Mận Bắc là trái cây mọng nước, có vị chua ngọt đặc trưng được phái nữ đặc biệt ưa chuộng. Các chị em thích ăn loại quả này thường tò mò mận bao nhiêu calo? Mận có hàm lượng calo khá thấp, cứ 100g mận sẽ cung cấp khoảng 20-25 calo [theo USDA].
Đọc thêm bài viết hay
- Uống sữa ông thọ có béo không? Khám phá calo trong sữa ông thọ
- Sandwich bao nhiêu calo? Các loại sandwich giúp giảm cân hiệu quả nhất
1. Khám phá 100g mận bao nhiêu calo?
Dưới góc độ khoa học, mận được xếp vào danh sách các loại trái cây chứa mức calo nằm trong ngưỡng thấp. Với khối lượng 100g mận chúng ta sẽ thu được khoảng 20-25 calo. Hàm lượng calo trên là siêu thấp nên không khiến cơ thể gặp tình trạng béo hay tăng cân khi ăn.
Ngoài ra, nhiều người có thắc mắc mận Bắc bao nhiêu calo và mận Hà Nội bao nhiêu calo? Thực chất hai loại mận kể trên chính là một loại mận được gọi với cái tên khác nhau. Hàm lượng calo có trong 100g mận Bắc [mận Hà Nội] khoảng 50 calo.
Vậy mận chuông bao nhiêu calo? Mận chuông tuy có cùng tên gọi với quả mận Bắc nhưng nó lại là loại quả hoàn toàn khác nhau. Ngoài Bắc, quả mận chuông chính là quả roi. Hàm lượng calo của mận chuông khoảng 35 – 40 calo trong 100g.
2. Ăn mận có béo không? Liệu mận có giúp giảm cân?
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định ăn mận không ảnh hưởng đến chỉ số cân nặng, trái lại nó còn là thực phẩm có công dụng hỗ trợ người dùng giảm cân, loại bỏ phần mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Sở dĩ có được hiệu quả trên là vì thành phần dinh dưỡng có trong quả mận Bắc chứa rất nhiều chất xơ cùng vitamin C. Nhóm chất này được khoa học chứng minh có hiệu quả cao trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa năng suất hơn.
Bên cạnh đó, lượng nước chiếm tỷ lệ cao đến 70% trong quả mận tạo ra cơ chế “no giả” khi ăn nên giúp kiểm soát việc nạp thức ăn vào cơ thể.
Như vậy, thi thoảng sử dụng mận để làm phong phú thêm thực đơn giảm cân của bạn là một sự lựa chọn hợp lý.
3. Bên cạnh hiệu quả giảm cân, mận có lợi ích nào khác?
Sở hữu nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin C, canxi, kali cùng chất chống oxy hóa, quả mận mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Mận có mức đường thấp nên khi ăn không lo bị mỡ máu, ngược lại nó còn giúp hạn chế nguy cơ bị bệnh tiểu đường.
Làm chậm quá trình lão hóa
Chất vitamin C từ mận hỗ trợ chữa lành sự tổn thương của các tế bào, đồng thời tăng khả năng miễn dịch là đẩy lùi tình trạng lão hóa.
Giúp chắc khỏe xương
Các khoáng chất như canxi, kali từ mận có công dụng bổ sung dinh dưỡng tốt cho xương, đặc biệt là tại các vị trí cột sống và cẳng tay.
Tốt cho hệ tim mạch, ngăn ung thư
Quả mận Bắc sở hữu chất chống oxy hóa mang đến lợi ích bảo vệ hệ tim mạch, bổ máu, giảm thiểu nguy cơ bị đột quỵ. Ngoài ra các sắc tố anthocyanin của quả mận tạo ra hiệu quả loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, từ đó hạn chế nguy cơ bị ung thư.
Hỗ trợ cải thiện trí nhớ
Công dụng phục hồi các tế bào não là nhờ chất chống oxy hóa có từ mận vậy nên khi ăn mận một cách điều độ sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ.
Bổ sung dinh dưỡng tốt cho mắt
Beta carotene và vitamin A của trái mận được nghiên cứu khoa học chứng minh tốt cho mắt, cải thiện thị lực và giảm thiểu sự thoái hóa điểm vàng.
4. Giảm cân với các món ăn được chế biến từ mận
Không có quá nhiều cách chế biến món ăn từ mận vì đây thực chất là loại quả thuộc nhóm đồ ăn vặt, một số công thức món ăn với mận dưới đây sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Mận Bắc chấm muối
Phái nữ chắc hẳn không còn xa lạ với món ăn vặt mận chấm muối hấp dẫn. Mỗi lần ăn khoảng 5 – 7 quả mận chấm muối sẽ giúp hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa khỏi cơ thể mà không mất nhiều thời gian chế biến. Ngoài ra, mận dầm muối ớt cũng có hương vị khiến bạn chảy nước miếng và hỗ trợ giảm béo.
Nước ép mận
Nước ép mận có màu sắc đẹp mắt cùng hương vị chua ngọt, lạ miệng so với nhiều loại nước ép trái cây khác. Các thành phần vitamin cùng chất chống oxy hóa của nước ép mận là dưỡng chất tuyệt vời hỗ trợ làm đẹp cho làn da và vóc dáng.
5. Giải đáp tại sao không nên ăn nhiều mận?
Tuy thường xuyên ăn mận không ảnh hưởng đến vóc dáng của người dùng nhưng ăn quá nhiều loại quả này gân nên những tác dụng phụ cần lưu ý.
– Nóng trong người, nổi mụn: Loại trái cây này thuộc nhóm có tính nóng nên khi ăn sẽ làm nóng trong người, nổi mụn và nhiệt miệng.
– Không tốt cho dạ dày: Mận là loại quả không dành cho người bị dạ dày bởi thành phần có trong quả mận gây ra phản ứng không tốt trong dạ dày, nếu ăn khi đói còn sẽ khiến đau bụng, cồn cào. Những ai bị viêm loét dạ dày sẽ đối mặt với tình trạng nghiêm trọng hơn nếu ăn mận.
– Gây hại cho thận: Ăn mận quá liều lượng là nguyên nhân dẫn đến việc bị sỏi thận, sỏi bàng quang.
– Làm hỏng men răng: Mận chứa lượng axit cao nên khiến bào mòn và làm hỏng men răng.
Thông trên trên đây đã giải đáp cụ thể thắc mắc mận bao nhiêu calo của nhiều tín đồ yêu thích món ăn này. Tuy mận có công dụng hỗ trợ giảm cân, làm thon gọn vóc dáng khá hiệu quả nhưng khi dùng nhiều sẽ gây nóng trong người và gây hại cho cơ thể vì vậy không nên ăn mận thường xuyên.