inverted sugar syrup là gì - Nghĩa của từ inverted sugar syrup

inverted sugar syrup có nghĩa là

Xi-rô đường đảo ngược hoặc đảo ngược là một xi-rô dựa trên sucrose, được sản xuất bằng cách tách từng phân tử disacarit sucrose vào các monome thành phần của nó, glucose và fructose

Thí dụ