem là mochi được làm từ gạo nếp. Bột để dùng cho bánh mochi phải là bột gạo nếp của Nhật dành riêng cho loại bánh này. Lớp vỏ dẻo thơm, mềm mịn, hòa cùng lớp kem mướt, không quá ngọt. Địa chỉ :
Facebook: https://www.facebook.com/MochiSweetsVN 2. Nippon Sweet Bánh mochi tại Nippon Sweet – Bánh Mochi Kem được làm thủ công và mỗi ngày đều có quy định về số lượng sản phẩm nên bánh lúc nào cũng đảm bảo thơm ngon và tươi mới. Nguyên liệu đều là nguyên liệu tự nhiên, không hề có chất bảo quản. Bánh mochi ở đây có hai loại một loại là mochi kem ăn ngay với hương vị mát lành, dẻo dẻo, loại thứ hai là bánh mochi khô được sản xuất đóng hộp làm cũng làm thủ công từ những nguyên liệu cao cấp, tự nhiên. Thực khách đến đây ưu ái chọn vị kem là loại bánh được yêu thích nhất, bánh ngon với lớp vỏ ngoài là bột gạo dẻo quánh được trộn thành phần tạo màu tự nhiên, bên trong là kem mát lạnh với nhiều vị khác nhau như chocolate, trà xanh, đậu đỏ, sầu riêng, dâu… Địa chỉ : 217/31 Lãnh Binh Thăng P12 Q11 Facebook: https://www.facebook.com/nipponsweet/?ref=page_internal 3. Tokyo Sweets Vietnam Ở Tokyo Sweets mochi không chỉ là một món tráng miệng mà nó còn là một nghệ thuật- nơi truyền đật tình yêu thương và vẽ đẹp của đôi bàn tay con người. Nhưng chiếc bánh ở đây được điêu khắc một cách tỉ mĩ với nhiều hình dáng, hoa văn khác nhau. Độc đáo nhất là mochi sakura – một loại hoa nổi tiếng của Nhật, còn có một tên gọi khác là Mizu. Mizu trong tiếng Nhật có nghĩa là nước, tên gọi này xuất phát từ nguyên liệu và hình thức chiếc bánh như một giọt sương trong veo khổng lồ. Điểm bắt mắt đầu tiên của bánh Mizu Mochi là nó có màu trắng trong suốt và tinh khiết đến lạ thường. Mizu Mochi được ăn kèm với kinako, một loại bột đậu nành rang và siro đường có màu đen sánh mịn. Mizu có vị ngọt thanh, mát lạnh và vô cùng mềm mại. Khi bạn cho mochi vào miệng sẽ có cảm giác tan chảy trong miệng, quyện cùng mùi thơm nhẹ của bột đậu nành và ngọt dịu của siro đường. Đại chỉ: 89 Mac Thi Buoi, Quan 1 Facebook: https://www.facebook.com/tokyosweetsvietnam/?ref=page_internal 4. Curry Shika Đây là một nơi ăn vặt của người Nhật được xây dựng gần 10 năm, nỗi tiếng với món curry ko dùng bột ngọt. Nhìn từ bên ngoài, Curry Shika như một ngôi nhà nhỏ trên núi ở Nhật Bản. Không gian tuy nhỏ nhắn nhưng được bài trí khéo léo và tỉ mỉ cùng những vật dụng trang trí dễ thương, tạo cho thực khách một sự yên bình, gần gũi thân quen. Toàn bộ không gian được thiết kế phong cách trẻ trung, khỏe khoắn với một màu vàng nhẹ nhàng của gỗ, những bộ bàn ghế thấp bằng gỗ mộc và mây đan được kê sát tường. Thế nhưng ít ai biết họ cũng có món mochi giọt nước nỗi tiếng làm nao lòng thực khách ở đây. Món bánh trong veo, mềm ăn cùng với nước sốt và bột đậu rang, nước sốt ở đây đặc, khi cho một miếng bánh vào miệng bạn sẽ có cảm giác tan ngay trong miệng, thanh mát, vị ngọt tự nhiên và thơm dịu. Địa chỉ: 1/4 Nguyễn Văn Tráng (Ngách nhỏ bên cạnh tiệm “Quán cơm số 7”), Phường Bến Thành, Q.1 Facebook: https://www.facebook.com/Curryshika/ 5. Tiệm Bánh Tuyết Thiên Sứ– Snow Angel Snow Angel là sự kết hợp giữa nền ẩm thực Nhật -Việt, mochi ở đây cho cảm giác mềm dẻo của vỏ bánh, sự tan chảy của kem sữa cùng một ít béo của Bông lan và mùi vị của mứt trái cây hòa lẫn với hơi lạnh toát ra từ nhân bánh mang lại cảm giác tuyệt vời! Đây là loại mochi có chất bảo quản nên có thể sử dụng lâu hơn để làm quà tặng cho gia đình và người thân. Điạ chỉ: 567 Tô Ký, Quận 12 Facebook: https://www.facebook.com/banhtuyetthiensutphcm/?ref=page_internal 6. Bếp Của Sói Món mochi kem lạnh rất được yêu thích bởi các khách hàng quen thuộc ở đây. Bột mochi mềm dai dù có bỏ tủ đông cũng không bị cứng. Kem tươi mát lạnh thơm lừng tan chảy trong miệng. Địa chỉ : 23 Lê Trung Nghĩa, phường 12, quận Tân Bình Facebook: https://www.facebook.com/SoiThanhThanh/?ref=page_internal 7. Japanit Coffee&Matcha House Nếu bạn là một tín đồ cuồng nhiệt của trà xanh Nhật bản thì đừng bỏ qua Japanit Coffee&Matcha House với tất cả các món đồ uống, bánh plan và crepe, mochi trà xanh chuẩn vị. Chiếc bánh Mochi mềm dẻo bao bọc viên kem mát lạnh bên trong với các hương vị như : trà xanh, việt quất, dâu, phô mai, chocolate… đánh bay cái nắng nóng của mùa hè ở Sài Gòn. |
