36 công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ cổ điển sẽ khiến bạn hoài cổ

Travel back in time with our retro recipes from decades past. Whether you're feeling nostalgic for your childhood days, looking forfood and drink ideas for a 50s, 60s, or 70s theme party, or want to recreate holiday meals of days gone by, we've collected the best throwback recipes that deserve a comeback today. Many of these dishes never really went away [we're looking at you, French onion soup], and others are here to make your childhood dreams come true [hello, homemade Ho Ho cake].

Learn How to Host a Great Cocktail Party
  • 01 of 35

    Pecan Party Cheese Ball

    The Spruce" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-1" data-tracking-container="true">

    The Spruce

    Throw a retro twist into your next shindig with a pecan cheese ball. A popular party appetizer dating back to the '70s, the party cheese ball has never gone out of style, probably because it's so easy and cheesy, and makes a great buffet centerpiece. Our classic, pecan-crusted version is a yummy spread for crackers, crudites, and crostini.

  • 02 of 35

    Grape Jelly Meatballs

    The Spruce" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-4" data-tracking-container="true">

    The Spruce

    Grape jelly meatballs may sound unusual, but this funky little dish delivers big-time flavor. The tasty morsels of seasoned lean ground beef slathered in a tangy jelly sauce are ideal for tailgating, holiday parties, and potluck lunches, and can be made in the slow cooker with tips included in the recipe.

  • 03 of 35

    Classic Oysters Rockefeller

    Jules Alciatore, of Antoine's Restaurant in New Orleans, created oysters Rockefeller in 1899. His great-grandson, Roy F. Guste Jr., wrote inAntoine's Restaurant Since 1840 Cookbook[1979] that the dish was created as a replacement for snails, which were scarce at the time. Guste says that he named the dish after John D. Rockefellerone of the country's richest menbecause the sauce was so rich.

  • 04 of 35

    Keto Pigs in a Blanket

    The Spruce/Leah Maroney" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-10" data-tracking-container="true">

    The Spruce/Leah Maroney

    Pigs in a blanket [aka miniature hot dogs wrapped in buttery pastry] are always a popular snack at potlucks and holiday parties, but are typically high in carbs. Now you can enjoy them and remain in ketosis with our genius recipe that swaddles lil' smokies in a keto-friendly dough made with almond flour and cheese, and tops them with an irresistible "everything bagel" seasoning mix.

    Continue to 5 of 35 below.
  • 05 of 35

    Harvey Wallbanger Cocktail

    The Spruce/Julia Hartbeck" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-13" data-tracking-container="true">

    The Spruce/Julia Hartbeck

    The Harvey Wallbanger is a rocking vintage cocktail from the 1950s with loads of visual appeal. It's essentially a screwdriver, with one special difference. The simple mixture of vodka and orange juice is topped with Galliano, a vivid yellow Italian herbal liqueur, and garnished with an orange slice and a maraschino cherry.

  • 06 of 35

    Ho Ho Cake

    The Spruce/Kristina Vanni" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-16" data-tracking-container="true">

    The Spruce/Kristina Vanni

    This is not your Hostess Ho Hos snack cake from the store. Our newfangled twist on the packaged chocolate treat that has delighted kids for decades is a homemade Swiss roll, filled with a wonderfully light and fluffy whipped cream filling, and topped with a rich chocolate ganache. Growing up can be good!

  • 07 of 35

    City Chicken [Mock Chicken Drumsticks]

    The Spruce Eats/Teena Agnel" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-19" data-tracking-container="true">

    The Spruce Eats/Teena Agnel

    City chicken belongs to that category of "mock foods" that were born of necessity, and evolved into beloved comfort foods. The faux chicken drumsticks were originally made from pork scraps and fried, but we use ground veal or pork for our oven-baked version, breading them with buttery cracker crumbs.

  • 08 of 35

    Snowball Cake

    The Spruce/Kristina Vanni & Eric Kleinberg" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-22" data-tracking-container="true">

    The Spruce/Kristina Vanni & Eric Kleinberg

    If you get misty-eyed thinking of the snowball snack cakes from your childhood, you will adore this nostalgic treat. Instead of individually wrapped desserts, you get a wintry chocolate cake that's perfect for holiday celebrations. The fudgey sponge is filled with marshmallow creme, and topped with an epic pile of coconut-covered doughnut holes.

    Continue to 9 of 35 below.
  • 09 of 35

    Old-Fashioned Chow Mein Tuna Bake

    Diana Rattray" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-25" data-tracking-container="true">

    Diana Rattray.

    Vào những năm 1960, cá ngừ Cá ngừ là một mặt hàng chủ lực của gia đình, và một topping của mì mein crunchy mein được coi là Meow của mèo. Tái tạo việc nướng hàng tuần hoài cổ này chỉ với một vài thành phần tiện lợi và 30 phút thời gian nướng. Hãy thêm vào để thêm vào hạt dẻ nước đóng hộp cho một bữa tối thực sự trở lại.

  • 10 của 35

    Heinz 57 Meatloaf.

    Spruce / Diana Rattray "Contion-caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-28 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Spruce / Diana Rattray

    Heinz 57 bít tết cho vay hương vị chữ ký của nó cho bánh mì thịt cổ điển ngon miệng này. Sự kết hợp thân thiện với ngân sách của thịt bò xay, vụn bánh mì, hành tây, và nước sốt đóng chai rất dễ trộn và nướng trong chảo ổ bánh. Đứng đầu với nhiều nước sốt tangy, nó làm cho một bữa ăn tối gia đình với khoai tây nghiền, và bánh sandwich tuyệt vời vào ngày tiếp theo.

  • 11 của 35

    Thịt lợn Wellington.

    Spruce / Diana Chistruga "Contion-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-31 "theo dõi dữ liệu-container =" true ">

    The Spruce / Diana Chistruga

    Một cổ điển của ẩm thực Anh, Beef Wellington lấy tên của nó sau Công tước Wellington và đã tìm ra những bảng toàn cầu trong suốt những thập kỷ. Công thức của chúng tôi là một món ăn nổi tiếng đó, có hình dạng như vậy, ngon như nhau, nhưng với thịt lợn lợn có hương vị và ngon ngọt thay vào đó, prosciutto mặn và béo và béo để quấn thịt lợn, và một hỗn hợp nấm và hẹ để bọc loin.

  • 12 của 35

    Cocktail Peppermint Patty.

    Spruce / S & amp; C thiết kế studio "Caption Data =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-34 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Các studio thiết kế Spruce / S & C

    Tantensize chiếc răng ngọt ngào của bạn với một loại cocktail Pepperty Patty Creamy và Cooling Patty. Lấy cảm hứng từ bộ phim phim nổi tiếng đối xử, Cocktail run rẩy này bao gồm Sôcôla Vodka, Peppermint Schnapps và sự lựa chọn của bạn về rượu mùi kem. Đó là chiếc Bevvie mùa đông nổi bật hoàn hảo để đưa bạn vào tinh thần kỳ nghỉ.

    Tiếp tục đến 13 trên 35 dưới đây.
  • 13 của 35

    VÒI SPAM CẦU

    Spruce / Leah Maroney "Data-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-SC-Block-Image_2-0-37 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Spruce / Leah Maroney

    Spam đóng hộp là một biểu tượng văn hóa có được sự phổ biến sau khi sử dụng trong Thế chiến II. Nó đã truyền cảm hứng cho hàng tấn công thức nấu ăn tuyệt vời và gạo chiên thân thiện với gia đình này là ở đó với yêu thích của chúng tôi. Spam thêm hương vị mặn, thịt và một lượng protein tốt, bữa tối không tốn kém, một chảo, lấy cảm hứng từ châu Á này được làm bằng gạo, tủ lạnh hoặc rau tủ đông còn sót lại, và một số hạt đậu phộng xắt nhỏ cho Crunch.

  • 14 của 35

    Chuối pudding pho mát

    Kristina VANNI "Data-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-40 "Container theo dõi dữ liệu =" True ">

    Kristina Vanni.

    Di chuyển qua, bánh mì chuối. Khi bạn đã có chuối quá chín trên quầy, đó là thời gian để tạo ra pho mát pudding chuối chuối thơm ngon và nhẹ nhàng này. Với một lớp bánh pudding chuối cổ điển nép mình vào lớp vỏ cookie vani, tất cả được trang trí với những lát chuối tươi, nó có một chút hoài cổ trong mỗi lần cắn.

  • 15 của 35

    Kem trứng thời trang cũ

    Spruce / Kristina VANNI "Caption-caption =" "Data-Exted =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-43 "theo dõi dữ liệu-container =" true ">

    Spruce / Kristina Vanni

    Bạn không cần phải du hành ngược thời gian cho một cửa hàng soda thập niên 1950 dành cho món ăn hoài cổ, kem, bong bóng này. Whip lên một loại kem trứng kiểu cổ điển sẽ làm hài lòng các băng đảng Riverdale với công thức dễ dàng của chúng tôi chỉ cần 3 thành phần đơn giản - và một cách bí ẩn, không phải là một quả trứng trong tầm nhìn.

  • 16 của 35

    Túi hot hot

    Spruce / Pete Scherer "Caption-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp-imp_2-0-46 "Container theo dõi dữ liệu =" True ">

    Spruce / Pete Scherer

    Túi hot là một thực phẩm đông lạnh cổ điển trong nhiều thập kỷ. Trẻ em thích hương vị pizza của họ, và cha mẹ yêu thích thời gian sưởi ấm nhanh chóng của họ. Chúng tôi đã tìm ra bí mật để làm cho họ ở nhà, vì vậy bạn có thể cất chúng trong tủ đông của mình cho bất cứ khi nào một chiếc bánh pizza khao khát tấn công.

    Tiếp tục đến 17 trên 35 dưới đây.
  • 17 của 35

    Súp hành tây dễ dàng

    Spruce / Cara Cormack "Caption-caption =" "Data-Expand =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp-image_2-0-49 "Container-theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Cormerce Spruce / Cara

    Súp hành Pháp là một món bít tết bất động yêu thích. Súp dễ dàng này là một công thức cổ điển của Pháp một bánh mì giòn và phô mai ooey-gooey topping. Bản gốc đến từ Paris, Pháp vào thế kỷ 18, nhưng đã hạ cánh ở New York vào năm 1861 nhờ Henri Moquin và vợ đầu bếp của ông Marie Julie Grandjean Moquin.

  • 18 của 35

    Nồi nấu chậm calo CALORIE Gà dứa

    Spruce / Julia Hartbeck "Caption-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp-image_2-0-52 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Spruce / Julia Hartbeck

    19

  • Raspberry mát mẻ Whip Jello tráng miệng of 35

    Spruce Ăn / Teena Agnel "Contion-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-55 "-Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Spruce Ăn / Teena Aknel

    The Spruce Eats/Teena Agnel

    20

  • Stroganoff thịt bò dễ dàng of 35

    Caption-caption spruce / karen Hibbard = "" Data-Expand = "300" id = "Mntl-sc-block-imp_2-0-58"-Container theo dõi dữ liệu = "TRUE">

    The Spruce / Karen Hibbard

    The Spruce/Karen Hibbard

    Beef Stroganoff là một bữa ăn gia đình phổ biến và có ý thức ngân sách trong nhiều thập kỷ. Chúng tôi đã hoàn thiện công thức, chỉ với 10 thành phần, bắt đầu bằng súp nấm đặc được đóng hộp, vì vậy bạn có thể làm cho bữa tối trong tuần bất cứ lúc nào. Trẻ em thích kem, hương vị thịt của nó trên mì, và người lớn sẽ thích nó trải dài bao xa thịt bò còn sót lại.

    21
  • Kẹo seafoam of 35

    Spruce / Kristina VANNI "Data-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" Mntl-SC-Block-Image_2-0-61 "Theo dõi dữ liệu-Container =" True ">

    Spruce / Kristina Vanni

    The Spruce/Kristina Vanni

    22

  • Nước sốt "một nghìn hòn đảo of 35

    Spruce / Pete Scherer "Data-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-64 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Spruce / Pete Scherer

    The Spruce/Pete Scherer

    23

  • Gà tetrazzini of 35

    The Spruce / Victoria Heydt "Contion-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-67 "theo dõi dữ liệu-container =" true ">

    Spruce / Victoria Heydt

    The Spruce/Victoria Heydt

    24

  • Ambrosia Fruit Salad. of 35

    Spruce / Diana Chistruga "Contion-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" Mntl-SC-Block-impara_2-0-70 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    The Spruce / Diana Chistruga

    The Spruce/Diana Chistruga

    Đối với nhiều gia đình, ngày lễ sẽ không trọn vẹn mà không cần salad ambrorosia trên bàn. Đây là món salad trái cây cổ điển, kem của những kỷ niệm thời thơ ấu của bạn, tràn ngập các khối dứa, phân đoạn màu cam của tiếng phổ thông, nho không hạt, anh đào Maraschino, vảy dừa và kẹo dẻo nhỏ thiết yếu, mặc một loại kem dưỡng da chua.

    25
  • Float bia cổ điển of 35

    Kristina VANNI "Data-Caption =" "Data-Expand =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp-impara_2-0-73 "Container-Datide-Theo dõi =" True ">

    Kristina Vanni.

    Kristina Vanni

    26

  • Gan gà Rumaki và món khai vị Bacon of 35

    The Spruce / Victoria Heydt "Contion-caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-76 "Container theo dõi dữ liệu =" True ">

    The Spruce/Victoria Heydt" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-76" data-tracking-container="true">

    The Spruce/Victoria Heydt

    24

  • Ambrosia Fruit Salad. of 35

    Spruce / Diana Chistruga "Contion-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" Mntl-SC-Block-impara_2-0-70 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    The Spruce / Diana Chistruga

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    28

  • Gà A La King Soasserole với mì of 35

    Spruce "Caption-Caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp-imp_2-0-82 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Vân sam

    The Spruce

    Easy, Cream, Gà A La King là thức ăn thoải mái gia đình miễn phí. Phiên bản của chúng tôi của công thức cổ điển kết hợp kết hợp với gà mềm với mì trứng, phô mai cheddar, pimientos và hạnh nhân xếch trong nước sốt kem sử dụng súp đóng hộp. Đứng đầu với một lớp vỏ bánh mì Buttergy, nó luôn là một hit tại Dinnertime.

    29
  • Salad Salad nữ thần xanh of 35

    Laurel Randolph "Caption-caption =" "Data-Expede =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp-image_2-0-85 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Laurel Randolph.

    Laurel Randolph

    30

  • Đen và trắng Cookies of 35

    Spruce / Kristina VANNI "Caption-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" mntl-sc-block-imp_2-0-88 "Container theo dõi dữ liệu =" TRUE ">

    Spruce / Kristina Vanni

    The Spruce/Kristina Vanni

    31

  • Ritz cracker pecan pie of 35

    Spruce / Diana Rattray "Contion-caption =" "Data-Expand =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-91 "theo dõi dữ liệu-container =" true ">

    Spruce / Diana Rattray

    The Spruce/Diana Rattray

    32

  • Dunkaroo nhúng tự chế of 35

    Homemade Dunkaroo Dip

    Nếu bạn là con của thập niên 90, thì bạn cũng tưởng nhớ Dunkaroos. Chúng rất ngon cúc cracker graham graham mà bạn nhúng vào sương giá kem, đầy cầu vồng. Dunkaroos đang trở lại, nhưng họ cực kỳ khó tìm. Vì vậy, chúng tôi giữ nó thật và làm cho nó gần với bản gốc nhất có thể.

    33
  • Twinkies chiên giòn. of 35

    Spruce / Julia Hartbeck "Caption-Caption =" "Data-Expor =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-97 "Container theo dõi dữ liệu =" Đúng ">

    Spruce / Julia Hartbeck

    The Spruce / Julia Hartbeck

    34

  • Jellberry Jelly hoặc Jell-O Mold of 35

    Spruce / NYSSA TANNER "DATA-CAPTION =" "Data-Expand =" 300 "id =" Mntl-sc-block-imp_2-0-100 "theo dõi dữ liệu-container =" true ">

    The Spruce / Nyssa Tanner

    The Spruce / Nyssa Tanner

    35

  • Nước dùng thịt bò Savory và Vodka Bull Shot of 35

    Spruce / Madhumita Sathishkumar "" Contion-Caption = "" Data-Expor = "300" id = "mntl-sc-block-import_2-0-103" Container theo dõi dữ liệu = "TRUE">

    Spruce / Madhumita Sathishkumar

    The Spruce / Madhumita Sathishkumar

    Bắn Bull là một thức uống để có được thị hiếu có được một cái mà bạn sẽ yêu hoặc ghét - mặc dù có nhiều người hâm mộ tận tụy. Nó được tạo ra vào đầu những năm 1950 và thường được quy cho Câu lạc bộ Caucus ở Detroit. Mặc dù đó là một cú hích lớn qua 'thập niên 70 [thậm chí xuất hiện trong "một chiếc đồng hồ màu cam" vào năm 1971], cú đánh bull tạo ra sự trở lại đáng ngạc nhiên khi nó hấp dẫn những người ăn uống đang tìm kiếm sự rung cảm retro đó. Sự hấp dẫn bền bỉ của Bagel Bites

The Enduring Appeal of Bagel Bites

Video liên quan

Chủ Đề