Cách pha nước chanh dây đơn giản

Để có được một ly nước chanh dây thơm ngon, mát lạnh nhất thì việc quan trọng nhất đó là việc lựa chọn chanh leo sao cho thật tươi ngon, không sâu bệnh hay sần sùi nhé!

Nguyên liệu quan trọng nhất là những quả chanh dây tươi ngon, bóng mịn

Cách làm nước chanh dây với máy xay sinh tố

Để tiếp tục cách làm nước chanh dây, chúng ta cần tuân thủ theo các bước làm dưới đây:

Bước 1: Chanh dây đem rửa sạch, cắt đôi, rồi dùng muỗng nạo lấy phần ruột, sau đó hòa thêm 100ml nước lọc vào nước cốt chanh dây. Dùng rây để loại bỏ hạt chanh dây, chỉ lấy phần nước cốt.

Bước 2: Cho hỗn hợp cốt chanh dây vào trong máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa đặc và đường (bạn có thể tự gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của mình), xay cho hỗn hợp thật mịn đều là được.

Bước 3: Rót sinh tố ra ly, cho thêm một ít đá vào cho ly sinh tố thêm mát lạnh và thưởng thức thôi!

Nước chanh dây mát lạnh cho ngày hè rất được ưa chuộng

Trên đây là cách làm nước chanh dây vô cùng đơn giản mà bất cứ bạn nào cũng có thể làm được. Cách làm không quá phức tạp nhưng bạn đã có ngay cho mình những ly sinh tố chanh dây chua chua, ngọt ngọt, thơm lừng để mời gia đình và bạn bè cùng thưởng thức rồi đấy!

Ngoài việc sử dụng phần ruột chanh dây để làm nước chanh dây thì bạn đừng vội vứt vỏ chanh dây nhé. Vỏ chanh dây còn có thể dùng làm mứt chanh dây, hoặc vỏ chanh dây sấy dẻo vô cùng ngon và lạ miệng nữa đấy. Trên thị trường hiện có rất nhiều địa chỉ bán chanh dây sấy dẻo nhưng để có được những sản phẩm ngon nhất, chất lượng nhất thì hãy đến với Nông Lâm Food.

Nông Lâm Food chính là đơn vị chuyên cung cấp các loại mứt trái cây, đảm bảo về mặt chất lượng, đáp ứng được các tiêu chí của sản phẩm xuất khẩu. Với mục tiêu mang đến dòng sản phẩm cho người tiêu dùng trong nước chất lượng như sản phẩm xuất khẩu. Do vậy, Nông Lâm Food luôn đảm bảo về mặt chọn nguyên liệu, quy trình sản xuất, kiểm duyệt sản phẩm,... chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng dòng sản phẩm ấn tượng nhất. Nông Lâm Food là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp các loại mứt hoàn toàn từ thiên nhiên. Với quy trình chọn nguyên liệu và sản xuất khép kín, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, được kiểm duyệt chặt chẽ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng. Ngoài ra, đến với chúng tôi quý khách hàng còn nhận được các dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo cùng nhiều chương trình ưu đãi cực kỳ hấp dẫn. Với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hướng dẫn và giải đáp mọi thắc mắc của quý khách hàng.

Sản phẩm của Nông Lâm Food rất được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0901727399 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.

Nước chanh leo là thức uống yêu thích của cả gia đình. Vậy bạn có biết cách làm nước chanh leo ngon đúng điệu chưa? Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu học cách pha nước chanh leo ngon “thần sầu” ngay bây giờ nhé!

Nước ép chanh dây giải khát sảng khoái

Chanh leo hay còn gọi chanh dây là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều trong pha chế đồ uống, làm bánh và nấu ăn. Chanh leo thơm, màu vàng bắt mắt và vị chua thanh hấp dẫn. Chanh leo có thể làm nước ép nguyên chất hoặc kết hợp với các loại trái cây khác để pha chế nhiều món ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chanh leo đơn giản mà thơm ngon để bạn có thể thực hiện tại nhà thưởng thức mỗi ngày.

Mục Lục

Cách làm nước chanh leo ngon rất đơn giản

Nguyên liệu pha nước chanh leo

• 3 quả chanh leo
• 100gr đường cát
• 50ml nước trà loãng
• Lá bạc hà trang trí
• Đá viên
• Dụng cụ pha nước ép chanh leo: muỗng khuấy, dao, ly thủy tinh, dao…

Cách làm nước chanh leo

Sơ chế chanh leo

Chanh leo bạn chọn những quả vỏ căng, bóng, có màu đỏ đậm, ngửi thơm và cầm nặng tay.

Cắt đôi quả chanh và dùng muỗng nạo lấy ruột quả cho vào chén nhỏ. Tiếp theo, bạn thêm 100gr đường cát vào, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu tan đều là được syrup chanh dây nhà làm thơm ngon và chất lượng.

Cắt đôi quả và nạo lấy phần ruột (Ảnh: Internet)

Pha chế nước chanh leo

Bạn cho vào ly 60ml syrup chanh leo, 30ml nước trà loãng để nguội, khuấy đều rồi thêm đá viên vào. Cuối cùng, bạn trang trí thức uống với lá bạc hà là đã có ngay thức uống mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt để giải khát ngày nắng nóng.

Các bước làm nước chanh dây đơn giản (Ảnh: Internet)

Phần syrup chanh leo còn lại, bạn cho vào hũ thủy tinh nhỏ, đậy kín nắp, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Nếu bạn kinh doanh đồ uống, bạn có thể làm syrup chanh leo với số lượng lớn, giúp tiết kiệm thời gian pha chế, phục vụ khách hàng hiệu quả hơn.

Bạn có thể tự làm syrup chanh leo để dùng lâu dài (Ảnh: Internet)

Thưởng thức nước chanh leo

Vì nước ép chanh leo có vị chua ngọt, có tác dụng kích thích vị giác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn nên nếu bạn chán ăn hãy thưởng thức nước ép chanh leo trước bữa ăn khoảng 1 tiếng đồng hồ nhé!

Khi thưởng thức, bạn khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện và đá viên tan nhẹ tạo độ lạnh cho thức uống.

Pha Chế Đặc Biệt

Tìm Hiểu Ngay

Khóa Học Barista

Tìm Hiểu Ngay

Khóa Học Bartender

Tìm Hiểu Ngay

Khóa Học Kem Ý

Tìm Hiểu Ngay

Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng - Cafe

Tìm Hiểu Ngay

Nghiệp Vụ Bar Trưởng

Tìm Hiểu Ngay

Tác dụng của nước chanh leo

Uống nước chanh leo có tác dụng gì? Nước chanh leo không chỉ giúp bạn giải khát mà còn mang đến cho bạn nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Chanh leo giàu vitamin C, trong 100gr chanh leo có chứa đến 30mg vitamin C và một số chất chống oxy hóa khác tác dụng tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch, phòng chống sự xâm nhập của vi khuẩn. Polyphenol và carotenoids trong chanh leo có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư phổi và ung thư vòm họng.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, chanh leo là thức uống xoa dịu tâm trạng, giảm stress hiệu quả. Người mắc chứng mất ngủ và các bệnh liên quan đến giấc ngủ thường xuyên dùng chanh leo sẽ giúp nhanh chóng đi vào giấc ngủ và ngủ sâu giấc hơn.

Chanh leo tốt cho tim mạch, cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch (Ảnh: Internet)

Chanh leo cũng là thực phẩm giàu vitamin A. Đây là chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe mắt. Vitamin A giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, quáng gà và thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. Bên cạnh đó, chanh leo có chứa chất xơ, có tác dụng nhuận tràng, thải độc, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác.

Chanh leo cũng rất tốt cho hệ tim mạch. Thường xuyên uống nước chanh leo sẽ bổ sung kali giúp giãn mạch máu, ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn, tăng lưu lượng máu, giảm áp lên tim. Kali cũng giúp săn chắc cơ bắp nên thích hợp đưa vào chế độ ăn của người đang tập gym hoặc thực hiện liệu trình giảm cân.

Ngoài ra, uống nước chanh leo còn có tác dụng giảm cân, chữa hen suyễn, cải thiện sức khỏe xương và người bệnh tiểu đường…

Bạn đã lưu lại cách làm nước chanh leo của Dạy Pha Chế Á Âu và thực hiện tại nhà. Đừng quên chia sẻ thành phẩm của bạn với chúng tôi nhé. Ở bài viết kế tiếp, chúng tôi mời bạn tham khảo cách làm nước ép cà chua tốt cho sức khỏe từ chuyên gia nhé!