Cách nấu cà chua trứng
Canh cà chua trứng là món ăn thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng cho sức khỏe. Món ăn này đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ, người lớn tuổi. Hãy cùng VinID trổ tài vào bếp với 5 cách nấu canh cà chua trứng đơn giản, cực dễ thực hiện dưới đây nhé! 1.1. Cách nấu canh cà chua trứngChuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu canh trứng cà chua
Thành phẩm Múc canh trứng cà chua ra bát, rắc thêm một chút hạt tiêu và thưởng thức khi còn nóng. Đừng quên cho thêm hành lá, rau mùi khi nấu canh vừa thơm vừa có thể khử mùi tanh hiệu quả bạn nhé! Canh cà chua trứng truyền thống1.2. Cách nấu canh trứng cà chua nấmChuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu canh cà chua trứng nấm
Thành phẩm Múc canh trứng cà chua nấm ra bát, rắc thêm một chút hạt tiêu và ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon. Ngoài nấm kim châm, bạn có thể sử dụng nấm rơm, nấm hương… đều được. Canh cà chua trứng nấm1.3. Cách nấu canh trứng cà chua đậu phụChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm canh cà chua trứng đậu phụ
Thành phẩm Cho canh cà chua trứng đậu phụ ra bát, rắc thêm hạt tiêu và thưởng thức khi còn nóng. Món canh này vừa ngon, vừa béo bùi sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng, hấp dẫn. Canh trứng cà chua đậu phụ1.4. Cách nấu canh trứng cà chua giá đỗChuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu canh cà chua trứng giá đỗ
Thành phẩm Canh trứng cà chua giá đỗ phù hợp cả với trẻ em và người lớn tuổi. Múc canh ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng. Canh cà chua trứng giá đỗ1.5. Canh cà chua trứng thịt bămChuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu canh trứng cà chua thịt băm
Thành phẩm Canh trứng cà chua thịt băm khi ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon. Bạn có thể kết hợp dùng làm nước dùng ăn cùng với mì tôm, bánh phở hay bún cũng rất tuyệt. Canh cà chua trứng thịt băm2. Giải đáp thắc mắc khi ăn canh cà chua trứng2.1. Canh cà chua trứng bao nhiêu calo?Để biết canh cà chua trứng bao nhiêu calo, chúng ta cần tính toán lượng calo có trong từng nguyên liệu. Cụ thể, một quả trứng gà có khoảng 78 calo và 100gr cà chua sẽ có khoảng 18 calo. Món canh trứng cà chua đảm bảo chất dinh dưỡng sẽ cần tối thiểu 2 quả trứng gà và 2 quả cà chua. Như vậy, canh cà chua trứng sẽ có khoảng 192 calo. 2.2. Bà đẻ ăn canh cà chua trứng được không?Với mẹ sau sinh, cà chua và trứng gà được xếp vào danh sách những thực phẩm cực kỳ lợi sữa. Trong đó, cà chua có nhiều vitamin C, giúp da sáng khỏe, hồng hào. Còn trứng gà giúp tăng cường vitamin, khoáng chất phòng ngừa bệnh loãng xương, cung cấp choline có lợi cho não và hệ thần kinh. Đặc biệt, trứng cũng rất giàu protein giúp tăng cường năng lượng, sức khỏe cho mẹ sau sinh. Hàm lượng cholesterol tốt có trong trứng gà giúp mẹ phòng ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp hiệu quả. Bà đẻ có thể ăn canh cà chua trứng 2 – 3 lần/tuần giúp lợi sữaTuy nhiên, với các mẹ sinh mổ thì không nên ăn quá nhiều lòng trắng trứng gà. Bởi, nếu ăn nhiều lòng trắng trứng rất dễ dẫn đến quá trình tạo mủ, gây viêm hay để lại sẹo ở vết mổ đẻ. Do đó, để phòng tránh những nguy cơ xấu ảnh hưởng đến sức khỏe và làm đẹp, tốt nhất khi ăn canh trứng cà chua, sản phụ nên bỏ phần lòng trắng. Duy trì thói quen ăn canh trứng cà chua 2 – 3 lần/tuần cũng giúp bổ sung dinh dưỡng, lợi sữa tốt cho mẹ sau sinh. Trên đây là bài viết chia sẻ 5 cách nấu canh cà chua trứng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà VinID đã tổng hợp lại. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều công thức nấu ăn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Chúc bạn thành công! |