Home/Công Thức Nấu Ăn/Hải Sản/Món chả bề bề tôm nõn đơn giản mà ngon bất ngờ Món chả bề bề tôm nõn ngon và hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với màu sắc bắt mắt, khi thưởng thức chả có vị bùi bùi, béo ngậy, tươi ngon, đem đến cho bạn cảm giác ngon miệng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món chả bề bề tôm nõn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! » Xem thêm: Chả cá thu ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà Bước 1: Bước 2: Bước 3: Chúc cả nhà thực hiện thành công nhé!Nguyên liệu làm món chả bề bề tôm nõn ngon:
Cách làm món chả bề bề tôm nõn ngon:
Tags cách làm chả bề bề tôm nõn chả bề bề chả bề bề tôm nõn món ăn ngon từ tôm tươi nguyên liệu làm chả bề bề tôm nõn tôm tươi
Nội dung hay
Canh ghẹ nấu măng chua với vị ngọt của ghẹ kết hợp với vị chua …
Ngày 01/09/2017 15:00 PM [GMT+7]
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Bề bề bóc nõn nguyên con: 250g - Bề bề vụn: 300g - Tôm bóc nõn: 150g - Chả cá xay sẵn: 200g - Giò sống: 100g - Hành thì lá, hạt quả
- Tiêu, hạt nêm, dầu ăn vừa đủ.
PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ BỀ BỀ TÔM NÕN
Bước 1: Bề bề bóc nõn nguyên con và tôm nõn hấp chín để riêng. Chuẩn bị một âu to cho tất cả các nguyên liệu: bề bề vụn, chả cá xay [nếu không có chả cá xay sẵn có thể thay thế bằng thịt nạc vai xay] và giò sống vào nêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe hạt tiêu cùng chút hành thì là vào trộn thật đều.
Bước 2: Đeo bao tay nilon, xoa chút dầu ăn rồi lấy từng chút chả từ âu ra nặn dẹt, đặt bề bề và tôm nõn vào chính giữa miếng chả. Cứ làm lần lượt như vậy cho đến khi hết lượng chả trong âu.
Bước 3: Chuẩn bị một nồi hấp rồi sắp chả bề bề tôm nõn vào hấp chín trong thời gian 10-15 phút.
Bước 4: Khi chả chín gắp chả ra đĩa để nguội rồi đem chiên chả ngập dầu.
Bước 5: Chiên chả tới khi chả chuyển sang màu vàng ươm là được.
Dọn chả ra đĩa thưởng thức khi còn nóng chấm nước mắm tỏi ớt.
Chả bề bề tôm nõn có vị ngọt và thơm rất đặc trưng. Hy vọng đây sẽ là một món ăn hấp dẫn trong mâm cơm gia đình.
Chúc bạn thành công với cách làm chả bề bề tôm nõn thơm ngon hấp dẫn theo công thức này!
Theo Thùy Duyên [Khám phá]
Tin liên quan
Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà
Tài trợ | Trị nám, xoá nhăn
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày
- Làm mẹ
- Ăn dặm
- Nuôi dạy con IQ EQ
- Nhà đẹp
- Phong Thủy
- Cây cảnh - Hoa cảnh
Video clip chọn lọc Eva Toplist Eva Huyền bí Eva Voice