Cách làm kem ống mít

Dành cho mẹ nào là fan cuồng của kem nhé! Cách làm kem mít cực kì nhanh lại ngon nữa. Em làm 2 hộp bự mà chỉ một tối 3 bố con đã chén sạch không còn gì

- sữa tươi ít đường: 1 bịch (dành cho các mẹ sợ phát phì giống em, ai gầy từ cứ quất có đường thả ga đi nhé!)

- sữa chua Vinamilk không đường: 3 hũ (cái này đại ý như trên ạ)

- nước cốt dừa: 1 lon

- Vài múi mít bỏ hột, đem sắt hột lựu. Hoặc các mẹ có thể xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố nhé! Nhà em thích ăn hột lưu hơn, cắn có tí mít, nhai lại sừn sựt rất vui miệng.

Cách làm kem ống mít

Cách làm kem mít cực dễ:

-Khui lon nước cốt dừa ra đổ vào nồi, đun trên bếp cho âm ấm rồi nhấc xuống, đổ sữa chua và sữa tươi vào cùng với cốt dừa. Khuấy đều tay.

-Cho mít vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp sữa cốt dừa lên. Cất vào tủ lạnh bảo quản, để qua đêm là có thể ăn được rồi nha!

Cách làm kem ống mít

Trông đơn giản vậy thôi nhưng ngon lắm đó ạ! Vừa rẻ lại ngon, đang mùa mít chín tội gì không thử cho sướng miệng, các mẹ nhỉ?

Chia sẻ: webtretho

Các bài viết hay khác bạn nên xem:

>>> Cách làm nước chấm hải sản thần thánh ngon điên đảo

>>> Cách làm rau câu flan cheese ngon điên đảo đang hot

>>> Mẹo chiên cá vàng ươm, đã nhìn là chén sạch không còn 1 cái xương dăm

>>> Cách làm cơm chiên ngon gấp 1000 lần thiên hạ

bichngoc

09/08/2016

KEM MÍT-Cách làm kem mít Dẻo Mịn Không Dăm Đá Chỉ 2 nguyên liệu chính Không Whipping cream,ai cũng làm được l Mưu sinh miền quê

Thẻ tag: #muusinhmienque #kemmittui #gocbepcuahan #mónănngon

#mónngon

* Thành phần: 100g cơm mít 1 bịch sữa tươi không đường 100g sữa đặc 100ml nước sôi pha sữa ít muối

1/2 ống vavi.

Do mình ở nông thôn nên không có đủ nguyên liệu cũng như chi phí mua bột béo, whipping cream cao, vã lại ăn nhiều không tốt cho sức khỏe. Nên mình hướng về tận dụng nguyên liệu rẻ có sẵn làm ra món kem ngon đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên nó sẽ không mềm dẻo bằng dùng whipping cream hay bột kem béo rồi, nhưng mùi vị thì rất ngon không kém. Mình muốn chia sẻ cách làm để các bạn không có điều kiện cũng làm ra món kem ngon cho gia đình.
*Nên khi làm kem theo cách của mình các bạn chú ý canh thời gian kem để trong tủ đông, khi thấy kem vừa đông sờ vào thấy vừa cứng còn độ mềm thì dùng được, không nên để lâu trong tủ lạnh nó lại đông đá. khi kem bị đông đá trước khi dùng các bạn đem ra ngoài để nhiệt độ phòng khoảng 3 phút, lúc này kem của mình mềm hơn. Các bạn cũng xem clip của mình chắc thấy kem lấy đúng thời điểm nó vẫn mềm dẻo rất ngon. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!

HÃY CHIA SẺ CLIP ĐỂ ỦNG HỘ TÔI NHÉ! =================================================

Đăng ký Kênh (miễn phí) Please SUBSCRIBE my channel :

======================================================

➢ Xem Thêm Nhiều Video Kênh Mưu Sinh Miền Quê:

➢➢ Góc bếp của Hân:

➢➢Kem, Bánh, Chè, Sinh tố, Món ăn vặt:

➢➢ Món ăn tết /món ăn ngon:

➢➢ Góc Món chay thanh đạm:

➢➢ Góc quê Miền tây :

➢➢ Góc Vị Thuốc Gia đình:

➢ Liên Hệ Kênh: MƯU SINH MIỀN QUÊ

➢➢ Gmail: [email protected]

➢➢ Fanpage:

➢➢ Blog:

➢➢ Tham gia nhóm: ” Góc Bếp Gia Đình” để nhận Công Thức Nấu Ăn Mới Miễn Phí:

Kênh khác: – Sức Khỏe Tâm Sinh: – Cô Ba Bình Dương: -Sống khỏe: – Vành Khuyên Lê: -Diễm Nauy: – Tú Lê Miền Tây:

李子柒 Liziqi,ĐiềnTâyTiểuCa

Cách làm kem mít thơm thơm, ngọt ngọt, mát lạnh ngày hè chắc hẳn là thông tin đưọc nhiều bạn yêu thích. Với nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ thực hiện, đừng bỏ qua hướng dẫn ngay sau đây nếu bạn chưa từng làm món kem hấp dẫn này nhé!

1. Hướng dẫn cách làm kem mít thơm ngon
Nguyên liệu cần có

Cách làm kem ống mít

- Múi mít đã bóc bỏ hạt: 300 gr - Whipping cream: 200 ml - Sữa đặc có đường (có thể gia giảm tuỳ vào khẩu vị của bạn): 50 g - Đường 60 g - Sữa tươi không đường 20 ml - Dụng cụ: Máy đánh trứng, máy xay sinh tố, tô chén, cây đánh trứng cầm tay, khuôn...

Các bước làm kem mít thơm ngon, hấp dẫn
Bước 1: Làm kem mít

Cách làm kem ống mít

- Cắt 2/3 lượng mít rồi cho vào máy xay sinh tố, xay cùng với 20 ml sữa tươi không đường. - 1/3 lượng mít còn lại, bạn chia làm 2. Một phần cắt hạt lựu để cho vào kem, như thế khi ăn sẽ cảm nhận được cái sựt sựt khi cắn. Một phần bạn có thể cắt sợi để trang trí. - Để tiếp tục cách làm kem mít, bạn đánh bông kem tươi bằng máy đánh trứng. Khi kem bắt đầu có vân thì dừng lại. Lưu ý để kem nhanh bông thì bạn nên để lạnh kem rồi mới đánh.

Bước 2: Hoàn thành kem

Cách làm kem ống mít

- Cho sữa đặc vào kem rồi dùng cây đánh trứng trộn đều (hình 1), sau đó thêm vào hỗn hợp mít đã xay lúc nãy trộn cho hòa quyện (hình 2). - Cho mít cắt hạt lựu vào kem trộn đều rồi cho kem vào khuôn, bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh

trong khoảng 4 giờ. Sau 4 giờ, bạn lấy kem ra, xới đều để phần nước trong kem không bị đông thành nước đá. Sau đó dàn đều khuôn như ban đầu rồi cho vào tủ đông 2 giờ. Bạn càng xới nhiều lần thì kem càng xốp và ngon hơn.

Cách làm kem ống mít


Thành phẩm: Khi cách làm kem mít hoàn thành, viên kem mít mát lạnh, thơm mùi mít đặc trưng và khi cho vào miệng còn có những miếng thịt mít nhỏ nhỏ dai dai.

2. Cách chọn mít ngon cho món kem hấp dẫn - Xem gai mít + Những quả mít ngon là những quả có gai to, đều. Gai mít không dài hay nhọn và khoảng cách giữa các gai mít cách xa nhau. + Với những đặc điểm qua gai này, bạn sẽ có những quả mít nhiều múi, ngọt. - Kiểm tra độ ngon của mít qua âm thanh + Khi bạn nhấc những quả mít lên và thấy mít nặng trái. Dùng tay vỗ nhẹ hoặc búng vào vỏ quả thấy phát ra những tiếng kêu bình bịch thì đó là mít ngon.

+ Dùng tay vỗ nhẹ hoặc búng vào vỏ quả mít thấy phát ra những tiếng kêu bình bịch thì đó là mít ngon.

Cách làm kem ống mít

- Xem độ mềm của vỏ và nhận biết qua mùi vị đặc trưng của mít + Để cách làm kem mít thành công, một trong những mẹo chọn mít mà bạn có thể lưu ý là nếu nhấn vào vỏ thấy mềm thì đó là mít chín, mít vỏ cứng, gai rắn chắc là mít xanh. + Bên cạnh đó mít chín tự nhiên hoặc mít chín cây luôn có mùi thơm rất cuốn hút, trái ngược với mít có sử dụng thuốc làm chín ép, chín nhanh thường vỏ vàng nhưng rất cứng, mít có mùi lạ hoặc thơm nhẹ thậm chí là bạn có thể cảm nhận mùi sượng của mít non.

+ Một lưu ý nho nhỏ nữa là nếu bạn lựa mít đã được bóc múi sẵn, nên chọn những túi mít có màu vàng ươm.

Cách làm kem ống mít

3. Ăn mít có tốt không? - Bên cạnh hương vị thơm ngon, mít còn có nhiều vitamin và chất khoáng tốt cho cơ thể. Đây là loại trái cây tốt cho hệ tiêu hóa, trong mít chứa các chất tác dụng chống loét và rối loạn tiêu hóa. Loại quả này cũng chứa rất nhiều chất xơ, có tác dụng ngăn ngừa táo bón, giảm nguy cơ mắc các bệnh về đại tràng. - Cách làm kem mít không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn mang đến nhiều chất dinh dương như vitamin A, C tốt cho tóc, da và mắt. Ngoài ra, Kali và sắt trong mít sẽ hỗ trợ điều trị cao huyết áp, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, kiểm soát việc lưu thông máu trong cơ thể. - Tuy nhiên, bạn không nên ăn nhiều mít trong cùng một thời gian để tránh nóng trong người và không ăn mít trước bữa ăn sẽ ảnh hưởng đến dạ dày. Với những người bị bệnh rối loạn đông máu và người tiểu đường thì không nên ăn mít.

Với những thông tin và lưu ý trên đây, chúc bạn thực hiện cách làm kem mít thành công và có những trải nghiệm ngọt ngào bên gia đình và người thân.

Bạn đang băn khoăn về công thức làm kem mít?  Bạn sợ sẽ không thành công,  bạn nghĩ rằng làm kem mít  khó vì không có kem tươi? Đừng lo, tất cả sẽ được giải quyết và trở nên dễ dàng sau khi bạn tham khảo bài viết này,  nào hãy cùng vào bếp với mình để tìm hiểu công thức về cách làm kem mít không cần kem tươi tại nhà nhé!

Cách làm kem ống mít

Nguyên liệu làm kem mít không cần kem tươi gồm:

  • Mít dai: 500gram
  • Đường: 100gram
  • Sữa chua: 250gram
  • Nước: 200ml
  • Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi,  bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách làm kem mít không cần kem tươi như sau

Bước 1. Trước tiên chúng ta cần chọn mua được những quả mít dai chín,  mềm,  không sâu thối.

Mít đem gọt rồi rửa sạch rồi thái thành miếng nhỏ,  xay nhuyễn rồi lọc qua một cái rây để mít mịn hơn.

Bước 2. Cho 200ml và 100 gram đường vào nồi nhỏ,  đun đến khi đường tan chảy hết thì tắt bếp để nguội.

Bước 3. Cho 150ml sữa chua,  1/2 nước đường và toàn bộ số mít đã xay vào trộn đều.  Tùy bạn thích ăn kem ngọt hay vừa mà có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.

Phần sữa chua và nước đường còn lại đem trộn vào với nhau ở 1 cái bát khác.

Cách làm kem ống mít

Bước 4. Bây giờ bạn chuẩn bị một cái hộp nhựa sạch,  cho 1 lớp mỏng hỗn hợp mít vào,  tiếp đó là 1 lớp nước đường sữa chua.  Cứ như vậy cho đến khi hết thì bạn cho vào tủ lạnh để khoảng chừng 6-7 tiếng là ăn được.

Mỗi 1 tiếng bạn lại lấy kem ra đảo 1 lượt cho tơi lên cho kem mềm và béo hơn.

Thành phẩm làm ra có mùi vị khá thơm mùi mít,  vị béo của kem,  không quá nhạt cũng không quá ngọt.

Ngoài món kem mít này ra,  bạn còn có thể thực hành với nhiều hương vị khác nhau,  ví dụ như: kem dứa,  kem xoài,  kem chuối, kem dừa…  Tùy sở thích của bạn.

Cách làm kem ống mít

Lưu ý khi làm kem mít:

– Không nên chọn mít còn xanh,  cứng,  không chọn mít mật để làm kem vì mít mật nhiều xơ,  nhão,  kem làm ra sẽ không ngon như là khi chúng ta dùng mít dai.

– Nếu có khuôn làm kem bạn có thể đổ trực tiếp vào khuôn,  nếu không có khuôn thì cho vào hộp nhựa như mình đã hướng dẫn.

Wow,  các bạn thấy cách làm kem mít không cần kem tươi này như thế nào?  Có phải rất đơn giản và dễ dàng không?  Với công thức này chúng ta chẳng hề cần kem tươi(whipping cream) vẫn có thể tạo ra món kem mít ngon tuyệt vời,  cùng thử với chúng mình nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem mít không cần kem tươi mà Em vào bếp chia sẻ trên đây! Và sau khi đọc xong đừng quên like và share nếu thấy bài viết hữu ích nhé!