Bạn gái con tham khảo các bài viết về sức khỏe thì thấy nước dừa tốt cho cơ thể nên quyết định mỗi ngày uống 1 trái dừa [6 ngày/tuần]. Bác sĩ cho con hỏi mỗi ngày uống 1 trái dừa có tốt cho sức khỏe không? Uống nhiều có gây dư thừa hay có ảnh hưởng xấu gì không? Con cảm ơn bác sĩ.
Khách hàng ẩn danh
Trả lời
Được giải đáp bởi Bác sĩ Võ Hà Băng Sương - Bác sĩ điều trị - Khoa Khám bệnh & Nội khoa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Phú Quốc.
Chào bạn,
Với câu hỏi “Mỗi ngày uống 1 trái dừa có tốt cho sức khỏe không?”, bác sĩ xin giải đáp như sau:
Thành phần của nước dừa: Nước dừa chứa 95% nước, các thành phần khác rất đa dạng bao gồm: Nitơ, acid phosphoric, kali, canxi, magie, sắt, đường khử. Nhờ các thành phần trên nước dừa có tính hàn giúp giải nhiệt, làm mát, giải khát đặc biệt tốt.
Nước dừa cũng được sử dụng để tạo nước oresol khi không sẵn oresol tại nhà để bổ sung cho người bệnh mất nước. Đúng như bạn gái con đã tham khảo, nước dừa có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, nó cũng có một số lưu ý bắt buộc phải sử dụng đúng để tránh biến nước dừa thành chất không tốt cho cơ thể. Nước dừa tuy là được xem là thức uống giải khát cao cấp, với nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá 1-2 quả/ ngày, và không nên uống kéo dài. Thực tế một số tác hại của việc uống nước dừa kéo dài nó không đến ngay lập tức như nguy cơ tăng cân [một quả dừa cung cấp khoảng 70-80 Kcal]. Hoặc bạn uống vào các thời điểm không thích hợp trong ngày như lúc bạn thấy lạnh, lúc ban đêm sẽ khiến tay chân bủn rủn, mỏi cơ nên khó ngủ ngon giấc.
Nếu bạn còn thắc mắc về mỗi ngày uống 1 trái dừa có tốt cho sức khỏe không, bạn có thể đến bệnh viện thuộc Hệ thống Y tế Vinmec để kiểm tra và tư vấn thêm. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi đến Vinmec. Chúc bạn có thật nhiều sức khỏe.
Quày dừa xiêm Bến Tre thường rất sai trái, 1 quày có khoảng 15 - 25 trái và mỗi trái dừa sẽ dài không quá 20cm. Trái dừa xiêm được đánh giá là nhỏ thứ 2 trong tất cả các loại dừa, đứng đầu là loại dừa dâu và có kích thước lớn nhất là dừa ta.Dừa là loại dừa có kích thước khá nhỏ, mỗi quả chỉ có khoảng 200-300 ml nước, tuy nước ít nhưng ngọt nước, để càng già càng ngọt. Dừa xiêm khi bổ ra bên trong có màu trắng xốp, bên trong cơm mỏng, ăn có vị thanh ngọt.
Khi dùng tay búng nhẹ vào quả dừa, nếu nghe thấy âm thanh phát ra thì cơm đã dày và nước rất ngọt. Còn nếu nghe tiếng trầm thì dừa còn non, cơm dừa còn mỏng, uống nước chưa được ngọt.
TPO - Thời tiết Hà Nội nắng nóng, nhu cầu giải khát của người dân tăng cao, người dân tranh thủ buôn dừa xiêm Bền Tre đem bán ở khắp các vỉa hè Hà Nội. Sức mua tăng mạnh, các địa lý tiêu thụ hàng nghìn quả dừa một ngày khiến giá dừa tăng theo.
Mấy tháng nay, tại một số tuyến đường như: Nguyễn Chánh, Nguyễn Xiển, Lê Văn Lương, Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hồ Tùng Mậu... tập trung nhiều điểm bán dừa xiêm Bến Tre giá rẻ thu hút khá đông người mua. Hầu hết dừa được bán là quả đã xé lẻ, có hai màu xanh và nâu, trọng lượng phổ biến dưới 1kg.
Lập cả lán gần chợ Nam Trung Yên [Cầu Giấy, Hà Nội], anh Lưu Phước [quê Hưng Yên] cho biết, anh và 2 người cùng quê buôn chung dừa từ miền Nam ra. Vào những ngày nắng nóng thế này, đại lý bán hàng nghìn quả dừa một ngày. Dừa xiêm Bến Tre trước giá 15.000 đồng/quả nay lên 20.000/quả nhỏ và 25.000/quả to. “Chị muốn mua bao nhiêu chỉ cần gọi trước em gom thêm ở đại lý ngoài này. Dừa xiêm để thoải mái bên ngoài không sợ hỏng nên mỗi lần “đánh” hàng chục nghìn quả. Mỗi tuần nhập 2- 3 chuyến hàng”, anh Phước nói.
Chị Thu Nga [ chủ cửa hàng bán dừa tại Nguyễn Xiển] chia sẻ: “Năm nay thời tiết nắng nóng gay gắt chính vì thế khách hàng vào cửa hàng tôi mua dừa rất nhiều, mỗi ngày tôi bán được trên năm trăm quả là chuyện bình thường, người mua lẻ, người mua buôn cũng rất nhiều, nói chung là rất đắt khách, hàng về tới đâu hết tới đó”.
Đang có bầu gần tháng cuối nên gần như ngày nào, chị Quỳnh Nga [Đống Đa, Hà Nội] cũng mua vài ba quả tại các điểm vỉa hè. Theo nhận xét của chị, dù trái hơi nhỏ so với thông thường nhưng vị ngọt và cùi mỏng ngon không khác gì dừa chị mua tại các đại lý lớn. Giá dừa cũng thay đổi từng ngày. “Tuần trước, giá dừa loại to chỉ 20.000 đồng/quả sang tuần này đã lên 25.000 đồng/quả; giá dừa loại nhỏ từ 15.000 đồng lên 18.000 đồng/quả”, chị Nga nói
“Thực tế mình cũng băn khoăn không rõ có phải dừa Bến Tre xịn hay không, nhưng kể cả dừa vùng nào thì cũng chẳng sao, vì đây là thứ quả an toàn, có tẩm hoặc ngâm chất cấm gì cũng khó lọt vào trong nước và cùi", chị Nga nói.
Theo chia sẻ của người bán dừa về cách chọn dừa xiêm ngon, nhiều nước thì khách hàng nên chú ý tới màu sắc và kích thước bên ngoài, nên chọn quả có vỏ màu xanh, kích thước nhỏ. Vì dừa xiêm khá nhỏ nên bên trong chỉ có khoảng 200 - 300ml nước. Nếu dừa có kích thước to là dừa lai, khi uống, nước sẽ nhạt hơn dừa xiêm Bến Tre.
Thứ hai nên chú ý tới phần cuống dừa, tốt nhất là nên chọn những quả dừa còn nguyên chùm tránh mua phải dừa bị tiêm đường hoá học.
Theo thông tin từ Hiệp hội dừa tỉnh Bến Tre, dừa uống nước giữ mức giá ổn định từ nhiều tuần nay. Cụ thể, giá dừa khô trái [dừa công nghiệp] được các doanh nghiệp mua vào: Dừa khô loại I, có giá 52.000 đồng/chục/12 quả [Tùy theo từng vùng],dừa khô mua xô, có giá từ 40.000 - 50.000 đồng/chục/12 quả. [Tùy theo từng vùng và tùy dừa lớn hay nhỏ].
Dừa uống nước ổn định giá so với tuần trước: giá dừa xiêm xanh từ 100.000 – 110.000 đồng/chục [giá thu mua tại vựa], dừa xiêm lai từ 70.000 – 80.000 đồng/chục [giá thu mua tại vựa], dừa dứa loại 1 từ 12.000 - 14.000 đồng/quả.