Tailieumoi.vn xin giới thiệu đến các quý thầy cô GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 9 BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ [T2] MỚI NHẤT - CV5555. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp thầy cô dễ dàng biên soạn chi tiết giáo án CÔNG NGHỆ 9. Chúng tôi rất mong sẽ được thầy/cô đón nhận và đóng góp những ý kiến quý báu của mình.
Mời quý thầy cô cùng tham khảo và tải về chi tiết tài liệu dưới đây.
BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ [T2]
Biết được giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả.
Vận dụng vào tìm hiểu thực tế ở gia đình, địa phương.
Yêu thích nghề trồng cây ăn quả, ham tìm hiểu thực tế.
- CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH
- Chuẩn bị của giáo viên
- Giáo án, nghiên cứu kỹ nội dung bài 2 SGK, SGV,
- Cây ăn quả cho HS quan sát.
- Nghiên cứu trước bài 2 SGK
- SGK, vở
III. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY
- Kiểm tra bài cũ [3phút]
- Câu hỏi
?Tb,K, Giá trị của việc trồng cây ăn quả?
-Cung cấp nhiều dinh dưỡng có giá trị. [3điểm]
- Làm nguyên liệu cho các nhà máy chế biến nông sản. [3điểm]
- Giữ và cải thiện môi trường như: Điều hoà ô xi, nhiệt độ, gió, bão, chống xói mòn, bảo vệ đất. [4điểm]
* Đặt vấn đề [1phút]
Ở tiết trước các em đã được tìm hiểu về giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả. Tiết này chúng ta sẽ tiếp tục tìm hiểu về kỹ thuật trồng, chăm sóc cây ăn quả.
- Dạy nội dung bài mới [37 phút]
| Hoạt động của giáo viên và học sinh | Nội dung ghi bảng | |||||||||||||
| GV ?Tb HS GV HS GV ?Tb,K HS ?K,G HS ?K HS ?Tb,K HS ?G HS ?Tb,K GV ?K,G HS GV ?Tb,K HS ?Tb ?K HS GV ?G HS ?Tb HS ?K HS ?G HS | Giống cây ăn quả rất phong phú và đa dạng. Em hãy kể tên các giống cây mà em biết? đó là những nhóm nào? 3 nhóm: + Cây ăn quả nhiệt đới. + Cây ăn quả á nhiệt đới. + Cây ăn quả ôn đới. Chia lớp nhành 3 nhóm, treo bảng 2 [ Các loại cây ăn quả]. Yêu cầu các nhóm điền các loại cây ăn quả mà em biết theo mẫu bảng sau:[4phút]
Thảo luận -> trả lời, các nhóm nhận xét chéo. Nhận xét Yêu cầu của việc chọn giống là gì? Trả lời Cho năng xuất cao, chất lượng tốt, chống sâu bệnh phù hợp với điều kiện ngoại cảnh. Kể tên một số cách nhân giống mà em biết? Nhân giống bằng phương pháp hữu tính như gieo hạt, vô tính như giâm cành, chiết cành, ghép, tách....... Địa phương em dùng phương pháp nhân giống nào? Liên hệ Muốn trồng cây ăn quả cho năng suất cao ta cần quan tâm đến những yếu tố nào? Thời vụ, khoảng cách trồng, đào hố ....... Gia đình em thường trồng cây ăn quả vào thời gian nào trong năm? Mùa xuân, mùa thu. Tại sao các loại cây ăn quả lại được trồng vào mùa xuân, mùa thu? Thời gian đó thời tiết mát mẻ thuận lợi cho sự đâm chồi nảy lộc..... Nhận xét ...... Bác Hồ nói " Mùa xuân là tết trồng cây, làm cho......" Cây được trồng với khoảng cách như thế nào? Tuỳ mỗi loại cây.............. Xu hướng chung nên trồng dày hợp lý vừa tận dụng được đất vừa dễ chăm sóc..... Đào hố thời gian nào, kích thước ra sao? Đào hố trước khi trồng từ 15-> 30 ngày. Tuỳ từng loại cây mà kích thước hố khác nhau. Kích thước hố: 30 30 30 Tại sao phải để lớp đất mặt + trộn phân cho xuống đáy hố? Tiếp xúc với rễ..........[phương pháp bón lót] Cây ăn quả được trồng theo qui trình ntn? - Đào hố -> bóc vỏ bầu[ trồng cây có bầu] -> đặt cây vào hố -> lấp đất -> tưới nước. Có 3 cách trồng cây mới + Trồng cây rễ trần. + Gieo hạt trực tiếp. + Trồng cây con có bầu trong đó cách này áp dụng nhiều. Tại sao phương pháp này được áp dụng nhiều? Đủ dinh dưỡng, cây rễ sống........... Khi trồng cây ta cần lưu ý điều gì? 4 điểm [SGK - 12] Tại sao không trồng cây khi nắng to, giữa trưa nắng? Gió to cây rễ bị đổ, trời nắng sự thoát hơi nước mạnh, rễ đang bị tổn thương không hút hơi nước => héo chết Tại sao khi trồng cây phải buộc cây vào cọc đỡ, trồng cây chắn gió? Tránh cây không bị đổ, đề phòng gia súc phá cây. | III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ 1. Giống cây [9phút] Cho năng xuất cao, chất lượng tốt, chống sâu bệnh phù hợp với điều kiện ngoại cảnh. 2. Nhân giống [5phút] - Gồm 2 phương pháp nhân giống: + Nhân giống bằng phương pháp nhân giống hữu tính như gieo hạt. + Nhân giống bằng phương pháp vô tính như giâm càng, chiết cành, ghép, tách chồi, nuôi cấy mô tế bào. 3. Trồng cây ăn quả [23phút] a. Thời vụ - Đối với các tỉnh phía bắc: + Vụ xuân [T2-> T4] + Vụ thu [T8-> T10] - Đối với các tỉnh phía nam vào đầu mùa mưa [T4,5] b. Khoảng cách trồng - Tuỳ mỗi loại cây và loại đất mà khoảng cách trồng có khác nhau. c. Đào hố, bón phân lót - Đào hố trước khi trồng từ 15-> 30 ngày. Tuỳ từng loại cây mà kích thước hố khác nhau. - Trộn phân bón với lớp đất mặt. d. Trồng cây - Đào hố -> bóc vỏ bầu[ trồng cây có bầu] -> đặt cây vào hố -> lấp đất -> tưới nước. | ||||||||||||
- Củng cố, luyện tập [3 phút]
?Tb, Yêu cầu của việc chọn giống là gì?
HS, Cho năng xuất cao, chất lượng tốt, chống sâu bệnh phù hợp với điều kiện ngoại cảnh.
? K, Kể tên một số cách nhân giống mà em biết?
HS, - Gồm 2 phương pháp nhân giống:
+ Nhân giống bằng phương pháp nhân giống hữu tính như gieo hạt.
+ Nhân giống bằng phương pháp vô tính như giâm càng, chiết cành, ghép, tách chồi, nuôi cấy mô tế bào.
- GV hệ thống bài học
- Hưóng dẫn hoc sinh tự học ở nhà [1phút]
- Về nhà học bài.
- Quan sát kỹ thuật trồng cây trong thực tế.
- Đọc nội dung còn lại của bài.
Sách giải bài tập công nghệ 9 – Bài 2: Một số vấn đề chung về cây ăn quả giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập:
Lời giải:
Giá trị quan trọng nhất cây ăn quả: là nguồn nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến bánh kẹo, đồ hộp, rượu,… Ngoài ra, quả còn là mặt hàng xuất khẩu có hiệu quả kinh tế cao.
Vì nghề trồng cây ăn quả ngoài các giá trị trên thì mục đích chính của nghề luôn là đem lại hiệu quả kinh tế.
Lời giải:
| 1 | Cây ăn quả nhiệt đới | Sầu riêng, cóc, chuối, chôm chôm, khế… |
| 2 | Cây ăn quả á nhiệt đới | Chanh đào, xoài Thái Lan, nhãn, lựu… |
| 3 | Cây ăn quả ôn đới | Dâu tây, nho, cherry, táo tây… |
Lời giải:
Vì tại thời điểm đó sâu bệnh ít phát triển, điều kiện thời tiết thuận lợi cho việc trồng trọt và chăm sóc được tốt hơn.
Lời giải:
Giá trị dinh dưỡng: Quả để ăn có chứa nhiều loại đường dễ tiêu, các axit hữu cơ, protein, chất béo, chất khoáng và nhiều loại vitamin A, B1, B2, B6, PP, C. Đây là nguồn dinh dưỡng rất cần thiết cho mọi lứa tuổi và nghề nghiệp khác nhau.
Quả và một số bộ phận khác của cây [rễ, lá, vỏ cây, hoa, hạt,…] có khả năng chữa được một số bệnh [suy nhược thần kinh, cao huyết áp, dạ dày,…]
Quả là nguồn nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến bánh kẹo, đồ hộp, rượu,… Ngoài ra, quả còn là mặt hàng xuất khẩu có hiệu quả kinh tế cao Thu nhập từ 1 ha cây ăn quả gấp 2 – 3 lần, thậm chí là 10 lần so với trồng lúa.
Cây ăn quả có tác dụnglớn đến việc bảo vệ môi trường sinh thái:làm sạch không khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, hàng rào, chắn gió, làm đẹp cảnh quan,… Ngoài ra trồng cây ăn quả còn có tác dụng chống xói mòn, bảo vệ đất…
Lời giải:
Nhiệt độ: Cây ăn quả ở nước ta rất đa dạng, có nguồn gốc nhiệt đới, á nhiệt đới và ôn đới. Vì vậy, yêu cầu nhiệt độ của chúng rất khác nhau.
Độ ẩm, lượng mưa: Nói chung các loại cây ăn quả đều ưa độ ẩm không khí khoảng 80 – 90%, lượng mưa hàng năm từ 1000 – 2000m và phân bố đều trong năm.. Cây ăn quả chịu được hạn nhưng chịu úng kém. Vì vậy, cây thường được trồng ở nơi đất cao, không bị úng ngập.
Ánh sáng: Cây ăn quả là cây ưa sáng, nhưng cũng có một số cây chịu được bóng râm [dâu tay, dứa…]
Chất dinh dưỡng: Cây ăn quả là cây lâu năm. Trong quá trình sinh trưởng phát triển: cành, lá phát triển mạnh; hoa, quả nhiều nên cần đủ các chất dinh dưỡng đạm[N], lân [P], kali [K] và nguyên tố vi lượng
Đất: Cây ăn quả có bộ rễ ăn sâu và phát triển tốt trên các loại đất có tầng dày, kết cấu tốt, nhiều chất dinh dưỡng, ít chua, dễ thoát nước. Các loại đất đỏ, đất phù sa ven sông là thích hợp.
Lời giải:
Giống cây: giống tốt sẽ cho cây phát triển khoẻ mạnh, chống chọi nhiều sâu, bệnh, năng suất cao, chất lượng tốt.
Bón phân: Bón phân thúc cho cây ăn quả để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây sinh trưởng, phát triển, cho năng suất cao, phẩm chất tốt.
Tưới nước: Nước hoà tan chất dinh dưỡng trong đất để cây hút được dễ dạng; tham gia vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây…