Cải mầm trồng bao lâu thu hoạch
Cách trồng rau cải mầm an toàn và nhanh thu hoạchSở hữu giá trị dinh dưỡng cao, rau cải mầm trở thành món rau được ưa chuộng. Cải mầm ăn rất ngon, lại có thể giúp bạn tăng sức đề kháng, là một món rau hoàn hảo cho gia đình bạn trong những ngày này. Show Cách trồng rau cải mầm an toàn và nhanh thu hoạch cũng rất đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay bây giờ, cùng Nông nghiệp phố tìm hiểu nhé. 1. Cải mầm là rau gìCải mầm hay rau cải mầm là mầm cây của những loại rau cải, thời gian thu hoạch rất ngắn, chỉ khoảng 5 - 7 ngày kể từ khi gieo hạt. Cây cải mầm thường có lá hình tim rất dễ thương kèm một than rau tròn màu trắng hoặc xanh trắng. Cải mầm rất dễ trồng và chăm sóc, so với nhiều loại khách thì cải mầm tương đối dễ nảy mầm và nảy mầm đồng đều hơn, cây rau cải mầm cũng nhanh lớn và nhanh thu hoạch hơn.  Cải mầm ăn khá ngon và lạ miệng. Khi ăn cải mầm có vị cay nhẹ, ngọt ngọt đặc trưng của cải, vị này sẽ giúp kích thích vị giác, tăng cường cho hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể. 2. Công dụng của rau cải mầmCải mầm là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, trong cải mầm chứa một hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, E… cùng nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, magie, sắt… Vì vậy mà rau cải mầm giúp tăng cường sức đề kháng, cơ thể luôn khỏe mạnh, làn da luôn mịn màng, hỗ trợ giảm cân, giúp xương khỏe mạnh, mắt sáng và hạn chế một số bệnh về mắt. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao có trong rau cải mầm rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp dễ dàng hấp thụ và chuyển hóa các chất phức tạp, từ đó có thể cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón. Thực phẩm giảm cân hiệu quả, không chỉ giàu dinh dưỡng và chất xơ, rau cải mầm còn chứa lượng calo thấp nên nó được chọn là loại thực phẩm vàng dành cho những người ăn kiêng. Ngoài ra, rau cải mầm là sự lựa chọn của nhiều bà mẹ có con nhỏ đặc biệt là những bé đang cần cho ăn dặm, nấu cháo, ăn bột. 3. Cách trồng rau cải mầm an toàn và nhanh thu hoạchRau cải mầm là loại rau khá dễ trồng mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị một ít dụng cụ, hạt giống và khoảng 5 - 7 ngày để có những khay rau cải mầm ngon, sạch và an toàn, bổ dưỡng. a. Chuẩn bị dụng cụ và hạt giốngHạt giống cải mầm khá dễ tìm, bạn có thể mua tại các cửa hàng hạt giống hay qua internet, nhưng bạn chú ý cần chọn hạt giống từ những thương hiệu có uy tín để đảm bảo độ sạch và sức nảy mầm của hạt giống. ⫸ Bạn mua hạt giống cải mầm Phú Nông TẠI ĐÂY. Giá thể trồng rau cải mầm khá đa dạng, bạn có thể trồng cải mầm bằng các loại giá thể trơ như đá Vermiculite, viên đất nung size 5mm - 10mm. Tuy nhiên, để cải mầm phát triển tốt nhất bạn nên trồng bằng giá thể hữu cơ như giá thể mụn dừa, giá thể ươm giống Sfarm, giá thể trấu hun… Bạn nên chon giá thể mụn dừa hay giá thể ươm giống Sfarm để hạt giống được đảm bảo nảy mầm cao nhất, đồng thời cây rau cải mầm sẽ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng đến khi thu hoạch, giúp thân to tròn, lá xanh mướt. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị khay trồng rau mầm và bình xịt nước. Bạn có thể chọn khay trồng rau mầm thông minh 34x25x5cm, bình xịt bạn có thể chọn mua các bình xịt dung tích nhỏ như bình phun Dudaco 1 lít, bình phun Dudaco 2 lít… Cuối cùng, bạn cần chuẩn bị một vị trí không có ánh sáng và một tấm vải tối màu để đậy khay rau mầm sau khi gieo hạt. Xong rồi, mình bắt đầu trồng rau cải mầm thôi nào! b. Cách trồng rau cải mầm an toàn và nhanh thu hoạchHạt giống sau khi mua về bạn tiến hành ngâm ủ, đầu tiên bạn ngâm hạt giống trong nước ấm 3 sôi : 2 lạnh khoảng 3 - 5 giờ, sau đó bạn vớt ra và ủ trong khăn ẩm khoảng 12 giờ nữa, khi hạt giống đã nứt nanh thì bạn đem gieo hạt. Sau khi hạt đã nứt nanh, bạn cho giá thể mụn dừa hoặc giá thể ươm giống Sfarm vào khay trồng rau mầm thông minh, rồi làm phẳng bề mặt giá thể, bạn lưu ý là nhớ chừa lại một ít giá thể để phủ lên bề mặt sau khi gieo hạt. Bạn phun sương nhẹ làm ướt bề mặt giá thể trồng rồi gieo hạt đều trên bề mặt giá thể, hoặc bạn gieo hạt theo từng hàng. Tiếp theo bạn rải nhẹ một lớp giá thể lên trên rồi tưới giữ ẩm lại. Cuối cùng bạn dung một mảnh vải tối màu hoặc một tấm bìa các tông, đặt khay vào nơi thoáng mát, ít ánh sáng trong 1 - 2 ngày để hạt nảy mầm. Hàng ngày 2 lần vào buổi sáng sớm và chiều tối, bạn tưới phun sương nhẹ để cung cấp độ ẩm cho hạt nảy mầm. Sau 3 - 4 hoặc khi hạt đã nảy mầm thì bạn mở hẳn khay ra, đem đặt ở nơi có nhiều ánh sáng để rau cải mầm sinh trưởng tốt. Bạn vẫn tiếp tục phun sương 2 lần/ ngày để rau cải mầm phát triển nhanh nhất. Và sau 5 - 7 ngày trồng bạn có thể thu hoạch cải mầm rồi, bạn thu hoạch bằng cách dùng dao, kéo cắt sát bề mặt giá thể, sau đó bạn bỏ phần giá thể cũ đi và chuẩn bị gieo vụ rau cải mầm mới. Sau khi cắt bạn chỉ cần rửa sạch rau cải mầm và đem đi chế biến. Nếu bạn chưa sử dụng ngay thì không nên rửa mà cho vào túi rồi để vào ngăn mát tủ lạnh và ăn dần. Nhưng không nên để rau cải mầm trong tủ lạnh quá lâu, chỉ ăn trong vòng 3 ngày để đảm bảo độ dinh dưỡng của rau cải mầm. 4. Một số lưu ý nhỏ khi ăn rau cải mầmRau cải mầm rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều. Mỗi người chỉ cần ăn lượng rau cải mầm nhỏ bằng 1/10 đến 2/10 rau trưởng thành. Bạn không nên sử dụng rau cải mầm thay thế hoàn toàn cho các loại rau trưởng thành mà nên ăn xen với các bữa ăn rau trưởng thành. Rau sau khi thu hoạch bạn nên sử dụng ngay nếu cần bảo quản phải để trong hộp nhựa hoặc túi nhựa khô ráo, thoáng khí ở ngăn mát tu lạnh, tối đa 3 - 4 ngày. ⫸ Xem thêm: Cách trồng rau mầm an toàn thu hoạch sau 7 ngày ⫸ Xem thêm: Top 5 loại rau mầm bạn không thể bỏ qua mùa giãn cách ⫸ Xem thêm: Cách trồng rau mầm từ hạt chia đơn giản và an toàn Hy vọng sau bài viết này, Nông nghiệp phố đã chia sẻ đến bạn cách trồng rau cải mầm an toàn, nhanh thu hoạch nhất và đơn giản nhất. Còn chần chờ gì nữa mà không trồng ngay vài khay rau cải mầm để ăn đi nào! Nông Nghiệp Phố - chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tư trồng rau và hoa kiểng tại nhà với hơn 1000+ sản phẩm. ➤ Website: https://nongnghieppho.vn/ ➤ Hotline: 0865 399 986 |
