Tại sao đất bó bầu lại phải trộn thêm mùn

Những câu hỏi liên quan

Các cây mà rễ ngập trong nước như nước cây bèo tây, bèo cái, bèo tổ ông…rễ có miền hút không ? Tại sao ?

Ở địa phương em, nếu có trồng cây rừng, thường trồng bằng cây con có bầu hay rễ trần, tại sao?

Những câu hỏi liên quan

Các cây mà rễ ngập trong nước như nước cây bèo tây, bèo cái, bèo tổ ông…rễ có miền hút không ? Tại sao ?

Cho các thao tác sau :

1. Lựa chọn một cành khoẻ, không bị sâu bệnh

2. Đắp bầu đất bao quanh phần thân bị lột vỏ

3. Khi bầu đất xuất hiện rễ thì cắt cành đem đi trồng

4. Lột bỏ một khoanh vỏ trên cành vừa chọn

Em hãy sắp xếp các thao tác trên theo trình tự sớm muộn trong quy trình chiết cành.

A. 1 – 2 – 4 - 3

B. 1 – 4 – 2 - 3

C. 1 – 2 – 3 - 4

D. 1 – 4 – 3 – 2

Xem toàn bộ tài liệu Lớp 9: tại đây

Sách giải bài tập công nghệ 9 – Bài 5: Thực hành: Chiết cành giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập:

I – DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU

Dao sắc.

Kéo cắt cành.

Chậu để nhào đất. Rổ, sọt đựng vật liệu chiết cành.

Cành cam, chanh, bưởi hoặc vải, nhãn, xoài…

Thuốc kích thích ra rễ.

Mảnh PE trong để bó bầu kích thước 20x30cm

Dây buộc bằng lạt giang, đay hoặc ni lông.

Đất bột, rễ bèo tây hoặc rơm, rác băm bỏ.

II – QUY TRÌNH THỰC HIỆN

Bước 1. Chọn cành chiết

Chọn cành mập, có 1 – 2 năm tuổi, đường kính từ 0,5 – 1,5 cm ở giữa tầng tán và vươn ra ánh sáng.

Bước 2. Khoanh vỏ

Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành từ 10 – 15 cm.

Độ dài phần khoanh từ 1,5 – 2,5 cm.

Bóc hết lớp vỏ rồi cạo sạch phần vỏ trắng sát phần gỗ rồi để khô.

Bước 3. Trộn hỗn hợp bó bầu

Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèo tây, chất kích thích ra rễ và làm ẩm tới 70% độ ẩm bão hoà.

Bước 4. Bó bầu

Bôi thuốc kích thích ra rễ vào vết cắt khoanh vỏ ở phía trên hoặc trộn cùng với đất bó bầu

Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần. Phía ngoài bọc mảnh PE trong rồi buộc hai đầu.

Tuỳ từng loại loại cây mà kích thước bầu khác nhau, ví dụ bầu cây vải thiều có đường kính 6 – 8cm, dài 10 – 12cm.

Bước 5. Cắt cành chiết

Khi nhìn qua amnhr PE trong thấy rễ xuất hiện ở ngoài bầu đất có màu vàng ngà (khoảng 30 – 60 ngày sau khi bó bầu) thì cắt cành chiết ra khỏi cây.

Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vườn ươm hoặc trong bầu đất.

III – ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ

Học sinh tự đánh giá kết quả thực hành theo nội dung:

– Sự chuẩn bị thực hành

– Thực hiện quy trình thực hành

– Số cành chiết được.

– Đảm bảo vệ sinh, an toàn lao động.

Ngày soạn:30/1011/2007Tiết 8: Thực hành chiết cành Tiết 1I./ Mục tiêu:1. Kiến thức:- Biết cách chiết cành theo các thao tác kỹ thuật.2.Kỹ năng:- Làm đợc các thao tác của quy trình thực hành.3.Thái độ:- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thựchành.II./ Chuẩn bị:1. Giáo viên:- Tranh vẽ các phơng pháp nhângiống cây ăn quả.- Kéo cắt cành.- Khay nhựa. - Dao nhỏ sắc.2. Học sinh:- Đất để bó bầu. Dao nhỏ sắc.- Mảnh P.E để bó bầu.- Dây buộc. Cành chiết.Iii./phơng pháp :Nờu v gii quyt vn , qui np. Vn ỏpiv. tiến trình dạy - học.1.ễn định tổ chức:2. Kiểm tra bài cũ:Nêu đặc điểm của phơng pháp nhân giống bằng cách chiết cành?ỏp ỏn : l phng phỏp tao ra cõy con bng cỏch ly cnh t cay khỏctrit vo cõy m.3. Bài mới:Hoạt động của GV Hoạt động của HS.Hoạt động 1: Giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần có cho bài.- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cầnthiết cho bài thực hànhHoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực hành.- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.- Hãy cho biết để chiết một cành đúng quytrình kỹ thuật cần theo mấy bớc?- Cho HS quan sát H11.a- Hãy cho biết chọn cành chiết nh thế nàolà tốt nhất?- Lu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB: Vụthu và vụ xuân; MN vào đầu mùa ma)- Cho HS quan sát H11.b và đọc các yêucầu khi khoanh vỏ?- GV làm thao tác cho HS quan sát.- Lu ý HS khi khoanh vỏ cần dùng dao sắc,tránh làm dập phần vỏ còn lại.- Giải thích cho HS tại sao phải cạo lớp vỏtrắng sát phần gỗ -Cho rễ ra nhanh).- Tại sao phải trộn đất mùn, bèo tây vàohỗn hợp bó bầu? - Làm đất đợc tơi xốp,giữ đợc độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi).- Cho HS quan sát H11.c- GV làm các thao tác cho HS quan sát.- Tại sao bọc bầu bằng PE trong mà khôngphải lại khác? -Tiện cho việc quan sát ra rễcủa cành chiết).- Cho HS quan sát H11.c- Cho HS quan sát một cành chiết thực đãcó rễ..I. Dụng cụ và vật liệu:- Kéo cắt cành, dao nhỏsắc.- Khay nhựa, dây buộc.- Mảnh P.E để bó bầu.- Thuốc kích thích ra rễ- Đất để bó bầu, cànhchiết.II. quy trình thực hành:- Quy trình bao gồm 5 bớc:B1: Chọn cành chiết: - Cành mập, có 1 2 nămtuổi, đờng kính từ 0,5 1,5cm.- Nằm giữa tầng tán và vơn raánh sáng, không bị sâu bệnh.B2: Khoanh vỏ.- Dùng dao khoanh vỏ cànhchiết ở vị trí cách chạc cành từ10 - 15 cm.- Độ dài phần khoanh từ 1,5 -2,5 cm.- Bóc hết lớp vỏ rồi cạo sạchphần vỏ trắng sát phần gỗ rồiđể khô.B3: Trộn hỗn hợp bó bầu.Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèotây, chất kích thích ra rễ vàlàm ẩm tới 70% độ ẩm bãohoà.B4: Bó bầu.- Bôi thuốc kích thích ra rễvào vết cắt khoanh vỏ ở phíatrên hoặc trộn cùng với đất bóbầu.- Bó giá thể bầu vào vị tríchiết cho đều, hai đầu nhỏdần. Phía ngoài bọc mảnh PEtrong rồi buộc hai đầu.- Kích thớc bầu tuỳ thuộc vàoloại cây, đờng kính cành chiết.B5: Cắt cành chiết: - Sau 30 - 60 ngày quan sátbầu đất thấy rễ xuất hiện và cómàu vàng ngà thì cắt cànhchiết ra khỏi cây.- Bóc vỏ PE bó bầu rồi đemgiâm ở vờn ơm.4. Củng cố - Dặn dò:- GV nhắc lại các bớc tiến hành bó bầu theo quy trình.- Cho học sinh nhắc lại quy trình.- Về nhà học bài.- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau.V.RT KINH NGHIM BI DY. Ngày soạn11/2007Tiết 9: Thực hành chiết cành I./ Mục tiêu:1 Kiến thức:-Biết cách chiết cành theo các thao tác của quy trình kỹ thuật.2 Kỹ năng:- Làm đợc các thao tác của quy trình thực hành.3 Thái độ:- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thựchành.II./ Chuẩn bị:1. Giáo viên:- Tranh vẽ các phơng pháp nhân giống cây ăn quả.- Kéo cắt cành.- Khay nhựa.2. Học sinh:- Đất để bó bầu.- Cành chiết.- Dao nhỏ sắc.- Mảnh PE trong, dây buộc Iii.PHƯƠNG PHáPQui np,nờu v gii quyt vn ,vn ỏp.IV.tiến trình dạy - học.1. ổn định tổ chức:2. Kiểm tra bài cũ:Hãy kể tên các bớc của quy trình chiết cành? Hãy kể tên một số loại cây ănquả sử dụng phơng pháp chiết cành?ỏp ỏn : Qui trỡnh trit cnh gm 5 bc. Cõy Nhón, cõy Vi, xoi 3. Bài mới:Hoạt động của GV Hoạt động của HS.Hoạt động 1: Giới thiệu bài thựchành.- GV nêu mục tiêu bài thực hành.Hoạt động 2: ổn định tổ chức thựchành.- GV cho HS nhắc lại các dụng cụ, vậtliệu cần có cho bài.- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.- Phân nhóm và chia khu vực làm thựchành của các nhóm.- Cho các nhóm trởng lên nhận dụngcụ, vật liệu để làm thực hành.Hoạt động 3: Thực hành.- GV làm mẫu từng bớc của quy trìnhthực hành cho HS quan sát.- Lu ý: Trong điều kiện khí hậu nớc ta,thờng áp dụng phơng pháp xử lý nhanhchất kích thích ra rễ ở nồng độ hoá chấtcao từ 2000 - 8000ppm -Tùy từng loạicây)- Cho 1 - 2 học sinh nhắc lại quy trìnhgiâm cành.- Cho các nhóm tiến hành làm thựchành tại khu vực đợc phân công.- Thờng xuyên theo dõi, uấn nắn nhữngsai sót của học sinh trong khi làm thựchành.- Hớng dẫn thu dọn, vệ sinh khu vựcthực hành.Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.- Giáo viên đa ra các tiêu chí để cácnhóm tự đánh giá kết quả của nhau.- Các nhóm đánh giá kết quả chéo củanhau theo các tiêu chí đánh giá của GVđa ra.I. Giới thiệu bài thựchành.- Làm đợc các thao tác kỹ thuậttrong việc chiết cành.- Đảm bảo an toàn trong khi thựchành.II. ổn định tổ chứcthực hành:- HS đa ra sự chuẩn bị của mình.- Thành lập nhóm theo phâncông.- Nhận dụng cụ, vật liệu chonhóm.III. Tiến hành:- Tiến hành làm theo các bớc đãđợc quan sát: B1: Chọn cành chiết: B2: Khoanh vỏ.B3: Trộn hỗn hợp bó bầu.B4: Bó bầu.B5: Cắt cành chiết.IV. Đánh giá kết quả:Các tiêu chí để đánh giá:- Sự chuẩn bị dụng cụ, vậtliệu.- Thực hiện quy trình.- Thời gian hoàn thành.- Số lợng cành chiết đợc.4. Củng cố- Dặn dò:- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp.-Nêu các u, nhợc điểm của các nhóm, nguyên nhân.- Cho điểm các nhóm.- Về nhà làm lại các bớc của quy trình giâm càch.- Đọc trớc nội dung cho bài Thực hành: Ghép.V.RT KINH NGHIM BI DY. Ngày soạn: Tiết 10: Thực hành Ghép cành I./ Mục tiêu:1 Kiến thức: Biết cách ghép đoạn cành theo các thao tác kỹ thuật.2 Kỹ năng: Làm đợc các thao tác của quy trình thực hành.3Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và saukhi thực hành.II./ Chuẩn bị:1. Giáo viên:- Tranh vẽ các phơng pháp nhân giống cây ăn quả.- Kéo cắt cành.- Khay nhựa.2. Học sinh:- Cây làm gốc ghép.- Dây buộc.- Cành ghép.- Túi PE trong để bọc ngoài. - Dao nhỏ sắc.Iii./phơng phápNờu v gii quyt vn ,qui np, vn ỏp.iv. tiến trình dạy - học.1.ổn định tổ chức:2. Kiểm tra:Nêu đặc điểm của phơng pháp nhân giống bằng cách ghép?ỏp ỏn : c im ca phng phỏp nhõn ging bng cỏch ghộp l ct cnhghộp, ly mt ghộp, ghộp mt, bú vo,kim tra.3. Bài mới:Hoạt động của GV Hoạt động của HS.Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.- GV nêu mục tiêu bài thực hành.Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần có cho bài.- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cầnthiết cho bài thực hànhHoạt động 3: Tìm hiểu quy trình thựchành.- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.- Hãy cho biết để ghép một cành đúng quytrình kỹ thuật cần theo mấy bớc?- Cho HS quan sát H12.- Hãy cho biết chọn cành ghép nh thế nàolà tốt nhất?- Lu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB: Vụthu và vụ xuân; MN vào đầu mùa ma)- Cho HS quan sát H13. và đọc các yêu cầukhi ghép cành?- GV làm các thao tác cho HS quan sát.- Phân công vị trí cho các nhóm làm thựchành.- Phát dụng cụ cho các nhóm.- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm.- Cho các nhóm làm thực hành theo nộidungđã hớng dẫn.- Thờng xuyên kiểm tra và hớng dẫn cỏcnhúm.I. Giới thiệu bài thựchành. - Biết quy trình ghép cành. - Nắm đợc các thao tác kỹthuật trong việc ghép cành. - Đảm bảo an toàn trong giờhọc.II. Dụng cụ và vậtliệu:- Kéo cắt cành, dao nhỏsắc.- Khay nhựa, dây buộc.- Mảnh P.E để bọc ngoài.- Cành ghép, gốc, mắtghép,III. quy trình thựchành:1. Ghép đoạn cànhB1: Chọn và cắt cành ghép:B2: Chọn vị trí ghép và cắtgốc ghép:B3: Ghép đoạn cành:B4: Kiểm tra sau khi ghép:4. Củng cố - Dặn dò:- Cho các nhóm tiến hành đánh giá chéo nhau theo các tiêu chí của giáo viênđa ra.Các tiêu chí đánh giá: + Sự chuẩn bị của cá nhóm. + Số lợng ghép đợc. + Theo quy trình thực hành. + Vệ sinh, an toàn lao động.- Về nhà học bài.- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau.V.RT KINH NGHIM BI DY Ngày soạn: Tiết 11: Thực hành ghép (Tiết 2)I./ Mục tiêu:1. Kiến thức:Biết các thao tác của quy trình kỹ thuật ghép mắt.2.Kỹ năng:Làm đợc các thao tác của quy trình thực hành ghép mắt nhỏ cógỗ.3. Thái độ:Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và saukhi thực hành.II./ Chuẩn bị:1. Giáo viên:- Tranh vẽ các phơng pháp nhân giống cây ăn quả.- Kéo cắt cành.- Khay nhựa.2. Học sinh:- Cành , mắt để ghép.- Dao nhỏ sắc.- Dây buộc.Iii.Phơng pháp NÊU Và GIảI QUYếT VấN ĐềIV./ tiến trình dạy - học.1. ổn định tổ chức:2. Kiểm tra bài cũ:Hãy kể tên các bớc của quy trình ghép cành? Hãy kể tên một số loại cây ănquả sử dụng phơng pháp ghép cành? 3. Bài mới:Hoạt động của GV Hoạt động của HS.Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.- GV nêu mục tiêu bài thực hành.Hoạt động 2: ổn định tổ chức thựchành.I. Giới thiệu bài thực hành.- Làm đợc các thao tác kỹthuật trong việc ghép mắt nhỏcó gỗ.- Đảm bảo an toàn trong khithực hành.- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.- Hãy cho biết để ghép mắt nhỏ có gỗđúng quy trình kỹ thuật cần theo mấy b-ớc?- Cho HS quan sát H13.- Hãy cho biết chọn cành ghép nh thế nàolà tốt nhất?- Cho HS quan sát H14. và đọc các yêucầu khi ghép cành?- GV làm các thao tác cho HS quan sát.Hoạt động 3: Tiến hành:- Phân công vị trí cho các nhóm làm thựchành.- Phát dụng cụ cho các nhóm.- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm.- Cho các nhóm làm thực hành theo nộidungđã hớng dẫn.- Thờng xuyên kiểm tra và hớng dẫn cácnhóm.- GV cho HS nhắc lại các dụng cụ, vậtliệu cần có cho bài.- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.- Phân nhóm và chia khu vực làm thựchành của các nhóm.- Cho các nhóm trởng lên nhận dụng cụ,vật liệu để làm thực hành.Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.- Giáo viên đa ra các tiêu chí để các nhómtự đánh giá kết quả của nhau.- Các nhóm đánh giá kết quả chéo củanhau theo các tiêu chí đánh giá của GV đara.II. ổn định tổ chứcthực hành: - HS đa ra sự chuẩn bị củamình.- Thành lập nhóm theo phâncông.- Nhận dụng cụ, vật liệu chonhóm.III. Tiến hành:Ghép mắt nhỏ có gỗ:B1: Chọn vị trí và tạo miệngghép:B2: Cắt mắt ghép:B3: Ghép mắt:B4: Kiểm tra sau khi ghép:IV. Đánh giá kết quả:Các tiêu chí để đánh giá:- Sự chuẩn bị dụng cụ, vậtliệu.- Thực hiện quy trình.- Thời gian hoàn thành.- Số lợng ghép đợc. - Đảm bảo vệ sinh và anhtoàn trong giờ học4. Củng cố - Dặn dò:- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp.- Nêu các u, nhợc điểm của các nhóm, nguyên nhân.- Cho điểm các nhóm.- Về nhà làm lại các bớc của quy trình ghép mắt nhỏ có gỗ.- Chuẩn bị cho giờ sau.V.RT KINH NGHIM BI DY Ngày soạn: Tiết 13: kiểm traI. Mục tiêu:1. Kiến thức: nắm đợc các quy trình thực hành về chiết cành, giâm cành,ghép cành.2 Kỹ năng:- HS: Biết các thao tác kĩ thuật của quy trình giâm cành, chiết cành, ghépcành. Biết cách lựa chon cành hợp lí, chọn thời điểm thích hợp để trồng cây.3Thái độ: Có ý thức tự giác học tập, yêu thích nghề trồng cây ăn quả.II.Chuẩn bị: Nghiên cứu SGK, ra đề + HDCiii.PhƯơng Pháp ;qui nạpiv. tiến trình kiểm tra:1. ổn định tổ chức.2. Đề bài:A. Trắc nghiệm: Câu 1: Hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đầu câu trả lời em cho là đúngnhất:a. Cành giâm thờng cắt thành từng đoạn dài:A. 3 - 4 cm B. 5 - 7 cmC. 6 - 8 cm D. 7- 9 cmb. Cành giâm đợc cắm xuống đất với độ sâu:A. 1 - 2 cm B. 2 - 3 cmC. 3 - 5 cm D. 5 - 6 cmc. Túi bầu để cắm cành giâm có kích thớc:A. 9 x15 cm B. 5 x 10 cmC. 15 x 20 cm D. 20 x30 cmd. Sau khi giâm cành bao nhiêu ngày thì kiểm tra:A. 3 B. 5C. 10 D. 15Câu 2: Điền Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô vuông thích hợp sau mỗi câu sau:a. Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành 10 - 15 cm.b. Độ dài phần khoanh vỏ cành chiết từ 1,5 - 2,5 cmc. Hỗn hợp bó bầu gồm 31đất và 32mùnd. Chọn cành chiết có 1 - 2 tháng tuổie. Đờng kính cành chiết từ 0,5 1,5 cmf. Khoảng 1- 2 tháng thì bầu xuất hiện rễB. Tự luận: ( 4 điểm)Câu3: a)Thế nào là ghép ?b) Nêu quy trình ghép đoạn cành ?. H ớng dẫn chấm:Câu1: 2 điểm.a-B (0,5đ) b-C (0,5đ)c-A (0,5đ) d-D (0,5đ)Câu 2: 3 điểm.a-Đ (0,5đ) b-Đ(0,5đ)c-S (0,5đ) d-S (0,5đ)d-Đ (0,5đ) e-Đ(0,5đ)Câu3: 5 điểma) Ghép: là phơng pháp gắn 1 đoạn cành hay mắt lên gốc của cây cùng họđể tạo nên 1 cây mới.(1đ)b)Quy trình ghép đoạn cành:- B1: + Chọn cành bánh tẻ có lá có mầm ngủ to, không sâu bệnh, ở giữa tầngtán cây. (0,5đ) + Cắt vát đầu gốc của cành ghép 1 vết cắt dài 1,5-2cm.(0,5đ)- B2: + Trọn vị trí ghép trên thân gốc ghép,cách mặt đất 10-15 cm(0,5đ) + Cắt vát gốc ghép nh ở cành ghép.(0,5đ)- B3: + Đặt cành ghép lên gốc ghép sao cho chồng khít nhau.(0,5đ) + Buộc dây ni long cố định vết ghép chụp kín vết ghép đầu cành bằngtúi ni long (0,5đ)- B4: Sau khi ghép 30-35 ngày mở dây buộc kiểm tra, nếu thấy vết ghép liềnnhauVà cành ghép xanh tơi là đợc (1đ)V.RT KINH NGHIM BI DY. Ngày soạn: Tiết 14:kĩ thuật trồng cây ăn quả có múi(Cam, chanh, quýt, bởi) I./ Mục tiêu:1. Kiến thức: - Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả cây có múi, đặc điểm thựcvật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi.2. Kỹ năng: - Phân biệt đợc các loại cây ăn quả có múi, các phơng phápnhân giống cho các loại cây ăn quả có múi.3Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế. Biết bảo vệ giống cây quý.II./ Chuẩn bị: 1.giỏo viờn- Sơ đồ 15/SGK2.hc sinh: sỏch giỏo khoa, v ghi.Iii./Phơng phápQui nạp,nêu và giải quyết vấn đề.iv. tiến trình dạy - học.1. ổn định tổ chức:2. Kiểm tra:3. Bài mới:Hoạt động của GV. Hoạt động của HS.Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh d-ỡng của quả cây có múi.- Em hãy nêu giá trị của quả cây có múi?- HS đọc tìm hiểu nội dung mục I nêu cácgiá trị dinh dỡng của quả có múi.- GV liên hệ thêm các giá trị khác của câyăn quả có múi.Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh.- Hãy đọc nội dung đặc điểm thực vật vàhãy cho biết đặc điểm chung của cây ănquả có múi?I. giá trị dinh dỡng của quả cây có múi:- Có giá trị dinh dỡng và hiệuquả kinh tế cao.- Trong thịt quả có chứa đờng,vitamin, axit hữu cơ và cáckhoáng chất.- Đợc trồng rộng rãi ở nớc ta.II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:1. Đặc điểm thực vật :- Thân : Là loại cây thân gỗ, cónhiều cành- Rễ : Cây có bộ rễ phát triển,rễ cọc cắm sâu xuống đất, rễcon phân bố tập chung ở lớpđất mặt.- Cho HS quan sát sơ đồ -H15) và nêu cácyêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của câyăn quả có múi?- Đất có độ pH từ 5,5 đến 6,5 là loại đấtgì?- GV két luận các đặc điểm cho VD minhhoạ.Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồngcây ăn quả có múi:- Cho HS đọc nội dung giới thiệu một sốloại cây ăn quả có múi trong SGK.- Hãy kể tên một số giống cây ăn quả cómúi mà em biết?- Tại sao phải tiến hành nhân giống cây?- Có những phơng pháp nhân giống phổbiến nào?- Các phơng pháp này đợc áp dụng chủ yếu chonhững loại cây ăn quả có múi nào?- Tại sao không áp dụng chung ?. - Hãy điền thời gian trồng vào bảngtrong SGK.- Cho học sinh tham khảo một số loại câyvới khoảng cách trồng của chúng.- Hãy kể tên các công việc chăm sóc?- Làm cỏ vun xới có tác dụng gì cho cây?- Tại sao phải bón phân thúc?- Khi nào thì tiến hành bón?- Dùng loại phân nào để bón? Cách bón?- Tại sao phải có công đoạn tạo hình sửa cành? - Để phòng bệnh, sâu cho cây ta phải SD P2gì- GV nêu tác dụng các biện phápHoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật thuhoạch và bảo quản quả cây ăn quả cómúi:- Khi quả đã chín ta nên thu hoạch nh thếnào cho hợp lý nhất?- Các công đoạn bảo quản nh thế nào đểquả đợc tơi lâu nhất.- Hoa : Thờng nở rộ cùng cànhnon phát triển, có mùi thơmhấp dẫn.2. Yêu cầu ngoại cảnh :- Nhiệt độ thích hợp 250C 270C.- Cây cần đủ ánh sáng nhngkhông a ánh sáng mạnh.- Độ ẩm không khí 70 80%.- Lợng ma thích hợp 1000 2000mm / năm.- Loại đất thích hợp : Phù saven sông, phù sa cổ, bazan Tầng đất dày, độ pH từ 5,5 đến6,5.III. kĩ thuật trồng và chămsóc: 1. Một số giống cây ăn quả có múi trồng phổ biến:- Các giống cam:- Các giống quýt.- Các giống bởi.- Các giống chanh.2. Nhân giống cây:- Giâm cành - Chiết cành - Ghép đợc 3. Trồng cây: a. Thời vụ:- Các tỉnh phía bắc từ thángđến tháng- Các tỉnh phía nam từ thángđến tháng. b. Khoảng cách trồngPhụ thuộc vào từng loại cây,từng loại đất.3. Chăm sóc: a. Làm cỏ vun sới: b. Bón phân thúc: c. Tới nớc và giữ ẩm chođất: d. Tạo hình, sửa cành: e. Phòng trừ sâu bệnh:IV. Thu hoạch và bảoquản: 1. Thu hoạch:- Thu hoạch cần đúng độ chín.- Dùng kéo cắt sát cuống quả. 2. Bảo quản:- Sử lý tạo màng Parafin.- Trong kho lạnh 4. Củng cố- Dặn dò- HS đọc phần ghi nhớ SGK- GV hệ thống lại phần trọng tâm của bài.V.RT KINH NGHIM BI DY..Ngày soạn: TIT 17: kĩ thuật trồng cây nhãnI./ Mục tiêu:1. Kiến thức: Biết đợc giá trị dinh dỡng của quả nhãn, đặc điểm thực vật vàyêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn.2. Kỹ năng: Nắm đợc phơng pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản.3. Thái độ: Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế.II./ Chuẩn bị:1. Giáo viên:- Bảng 5/SGK2. Học sinh:- Đọc trớc ND bài 8 SGKIII./phơng pháp ;Nờu v gii quyt vn , qui np,vn ỏp.iv.tiến trình dạy - học.1. ổn định tổ chức:2. Kiểm tra: Hãy nêu các công việc chăm sóc cây ăn quả có ỏp ỏn: thng xuyờn dit tr sõu bnh, ti v phun thuc chng mui dcho cõy trng cú nng sut cao.3. Bài mới:Hoạt động của GV Hoạt động của HS.Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh d-ỡngcủa quả nhãn - Quả nhãn có giá trị nh thế nào?Hs: l loi qu cú giỏ tr kinh t cao, cựiI. Giá trị dinh dỡngcủa quả nhãn: nhón cha ng, axit hu c,cỏc loiVitamin C,K, V cỏc khoỏng cht Ca,Fe.Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thựcvật và yêu cầu ngoại cảnh của câynhãn:- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặcđiểm thực vật của cây nhãn?Hs: cú b r phỏt trin, hoa xp thnhtng chựm, mc u ngn lỏ v nỏch.Thõn l loi thõn g, cõy to nhiu cnh lỏphỏt trin,qu mc thnh tng chựm,miqu cú mt ht duy nht.- Cây nhẫn có những yêu cầu về ngoạicảnh nh thế nào?HS:nhit thớch hp 21 n 27 c.Lng ma trung bỡnh 1200mm/nmnh sỏng : khụng a ỏnh sỏng.Giỏo viờn cht v ghi bngHoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồngvà chăm sóc cây nhãn:- GV giới thiệu một số giống nhãn trồngphổ biến.- Hãy kể tên các giống nhãn mà em biếtngoài thực tế ?Hs : nhón lng,nhón nc, nhón ngphốn,nhón cựi.nhón tiờu,nhón da bũ.- Là loại quả á nhiệt đới có giá trị dinh dỡng và hiệu quả kinh tế cao.- Cùi nhãn có chứa đờng, axit hữu cơ, các loại Vitamin C, K và các loại khoáng chất Ca, Fe II. đặc điểm thực vậtvà yêu cầu ngoạicảnh 1. Đặc điểm thực vật:- Có bộ rễ phát triển- Hoa xếp thành từng chùmmọc ở đầu ngọn và nách lá.- Thân: Là loại thân gỗ, cây tonhiều cành lá phát triển.- Quả: Mọc thành từng chùm,mỗi quả có 1 hạt duy nhất.2. Yêu cầu ngoại cảnh:- Nhiệt độ thích hợp: 21 270C.- Lợng ma trung bình: 1200mm/năm.- ánh sáng: Không a ánh sáng mạnh - Đất: Trồng đợc trên nhiều loại đất, Iii. Kỹ thuật trồng vàchăm sóc: 1. Một số giống nhãn phổbiến:- Phía bắc: Nhãn lồng, nhãn n-ớc, nhãn đờng phèn, nhãn cùi - Phía nam: Nhãn long, nhãntiêu, nhãn da bò 2. Nhân giống cây:- Chiết cành.- Ghép - Hãy cho biết đối với cây nhãn thì nhângiống cây bằng phơng pháp nào là tốtnhất ?Hs :nhõn ging bng giõm cnh v tritcnh.- Hãy cho biết vào thời điểm nàotiến hành trồng cây nhãn là tốtnhất ?Hs :mựa xuõn hố.- Khoảng cách trồng nh thế nào là hợplý ?HS : ng bng 160 cõy/ha- Khi đào hố bón phân lót cần chú ý gì ?- Hãy kể tên các công việc chăm sóccây ăn quả nói chung ?Lm c, xi xỏo,dit c di, lm aastti xp- Bón phân thúc tập chung vào những thờigian nào ?Bún phõn tp trung vo hai thi kỡ,volỳc cõy ra hoa v kt trỏi.- Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh thờnggặp ở cây nhãn ?Hoạt động 4: Tìm hiểu công việc thuhoạch, bảo quản, chế biến:- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lýnhất ?- Dùng cách nào để thu hoạch quả ?Hs : cú th dựng kộo ct.hoc b tngchựm.- Hãy nêu cách bảo quản quả ở GĐ em ?Bo qun bng xe lnh hoc húa chtkhụng c hi. 3. Trồng cây: a. Thời vụ trồng:- Miền Bắc:- Miền Nam: b. Khoảng cách trồng:- Vùng đồng bằng: 8m x 8m-160 cây/ha)- Vùng đất đồi: 7m x 7mhoặc6mx8m c. Đàohố bón phân lót: 4. Chăm sóc:- Làm cỏ, xới xáo: Diệt cỏ dại,làm đất tơi xốp.- Bón phân thúc: Tập chung 2thời kỳ- Tới nớc.- Tạo hình sửa cành.- Phòng trừ sâu bệnh.IV. Thu hoạch, bảo quản, chế biến: 1. Thu hoạch:- Vỏ quả nhẵn, có màu vàngsáng.- Bẻ từng chùm quả huặc dùngkéo cắt. 2. Bảo quản:- Khi hái quả vân chuyển bằngxe lạnh với nhiệt độ 5 100C.- Có thể dùng hoá chất (Khôngdùng hoá chất độc hại) để bảoquản. 3. Chế biến:Sấy cùi nhãn bằng lò để làmlong nhãn.- Ngoài ra còn có phơng án bảo quản nàotốt hơn không ?Hs t tr li- Quả nhãn có thể chế biến thành nhữngsản phẩm gì ?Cú th sy cựi lm long nhón.4. Củng cố - 5. Dặn dò:- GV hệ thống lại phần trọng tâm của bài. HS đọc phần Ghi nhớV.RT KINH NGHIM BI DY