Cách làm sốt kem trứng chấm bánh mì
Ngày đăng:
16/01/2022
Trả lời:
1
Lượt xem:
126
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 2 người
Trứng gà 2 Quả Nước cốt cam 100 ml Bơ 40 Gr Đường trắng 150 Gr Bột bắp 20 Gr Nước cốt chanh 100 ml Vỏ cam 10 Gr Hướng Dẫn Thực Hiện
30 phút
1
Nước cốt chanh, cam, đường trắng, tinh bột bắp, lòng đỏ trứng gà và vỏ cam cho hết vào nồi hòa chung. Nếu không có sẵn nước cốt cam và chanh bạn có thể mua về, vắt lấy nước cốt.
2
Bắc lên bếp, khuấy hỗn hợp lửa nhỏ, cứ vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước sốt sánh. Lúc này thì cho bơ vào tiếp tục khuấy thêm 3 - 4 phút nữa là tắt bếp.
3
Nước sốt trứng có thể dùng với bánh mì mặn, bánh mì chà bông trứng muối thậm chí bánh mì ngọt đều rất ngon. |