Kimpap hay còn được gọi là cơm cuộn đang được bán sỉ tại Nhà xiên que, kimpap được tẩm bột xù áo bên ngoài sau đó cấp đông. Về nhà bạn chỉ cần rả đông và chiên lên thôi.
Gạo chúng tôi làm kimpap – cơm cuộn Hàn quốc là gạo nhật nên khi rả đông và chiên thì không bị lại gạo[ không bị cứng]. Cơm vẫn mềm và thơm.
Thành phần của Kimpap – cơm cuộn:
- Gạo nhật được vo sạch sau đó nấu lên thành cơm
- Trứng gà chiên sau đó cắt thành miếng
- Xúc xích xông khói
- Cà rốt, dưa chuột:
- Củ cải vàng muối
- Rong biển
- Giấm gạo, đường, muối, dầu mè, xốt mayonnaise
- Bột chiên xù
- Mảnh tre để cuốn kimbap
Cơm sau khi được cuộn lại bằng lớp rong biển sẽ được áo 1 lớp bột xù. Khi chiên lên bột xù có màu vàng rất đẹp.
Kimpap – cơm cuộn chiên như thế nào?
Kimpap sau khi rả đông sẽ được thả vào dầu đang sôi, chiền khoảng 2-3p là được, lớp bột xù bên ngoài đã ngã vàng và các thành phần bên trong cũng bắt đầu chính tới. Kimpap sau đó được cắt ra thành khoanh và cho vào dĩa.
Một thanh kimpap sẽ được cắt thành 8 miếng và được trang trí trên dĩa. Giá bán ra khoảng 20-25K/dĩa. Giá gốc là 9K 1 thanh kimpap - cơm cuộn.
Kimpap – cơm cuộn thì được ăn kèm với những món nào.
Kimpap chiên thường được ăn kèm với nước sốt tương Hàn quốc, ăn kèm với bánh gạo hoặc lẫu kimchi. Kimpap sau khi cắt ra sẽ được dùng ngay để đảm bảo độ giòn của miếng cơm.
Bảo quản kimpap như thế nào?
Vì kimpap được là từ những nguyên liệu dễ bị hư nên phải được cấp đông sâu, chỉ được rả đông khi chiên. Cơm, trứng gà, xúc xích, rau củ,…. Là thành phần chính của kimpap.
Kimpap – cơm cuộn Hàn Quốc nên được bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C để giữ được chất lượng tốt. Tốt nhất là bảo quản ngan đông của tủ lạnh hoặc tủ đông.
Khi chiên kimpap chúng ta nên rã đông, chiển ở nhiệt độ 150 độ C sau đó quấn 1 lớp màng bộc thực phẩm rồi dùng dao sắt cắt. Nếu không quấn màng bộc thực phẩm thì miếng kimpap sẽ bị bể ra khi cắt.
Tại các vùng ven biển, các thiết bị điện tử nói chung bao gồm điều hòa dễ bị hư hỏng và ăn mòn hơn so với trong đất liền do điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Do vậy nếu bạn cần tìm mua điều hòa 12000BTU thích hợp để sử dụng cho vùng ven biển khí hậu nóng ẩm thì tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Midea MSAFA-10CRDN8 - Điều hòa giá rẻ cho người dân vùng biển
Review 3 mặt nạ rong biển đang được bán chạy hiện nay
Tất cả những điều cần biết về bàn làm kem cuộn bạn nên biết
Nhiều thực khách khi chứng kiến cách làm kem cuộn sẽ đặt ra câu hỏi: Tại sao chỉ với bàn làm kem cuộn mà lại có thể làm ra được món kem thơm ngon và hấp dẫn đến như vậy? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Nên mua máy làm kem cuộn mini ở đâu?
Nếu bạn cần tìm hiểu thêm thông tin khi mua máy làm kem cuộn mini thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Giá máy làm kem cuộn bao nhiêu hiện nay trên thị trường?
Nếu bạn đang không có nhiều thông tin về giá thành sản phẩm cũng như chất lượng của máy làm kem cuộn thì hãy cùng đến với bài viết dưới đây nhé!
Máy làm kem cuộn mini giá tốt cho bé thỏa thích sáng tạo
Máy làm kem cuộn mini có công suất lớn, thời gian làm kem ngắn, chỉ từ 3 đến 5 phút là bạn đã có ngay một ly kem cuộn Thái Lan phiên bản handmade thơm ngon béo ngậy rồi đó.
Máy làm kem cuộn là gì? Những lưu ý khi sử dụng?
Bạn có thắc mắc máy làm kem cuộn có cấu tạo như thế nào và nguyên lý hoạt động ra sao không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Làm trứng cuộn kiểu Nhật bằng chảo không chuyên
Datemaki là tên gọi của món trứng cuộn kiểu Nhật. Món này là một món ăn có vị ngọt thường được dùng vào năm mới ở Nhật. Datemaki tượng trưng cho những lời chúc tốt lành và may mắn.
Tivi màn hình cuộn là gì ? Giá TV màn hình cuộn bao nhiêu tiền ?
Nếu như trước đây chúng ta chỉ nhìn thấy những chiếc tivi màn hình cuộn trong các bộ phim điệp viên hay phá án và nghĩ nó không có thật thì trong năm 2019 này chúng ta sẽ sở hữu được những chiếc tivi Oled màn hình cuộn đặc biệt lôi cuốn này. Cùng Websosanh khám phá chi tiết ngay về sp độc đáo này:
Cách làm kem cuộn Thái ngon miễn chê mà chẳng cần dùng máy làm kem cuộn Thái Lan
Bạn đã ăn kem cuộn Thái bao giờ chưa? Nó có khác nhiều so với kem đơn thuần ở Việt Nam mình vẫn hay ăn? Chả cần máy làm kem cuộn Thái Lan, cùng Websosanh.vn tự làm kem cuộn thái ngon miễn chê tại nhà với những dụng cụ đơn giản có sẵn trong bếp này nào!
Cách làm các loại kimbap Hàn Quốc ngon miễn chê
Kimbap hay còn được gọi là cơm cuộn là một trong những món ăn Hàn Quốc được nhiều người Việt Nam yêu thích. Cùng học cách làm các loại kimbap tại nhà nhé!